Vitamine & Nährstoffe in Maulbeere

Inhaltsverzeichnis Maulbeere

Die Maulbeere ist weltweit wegen ihres süß-herben Geschmacks sehr beliebt. Dazu haben die Früchte unglaubliche gesundheitsfördernde Fähigkeiten. Sie besitzen viele Vitamine und Nährstoffe, sehen der Brombeere allerdings sehr ähnlich und sind daher leicht mit ihnen zu verwechseln. Sie gedeihen an schnell und gut wachsenden Bäumen. Es gibt viele verschiedene Sorten und auch Farben; von schwarz über lila, bis hin zu rot oder sogar weiß. Die 2-5 cm langen, schmackhaften Maulbeeren kann man entweder getrocknet oder roh verspeisen. Auch als Saft sind sie erhältlich.

Allgemeiner Nutzen der Maulbeere

Die Beere, welche viele Nährstoffe und Vitamine enthält, ist ein super Anti-Aging-Mittel. Das Beta-Carotin in der Maulbeere schützt vor Radikalen, die Hautschäden verursachen. Diese Radikale zerstören Hautzellen und sorgen dafür, dass sich Falten bilden. Die Vitamine in den Maulbeeren jedoch sorgen für eine Hautstraffung, indem sie die Produktion von Kollagen und Elastin anregen. Auch gegen trockene Haut hilft die Maulbeere super. Meist entsteht trockene Haut aufgrund eines Mangels der Vitamine A und E. Maulbeeren liefern genau diese Vitamine und regen zusätzlich die Produktion der Körperflüssigkeiten an, um die Trockenheit der Haut auszugleichen.
Der Eisengehalt in den Beeren hilft, Sauerstoff in die Haarfollikel zu transportieren. Insbesondere bei Frauen kann die Beere somit Haarausfall vermindern oder sogar ganz stoppen. Auch die Melaninproduktion in den Haaren wird durch die Maulbeere gefördert und wirkt somit dem Ergrauen der Haare entgegen.

Maulbeeren wirken entzündungshemmend und helfen den Blutdruck zu senken. Dadurch wird die Entwicklung von Blutgerinnseln gesenkt. Auch für Diabetespatienten ist die Maulbeere hilfreich, da sie den Blutzuckerspiegel senken kann.

Die Maulbeere stärkt das Immunsystem und stimuliert die körpereigenen Abwehrkräfte sowie die Produktion von Flüssigkeiten.Ebenso verbessert sie die Sehkraft. Das liegt am Vitamin A, welches die Sehkraft stärkt und vor allem Menschen, die täglich mehrere Stunden vor dem Computer sitzen, entlastet.

Nährstoffe der Maulbeere

Wählen Sie Ihre Art „Maulbeere“ aus:
Die untenstehende Tabelle enthält eine Übersicht* zu den wichtigsten Nährwerten in Maulbeere pro 100g.
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 44 kcal
Energie (Kilojoule) 186 kJ
Fett 1 mg
Kohlenhydrate 8100 mg
Eiweiß (Protein) 1300 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 1500 mg
Mineralstoffe 567 mg
Broteinheiten 0.68 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 2 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 14 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 500 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 500 μg
Vitamin B1 – Thiamin 40 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 40 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 400 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 667 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 250 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 50 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 0.4 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 6 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 10000.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 44 kcal
Energie (Kilojoule) 186 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 47 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 198 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 260 mg
Calcium 36 mg
Magnesium 15 mg
Phosphor 48 mg
Schwefel 9 mg
Chlorid 4 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1600 μg
Zink 200 μg
Kupfer 60 μg
Mangan 900 μg
Fluorid 20 μg
Iodid 1.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 3791 mg
Fructose (Fruchtzucker) 4301 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 8092 mg
Saccharose (Rübenzucker) 8 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 8 mg
Zucker (gesamt) 8100 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 510 mg
Poly-Hexosen 369 mg
Poly-Uronsäure 228 mg
Cellulose 273 mg
Lignin 120 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 456 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1044 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 33 mg
Leucin 75 mg
Lysin 42 mg
Methionin 25 mg
Cystein 16 mg
Phenylalanin 49 mg
Tyrosin 33 mg
Threonin 49 mg
Tryptophan 16 mg
Valin 58 mg
Arginin 91 mg
Histidin 42 mg
Essentielle Aminosäuren 529 mg
Alanin 75 mg
Asparaginsäure 240 mg
Glutaminsäure 264 mg
Glycin 66 mg
Prolin 58 mg
Serin 66 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 769 mg
Harnsäure 15 mg
Purin 5 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 0 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 0 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 0 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 0 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 0 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 0 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 0 mg
Omega-3-Fettsäuren 0 mg
Omega-6-Fettsäuren 0 mg
Glycerin und Lipoide 1 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 52 kcal
Energie (Kilojoule) 218 kJ
Fett 0 mg
Kohlenhydrate 12164 mg
Eiweiß (Protein) 296 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 155 mg
Broteinheiten 1.01 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 1 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 4 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 127 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 127 μg
Vitamin B1 – Thiamin 8 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 8 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 77 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 144 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 48 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 10 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 0.1 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 1 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 1365.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 52 kcal
Energie (Kilojoule) 218 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 52 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 218 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 56 mg
Calcium 13 mg
Magnesium 4 mg
Phosphor 12 mg
Schwefel 3 mg
Chlorid 3 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 415 μg
Zink 54 μg
Kupfer 17 μg
Mangan 224 μg
Fluorid 15 μg
Iodid 0.4 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 863 mg
Fructose (Fruchtzucker) 979 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 1842 mg
Saccharose (Rübenzucker) 10322 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 10322 mg
Zucker (gesamt) 12164 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 4 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 8 mg
Leucin 17 mg
Lysin 10 mg
Methionin 6 mg
Cystein 4 mg
Phenylalanin 11 mg
Tyrosin 8 mg
Threonin 11 mg
Tryptophan 4 mg
Valin 13 mg
Arginin 21 mg
Histidin 10 mg
Essentielle Aminosäuren 123 mg
Alanin 17 mg
Asparaginsäure 55 mg
Glutaminsäure 60 mg
Glycin 15 mg
Prolin 13 mg
Serin 15 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 175 mg
Harnsäure 4 mg
Purin 1 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 0 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 0 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 0 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 0 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 0 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 0 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 0 mg
Omega-3-Fettsäuren 0 mg
Omega-6-Fettsäuren 0 mg
Glycerin und Lipoide 0 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 47 kcal
Energie (Kilojoule) 195 kJ
Fett 1 mg
Kohlenhydrate 8734 mg
Eiweiß (Protein) 1183 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 551 mg
Broteinheiten 0.73 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 2 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 14 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 506 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 506 μg
Vitamin B1 – Thiamin 32 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 32 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 324 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 574 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 202 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 40 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 0.3 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 4 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 6067.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 47 kcal
Energie (Kilojoule) 195 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 47 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 195 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 223 mg
Calcium 36 mg
Magnesium 15 mg
Phosphor 47 mg
Schwefel 9 mg
Chlorid 4 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1542 μg
Zink 202 μg
Kupfer 61 μg
Mangan 892 μg
Fluorid 20 μg
Iodid 1.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 3450 mg
Fructose (Fruchtzucker) 3914 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 7364 mg
Saccharose (Rübenzucker) 1370 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 1370 mg
Zucker (gesamt) 8734 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 1 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 30 mg
Leucin 68 mg
Lysin 38 mg
Methionin 23 mg
Cystein 15 mg
Phenylalanin 44 mg
Tyrosin 30 mg
Threonin 44 mg
Tryptophan 15 mg
Valin 53 mg
Arginin 83 mg
Histidin 38 mg
Essentielle Aminosäuren 481 mg
Alanin 68 mg
Asparaginsäure 219 mg
Glutaminsäure 241 mg
Glycin 60 mg
Prolin 53 mg
Serin 60 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 701 mg
Harnsäure 15 mg
Purin 5 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 0 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 0 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 0 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 0 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 0 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 0 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 0 mg
Omega-3-Fettsäuren 0 mg
Omega-6-Fettsäuren 0 mg
Glycerin und Lipoide 1 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 272 kcal
Energie (Kilojoule) 1140 kJ
Fett 0 mg
Kohlenhydrate 66016 mg
Eiweiß (Protein) 479 mg
Salz 3 mg
Ballaststoffe 553 mg
Mineralstoffe 234 mg
Broteinheiten 5.50 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 1 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 3 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 92 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 92 μg
Vitamin B1 – Thiamin 5 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 5 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 44 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 144 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 28 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 5 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 0.0 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 0 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 368.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 272 kcal
Energie (Kilojoule) 1140 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 273 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1144 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 1 mg
Kalium 97 mg
Calcium 14 mg
Magnesium 6 mg
Phosphor 18 mg
Schwefel 3 mg
Chlorid 3 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 773 μg
Zink 86 μg
Kupfer 32 μg
Mangan 338 μg
Fluorid 7 μg
Iodid 0.4 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 1397 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1585 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 2982 mg
Saccharose (Rübenzucker) 63034 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 63034 mg
Zucker (gesamt) 66016 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 25 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 188 mg
Poly-Hexosen 136 mg
Poly-Uronsäure 84 mg
Cellulose 101 mg
Lignin 44 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 168 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 385 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 12 mg
Leucin 28 mg
Lysin 15 mg
Methionin 9 mg
Cystein 6 mg
Phenylalanin 18 mg
Tyrosin 12 mg
Threonin 18 mg
Tryptophan 6 mg
Valin 21 mg
Arginin 34 mg
Histidin 15 mg
Essentielle Aminosäuren 194 mg
Alanin 28 mg
Asparaginsäure 89 mg
Glutaminsäure 98 mg
Glycin 24 mg
Prolin 21 mg
Serin 24 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 284 mg
Harnsäure 6 mg
Purin 2 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 0 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 0 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 0 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 0 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 0 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 0 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 0 mg
Omega-3-Fettsäuren 0 mg
Omega-6-Fettsäuren 0 mg
Glycerin und Lipoide 0 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 80 kcal
Energie (Kilojoule) 336 kJ
Fett 2 mg
Kohlenhydrate 17338 mg
Eiweiß (Protein) 1063 mg
Salz 8 mg
Ballaststoffe 1317 mg
Mineralstoffe 396 mg
Broteinheiten 1.44 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 2 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 12 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 452 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 452 μg
Vitamin B1 – Thiamin 18 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 18 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 176 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 409 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 110 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 23 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 0.2 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 1 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 2242.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 80 kcal
Energie (Kilojoule) 336 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 83 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 347 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 3 mg
Kalium 151 mg
Calcium 35 mg
Magnesium 14 mg
Phosphor 39 mg
Schwefel 8 mg
Chlorid 5 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1228 μg
Zink 184 μg
Kupfer 56 μg
Mangan 738 μg
Fluorid 24 μg
Iodid 0.9 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 1957 mg
Fructose (Fruchtzucker) 2221 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 4178 mg
Saccharose (Rübenzucker) 13160 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 13160 mg
Zucker (gesamt) 17338 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 10 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 449 mg
Poly-Hexosen 324 mg
Poly-Uronsäure 200 mg
Cellulose 239 mg
Lignin 105 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 401 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 918 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 27 mg
Leucin 61 mg
Lysin 33 mg
Methionin 21 mg
Cystein 14 mg
Phenylalanin 39 mg
Tyrosin 27 mg
Threonin 39 mg
Tryptophan 14 mg
Valin 47 mg
Arginin 74 mg
Histidin 33 mg
Essentielle Aminosäuren 429 mg
Alanin 61 mg
Asparaginsäure 200 mg
Glutaminsäure 218 mg
Glycin 53 mg
Prolin 47 mg
Serin 53 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 632 mg
Harnsäure 13 mg
Purin 4 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 0 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 0 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 0 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 0 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 0 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 0 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 0 mg
Omega-3-Fettsäuren 0 mg
Omega-6-Fettsäuren 0 mg
Glycerin und Lipoide 2 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 80 kcal
Energie (Kilojoule) 335 kJ
Fett 1 mg
Kohlenhydrate 18107 mg
Eiweiß (Protein) 701 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 825 mg
Mineralstoffe 310 mg
Broteinheiten 1.51 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 1 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 8 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 283 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 283 μg
Vitamin B1 – Thiamin 17 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 17 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 170 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 320 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 106 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 22 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 0.2 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 2 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 3122.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 80 kcal
Energie (Kilojoule) 335 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 81 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 341 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 118 mg
Calcium 22 mg
Magnesium 9 mg
Phosphor 26 mg
Schwefel 5 mg
Chlorid 3 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 855 μg
Zink 115 μg
Kupfer 35 μg
Mangan 487 μg
Fluorid 16 μg
Iodid 0.6 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 2044 mg
Fructose (Fruchtzucker) 2319 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 4363 mg
Saccharose (Rübenzucker) 13744 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 13744 mg
Zucker (gesamt) 18107 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 6 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 281 mg
Poly-Hexosen 203 mg
Poly-Uronsäure 125 mg
Cellulose 150 mg
Lignin 66 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 251 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 575 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 18 mg
Leucin 40 mg
Lysin 22 mg
Methionin 14 mg
Cystein 9 mg
Phenylalanin 26 mg
Tyrosin 18 mg
Threonin 26 mg
Tryptophan 9 mg
Valin 31 mg
Arginin 49 mg
Histidin 22 mg
Essentielle Aminosäuren 284 mg
Alanin 40 mg
Asparaginsäure 131 mg
Glutaminsäure 143 mg
Glycin 35 mg
Prolin 31 mg
Serin 35 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 415 mg
Harnsäure 8 mg
Purin 3 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 0 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 0 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 0 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 0 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 0 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 0 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 0 mg
Omega-3-Fettsäuren 0 mg
Omega-6-Fettsäuren 0 mg
Glycerin und Lipoide 1 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 249 kcal
Energie (Kilojoule) 1041 kJ
Fett 6 mg
Kohlenhydrate 43215 mg
Eiweiß (Protein) 7806 mg
Salz 33 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 3632 mg
Broteinheiten 3.60 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 15 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 90 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 3167 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 3167 μg
Vitamin B1 – Thiamin 213 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 213 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 2400 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 4017 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 1503 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 303 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 3.0 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 39 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 40016.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 249 kcal
Energie (Kilojoule) 1041 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 249 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1041 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 13 mg
Kalium 1471 mg
Calcium 239 mg
Magnesium 97 mg
Phosphor 316 mg
Schwefel 58 mg
Chlorid 26 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 10135 μg
Zink 1335 μg
Kupfer 400 μg
Mangan 5883 μg
Fluorid 129 μg
Iodid 6.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 20224 mg
Fructose (Fruchtzucker) 22946 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 43170 mg
Saccharose (Rübenzucker) 45 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 45 mg
Zucker (gesamt) 43215 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 200 mg
Leucin 452 mg
Lysin 252 mg
Methionin 148 mg
Cystein 97 mg
Phenylalanin 297 mg
Tyrosin 200 mg
Threonin 297 mg
Tryptophan 97 mg
Valin 348 mg
Arginin 548 mg
Histidin 252 mg
Essentielle Aminosäuren 3188 mg
Alanin 452 mg
Asparaginsäure 1440 mg
Glutaminsäure 1588 mg
Glycin 394 mg
Prolin 348 mg
Serin 394 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 4616 mg
Harnsäure 103 mg
Purin 34 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 0 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 0 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 0 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 0 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 0 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 0 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 0 mg
Omega-3-Fettsäuren 0 mg
Omega-6-Fettsäuren 0 mg
Glycerin und Lipoide 6 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 44 kcal
Energie (Kilojoule) 186 kJ
Fett 1 mg
Kohlenhydrate 8100 mg
Eiweiß (Protein) 1300 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 1500 mg
Mineralstoffe 567 mg
Broteinheiten 0.68 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 2 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 14 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 500 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 500 μg
Vitamin B1 – Thiamin 40 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 40 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 400 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 667 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 250 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 50 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 0.4 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 6 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 10000.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 44 kcal
Energie (Kilojoule) 186 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 47 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 198 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 260 mg
Calcium 36 mg
Magnesium 15 mg
Phosphor 48 mg
Schwefel 9 mg
Chlorid 4 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1600 μg
Zink 200 μg
Kupfer 60 μg
Mangan 900 μg
Fluorid 20 μg
Iodid 1.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 3791 mg
Fructose (Fruchtzucker) 4301 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 8092 mg
Saccharose (Rübenzucker) 8 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 8 mg
Zucker (gesamt) 8100 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 510 mg
Poly-Hexosen 369 mg
Poly-Uronsäure 228 mg
Cellulose 273 mg
Lignin 120 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 456 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1044 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 33 mg
Leucin 75 mg
Lysin 42 mg
Methionin 25 mg
Cystein 16 mg
Phenylalanin 49 mg
Tyrosin 33 mg
Threonin 49 mg
Tryptophan 16 mg
Valin 58 mg
Arginin 91 mg
Histidin 42 mg
Essentielle Aminosäuren 529 mg
Alanin 75 mg
Asparaginsäure 240 mg
Glutaminsäure 264 mg
Glycin 66 mg
Prolin 58 mg
Serin 66 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 769 mg
Harnsäure 15 mg
Purin 5 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 0 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 0 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 0 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 0 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 0 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 0 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 0 mg
Omega-3-Fettsäuren 0 mg
Omega-6-Fettsäuren 0 mg
Glycerin und Lipoide 1 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 46 kcal
Energie (Kilojoule) 194 kJ
Fett 1 mg
Kohlenhydrate 8466 mg
Eiweiß (Protein) 1359 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 1568 mg
Mineralstoffe 593 mg
Broteinheiten 0.71 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 2 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 13 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 470 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 470 μg
Vitamin B1 – Thiamin 38 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 38 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 376 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 659 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 235 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 47 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 0.4 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 6 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 8362.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 46 kcal
Energie (Kilojoule) 194 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 49 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 207 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 272 mg
Calcium 38 mg
Magnesium 16 mg
Phosphor 50 mg
Schwefel 9 mg
Chlorid 4 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1672 μg
Zink 209 μg
Kupfer 63 μg
Mangan 941 μg
Fluorid 21 μg
Iodid 1.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 3962 mg
Fructose (Fruchtzucker) 4496 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 8458 mg
Saccharose (Rübenzucker) 8 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 8 mg
Zucker (gesamt) 8466 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 533 mg
Poly-Hexosen 386 mg
Poly-Uronsäure 238 mg
Cellulose 285 mg
Lignin 125 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 477 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1091 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 34 mg
Leucin 78 mg
Lysin 44 mg
Methionin 26 mg
Cystein 17 mg
Phenylalanin 51 mg
Tyrosin 34 mg
Threonin 51 mg
Tryptophan 17 mg
Valin 61 mg
Arginin 95 mg
Histidin 44 mg
Essentielle Aminosäuren 552 mg
Alanin 78 mg
Asparaginsäure 252 mg
Glutaminsäure 277 mg
Glycin 69 mg
Prolin 61 mg
Serin 69 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 806 mg
Harnsäure 16 mg
Purin 5 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 0 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 0 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 0 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 0 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 0 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 0 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 0 mg
Omega-3-Fettsäuren 0 mg
Omega-6-Fettsäuren 0 mg
Glycerin und Lipoide 1 mg
Cholesterin 0 mg