Romadur - Vitamine und Nährstoffe

glutenfreie Ernährung

Alles zu Romadur

Vitamine Romadur

Dieser Käse ist die kleinere Variante des Limburgers. Es handelt sich um einen Weichkäse mit Rotschmiere. Sein Reifungsprozess dauert lediglich zwei bis vier Wochen. Er enthält wichitge Vitamine und Nährstoffe wie Vitamin B3 und Calcium.
Als Milchprodukt erhält auch dieser Käse viel Eiweiß und zudem wichtige Nährstoffe und Vitamine.
War dieser Käse ursprünglich ein Vollfettkäse oder ein Fettkäse, so ist er inzwischen auch als Halbfettkäse zugelassen.
Auch der rote Überzug ist essbar. Für die Farbe sind die zur Herstellung verwendeten Bakterien zuständig.
Die Käsesorte stammt aus dem Allgäu. Seine Herstellung ähnelt der Herstellung des Limburgers. Doch ist er deutlich milder als der Limburger. Zudem wird sein Bruch fester und kleiner gemacht und er wird wenig gesalzen und stark geschmiert. Meist ist das Bacterium Linens an der Herstellung beteiligt.

Nährstoffe im Romadur


Quellen

Abend, Bernhard: Allgäu. Link
Bames, E. / Bömer, Aloys / Juckenack, Adolf / Tillmans, Joseph: Tierische Lebensmittel. Link
USDA: Cheese, cheddar. Link


Wählen Sie Ihre Art "Romadur" aus:
Die untenstehende Tabelle enthält eine Übersicht* zu den wichtigsten Nährwerten in Romadur pro 100g.
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 292 kcal
Energie (Kilojoule) 1222 kJ
Fett 23101 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 21200 mg
Salz 1798 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 4260 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 273 μg
Vitamin A - Retinol 250 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 140 μg
Vitamin D - Calciferole 0.46 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 690 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 690 μg
Vitamin B1 - Thiamin 50 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 450 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 300 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 4917 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 400 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 150 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 80 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 2.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 292 kcal
Energie (Kilojoule) 1222 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 292 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1222 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 709 mg
Kalium 150 mg
Calcium 273 mg
Magnesium 20 mg
Phosphor 212 mg
Schwefel 180 mg
Chlorid 1091 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 300 μg
Zink 3000 μg
Kupfer 70 μg
Mangan 30 μg
Fluorid 100 μg
Iodid 20.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1236 mg
Leucin 2024 mg
Lysin 1513 mg
Methionin 490 mg
Cystein 107 mg
Phenylalanin 980 mg
Tyrosin 980 mg
Threonin 873 mg
Tryptophan 277 mg
Valin 1343 mg
Arginin 703 mg
Histidin 554 mg
Essentielle Aminosäuren 11080 mg
Alanin 575 mg
Asparaginsäure 1321 mg
Glutaminsäure 4453 mg
Glycin 341 mg
Prolin 2323 mg
Serin 1108 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 10121 mg
Harnsäure 10 mg
Purin 3 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 786 mg
Hexansäure/Capronsäure 502 mg
Octansäure/Caprylsäure 284 mg
Decansäure/Caprinsäure 589 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 720 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 2336 mg
Pentadecansäure 262 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 6025 mg
Heptadecansäure 196 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 2205 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 109 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 14014 mg
Tetradecensäure 306 mg
Pentadecensäure 153 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 568 mg
Heptadecensäure 218 mg
Octadecensäure/Ölsäure 5675 mg
Eicosensäure 44 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 6964 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 546 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 306 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 852 mg
Kurzkettige Fettsäuren 1288 mg
Mittelkettige Fettsäuren 873 mg
Langkettige Fettsäuren 19669 mg
Omega-3-Fettsäuren 306 mg
Omega-6-Fettsäuren 546 mg
Glycerin und Lipoide 1271 mg
Cholesterin 61 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 180 kcal
Energie (Kilojoule) 752 kJ
Fett 9161 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 23900 mg
Salz 1800 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 5330 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 108 μg
Vitamin A - Retinol 100 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 50 μg
Vitamin D - Calciferole 0.18 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 280 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 280 μg
Vitamin B1 - Thiamin 50 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 400 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 200 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 5417 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 400 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 100 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.4 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 50 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 2.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 180 kcal
Energie (Kilojoule) 752 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 180 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 752 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 709 mg
Kalium 100 mg
Calcium 448 mg
Magnesium 25 mg
Phosphor 325 mg
Schwefel 180 mg
Chlorid 1091 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 350 μg
Zink 2400 μg
Kupfer 70 μg
Mangan 30 μg
Fluorid 100 μg
Iodid 20.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1393 mg
Leucin 2282 mg
Lysin 1705 mg
Methionin 553 mg
Cystein 121 mg
Phenylalanin 1104 mg
Tyrosin 1104 mg
Threonin 985 mg
Tryptophan 313 mg
Valin 1514 mg
Arginin 793 mg
Histidin 624 mg
Essentielle Aminosäuren 12491 mg
Alanin 648 mg
Asparaginsäure 1489 mg
Glutaminsäure 5020 mg
Glycin 384 mg
Prolin 2618 mg
Serin 1249 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 11408 mg
Harnsäure 10 mg
Purin 3 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 312 mg
Hexansäure/Capronsäure 199 mg
Octansäure/Caprylsäure 113 mg
Decansäure/Caprinsäure 234 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 286 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 926 mg
Pentadecansäure 104 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 2389 mg
Heptadecansäure 78 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 874 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 43 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 5558 mg
Tetradecensäure 121 mg
Pentadecensäure 61 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 225 mg
Heptadecensäure 87 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2251 mg
Eicosensäure 17 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2762 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 216 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 121 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 337 mg
Kurzkettige Fettsäuren 511 mg
Mittelkettige Fettsäuren 347 mg
Langkettige Fettsäuren 7799 mg
Omega-3-Fettsäuren 121 mg
Omega-6-Fettsäuren 216 mg
Glycerin und Lipoide 504 mg
Cholesterin 24 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 219 kcal
Energie (Kilojoule) 916 kJ
Fett 13701 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 23700 mg
Salz 1800 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 4610 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 193 μg
Vitamin A - Retinol 180 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 80 μg
Vitamin D - Calciferole 0.28 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 420 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 420 μg
Vitamin B1 - Thiamin 50 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 350 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 200 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 5367 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 400 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 100 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 50 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 2.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 219 kcal
Energie (Kilojoule) 916 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 219 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 916 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 709 mg
Kalium 117 mg
Calcium 374 mg
Magnesium 20 mg
Phosphor 316 mg
Schwefel 180 mg
Chlorid 1091 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 300 μg
Zink 2000 μg
Kupfer 70 μg
Mangan 30 μg
Fluorid 100 μg
Iodid 20.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1382 mg
Leucin 2263 mg
Lysin 1691 mg
Methionin 548 mg
Cystein 120 mg
Phenylalanin 1095 mg
Tyrosin 1095 mg
Threonin 977 mg
Tryptophan 310 mg
Valin 1501 mg
Arginin 786 mg
Histidin 619 mg
Essentielle Aminosäuren 12387 mg
Alanin 643 mg
Asparaginsäure 1476 mg
Glutaminsäure 4978 mg
Glycin 381 mg
Prolin 2596 mg
Serin 1238 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 11312 mg
Harnsäure 10 mg
Purin 3 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 466 mg
Hexansäure/Capronsäure 298 mg
Octansäure/Caprylsäure 168 mg
Decansäure/Caprinsäure 350 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 427 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 1385 mg
Pentadecansäure 155 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 3573 mg
Heptadecansäure 117 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1308 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 65 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 8312 mg
Tetradecensäure 181 mg
Pentadecensäure 91 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 337 mg
Heptadecensäure 129 mg
Octadecensäure/Ölsäure 3366 mg
Eicosensäure 26 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 4130 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 324 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 181 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 505 mg
Kurzkettige Fettsäuren 764 mg
Mittelkettige Fettsäuren 518 mg
Langkettige Fettsäuren 11665 mg
Omega-3-Fettsäuren 181 mg
Omega-6-Fettsäuren 324 mg
Glycerin und Lipoide 754 mg
Cholesterin 36 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 273 kcal
Energie (Kilojoule) 1143 kJ
Fett 20101 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 23100 mg
Salz 1800 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 4480 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 240 μg
Vitamin A - Retinol 220 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 120 μg
Vitamin D - Calciferole 0.39 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 600 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 600 μg
Vitamin B1 - Thiamin 50 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 350 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 200 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 5217 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 400 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 100 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 50 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 2.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 273 kcal
Energie (Kilojoule) 1143 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 273 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1143 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 709 mg
Kalium 100 mg
Calcium 403 mg
Magnesium 20 mg
Phosphor 326 mg
Schwefel 180 mg
Chlorid 1091 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 300 μg
Zink 2000 μg
Kupfer 70 μg
Mangan 30 μg
Fluorid 100 μg
Iodid 20.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1347 mg
Leucin 2206 mg
Lysin 1648 mg
Methionin 534 mg
Cystein 117 mg
Phenylalanin 1068 mg
Tyrosin 1068 mg
Threonin 952 mg
Tryptophan 301 mg
Valin 1462 mg
Arginin 766 mg
Histidin 604 mg
Essentielle Aminosäuren 12073 mg
Alanin 627 mg
Asparaginsäure 1439 mg
Glutaminsäure 4852 mg
Glycin 372 mg
Prolin 2530 mg
Serin 1207 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 11027 mg
Harnsäure 10 mg
Purin 3 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 684 mg
Hexansäure/Capronsäure 437 mg
Octansäure/Caprylsäure 247 mg
Decansäure/Caprinsäure 513 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 627 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 2032 mg
Pentadecansäure 228 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 5242 mg
Heptadecansäure 171 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1918 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 95 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 12194 mg
Tetradecensäure 266 mg
Pentadecensäure 133 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 494 mg
Heptadecensäure 190 mg
Octadecensäure/Ölsäure 4939 mg
Eicosensäure 38 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 6060 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 475 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 266 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 741 mg
Kurzkettige Fettsäuren 1121 mg
Mittelkettige Fettsäuren 760 mg
Langkettige Fettsäuren 17114 mg
Omega-3-Fettsäuren 266 mg
Omega-6-Fettsäuren 475 mg
Glycerin und Lipoide 1106 mg
Cholesterin 53 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 292 kcal
Energie (Kilojoule) 1222 kJ
Fett 23101 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 21200 mg
Salz 1800 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 4260 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 273 μg
Vitamin A - Retinol 250 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 140 μg
Vitamin D - Calciferole 0.46 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 690 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 690 μg
Vitamin B1 - Thiamin 50 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 450 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 300 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 4917 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 400 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 150 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 80 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 2.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 292 kcal
Energie (Kilojoule) 1222 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 292 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1222 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 709 mg
Kalium 150 mg
Calcium 273 mg
Magnesium 20 mg
Phosphor 212 mg
Schwefel 180 mg
Chlorid 1091 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 300 μg
Zink 3000 μg
Kupfer 70 μg
Mangan 30 μg
Fluorid 100 μg
Iodid 20.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1236 mg
Leucin 2024 mg
Lysin 1513 mg
Methionin 490 mg
Cystein 107 mg
Phenylalanin 980 mg
Tyrosin 980 mg
Threonin 873 mg
Tryptophan 277 mg
Valin 1343 mg
Arginin 703 mg
Histidin 554 mg
Essentielle Aminosäuren 11080 mg
Alanin 575 mg
Asparaginsäure 1321 mg
Glutaminsäure 4453 mg
Glycin 341 mg
Prolin 2323 mg
Serin 1108 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 10121 mg
Harnsäure 10 mg
Purin 3 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 786 mg
Hexansäure/Capronsäure 502 mg
Octansäure/Caprylsäure 284 mg
Decansäure/Caprinsäure 589 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 720 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 2336 mg
Pentadecansäure 262 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 6025 mg
Heptadecansäure 196 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 2205 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 109 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 14014 mg
Tetradecensäure 306 mg
Pentadecensäure 153 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 568 mg
Heptadecensäure 218 mg
Octadecensäure/Ölsäure 5675 mg
Eicosensäure 44 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 6964 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 546 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 306 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 852 mg
Kurzkettige Fettsäuren 1288 mg
Mittelkettige Fettsäuren 873 mg
Langkettige Fettsäuren 19669 mg
Omega-3-Fettsäuren 306 mg
Omega-6-Fettsäuren 546 mg
Glycerin und Lipoide 1271 mg
Cholesterin 61 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 310 kcal
Energie (Kilojoule) 1297 kJ
Fett 25700 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 20000 mg
Salz 1800 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 4150 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 317 μg
Vitamin A - Retinol 290 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 160 μg
Vitamin D - Calciferole 0.52 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 780 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 780 μg
Vitamin B1 - Thiamin 50 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 350 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 200 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 4550 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 400 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 100 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 50 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 2.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 310 kcal
Energie (Kilojoule) 1297 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 310 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1297 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 709 mg
Kalium 100 mg
Calcium 264 mg
Magnesium 20 mg
Phosphor 235 mg
Schwefel 180 mg
Chlorid 1091 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 300 μg
Zink 2000 μg
Kupfer 70 μg
Mangan 30 μg
Fluorid 100 μg
Iodid 20.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1166 mg
Leucin 1909 mg
Lysin 1427 mg
Methionin 462 mg
Cystein 100 mg
Phenylalanin 925 mg
Tyrosin 925 mg
Threonin 824 mg
Tryptophan 261 mg
Valin 1266 mg
Arginin 663 mg
Histidin 523 mg
Essentielle Aminosäuren 10451 mg
Alanin 543 mg
Asparaginsäure 1246 mg
Glutaminsäure 4201 mg
Glycin 322 mg
Prolin 2191 mg
Serin 1045 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 9548 mg
Harnsäure 10 mg
Purin 3 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 874 mg
Hexansäure/Capronsäure 559 mg
Octansäure/Caprylsäure 316 mg
Decansäure/Caprinsäure 656 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 801 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 2599 mg
Pentadecansäure 291 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 6703 mg
Heptadecansäure 219 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 2453 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 121 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 15592 mg
Tetradecensäure 340 mg
Pentadecensäure 170 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 631 mg
Heptadecensäure 243 mg
Octadecensäure/Ölsäure 6314 mg
Eicosensäure 49 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 7747 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 607 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 340 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 947 mg
Kurzkettige Fettsäuren 1433 mg
Mittelkettige Fettsäuren 972 mg
Langkettige Fettsäuren 21881 mg
Omega-3-Fettsäuren 340 mg
Omega-6-Fettsäuren 607 mg
Glycerin und Lipoide 1414 mg
Cholesterin 68 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 377 kcal
Energie (Kilojoule) 1579 kJ
Fett 34700 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 17000 mg
Salz 1977 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 4000 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 415 μg
Vitamin A - Retinol 380 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 210 μg
Vitamin D - Calciferole 0.69 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1000 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1000 μg
Vitamin B1 - Thiamin 50 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 350 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 200 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 3900 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 400 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 100 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 40 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 2.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 377 kcal
Energie (Kilojoule) 1579 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 377 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1579 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 800 mg
Kalium 100 mg
Calcium 300 mg
Magnesium 20 mg
Phosphor 200 mg
Schwefel 180 mg
Chlorid 1200 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 300 μg
Zink 2000 μg
Kupfer 70 μg
Mangan 30 μg
Fluorid 100 μg
Iodid 20.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 991 mg
Leucin 1623 mg
Lysin 1213 mg
Methionin 393 mg
Cystein 85 mg
Phenylalanin 786 mg
Tyrosin 786 mg
Threonin 700 mg
Tryptophan 222 mg
Valin 1076 mg
Arginin 564 mg
Histidin 444 mg
Essentielle Aminosäuren 8883 mg
Alanin 461 mg
Asparaginsäure 1059 mg
Glutaminsäure 3571 mg
Glycin 273 mg
Prolin 1862 mg
Serin 888 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 8114 mg
Harnsäure 10 mg
Purin 3 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 1180 mg
Hexansäure/Capronsäure 754 mg
Octansäure/Caprylsäure 426 mg
Decansäure/Caprinsäure 885 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 1082 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 3509 mg
Pentadecansäure 393 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 9050 mg
Heptadecansäure 295 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 3312 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 164 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 21050 mg
Tetradecensäure 459 mg
Pentadecensäure 230 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 853 mg
Heptadecensäure 328 mg
Octadecensäure/Ölsäure 8526 mg
Eicosensäure 66 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 10462 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 820 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 459 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1279 mg
Kurzkettige Fettsäuren 1934 mg
Mittelkettige Fettsäuren 1311 mg
Langkettige Fettsäuren 29546 mg
Omega-3-Fettsäuren 459 mg
Omega-6-Fettsäuren 820 mg
Glycerin und Lipoide 1909 mg
Cholesterin 81 mg

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