Kapstachelbeere - Vitamine und Nährstoffe

glutenfreie Ernährung

Alles zu Kapstachelbeere

Vitamine und Nährstoffe im Kapstachelbeere

Die Beere ist ebenfalls als Andenbeere oder Physalis bekannt. Ihr wissenschaftlicher Name lautet Physalis peruviana. Sie ist zudem ein einjähriges Gewächs und bekommt Früchte, die von einer papierähnlichen Hülle umgeben sind.
Sie wird ebenfalls zu den Nachtschattengewächsen hinzugezählt und ist bei vielen Menschen sehr beliebt, da sie über viele Vitamine sowie Mineralien verfügt.

Kapstachelbeere – Vitamine und Nährstoffe

Sie verfügt über einige wertvolle Mineralien sowie Vitamine, die der menschliche Körper in regelmäßigen Zeitabständen benötigt.
Die Pflanze ist bei den Bewohnern des Kaps der guten Hoffnung durchaus beliebt. Daher hat sie den Namen Kapstachelbeere.

Kapstachelbeere – Die Verwendungsmöglichkeiten

Sie kann sehr einfach selbst angebaut werden. Im Handel findet man die Früchte in der Gemüseabteilung in kleinen Schachteln vor. Sie wird hauptsächlich im Salat, zum Naschen und bei Desserts sowie Marmelade verwendet.

  • Die Pflanze verfügt zudem über eine Zwergsorte, die den Namen Pineapple trägt. Golden Berry hingegen ist die Standardsorte und trägt jedes Jahr viele Früchte. Dabei wird die Pflanze bis zu zwei Meter hoch.

Kapstachelbeere – Anbau und Ernte

Die Beeren reifen über viele Monate heran. Dabei kann die Ernte im Gewächshaus von Juli bis zum ersten Frost gemacht werden. Sonst ist die Erntezeit von August bis September. Die Früchte können gepflückt werden, wenn die Außenhülle strohgelb ist. Die grünen Beeren sollten jedoch noch nicht verzehrt werden. Die Früchte können unter sehr kühlen Bedingungen über mehrere Monate gelagert werden.

  • Die Früchte werden nicht schlechter, wenn sie überreif werden. Dennoch können sie aufbrechen, doch die Hülle schützt die Beere vor äußeren Einflüssen, weshalb das am Ende keine Rolle mehr spielt.

WIE HOCH IST IHR VITAMINBEDARF?

Wissen Sie, wie hoch Ihr Vitaminbedarf ist? Unser Vitaminbedarfsrechner hilft Ihnen bei der Ermittlung. Sie sind…

Nährstoffe Kapstachelbeere Übersicht


Quellen

United States Department of Agriculture: Groundcherries, (cape-gooseberries or poha), raw Link
Stebbings, Geoff: Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten für Dummies Link
Palmstierna, Inger: Das große Gewächshausbuch – Das ganze Jahr säen, ernten, genießen Link
Hudak, Renate / Harazim, Harald: Gartenschätze – Küchengarten für Selbstversorger Link


Wählen Sie Ihre Art "Kapstachelbeere" aus:
Die untenstehende Tabelle enthält eine Übersicht* zu den wichtigsten Nährwerten in Kapstachelbeere pro 100g.
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 76 kcal
Energie (Kilojoule) 319 kJ
Fett 1100 mg
Kohlenhydrate 13300 mg
Eiweiß (Protein) 2300 mg
Salz 3 mg
Ballaststoffe 500 mg
Mineralstoffe 800 mg
Broteinheiten 1.11 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 150 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 900 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 500 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 500 μg
Vitamin B1 - Thiamin 60 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 40 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 2000 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2583 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 200 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 50 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.1 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 8 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 28000.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 76 kcal
Energie (Kilojoule) 319 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 77 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 323 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 5 mg
Kalium 170 mg
Calcium 12 mg
Magnesium 8 mg
Phosphor 39 mg
Schwefel 6 mg
Chlorid 2 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1300 μg
Zink 110 μg
Kupfer 115 μg
Mangan 350 μg
Fluorid 15 μg
Iodid 1.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 4655 mg
Fructose (Fruchtzucker) 4655 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 9310 mg
Saccharose (Rübenzucker) 3990 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 3990 mg
Zucker (gesamt) 13300 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 75 mg
Poly-Hexosen 100 mg
Poly-Uronsäure 100 mg
Cellulose 100 mg
Lignin 125 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 125 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 375 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 104 mg
Leucin 174 mg
Lysin 174 mg
Methionin 35 mg
Cystein 18 mg
Phenylalanin 88 mg
Tyrosin 70 mg
Threonin 104 mg
Tryptophan 35 mg
Valin 122 mg
Arginin 122 mg
Histidin 53 mg
Essentielle Aminosäuren 1099 mg
Alanin 157 mg
Asparaginsäure 313 mg
Glutaminsäure 347 mg
Glycin 122 mg
Prolin 122 mg
Serin 139 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1200 mg
Harnsäure 15 mg
Purin 5 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 4 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 9 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 211 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 35 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 259 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 9 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 176 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 185 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 352 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 84 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 436 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 880 mg
Omega-3-Fettsäuren 84 mg
Omega-6-Fettsäuren 352 mg
Glycerin und Lipoide 220 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 59 kcal
Energie (Kilojoule) 247 kJ
Fett 222 mg
Kohlenhydrate 13342 mg
Eiweiß (Protein) 523 mg
Salz 3 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 211 mg
Broteinheiten 1.11 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 37 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 221 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 126 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 126 μg
Vitamin B1 - Thiamin 11 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 8 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 384 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 517 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 39 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 10 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 1 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 3817.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 59 kcal
Energie (Kilojoule) 247 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 59 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 247 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 37 mg
Calcium 7 mg
Magnesium 3 mg
Phosphor 10 mg
Schwefel 2 mg
Chlorid 2 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 343 μg
Zink 32 μg
Kupfer 31 μg
Mangan 88 μg
Fluorid 14 μg
Iodid 0.4 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 1058 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1058 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 2116 mg
Saccharose (Rübenzucker) 11226 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 11226 mg
Zucker (gesamt) 13342 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 4 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 24 mg
Leucin 40 mg
Lysin 40 mg
Methionin 8 mg
Cystein 4 mg
Phenylalanin 20 mg
Tyrosin 16 mg
Threonin 24 mg
Tryptophan 8 mg
Valin 28 mg
Arginin 28 mg
Histidin 12 mg
Essentielle Aminosäuren 252 mg
Alanin 36 mg
Asparaginsäure 70 mg
Glutaminsäure 78 mg
Glycin 28 mg
Prolin 28 mg
Serin 32 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 272 mg
Harnsäure 4 mg
Purin 1 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 1 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 2 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 43 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 7 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 53 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 2 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 36 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 38 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 69 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 17 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 86 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 177 mg
Omega-3-Fettsäuren 17 mg
Omega-6-Fettsäuren 69 mg
Glycerin und Lipoide 45 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 74 kcal
Energie (Kilojoule) 310 kJ
Fett 889 mg
Kohlenhydrate 13446 mg
Eiweiß (Protein) 2090 mg
Salz 3 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 776 mg
Broteinheiten 1.12 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 147 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 882 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 505 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 505 μg
Vitamin B1 - Thiamin 48 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 32 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1615 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2132 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 162 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 40 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.1 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 5 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 16963.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 74 kcal
Energie (Kilojoule) 310 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 74 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 310 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 4 mg
Kalium 146 mg
Calcium 12 mg
Magnesium 8 mg
Phosphor 38 mg
Schwefel 6 mg
Chlorid 2 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1251 μg
Zink 112 μg
Kupfer 117 μg
Mangan 347 μg
Fluorid 15 μg
Iodid 1.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 4230 mg
Fructose (Fruchtzucker) 4230 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 8460 mg
Saccharose (Rübenzucker) 4986 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 4986 mg
Zucker (gesamt) 13446 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 1 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 94 mg
Leucin 158 mg
Lysin 158 mg
Methionin 31 mg
Cystein 17 mg
Phenylalanin 80 mg
Tyrosin 64 mg
Threonin 94 mg
Tryptophan 31 mg
Valin 111 mg
Arginin 111 mg
Histidin 48 mg
Essentielle Aminosäuren 997 mg
Alanin 143 mg
Asparaginsäure 285 mg
Glutaminsäure 316 mg
Glycin 111 mg
Prolin 111 mg
Serin 126 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1092 mg
Harnsäure 15 mg
Purin 5 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 3 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 7 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 171 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 28 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 209 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 7 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 142 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 149 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 285 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 68 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 353 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 711 mg
Omega-3-Fettsäuren 68 mg
Omega-6-Fettsäuren 285 mg
Glycerin und Lipoide 178 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 102 kcal
Energie (Kilojoule) 426 kJ
Fett 918 mg
Kohlenhydrate 20447 mg
Eiweiß (Protein) 1920 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 448 mg
Mineralstoffe 565 mg
Broteinheiten 1.70 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 125 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 751 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 462 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 462 μg
Vitamin B1 - Thiamin 26 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 18 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 902 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1385 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 91 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 23 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.1 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 1 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 6410.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 102 kcal
Energie (Kilojoule) 426 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 103 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 430 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 3 mg
Kalium 100 mg
Calcium 15 mg
Magnesium 8 mg
Phosphor 32 mg
Schwefel 6 mg
Chlorid 3 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1030 μg
Zink 104 μg
Kupfer 107 μg
Mangan 294 μg
Fluorid 20 μg
Iodid 0.9 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 2455 mg
Fructose (Fruchtzucker) 2455 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 4910 mg
Saccharose (Rübenzucker) 15537 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 15537 mg
Zucker (gesamt) 20447 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 10 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 67 mg
Poly-Hexosen 90 mg
Poly-Uronsäure 90 mg
Cellulose 90 mg
Lignin 112 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 112 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 336 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 88 mg
Leucin 146 mg
Lysin 146 mg
Methionin 29 mg
Cystein 15 mg
Phenylalanin 74 mg
Tyrosin 59 mg
Threonin 88 mg
Tryptophan 29 mg
Valin 100 mg
Arginin 100 mg
Histidin 43 mg
Essentielle Aminosäuren 917 mg
Alanin 132 mg
Asparaginsäure 263 mg
Glutaminsäure 291 mg
Glycin 100 mg
Prolin 100 mg
Serin 116 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1002 mg
Harnsäure 13 mg
Purin 4 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 3 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 8 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 176 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 29 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 216 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 8 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 147 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 155 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 293 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 70 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 363 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 734 mg
Omega-3-Fettsäuren 70 mg
Omega-6-Fettsäuren 293 mg
Glycerin und Lipoide 184 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 97 kcal
Energie (Kilojoule) 406 kJ
Fett 594 mg
Kohlenhydrate 20940 mg
Eiweiß (Protein) 1242 mg
Salz 3 mg
Ballaststoffe 275 mg
Mineralstoffe 434 mg
Broteinheiten 1.75 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 81 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 486 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 284 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 284 μg
Vitamin B1 - Thiamin 25 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 17 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 853 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1170 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 86 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 22 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.1 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 2 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 8753.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 97 kcal
Energie (Kilojoule) 406 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 98 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 409 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 77 mg
Calcium 9 mg
Magnesium 5 mg
Phosphor 21 mg
Schwefel 4 mg
Chlorid 2 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 703 μg
Zink 64 μg
Kupfer 66 μg
Mangan 190 μg
Fluorid 13 μg
Iodid 0.6 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 2514 mg
Fructose (Fruchtzucker) 2514 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 5028 mg
Saccharose (Rübenzucker) 15912 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 15912 mg
Zucker (gesamt) 20940 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 6 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 41 mg
Poly-Hexosen 55 mg
Poly-Uronsäure 55 mg
Cellulose 55 mg
Lignin 69 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 69 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 206 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 57 mg
Leucin 94 mg
Lysin 94 mg
Methionin 19 mg
Cystein 10 mg
Phenylalanin 48 mg
Tyrosin 38 mg
Threonin 57 mg
Tryptophan 19 mg
Valin 65 mg
Arginin 65 mg
Histidin 28 mg
Essentielle Aminosäuren 594 mg
Alanin 85 mg
Asparaginsäure 169 mg
Glutaminsäure 187 mg
Glycin 65 mg
Prolin 65 mg
Serin 75 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 646 mg
Harnsäure 8 mg
Purin 3 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 2 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 5 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 114 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 19 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 140 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 5 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 95 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 100 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 190 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 45 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 235 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 475 mg
Omega-3-Fettsäuren 45 mg
Omega-6-Fettsäuren 190 mg
Glycerin und Lipoide 119 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 277 kcal
Energie (Kilojoule) 1158 kJ
Fett 3895 mg
Kohlenhydrate 47111 mg
Eiweiß (Protein) 9165 mg
Salz 15 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 3400 mg
Broteinheiten 3.93 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 631 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 3784 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 2103 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 2103 μg
Vitamin B1 - Thiamin 213 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 141 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 7970 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 10320 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 798 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 201 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 30 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 74387.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 277 kcal
Energie (Kilojoule) 1158 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 277 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1158 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 17 mg
Kalium 640 mg
Calcium 51 mg
Magnesium 34 mg
Phosphor 171 mg
Schwefel 26 mg
Chlorid 9 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 5470 μg
Zink 486 μg
Kupfer 508 μg
Mangan 1519 μg
Fluorid 64 μg
Iodid 4.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 16489 mg
Fructose (Fruchtzucker) 16489 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 32978 mg
Saccharose (Rübenzucker) 14134 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 14134 mg
Zucker (gesamt) 47112 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 414 mg
Leucin 695 mg
Lysin 695 mg
Methionin 141 mg
Cystein 73 mg
Phenylalanin 350 mg
Tyrosin 277 mg
Threonin 414 mg
Tryptophan 141 mg
Valin 486 mg
Arginin 486 mg
Histidin 213 mg
Essentielle Aminosäuren 4385 mg
Alanin 627 mg
Asparaginsäure 1246 mg
Glutaminsäure 1382 mg
Glycin 486 mg
Prolin 486 mg
Serin 555 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 4782 mg
Harnsäure 68 mg
Purin 23 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 13 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 30 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 747 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 124 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 914 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 30 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 623 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 653 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1248 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 299 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1547 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 3114 mg
Omega-3-Fettsäuren 299 mg
Omega-6-Fettsäuren 1248 mg
Glycerin und Lipoide 781 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 284 kcal
Energie (Kilojoule) 1189 kJ
Fett 405 mg
Kohlenhydrate 67932 mg
Eiweiß (Protein) 847 mg
Salz 3 mg
Ballaststoffe 184 mg
Mineralstoffe 320 mg
Broteinheiten 5.66 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 28 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 166 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 92 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 92 μg
Vitamin B1 - Thiamin 7 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 5 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 221 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 438 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 22 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 5 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 0 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1032.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 284 kcal
Energie (Kilojoule) 1189 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 284 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1190 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 64 mg
Calcium 5 mg
Magnesium 3 mg
Phosphor 15 mg
Schwefel 2 mg
Chlorid 2 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 662 μg
Zink 53 μg
Kupfer 52 μg
Mangan 135 μg
Fluorid 6 μg
Iodid 0.4 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 1715 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1715 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 3430 mg
Saccharose (Rübenzucker) 64502 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 64502 mg
Zucker (gesamt) 67932 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 25 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 28 mg
Poly-Hexosen 37 mg
Poly-Uronsäure 37 mg
Cellulose 37 mg
Lignin 46 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 46 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 138 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 38 mg
Leucin 64 mg
Lysin 64 mg
Methionin 13 mg
Cystein 7 mg
Phenylalanin 32 mg
Tyrosin 26 mg
Threonin 38 mg
Tryptophan 13 mg
Valin 45 mg
Arginin 45 mg
Histidin 20 mg
Essentielle Aminosäuren 405 mg
Alanin 58 mg
Asparaginsäure 115 mg
Glutaminsäure 128 mg
Glycin 45 mg
Prolin 45 mg
Serin 51 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 442 mg
Harnsäure 6 mg
Purin 2 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 1 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 3 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 78 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 13 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 95 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 3 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 65 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 68 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 130 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 31 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 161 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 324 mg
Omega-3-Fettsäuren 31 mg
Omega-6-Fettsäuren 130 mg
Glycerin und Lipoide 81 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 76 kcal
Energie (Kilojoule) 319 kJ
Fett 1100 mg
Kohlenhydrate 13300 mg
Eiweiß (Protein) 2300 mg
Salz 3 mg
Ballaststoffe 500 mg
Mineralstoffe 800 mg
Broteinheiten 1.11 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 150 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 900 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 500 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 500 μg
Vitamin B1 - Thiamin 60 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 40 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 2000 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2583 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 200 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 50 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.1 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 8 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 28000.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 76 kcal
Energie (Kilojoule) 319 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 77 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 323 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 5 mg
Kalium 170 mg
Calcium 12 mg
Magnesium 8 mg
Phosphor 39 mg
Schwefel 6 mg
Chlorid 2 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1300 μg
Zink 110 μg
Kupfer 115 μg
Mangan 350 μg
Fluorid 15 μg
Iodid 1.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 4655 mg
Fructose (Fruchtzucker) 4655 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 9310 mg
Saccharose (Rübenzucker) 3990 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 3990 mg
Zucker (gesamt) 13300 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 75 mg
Poly-Hexosen 100 mg
Poly-Uronsäure 100 mg
Cellulose 100 mg
Lignin 125 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 125 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 375 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 104 mg
Leucin 174 mg
Lysin 174 mg
Methionin 35 mg
Cystein 18 mg
Phenylalanin 88 mg
Tyrosin 70 mg
Threonin 104 mg
Tryptophan 35 mg
Valin 122 mg
Arginin 122 mg
Histidin 53 mg
Essentielle Aminosäuren 1099 mg
Alanin 157 mg
Asparaginsäure 313 mg
Glutaminsäure 347 mg
Glycin 122 mg
Prolin 122 mg
Serin 139 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1200 mg
Harnsäure 15 mg
Purin 5 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 4 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 9 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 211 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 35 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 259 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 9 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 176 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 185 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 352 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 84 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 436 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 880 mg
Omega-3-Fettsäuren 84 mg
Omega-6-Fettsäuren 352 mg
Glycerin und Lipoide 220 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 79 kcal
Energie (Kilojoule) 332 kJ
Fett 1146 mg
Kohlenhydrate 13861 mg
Eiweiß (Protein) 2397 mg
Salz 3 mg
Ballaststoffe 521 mg
Mineralstoffe 834 mg
Broteinheiten 1.16 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 141 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 844 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 469 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 469 μg
Vitamin B1 - Thiamin 56 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 38 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1876 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2476 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 188 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 47 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.1 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 8 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 23345.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 79 kcal
Energie (Kilojoule) 332 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 80 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 337 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 5 mg
Kalium 177 mg
Calcium 13 mg
Magnesium 8 mg
Phosphor 41 mg
Schwefel 6 mg
Chlorid 2 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1355 μg
Zink 115 μg
Kupfer 120 μg
Mangan 365 μg
Fluorid 16 μg
Iodid 1.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 4852 mg
Fructose (Fruchtzucker) 4852 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 9704 mg
Saccharose (Rübenzucker) 4158 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 4158 mg
Zucker (gesamt) 13862 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 78 mg
Poly-Hexosen 104 mg
Poly-Uronsäure 104 mg
Cellulose 104 mg
Lignin 130 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 130 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 391 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 108 mg
Leucin 181 mg
Lysin 181 mg
Methionin 36 mg
Cystein 19 mg
Phenylalanin 92 mg
Tyrosin 73 mg
Threonin 108 mg
Tryptophan 36 mg
Valin 127 mg
Arginin 127 mg
Histidin 55 mg
Essentielle Aminosäuren 1143 mg
Alanin 164 mg
Asparaginsäure 327 mg
Glutaminsäure 363 mg
Glycin 127 mg
Prolin 127 mg
Serin 145 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1253 mg
Harnsäure 16 mg
Purin 5 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 4 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 9 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 220 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 36 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 269 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 9 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 183 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 192 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 368 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 88 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 456 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 917 mg
Omega-3-Fettsäuren 88 mg
Omega-6-Fettsäuren 368 mg
Glycerin und Lipoide 229 mg
Cholesterin 0 mg

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