Mohn - Vitamine und Nährstoffe

glutenfreie Ernährung

Alles zu Mohn

Vitamine und Nährstoffe in Mohn

„Klein, aber oho“ – Dieser allseits bekannte Spruch trifft perfekt auf Mohn zu. Die winzigen grauen Kugeln werden hierzulande vor allem zum Backen eingesetzt. Mohn schmeckt sehr aromatisch und wertet dadurch nicht nur Kuchen, sondern auch Brot und Gebäck auf.
Wer will, kann die Samen auch für andere (deftige) Speisen verwenden. Das ist durchaus sinnvoll, denn im Mohn befinden sich viele Vitamine und auch Nährstoffe, die die kleinen Samen zu einer wertvollen Nahrungsquelle werden lassen.

Kleine Samen – viele Vitamine und Nährstoffe

Auch wenn man es ihm nicht ansieht:
Im Mohn finden sich viele Vitamine und Nährstoffe, die wichtig für eine gesunde Ernährung sind. Darüber hinaus sind Mohnsamen ein guter Lieferant für Ballaststoffe, Eiweiß und auch Fett.

Ist Mohn in großen Mengen giftig?

Immer wieder sind Konsumenten verunsichert, weil Mohn in großen Mengen schädlich sein soll. Die Samen gelten trotz der Vitamine als giftig für den Menschen.
Doch was ist tatsächlich dran an diesen Behauptungen? Tatsächlich sind Mohnsamen giftig – wenn sie unreif sind. Mohn, der zum Kochen und Backen verkauft und verwendet wird, ist hingegen reif und weist nur noch extrem geringe Mengen des giftigen Stoffes Morphin auf.
Demzufolge ist es unbedenklich, die reifen Samen zu verzehren. Dennoch gilt immer auch Vorsicht. Moderne Erntemethoden sorgen häufig dafür, dass die Samen durch Saft oder Kapselrückstände verunreinigt werden.
Dadurch steigt der Morphingehalt an. Aus diesem Grund sollte immer darauf verzichtet werden, extrem große Mengen Mohn zu konsumieren. Kleinkinder und schwangere Frauen sollten besser komplett darauf verzichten.
Morphin ist ein wichtiger Inhaltsstoff von Mohn. Er sorgt dafür, dass der getrocknete Mohnsaft aus den unreifen Samen – das Opium – zu Morphium verarbeitet werden kann.
Hierbei handelt es sich um ein extrem starkes Schmerzmittel. Opium ist allerdings auch die Grundlage für die Droge Heroin, weswegen der Anbau von echtem Schlafmohn in Deutschland verboten ist. Mohnsamen, die hier konsumiert werden, sind dementsprechend immer Importe – beispielsweise aus Tschechien oder Ungarn.

WIE HOCH IST IHR VITAMINBEDARF?

Wissen Sie, wie hoch Ihr Vitaminbedarf ist? Unser Vitaminbedarfsrechner hilft Ihnen bei der Ermittlung. Sie sind…

Nährstoffe in Mohn

Wählen Sie Ihre Art "Mohn" aus:
Die untenstehende Tabelle enthält eine Übersicht* zu den wichtigsten Nährwerten in Mohn pro 100g.
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 487 kcal
Energie (Kilojoule) 2038 kJ
Fett 42200 mg
Kohlenhydrate 4200 mg
Eiweiß (Protein) 23821 mg
Salz 33 mg
Ballaststoffe 20500 mg
Mineralstoffe 6800 mg
Broteinheiten 0.35 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 5 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 30 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 4000 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 4000 μg
Vitamin B1 - Thiamin 860 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 170 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 990 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 6440 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 3000 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 440 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 10.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 100 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 487 kcal
Energie (Kilojoule) 2038 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 526 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 2202 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 21 mg
Kalium 705 mg
Calcium 1460 mg
Magnesium 333 mg
Phosphor 854 mg
Schwefel 150 mg
Chlorid 20 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 9500 μg
Zink 5952 μg
Kupfer 1000 μg
Mangan 12000 μg
Fluorid 40 μg
Iodid 10.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 84 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 84 mg
Zucker (gesamt) 84 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 4116 mg
Polysaccharide (> 9 M) 4116 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 9225 mg
Poly-Hexosen 6150 mg
Poly-Uronsäure 1025 mg
Cellulose 3075 mg
Lignin 1025 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 2000 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 18500 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1057 mg
Leucin 1685 mg
Lysin 1195 mg
Methionin 370 mg
Cystein 438 mg
Phenylalanin 946 mg
Tyrosin 361 mg
Threonin 1032 mg
Tryptophan 327 mg
Valin 1436 mg
Arginin 2433 mg
Histidin 619 mg
Essentielle Aminosäuren 11899 mg
Alanin 1195 mg
Asparaginsäure 2347 mg
Glutaminsäure 4969 mg
Glycin 1246 mg
Prolin 1272 mg
Serin 894 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 11923 mg
Harnsäure 170 mg
Purin 57 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 4039 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 798 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 4837 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 4458 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 4458 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 30634 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 419 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 31053 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 40348 mg
Omega-3-Fettsäuren 419 mg
Omega-6-Fettsäuren 30634 mg
Glycerin und Lipoide 1852 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 211 kcal
Energie (Kilojoule) 882 kJ
Fett 2000 mg
Kohlenhydrate 7121 mg
Eiweiß (Protein) 40389 mg
Salz 56 mg
Ballaststoffe 34758 mg
Mineralstoffe 11529 mg
Broteinheiten 0.59 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 8 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 0 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 0 μg
Vitamin B1 - Thiamin 729 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 202 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1175 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 10408 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 3052 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 448 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 8.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 85 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 211 kcal
Energie (Kilojoule) 882 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 277 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1160 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 36 mg
Kalium 1195 mg
Calcium 2475 mg
Magnesium 565 mg
Phosphor 1448 mg
Schwefel 254 mg
Chlorid 34 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 16107 μg
Zink 10092 μg
Kupfer 1696 μg
Mangan 20346 μg
Fluorid 68 μg
Iodid 17.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 142 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 142 mg
Zucker (gesamt) 142 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 6979 mg
Polysaccharide (> 9 M) 6979 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 15641 mg
Poly-Hexosen 10427 mg
Poly-Uronsäure 1738 mg
Cellulose 5214 mg
Lignin 1738 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 3391 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 31367 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1792 mg
Leucin 2857 mg
Lysin 2026 mg
Methionin 627 mg
Cystein 743 mg
Phenylalanin 1604 mg
Tyrosin 612 mg
Threonin 1750 mg
Tryptophan 554 mg
Valin 2435 mg
Arginin 4125 mg
Histidin 1050 mg
Essentielle Aminosäuren 20175 mg
Alanin 2026 mg
Asparaginsäure 3979 mg
Glutaminsäure 8425 mg
Glycin 2113 mg
Prolin 2157 mg
Serin 1516 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 20216 mg
Harnsäure 288 mg
Purin 96 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 191 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 38 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 229 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 211 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 211 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1452 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 20 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1472 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 1912 mg
Omega-3-Fettsäuren 20 mg
Omega-6-Fettsäuren 1452 mg
Glycerin und Lipoide 88 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 492 kcal
Energie (Kilojoule) 2059 kJ
Fett 42637 mg
Kohlenhydrate 4243 mg
Eiweiß (Protein) 24068 mg
Salz 33 mg
Ballaststoffe 19677 mg
Mineralstoffe 6870 mg
Broteinheiten 0.35 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 5 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 15 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 2021 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 2021 μg
Vitamin B1 - Thiamin 434 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 120 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 700 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 6200 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 1819 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 267 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 5.1 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 51 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 492 kcal
Energie (Kilojoule) 2059 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 529 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 2216 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 21 mg
Kalium 712 mg
Calcium 1475 mg
Magnesium 336 mg
Phosphor 863 mg
Schwefel 152 mg
Chlorid 20 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 9598 μg
Zink 6014 μg
Kupfer 1010 μg
Mangan 12124 μg
Fluorid 40 μg
Iodid 10.1 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 85 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 85 mg
Zucker (gesamt) 85 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 4158 mg
Polysaccharide (> 9 M) 4158 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 8855 mg
Poly-Hexosen 5903 mg
Poly-Uronsäure 984 mg
Cellulose 2952 mg
Lignin 984 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1920 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 17757 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1069 mg
Leucin 1702 mg
Lysin 1207 mg
Methionin 373 mg
Cystein 443 mg
Phenylalanin 955 mg
Tyrosin 365 mg
Threonin 1042 mg
Tryptophan 330 mg
Valin 1450 mg
Arginin 2458 mg
Histidin 625 mg
Essentielle Aminosäuren 12019 mg
Alanin 1207 mg
Asparaginsäure 2371 mg
Glutaminsäure 5021 mg
Glycin 1260 mg
Prolin 1285 mg
Serin 904 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 12048 mg
Harnsäure 172 mg
Purin 57 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 4081 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 806 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 4887 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 4504 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 4504 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 30952 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 423 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 31375 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 40766 mg
Omega-3-Fettsäuren 423 mg
Omega-6-Fettsäuren 30952 mg
Glycerin und Lipoide 1871 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 487 kcal
Energie (Kilojoule) 2038 kJ
Fett 42200 mg
Kohlenhydrate 4200 mg
Eiweiß (Protein) 23821 mg
Salz 33 mg
Ballaststoffe 20500 mg
Mineralstoffe 6800 mg
Broteinheiten 0.35 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 5 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 30 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 4000 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 4000 μg
Vitamin B1 - Thiamin 860 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 170 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 990 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 7323 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 3000 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 440 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 10.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 100 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 487 kcal
Energie (Kilojoule) 2038 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 526 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 2202 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 21 mg
Kalium 705 mg
Calcium 1460 mg
Magnesium 333 mg
Phosphor 854 mg
Schwefel 150 mg
Chlorid 20 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 9500 μg
Zink 5952 μg
Kupfer 1000 μg
Mangan 12000 μg
Fluorid 40 μg
Iodid 10.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 84 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 84 mg
Zucker (gesamt) 84 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 4116 mg
Polysaccharide (> 9 M) 4116 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 9225 mg
Poly-Hexosen 6150 mg
Poly-Uronsäure 1025 mg
Cellulose 3075 mg
Lignin 1025 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 2000 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 18500 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1230 mg
Leucin 1960 mg
Lysin 1390 mg
Methionin 430 mg
Cystein 510 mg
Phenylalanin 1100 mg
Tyrosin 420 mg
Threonin 1200 mg
Tryptophan 380 mg
Valin 1670 mg
Arginin 2830 mg
Histidin 720 mg
Essentielle Aminosäuren 13840 mg
Alanin 1390 mg
Asparaginsäure 2730 mg
Glutaminsäure 5780 mg
Glycin 1450 mg
Prolin 1480 mg
Serin 1040 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 13870 mg
Harnsäure 170 mg
Purin 57 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 4050 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 800 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 4850 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 4470 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 4470 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 30720 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 420 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 31140 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 40460 mg
Omega-3-Fettsäuren 420 mg
Omega-6-Fettsäuren 30720 mg
Glycerin und Lipoide 1857 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 550 kcal
Energie (Kilojoule) 2303 kJ
Fett 43746 mg
Kohlenhydrate 29804 mg
Eiweiß (Protein) 10434 mg
Salz 133 mg
Ballaststoffe 6424 mg
Mineralstoffe 2216 mg
Broteinheiten 2.48 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 256 μg
Vitamin A - Retinol 230 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 155 μg
Vitamin D - Calciferole 0.48 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1891 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1891 μg
Vitamin B1 - Thiamin 201 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 49 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 517 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2650 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 662 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 100 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 3.2 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 15 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 47.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 550 kcal
Energie (Kilojoule) 2303 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 562 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 2355 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 148 mg
Kalium 256 mg
Calcium 400 mg
Magnesium 93 mg
Phosphor 335 mg
Schwefel 82 mg
Chlorid 81 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 2702 μg
Zink 1870 μg
Kupfer 302 μg
Mangan 3288 μg
Fluorid 58 μg
Iodid 6.5 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 13 mg
Fructose (Fruchtzucker) 12 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 25 mg
Saccharose (Rübenzucker) 155 mg
Maltose (Malzzucker) 128 mg
Lactose (Milchzucker) 234 mg
Disaccharide (2 M) 517 mg
Zucker (gesamt) 542 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 112 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 20 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 29150 mg
Polysaccharide (> 9 M) 29150 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 2626 mg
Poly-Hexosen 2205 mg
Poly-Uronsäure 315 mg
Cellulose 1016 mg
Lignin 262 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1183 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 5726 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 449 mg
Leucin 752 mg
Lysin 405 mg
Methionin 162 mg
Cystein 200 mg
Phenylalanin 453 mg
Tyrosin 222 mg
Threonin 387 mg
Tryptophan 128 mg
Valin 556 mg
Arginin 773 mg
Histidin 243 mg
Essentielle Aminosäuren 4730 mg
Alanin 447 mg
Asparaginsäure 782 mg
Glutaminsäure 2642 mg
Glycin 472 mg
Prolin 879 mg
Serin 482 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 5704 mg
Harnsäure 60 mg
Purin 20 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 1263 mg
Hexansäure/Capronsäure 830 mg
Octansäure/Caprylsäure 454 mg
Decansäure/Caprinsäure 987 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 1135 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 3492 mg
Pentadecansäure 353 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 9943 mg
Heptadecansäure 210 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 3523 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 45 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 22235 mg
Tetradecensäure 470 mg
Pentadecensäure 216 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 635 mg
Heptadecensäure 308 mg
Octadecensäure/Ölsäure 8456 mg
Eicosensäure 36 mg
Decosensäure/Erucasäure 20 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 10141 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 8639 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 285 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 45 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 12 mg
Docosahexaensäure 4 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 8985 mg
Kurzkettige Fettsäuren 2093 mg
Mittelkettige Fettsäuren 1441 mg
Langkettige Fettsäuren 37827 mg
Omega-3-Fettsäuren 301 mg
Omega-6-Fettsäuren 8684 mg
Glycerin und Lipoide 2385 mg
Cholesterin 86 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 266 kcal
Energie (Kilojoule) 1113 kJ
Fett 3225 mg
Kohlenhydrate 49050 mg
Eiweiß (Protein) 9344 mg
Salz 743 mg
Ballaststoffe 4175 mg
Mineralstoffe 1926 mg
Broteinheiten 4.09 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 3 μg
Vitamin A - Retinol 3 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 1 μg
Vitamin D - Calciferole 0.02 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 592 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 592 μg
Vitamin B1 - Thiamin 108 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 58 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 852 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2369 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 626 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 28 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 3.5 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 13 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 266 kcal
Energie (Kilojoule) 1113 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 274 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1146 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 541 mg
Kalium 166 mg
Calcium 128 mg
Magnesium 40 mg
Phosphor 129 mg
Schwefel 83 mg
Chlorid 451 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1156 μg
Zink 956 μg
Kupfer 268 μg
Mangan 1176 μg
Fluorid 74 μg
Iodid 6.3 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 34 mg
Fructose (Fruchtzucker) 30 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 64 mg
Saccharose (Rübenzucker) 1105 mg
Maltose (Malzzucker) 256 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 1361 mg
Zucker (gesamt) 1425 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 245 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 30 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 47380 mg
Polysaccharide (> 9 M) 47380 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 1364 mg
Poly-Hexosen 2122 mg
Poly-Uronsäure 225 mg
Cellulose 383 mg
Lignin 81 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1537 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 2638 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 408 mg
Leucin 635 mg
Lysin 248 mg
Methionin 140 mg
Cystein 190 mg
Phenylalanin 438 mg
Tyrosin 214 mg
Threonin 286 mg
Tryptophan 91 mg
Valin 437 mg
Arginin 413 mg
Histidin 199 mg
Essentielle Aminosäuren 3699 mg
Alanin 285 mg
Asparaginsäure 483 mg
Glutaminsäure 3178 mg
Glycin 333 mg
Prolin 957 mg
Serin 409 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 5645 mg
Harnsäure 22 mg
Purin 7 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 8 mg
Decansäure/Caprinsäure 7 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 25 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 25 mg
Pentadecansäure 1 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 364 mg
Heptadecansäure 2 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 83 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 10 mg
Decosansäure/Behensäure 8 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 533 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 27 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 391 mg
Eicosensäure 31 mg
Decosensäure/Erucasäure 29 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 478 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1793 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 49 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 4 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 22 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 23 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 12 mg
Docosahexaensäure 12 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1915 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 15 mg
Langkettige Fettsäuren 2911 mg
Omega-3-Fettsäuren 73 mg
Omega-6-Fettsäuren 1838 mg
Glycerin und Lipoide 299 mg
Cholesterin 1 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 223 kcal
Energie (Kilojoule) 935 kJ
Fett 3174 mg
Kohlenhydrate 41475 mg
Eiweiß (Protein) 6517 mg
Salz 1121 mg
Ballaststoffe 8250 mg
Mineralstoffe 1156 mg
Broteinheiten 3.46 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 1 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 891 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 891 μg
Vitamin B1 - Thiamin 188 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 50 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 928 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1795 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 460 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 75 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 4.8 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 11 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 223 kcal
Energie (Kilojoule) 935 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 239 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1001 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 460 mg
Kalium 205 mg
Calcium 90 mg
Magnesium 61 mg
Phosphor 179 mg
Schwefel 49 mg
Chlorid 680 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 2008 μg
Zink 1803 μg
Kupfer 235 μg
Mangan 1889 μg
Fluorid 15 μg
Iodid 2.9 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 497 mg
Fructose (Fruchtzucker) 363 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 860 mg
Saccharose (Rübenzucker) 586 mg
Maltose (Malzzucker) 2196 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 2782 mg
Zucker (gesamt) 3642 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 213 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 37620 mg
Polysaccharide (> 9 M) 37620 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 3019 mg
Poly-Hexosen 3568 mg
Poly-Uronsäure 215 mg
Cellulose 1176 mg
Lignin 273 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 3020 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 4461 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 246 mg
Leucin 434 mg
Lysin 283 mg
Methionin 61 mg
Cystein 119 mg
Phenylalanin 311 mg
Tyrosin 147 mg
Threonin 237 mg
Tryptophan 52 mg
Valin 316 mg
Arginin 427 mg
Histidin 213 mg
Essentielle Aminosäuren 2846 mg
Alanin 283 mg
Asparaginsäure 469 mg
Glutaminsäure 1697 mg
Glycin 301 mg
Prolin 613 mg
Serin 309 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 3672 mg
Harnsäure 64 mg
Purin 21 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 1 mg
Pentadecansäure 1 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 328 mg
Heptadecansäure 1 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 62 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 1 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 1 mg
Gesättigte Fettsäuren 395 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 7 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 360 mg
Eicosensäure 20 mg
Decosensäure/Erucasäure 2 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 1 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 390 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1823 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 72 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1895 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 2680 mg
Omega-3-Fettsäuren 72 mg
Omega-6-Fettsäuren 1823 mg
Glycerin und Lipoide 494 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 266 kcal
Energie (Kilojoule) 1113 kJ
Fett 3225 mg
Kohlenhydrate 49050 mg
Eiweiß (Protein) 9344 mg
Salz 743 mg
Ballaststoffe 4175 mg
Mineralstoffe 1926 mg
Broteinheiten 4.09 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 3 μg
Vitamin A - Retinol 3 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 1 μg
Vitamin D - Calciferole 0.02 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 592 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 592 μg
Vitamin B1 - Thiamin 108 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 58 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 852 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2369 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 626 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 28 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 3.5 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 13 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 266 kcal
Energie (Kilojoule) 1113 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 274 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1146 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 541 mg
Kalium 166 mg
Calcium 128 mg
Magnesium 40 mg
Phosphor 129 mg
Schwefel 83 mg
Chlorid 451 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1156 μg
Zink 956 μg
Kupfer 268 μg
Mangan 1176 μg
Fluorid 74 μg
Iodid 6.3 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 34 mg
Fructose (Fruchtzucker) 30 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 64 mg
Saccharose (Rübenzucker) 1105 mg
Maltose (Malzzucker) 256 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 1361 mg
Zucker (gesamt) 1425 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 245 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 30 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 47380 mg
Polysaccharide (> 9 M) 47380 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 1364 mg
Poly-Hexosen 2122 mg
Poly-Uronsäure 225 mg
Cellulose 383 mg
Lignin 81 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1537 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 2638 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 408 mg
Leucin 635 mg
Lysin 248 mg
Methionin 140 mg
Cystein 190 mg
Phenylalanin 438 mg
Tyrosin 214 mg
Threonin 286 mg
Tryptophan 91 mg
Valin 437 mg
Arginin 413 mg
Histidin 199 mg
Essentielle Aminosäuren 3699 mg
Alanin 285 mg
Asparaginsäure 483 mg
Glutaminsäure 3178 mg
Glycin 333 mg
Prolin 957 mg
Serin 409 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 5645 mg
Harnsäure 22 mg
Purin 7 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 8 mg
Decansäure/Caprinsäure 7 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 25 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 25 mg
Pentadecansäure 1 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 364 mg
Heptadecansäure 2 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 83 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 10 mg
Decosansäure/Behensäure 8 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 533 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 27 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 391 mg
Eicosensäure 31 mg
Decosensäure/Erucasäure 29 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 478 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1793 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 49 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 4 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 22 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 23 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 12 mg
Docosahexaensäure 12 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1915 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 15 mg
Langkettige Fettsäuren 2911 mg
Omega-3-Fettsäuren 73 mg
Omega-6-Fettsäuren 1838 mg
Glycerin und Lipoide 299 mg
Cholesterin 1 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 211 kcal
Energie (Kilojoule) 883 kJ
Fett 2998 mg
Kohlenhydrate 39173 mg
Eiweiß (Protein) 6155 mg
Salz 1058 mg
Ballaststoffe 7792 mg
Mineralstoffe 1092 mg
Broteinheiten 3.26 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 1 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 842 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 842 μg
Vitamin B1 - Thiamin 209 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 56 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 923 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1740 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 579 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 95 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 4.5 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 20 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 211 kcal
Energie (Kilojoule) 883 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 226 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 945 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 434 mg
Kalium 194 mg
Calcium 85 mg
Magnesium 58 mg
Phosphor 169 mg
Schwefel 46 mg
Chlorid 642 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1897 μg
Zink 1703 μg
Kupfer 222 μg
Mangan 1784 μg
Fluorid 14 μg
Iodid 2.7 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 469 mg
Fructose (Fruchtzucker) 343 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 812 mg
Saccharose (Rübenzucker) 553 mg
Maltose (Malzzucker) 2074 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 2627 mg
Zucker (gesamt) 3439 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 201 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 35533 mg
Polysaccharide (> 9 M) 35533 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 2851 mg
Poly-Hexosen 3370 mg
Poly-Uronsäure 203 mg
Cellulose 1111 mg
Lignin 258 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 2852 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 4213 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 232 mg
Leucin 410 mg
Lysin 267 mg
Methionin 58 mg
Cystein 112 mg
Phenylalanin 294 mg
Tyrosin 139 mg
Threonin 224 mg
Tryptophan 49 mg
Valin 298 mg
Arginin 403 mg
Histidin 201 mg
Essentielle Aminosäuren 2687 mg
Alanin 267 mg
Asparaginsäure 443 mg
Glutaminsäure 1603 mg
Glycin 284 mg
Prolin 579 mg
Serin 292 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 3468 mg
Harnsäure 60 mg
Purin 20 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 1 mg
Pentadecansäure 1 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 310 mg
Heptadecansäure 1 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 59 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 1 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 1 mg
Gesättigte Fettsäuren 374 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 7 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 340 mg
Eicosensäure 19 mg
Decosensäure/Erucasäure 2 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 1 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 369 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1719 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 68 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1787 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 2530 mg
Omega-3-Fettsäuren 68 mg
Omega-6-Fettsäuren 1719 mg
Glycerin und Lipoide 467 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 236 kcal
Energie (Kilojoule) 989 kJ
Fett 2783 mg
Kohlenhydrate 44018 mg
Eiweiß (Protein) 8103 mg
Salz 1345 mg
Ballaststoffe 6733 mg
Mineralstoffe 2307 mg
Broteinheiten 3.67 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 1 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 646 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 646 μg
Vitamin B1 - Thiamin 210 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 84 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1162 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2679 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 132 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 144 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.4 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 29 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 236 kcal
Energie (Kilojoule) 989 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 249 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1043 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 563 mg
Kalium 230 mg
Calcium 92 mg
Magnesium 46 mg
Phosphor 160 mg
Schwefel 7 mg
Chlorid 816 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1603 μg
Zink 1361 μg
Kupfer 197 μg
Mangan 1570 μg
Fluorid 107 μg
Iodid 4.3 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 4 mg
Maltose (Malzzucker) 1317 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 1321 mg
Zucker (gesamt) 1321 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 42697 mg
Polysaccharide (> 9 M) 42697 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 3034 mg
Poly-Hexosen 2018 mg
Poly-Uronsäure 336 mg
Cellulose 1009 mg
Lignin 336 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1904 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 4829 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 298 mg
Leucin 554 mg
Lysin 256 mg
Methionin 117 mg
Cystein 178 mg
Phenylalanin 389 mg
Tyrosin 223 mg
Threonin 267 mg
Tryptophan 91 mg
Valin 404 mg
Arginin 428 mg
Histidin 188 mg
Essentielle Aminosäuren 3393 mg
Alanin 334 mg
Asparaginsäure 510 mg
Glutaminsäure 2337 mg
Glycin 347 mg
Prolin 805 mg
Serin 377 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 4710 mg
Harnsäure 7 mg
Purin 2 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 1 mg
Hexansäure/Capronsäure 1 mg
Octansäure/Caprylsäure 1 mg
Decansäure/Caprinsäure 1 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 1 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 4 mg
Pentadecansäure 1 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 350 mg
Heptadecansäure 1 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 94 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 3 mg
Decosansäure/Behensäure 2 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 2 mg
Gesättigte Fettsäuren 462 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 2 mg
Heptadecensäure 1 mg
Octadecensäure/Ölsäure 442 mg
Eicosensäure 8 mg
Decosensäure/Erucasäure 2 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 2 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 457 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1705 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 76 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 1 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1782 mg
Kurzkettige Fettsäuren 2 mg
Mittelkettige Fettsäuren 2 mg
Langkettige Fettsäuren 2697 mg
Omega-3-Fettsäuren 76 mg
Omega-6-Fettsäuren 1706 mg
Glycerin und Lipoide 82 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 247 kcal
Energie (Kilojoule) 1036 kJ
Fett 3340 mg
Kohlenhydrate 44378 mg
Eiweiß (Protein) 9293 mg
Salz 1213 mg
Ballaststoffe 5008 mg
Mineralstoffe 1062 mg
Broteinheiten 3.70 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 1 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 547 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 547 μg
Vitamin B1 - Thiamin 235 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 47 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1191 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2608 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 373 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 98 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 4.8 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 30 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 247 kcal
Energie (Kilojoule) 1036 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 257 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1076 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 477 mg
Kalium 151 mg
Calcium 86 mg
Magnesium 45 mg
Phosphor 146 mg
Schwefel 33 mg
Chlorid 908 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1726 μg
Zink 1389 μg
Kupfer 191 μg
Mangan 1576 μg
Fluorid 42 μg
Iodid 2.3 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 207 mg
Fructose (Fruchtzucker) 484 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 691 mg
Saccharose (Rübenzucker) 63 mg
Maltose (Malzzucker) 1046 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 1109 mg
Zucker (gesamt) 1800 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 305 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 174 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 42273 mg
Polysaccharide (> 9 M) 42273 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 1794 mg
Poly-Hexosen 2089 mg
Poly-Uronsäure 226 mg
Cellulose 745 mg
Lignin 154 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 2273 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 3014 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 358 mg
Leucin 657 mg
Lysin 334 mg
Methionin 77 mg
Cystein 179 mg
Phenylalanin 439 mg
Tyrosin 152 mg
Threonin 313 mg
Tryptophan 85 mg
Valin 435 mg
Arginin 549 mg
Histidin 288 mg
Essentielle Aminosäuren 3866 mg
Alanin 366 mg
Asparaginsäure 577 mg
Glutaminsäure 2742 mg
Glycin 402 mg
Prolin 884 mg
Serin 457 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 5428 mg
Harnsäure 53 mg
Purin 18 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 1 mg
Pentadecansäure 1 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 339 mg
Heptadecansäure 1 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 57 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 1 mg
Decosansäure/Behensäure 2 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 1 mg
Gesättigte Fettsäuren 403 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 8 mg
Heptadecensäure 1 mg
Octadecensäure/Ölsäure 431 mg
Eicosensäure 25 mg
Decosensäure/Erucasäure 2 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 1 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 468 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1834 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 82 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 1 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1917 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 2788 mg
Omega-3-Fettsäuren 82 mg
Omega-6-Fettsäuren 1835 mg
Glycerin und Lipoide 549 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 364 kcal
Energie (Kilojoule) 1526 kJ
Fett 4424 mg
Kohlenhydrate 67289 mg
Eiweiß (Protein) 12819 mg
Salz 1018 mg
Ballaststoffe 5727 mg
Mineralstoffe 2643 mg
Broteinheiten 5.61 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 4 μg
Vitamin A - Retinol 4 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 1 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 812 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 812 μg
Vitamin B1 - Thiamin 174 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 93 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1231 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 3314 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 1145 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 52 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 5.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 36 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 364 kcal
Energie (Kilojoule) 1526 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 375 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1572 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 742 mg
Kalium 227 mg
Calcium 175 mg
Magnesium 55 mg
Phosphor 177 mg
Schwefel 114 mg
Chlorid 618 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1586 μg
Zink 1311 μg
Kupfer 368 μg
Mangan 1613 μg
Fluorid 102 μg
Iodid 9.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 46 mg
Fructose (Fruchtzucker) 42 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 88 mg
Saccharose (Rübenzucker) 1516 mg
Maltose (Malzzucker) 351 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 1867 mg
Zucker (gesamt) 1955 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 336 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 42 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 64998 mg
Polysaccharide (> 9 M) 64998 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 1871 mg
Poly-Hexosen 2911 mg
Poly-Uronsäure 309 mg
Cellulose 525 mg
Lignin 111 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 2108 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 3619 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 559 mg
Leucin 871 mg
Lysin 341 mg
Methionin 193 mg
Cystein 260 mg
Phenylalanin 601 mg
Tyrosin 293 mg
Threonin 393 mg
Tryptophan 125 mg
Valin 600 mg
Arginin 567 mg
Histidin 273 mg
Essentielle Aminosäuren 5076 mg
Alanin 391 mg
Asparaginsäure 663 mg
Glutaminsäure 4360 mg
Glycin 457 mg
Prolin 1313 mg
Serin 561 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 7745 mg
Harnsäure 30 mg
Purin 10 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 12 mg
Decansäure/Caprinsäure 10 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 35 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 35 mg
Pentadecansäure 1 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 499 mg
Heptadecansäure 3 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 114 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 14 mg
Decosansäure/Behensäure 12 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 735 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 37 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 536 mg
Eicosensäure 43 mg
Decosensäure/Erucasäure 40 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 656 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 2455 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 68 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 6 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 30 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 32 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 16 mg
Docosahexaensäure 16 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2623 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 22 mg
Langkettige Fettsäuren 3992 mg
Omega-3-Fettsäuren 100 mg
Omega-6-Fettsäuren 2517 mg
Glycerin und Lipoide 410 mg
Cholesterin 1 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 342 kcal
Energie (Kilojoule) 1433 kJ
Fett 4866 mg
Kohlenhydrate 63580 mg
Eiweiß (Protein) 9990 mg
Salz 1717 mg
Ballaststoffe 12647 mg
Mineralstoffe 1772 mg
Broteinheiten 5.30 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 2 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1367 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1367 μg
Vitamin B1 - Thiamin 339 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 91 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1498 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2831 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 940 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 154 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 7.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 32 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 342 kcal
Energie (Kilojoule) 1433 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 366 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1534 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 704 mg
Kalium 315 mg
Calcium 138 mg
Magnesium 94 mg
Phosphor 274 mg
Schwefel 75 mg
Chlorid 1042 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 3079 μg
Zink 2764 μg
Kupfer 360 μg
Mangan 2896 μg
Fluorid 23 μg
Iodid 4.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 761 mg
Fructose (Fruchtzucker) 557 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 1318 mg
Saccharose (Rübenzucker) 898 mg
Maltose (Malzzucker) 3366 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 4264 mg
Zucker (gesamt) 5582 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 326 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 57672 mg
Polysaccharide (> 9 M) 57672 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 4627 mg
Poly-Hexosen 5470 mg
Poly-Uronsäure 329 mg
Cellulose 1803 mg
Lignin 419 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 4629 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 6838 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 377 mg
Leucin 665 mg
Lysin 433 mg
Methionin 94 mg
Cystein 182 mg
Phenylalanin 477 mg
Tyrosin 226 mg
Threonin 364 mg
Tryptophan 80 mg
Valin 484 mg
Arginin 654 mg
Histidin 326 mg
Essentielle Aminosäuren 4362 mg
Alanin 433 mg
Asparaginsäure 719 mg
Glutaminsäure 2602 mg
Glycin 461 mg
Prolin 940 mg
Serin 474 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 5629 mg
Harnsäure 97 mg
Purin 32 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 2 mg
Pentadecansäure 2 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 503 mg
Heptadecansäure 2 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 96 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 2 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 2 mg
Gesättigte Fettsäuren 609 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 11 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 552 mg
Eicosensäure 31 mg
Decosensäure/Erucasäure 3 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 2 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 599 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 2790 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 110 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2900 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 4108 mg
Omega-3-Fettsäuren 110 mg
Omega-6-Fettsäuren 2790 mg
Glycerin und Lipoide 758 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 343 kcal
Energie (Kilojoule) 1438 kJ
Fett 4048 mg
Kohlenhydrate 64020 mg
Eiweiß (Protein) 11785 mg
Salz 1956 mg
Ballaststoffe 9792 mg
Mineralstoffe 3355 mg
Broteinheiten 5.34 BE