Rhabarber - Vitamine und Nährstoffe

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Vitamine und Nährstoffe in Rhabarber

Was viele nicht wissen: Rhabarber ist gar kein Obst, sondern ein Gemüse. Dennoch wird das Gewächs hierzulande besonders gern als Kompott oder als Kuchen-Belag verzehrt.
Der Grund hierfür sind nicht nur der leckere Geschmack von Rhabarber, sondern auch die Vitamine und Nährstoffe, die in der Pflanze enthalten sind.
Seinen Ursprung hat das Gemüse in Zentral-Asien. Von dort aus gelang Rhabarber, was übersetzt so viel wie „Die Wurzel der Barbaren“ heißt, erst Mitte des 18. Jahrhunderts nach Europa. Hier wird es noch heute gern gegessen.

Vorsicht vor der Kalorien-Falle

Vor allem die Vitamine und Nährstoffe im Rhabarber, die der Pflanze einen besonders gesunden Ruf einbringen, sorgen dafür, dass die Pflanze von April bis Juni häufig auf den Tellern landet.
Besonders hoch ist der Gehalt der Vitamine und Nährstoffe an Vitamin C, Kalium, Natrium und Eisen. Vor allem der Vitamin C-Gehalt sei an dieser Stelle besonders hervorgehoben.
100 Gramm des Gemüses decken bereits ein Drittel des täglichen Bedarfs. Das viele Vitamin C sorgt allerdings auch dafür, dass die Rhabarberstangen sehr sauer schmecken. Zwar ist das Gemüse an sich sehr kalorienarm, doch wird es aufgrund seines Geschmacks häufig mit Zucker nachgesüßt.
Das wiederum führt dazu, dass man die Kalorien, die man eigentlich spart, anderweitig aufnimmt. Nichtsdestotrotz ist Rhabarber aufgrund der Vitamine und Nährstoffe sehr gesund.

WIE HOCH IST IHR VITAMINBEDARF?

Wissen Sie, wie hoch Ihr Vitaminbedarf ist? Unser Vitaminbedarfsrechner hilft Ihnen bei der Ermittlung. Sie sind…

Nährstoffe in Rhabarber

Wählen Sie Ihre Art "Rhabarber" aus:
Die untenstehende Tabelle enthält eine Übersicht* zu den wichtigsten Nährwerten in Rhabarber pro 100g.
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 13 kcal
Energie (Kilojoule) 56 kJ
Fett 140 mg
Kohlenhydrate 1360 mg
Eiweiß (Protein) 600 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 3200 mg
Mineralstoffe 640 mg
Broteinheiten 0.11 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 10 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 61 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 250 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 250 μg
Vitamin B1 - Thiamin 27 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 30 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 250 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 467 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 84 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 35 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 3 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 10000.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 13 kcal
Energie (Kilojoule) 56 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 20 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 82 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 287 mg
Calcium 66 mg
Magnesium 11 mg
Phosphor 22 mg
Schwefel 8 mg
Chlorid 60 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 353 μg
Zink 126 μg
Kupfer 38 μg
Mangan 170 μg
Fluorid 40 μg
Iodid 2.3 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 407 mg
Fructose (Fruchtzucker) 388 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 795 mg
Saccharose (Rübenzucker) 335 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 335 mg
Zucker (gesamt) 1130 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 230 mg
Polysaccharide (> 9 M) 230 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 352 mg
Poly-Hexosen 812 mg
Poly-Uronsäure 605 mg
Cellulose 1309 mg
Lignin 122 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1066 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 2134 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 31 mg
Leucin 44 mg
Lysin 46 mg
Methionin 13 mg
Cystein 2 mg
Phenylalanin 31 mg
Tyrosin 20 mg
Threonin 26 mg
Tryptophan 13 mg
Valin 48 mg
Arginin 37 mg
Histidin 20 mg
Essentielle Aminosäuren 331 mg
Alanin 33 mg
Asparaginsäure 54 mg
Glutaminsäure 89 mg
Glycin 32 mg
Prolin 28 mg
Serin 32 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 268 mg
Harnsäure 13 mg
Purin 4 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 26 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 4 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 30 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 7 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 7 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 56 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 18 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 74 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 111 mg
Omega-3-Fettsäuren 18 mg
Omega-6-Fettsäuren 56 mg
Glycerin und Lipoide 29 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 45 kcal
Energie (Kilojoule) 189 kJ
Fett 29 mg
Kohlenhydrate 10637 mg
Eiweiß (Protein) 138 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 174 mg
Broteinheiten 0.89 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 3 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 15 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 64 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 64 μg
Vitamin B1 - Thiamin 6 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 6 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 48 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 98 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 16 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 7 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.2 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 0 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1379.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 45 kcal
Energie (Kilojoule) 189 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 45 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 189 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 63 mg
Calcium 21 mg
Magnesium 3 mg
Phosphor 5 mg
Schwefel 3 mg
Chlorid 17 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 117 μg
Zink 36 μg
Kupfer 11 μg
Mangan 44 μg
Fluorid 20 μg
Iodid 0.7 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 94 mg
Fructose (Fruchtzucker) 89 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 183 mg
Saccharose (Rübenzucker) 10401 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 10401 mg
Zucker (gesamt) 10584 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 4 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 53 mg
Polysaccharide (> 9 M) 53 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 7 mg
Leucin 10 mg
Lysin 11 mg
Methionin 3 mg
Cystein 1 mg
Phenylalanin 7 mg
Tyrosin 5 mg
Threonin 6 mg
Tryptophan 3 mg
Valin 11 mg
Arginin 9 mg
Histidin 5 mg
Essentielle Aminosäuren 78 mg
Alanin 8 mg
Asparaginsäure 12 mg
Glutaminsäure 20 mg
Glycin 7 mg
Prolin 6 mg
Serin 7 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 60 mg
Harnsäure 3 mg
Purin 1 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 6 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 7 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 10 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 4 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 14 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 23 mg
Omega-3-Fettsäuren 4 mg
Omega-6-Fettsäuren 10 mg
Glycerin und Lipoide 6 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 18 kcal
Energie (Kilojoule) 77 kJ
Fett 114 mg
Kohlenhydrate 2627 mg
Eiweiß (Protein) 551 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 628 mg
Broteinheiten 0.22 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 10 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 60 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 255 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 255 μg
Vitamin B1 - Thiamin 22 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 25 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 204 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 421 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 69 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 28 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.8 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 1 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 6129.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 18 kcal
Energie (Kilojoule) 77 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 18 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 77 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 249 mg
Calcium 67 mg
Magnesium 11 mg
Phosphor 21 mg
Schwefel 8 mg
Chlorid 60 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 347 μg
Zink 129 μg
Kupfer 39 μg
Mangan 171 μg
Fluorid 40 μg
Iodid 2.3 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 374 mg
Fructose (Fruchtzucker) 356 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 730 mg
Saccharose (Rübenzucker) 1685 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 1685 mg
Zucker (gesamt) 2415 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 1 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 212 mg
Polysaccharide (> 9 M) 212 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 29 mg
Leucin 40 mg
Lysin 42 mg
Methionin 13 mg
Cystein 2 mg
Phenylalanin 29 mg
Tyrosin 18 mg
Threonin 24 mg
Tryptophan 13 mg
Valin 44 mg
Arginin 35 mg
Histidin 18 mg
Essentielle Aminosäuren 307 mg
Alanin 31 mg
Asparaginsäure 49 mg
Glutaminsäure 80 mg
Glycin 29 mg
Prolin 25 mg
Serin 29 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 243 mg
Harnsäure 13 mg
Purin 4 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 22 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 2 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 24 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 6 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 6 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 45 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 15 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 60 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 90 mg
Omega-3-Fettsäuren 15 mg
Omega-6-Fettsäuren 45 mg
Glycerin und Lipoide 24 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 13 kcal
Energie (Kilojoule) 55 kJ
Fett 156 mg
Kohlenhydrate 1363 mg
Eiweiß (Protein) 652 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 3208 mg
Mineralstoffe 570 mg
Broteinheiten 0.11 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 9 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 51 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 278 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 278 μg
Vitamin B1 - Thiamin 22 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 28 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 237 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 487 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 80 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 31 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.1 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 2 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 6126.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 13 kcal
Energie (Kilojoule) 55 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 19 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 81 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 240 mg
Calcium 70 mg
Magnesium 11 mg
Phosphor 22 mg
Schwefel 9 mg
Chlorid 67 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 373 μg
Zink 140 μg
Kupfer 40 μg
Mangan 189 μg
Fluorid 45 μg
Iodid 2.6 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 407 mg
Fructose (Fruchtzucker) 389 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 796 mg
Saccharose (Rübenzucker) 336 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 336 mg
Zucker (gesamt) 1132 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 231 mg
Polysaccharide (> 9 M) 231 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 353 mg
Poly-Hexosen 814 mg
Poly-Uronsäure 607 mg
Cellulose 1312 mg
Lignin 122 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1069 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 2139 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 33 mg
Leucin 48 mg
Lysin 50 mg
Methionin 15 mg
Cystein 2 mg
Phenylalanin 33 mg
Tyrosin 22 mg
Threonin 28 mg
Tryptophan 15 mg
Valin 52 mg
Arginin 41 mg
Histidin 22 mg
Essentielle Aminosäuren 361 mg
Alanin 37 mg
Asparaginsäure 59 mg
Glutaminsäure 97 mg
Glycin 33 mg
Prolin 30 mg
Serin 33 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 289 mg
Harnsäure 14 mg
Purin 5 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 30 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 4 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 34 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 8 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 8 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 62 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 20 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 82 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 124 mg
Omega-3-Fettsäuren 20 mg
Omega-6-Fettsäuren 62 mg
Glycerin und Lipoide 32 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 261 kcal
Energie (Kilojoule) 1092 kJ
Fett 52 mg
Kohlenhydrate 63533 mg
Eiweiß (Protein) 221 mg
Salz 3 mg
Ballaststoffe 1179 mg
Mineralstoffe 261 mg
Broteinheiten 5.29 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 2 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 11 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 46 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 46 μg
Vitamin B1 - Thiamin 3 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 3 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 28 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 128 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 9 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 4 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.1 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 0 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 368.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 261 kcal
Energie (Kilojoule) 1092 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 263 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1102 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 1 mg
Kalium 107 mg
Calcium 25 mg
Magnesium 4 mg
Phosphor 8 mg
Schwefel 3 mg
Chlorid 23 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 313 μg
Zink 59 μg
Kupfer 23 μg
Mangan 69 μg
Fluorid 15 μg
Iodid 0.9 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 150 mg
Fructose (Fruchtzucker) 143 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 293 mg
Saccharose (Rübenzucker) 63155 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 63155 mg
Zucker (gesamt) 63448 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 25 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 85 mg
Polysaccharide (> 9 M) 85 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 130 mg
Poly-Hexosen 299 mg
Poly-Uronsäure 223 mg
Cellulose 482 mg
Lignin 45 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 393 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 786 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 11 mg
Leucin 17 mg
Lysin 17 mg
Methionin 6 mg
Cystein 0 mg
Phenylalanin 11 mg
Tyrosin 7 mg
Threonin 9 mg
Tryptophan 6 mg
Valin 18 mg
Arginin 13 mg
Histidin 7 mg
Essentielle Aminosäuren 122 mg
Alanin 13 mg
Asparaginsäure 20 mg
Glutaminsäure 33 mg
Glycin 11 mg
Prolin 11 mg
Serin 11 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 99 mg
Harnsäure 5 mg
Purin 2 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 10 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 11 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 3 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 3 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 21 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 6 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 27 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 41 mg
Omega-3-Fettsäuren 6 mg
Omega-6-Fettsäuren 21 mg
Glycerin und Lipoide 11 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 63 kcal
Energie (Kilojoule) 264 kJ
Fett 75 mg
Kohlenhydrate 14457 mg
Eiweiß (Protein) 323 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 1760 mg
Mineralstoffe 349 mg
Broteinheiten 1.20 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 6 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 33 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 142 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 142 μg
Vitamin B1 - Thiamin 12 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 13 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 106 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 223 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 35 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 15 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.5 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 1 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 3118.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 63 kcal
Energie (Kilojoule) 264 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 66 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 278 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 130 mg
Calcium 39 mg
Magnesium 7 mg
Phosphor 12 mg
Schwefel 5 mg
Chlorid 33 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 219 μg
Zink 73 μg
Kupfer 23 μg
Mangan 94 μg
Fluorid 26 μg
Iodid 1.4 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 218 mg
Fructose (Fruchtzucker) 209 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 427 mg
Saccharose (Rübenzucker) 13906 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 13906 mg
Zucker (gesamt) 14333 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 6 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 124 mg
Polysaccharide (> 9 M) 124 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 194 mg
Poly-Hexosen 447 mg
Poly-Uronsäure 333 mg
Cellulose 719 mg
Lignin 67 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 586 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1174 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 16 mg
Leucin 24 mg
Lysin 26 mg
Methionin 7 mg
Cystein 2 mg
Phenylalanin 16 mg
Tyrosin 11 mg
Threonin 15 mg
Tryptophan 7 mg
Valin 26 mg
Arginin 20 mg
Histidin 11 mg
Essentielle Aminosäuren 181 mg
Alanin 18 mg
Asparaginsäure 29 mg
Glutaminsäure 47 mg
Glycin 16 mg
Prolin 15 mg
Serin 16 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 141 mg
Harnsäure 7 mg
Purin 2 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 15 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 2 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 17 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 4 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 4 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 29 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 9 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 38 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 59 mg
Omega-3-Fettsäuren 9 mg
Omega-6-Fettsäuren 29 mg
Glycerin und Lipoide 16 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 62 kcal
Energie (Kilojoule) 258 kJ
Fett 111 mg
Kohlenhydrate 13526 mg
Eiweiß (Protein) 478 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 2745 mg
Mineralstoffe 435 mg
Broteinheiten 1.13 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 9 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 49 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 221 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 221 μg
Vitamin B1 - Thiamin 12 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 13 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 107 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 274 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 35 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 15 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.5 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 1 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 2188.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 62 kcal
Energie (Kilojoule) 258 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 67 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 280 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 162 mg
Calcium 61 mg
Magnesium 10 mg
Phosphor 18 mg
Schwefel 7 mg
Chlorid 49 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 307 μg
Zink 114 μg
Kupfer 36 μg
Mangan 139 μg
Fluorid 39 μg
Iodid 2.1 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 204 mg
Fructose (Fruchtzucker) 196 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 400 mg
Saccharose (Rübenzucker) 13010 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 13010 mg
Zucker (gesamt) 13410 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 9 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 116 mg
Polysaccharide (> 9 M) 116 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 303 mg
Poly-Hexosen 697 mg
Poly-Uronsäure 519 mg
Cellulose 1121 mg
Lignin 104 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 914 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1831 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 24 mg
Leucin 36 mg
Lysin 38 mg
Methionin 10 mg
Cystein 3 mg
Phenylalanin 24 mg
Tyrosin 16 mg
Threonin 22 mg
Tryptophan 10 mg
Valin 38 mg
Arginin 30 mg
Histidin 16 mg
Essentielle Aminosäuren 267 mg
Alanin 27 mg
Asparaginsäure 43 mg
Glutaminsäure 70 mg
Glycin 24 mg
Prolin 22 mg
Serin 24 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 210 mg
Harnsäure 11 mg
Purin 4 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 22 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 3 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 25 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 6 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 6 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 43 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 13 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 56 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 87 mg
Omega-3-Fettsäuren 13 mg
Omega-6-Fettsäuren 43 mg
Glycerin und Lipoide 24 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 61 kcal
Energie (Kilojoule) 257 kJ
Fett 124 mg
Kohlenhydrate 13553 mg
Eiweiß (Protein) 519 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 2750 mg
Mineralstoffe 387 mg
Broteinheiten 1.13 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 8 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 41 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 246 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 246 μg
Vitamin B1 - Thiamin 10 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 12 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 101 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 284 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 33 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 13 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.6 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 1 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1340.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 61 kcal
Energie (Kilojoule) 257 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 67 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 279 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 135 mg
Calcium 65 mg
Magnesium 10 mg
Phosphor 18 mg
Schwefel 8 mg
Chlorid 55 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 325 μg
Zink 127 μg
Kupfer 38 μg
Mangan 155 μg
Fluorid 43 μg
Iodid 2.3 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 204 mg
Fructose (Fruchtzucker) 196 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 400 mg
Saccharose (Rübenzucker) 13037 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 13037 mg
Zucker (gesamt) 13437 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 10 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 116 mg
Polysaccharide (> 9 M) 116 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 304 mg
Poly-Hexosen 698 mg
Poly-Uronsäure 520 mg
Cellulose 1123 mg
Lignin 104 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 916 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1834 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 26 mg
Leucin 39 mg
Lysin 41 mg
Methionin 11 mg
Cystein 3 mg
Phenylalanin 26 mg
Tyrosin 17 mg
Threonin 24 mg
Tryptophan 11 mg
Valin 41 mg
Arginin 33 mg
Histidin 17 mg
Essentielle Aminosäuren 289 mg
Alanin 29 mg
Asparaginsäure 47 mg
Glutaminsäure 76 mg
Glycin 26 mg
Prolin 24 mg
Serin 26 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 228 mg
Harnsäure 12 mg
Purin 4 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 25 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 3 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 28 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 7 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 7 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 47 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 15 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 62 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 97 mg
Omega-3-Fettsäuren 15 mg
Omega-6-Fettsäuren 47 mg
Glycerin und Lipoide 27 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 55 kcal
Energie (Kilojoule) 232 kJ
Fett 126 mg
Kohlenhydrate 12326 mg
Eiweiß (Protein) 517 mg
Salz 3 mg
Ballaststoffe 2501 mg
Mineralstoffe 297 mg
Broteinheiten 1.03 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 8 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 42 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 252 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 252 μg
Vitamin B1 - Thiamin 9 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 12 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 98 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 281 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 32 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 12 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.6 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 1 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 997.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 55 kcal
Energie (Kilojoule) 232 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 60 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 252 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 1 mg
Kalium 111 mg
Calcium 66 mg
Magnesium 9 mg
Phosphor 16 mg
Schwefel 8 mg
Chlorid 56 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 315 μg
Zink 130 μg
Kupfer 41 μg
Mangan 158 μg
Fluorid 44 μg
Iodid 2.4 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 186 mg
Fructose (Fruchtzucker) 179 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 365 mg
Saccharose (Rübenzucker) 11855 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 11855 mg
Zucker (gesamt) 12220 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 10 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 106 mg
Polysaccharide (> 9 M) 106 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 276 mg
Poly-Hexosen 635 mg
Poly-Uronsäure 473 mg
Cellulose 1021 mg
Lignin 95 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 833 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1668 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 26 mg
Leucin 39 mg
Lysin 41 mg
Methionin 11 mg
Cystein 3 mg
Phenylalanin 26 mg
Tyrosin 17 mg
Threonin 24 mg
Tryptophan 11 mg
Valin 41 mg
Arginin 32 mg
Histidin 17 mg
Essentielle Aminosäuren 288 mg
Alanin 29 mg
Asparaginsäure 47 mg
Glutaminsäure 76 mg
Glycin 26 mg
Prolin 24 mg
Serin 26 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 228 mg
Harnsäure 13 mg
Purin 4 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 25 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 3 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 28 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 7 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 7 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 49 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 15 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 64 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 99 mg
Omega-3-Fettsäuren 15 mg
Omega-6-Fettsäuren 49 mg
Glycerin und Lipoide 27 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 10 kcal
Energie (Kilojoule) 42 kJ
Fett 119 mg
Kohlenhydrate 722 mg
Eiweiß (Protein) 490 mg
Salz 46 mg
Ballaststoffe 2756 mg
Mineralstoffe 455 mg
Broteinheiten 0.06 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 8 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 49 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 229 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 229 μg
Vitamin B1 - Thiamin 12 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 13 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 109 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 276 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 38 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 16 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.5 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 1 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 2358.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 10 kcal
Energie (Kilojoule) 42 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 15 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 64 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 18 mg
Kalium 164 mg
Calcium 62 mg
Magnesium 11 mg
Phosphor 18 mg
Schwefel 7 mg
Chlorid 49 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 260 μg
Zink 114 μg
Kupfer 36 μg
Mangan 137 μg
Fluorid 40 μg
Iodid 2.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 216 mg
Fructose (Fruchtzucker) 207 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 423 mg
Saccharose (Rübenzucker) 179 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 179 mg
Zucker (gesamt) 602 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 120 mg
Polysaccharide (> 9 M) 120 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 303 mg
Poly-Hexosen 700 mg
Poly-Uronsäure 520 mg
Cellulose 1127 mg
Lignin 105 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 919 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1839 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 26 mg
Leucin 35 mg
Lysin 38 mg
Methionin 10 mg
Cystein 3 mg
Phenylalanin 26 mg
Tyrosin 16 mg
Threonin 22 mg
Tryptophan 10 mg
Valin 38 mg
Arginin 31 mg
Histidin 16 mg
Essentielle Aminosäuren 271 mg
Alanin 26 mg
Asparaginsäure 44 mg
Glutaminsäure 70 mg
Glycin 26 mg
Prolin 25 mg
Serin 26 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 217 mg
Harnsäure 12 mg
Purin 4 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 23 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 3 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 26 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 7 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 7 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 45 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 16 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 61 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 94 mg
Omega-3-Fettsäuren 16 mg
Omega-6-Fettsäuren 45 mg
Glycerin und Lipoide 25 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 8 kcal
Energie (Kilojoule) 34 kJ
Fett 134 mg
Kohlenhydrate 649 mg
Eiweiß (Protein) 523 mg
Salz 31 mg
Ballaststoffe 2476 mg
Mineralstoffe 307 mg
Broteinheiten 0.05 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 7 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 41 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 257 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 257 μg
Vitamin B1 - Thiamin 9 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 12 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 98 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 281 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 34 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 13 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.6 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 1 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1059.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 8 kcal
Energie (Kilojoule) 34 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 13 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 54 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 12 mg
Kalium 111 mg
Calcium 66 mg
Magnesium 10 mg
Phosphor 16 mg
Schwefel 8 mg
Chlorid 55 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 263 μg
Zink 128 μg
Kupfer 40 μg
Mangan 154 μg
Fluorid 45 μg
Iodid 2.2 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 194 mg
Fructose (Fruchtzucker) 186 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 380 mg
Saccharose (Rübenzucker) 161 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 161 mg
Zucker (gesamt) 541 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 108 mg
Polysaccharide (> 9 M) 108 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 272 mg
Poly-Hexosen 629 mg
Poly-Uronsäure 467 mg
Cellulose 1013 mg
Lignin 94 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 826 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1652 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 28 mg
Leucin 37 mg
Lysin 41 mg
Methionin 11 mg
Cystein 3 mg
Phenylalanin 28 mg
Tyrosin 17 mg
Threonin 23 mg
Tryptophan 11 mg
Valin 41 mg
Arginin 33 mg
Histidin 17 mg
Essentielle Aminosäuren 290 mg
Alanin 28 mg
Asparaginsäure 47 mg
Glutaminsäure 75 mg
Glycin 28 mg
Prolin 27 mg
Serin 28 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 233 mg
Harnsäure 13 mg
Purin 4 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 26 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 3 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 29 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 8 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 8 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 51 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 18 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 69 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 106 mg
Omega-3-Fettsäuren 18 mg
Omega-6-Fettsäuren 51 mg
Glycerin und Lipoide 28 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 8 kcal
Energie (Kilojoule) 35 kJ
Fett 87 mg
Kohlenhydrate 837 mg
Eiweiß (Protein) 359 mg
Salz 41 mg
Ballaststoffe 1917 mg
Mineralstoffe 396 mg
Broteinheiten 0.07 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 6 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 36 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 159 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 159 μg
Vitamin B1 - Thiamin 13 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 14 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 117 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 234 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 41 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 17 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.5 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 1 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 3645.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 8 kcal
Energie (Kilojoule) 35 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 12 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 51 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 16 mg
Kalium 143 mg
Calcium 43 mg
Magnesium 8 mg
Phosphor 13 mg
Schwefel 5 mg
Chlorid 36 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 201 μg
Zink 79 μg
Kupfer 25 μg
Mangan 100 μg
Fluorid 29 μg
Iodid 1.5 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 251 mg
Fructose (Fruchtzucker) 240 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 491 mg
Saccharose (Rübenzucker) 207 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 207 mg
Zucker (gesamt) 698 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 139 mg
Polysaccharide (> 9 M) 139 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 211 mg
Poly-Hexosen 487 mg
Poly-Uronsäure 362 mg
Cellulose 784 mg
Lignin 73 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 639 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1279 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 19 mg
Leucin 26 mg
Lysin 28 mg
Methionin 7 mg
Cystein 2 mg
Phenylalanin 19 mg
Tyrosin 12 mg
Threonin 16 mg
Tryptophan 7 mg
Valin 28 mg
Arginin 23 mg
Histidin 12 mg
Essentielle Aminosäuren 199 mg
Alanin 19 mg
Asparaginsäure 32 mg
Glutaminsäure 51 mg
Glycin 19 mg
Prolin 18 mg
Serin 19 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 158 mg
Harnsäure 8 mg
Purin 3 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 17 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 2 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 19 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 5 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 5 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 34 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 12 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 46 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 70 mg
Omega-3-Fettsäuren 12 mg
Omega-6-Fettsäuren 34 mg
Glycerin und Lipoide 18 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 216 kcal
Energie (Kilojoule) 906 kJ
Fett 2037 mg
Kohlenhydrate 19810 mg
Eiweiß (Protein) 9835 mg
Salz 89 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 11187 mg
Broteinheiten 1.65 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 176 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 1054 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 4320 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 4320 μg
Vitamin B1 - Thiamin 386 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 439 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 4092 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 7892 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 1370 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 580 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 16.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 35 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 109288.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 216 kcal
Energie (Kilojoule) 906 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 216 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 906 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 35 mg
Kalium 4443 mg
Calcium 1212 mg
Magnesium 211 mg
Phosphor 386 mg
Schwefel 140 mg
Chlorid 1071 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 6112 μg
Zink 2301 μg
Kupfer 685 μg
Mangan 3038 μg
Fluorid 720 μg
Iodid 42.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 5919 mg
Fructose (Fruchtzucker) 5655 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 11574 mg
Saccharose (Rübenzucker) 4882 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 4882 mg
Zucker (gesamt) 16456 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 3354 mg
Polysaccharide (> 9 M) 3354 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 527 mg
Leucin 720 mg
Lysin 738 mg
Methionin 228 mg
Cystein 35 mg
Phenylalanin 527 mg
Tyrosin 316 mg
Threonin 421 mg
Tryptophan 228 mg
Valin 773 mg
Arginin 615 mg
Histidin 316 mg
Essentielle Aminosäuren 5444 mg
Alanin 544 mg
Asparaginsäure 878 mg
Glutaminsäure 1458 mg
Glycin 527 mg
Prolin 457 mg
Serin 527 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 4391 mg
Harnsäure 228 mg
Purin 76 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 386 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 53 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 439 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 105 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 105 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 809 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 263 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1072 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 1616 mg
Omega-3-Fettsäuren 263 mg
Omega-6-Fettsäuren 809 mg
Glycerin und Lipoide 421 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 13 kcal
Energie (Kilojoule) 56 kJ
Fett 140 mg
Kohlenhydrate 1360 mg
Eiweiß (Protein) 600 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 3200 mg
Mineralstoffe 640 mg
Broteinheiten 0.11 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 10 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 61 μg