Vitamine & Nährstoffe in Traubensaft

Inhaltsverzeichnis Traubensaft

Vitamine und Nährstoffe im Traubensaft

Traubensaft gilt fast als beliebtestes Fruchtsaftgetränk der Deutschen und befindet sich auf dem vierten Platz, hinter Apfel-, Orangen- und Multivitaminsaft.
Doch das Fruchtgetränk eignet sich nicht nur als süße Abwechslung zum Mineralwasser, sondern bringt weiterhin viele Vitamine und Nährstoffe mit sich, die durch die flüssige Form des Getränks schneller vom Körper aufgenommen werden können, als durch die Traubenfrucht selber.
Insbesondere bei Eisen- und Blutmangel wird der Verzehr von Traubensaft empfohlen, bedingt durch den hohen Eisengehalt.

Vitamine und Nährstoffe im roten Fruchtsaftgetränk – ein Überblick

Die positive Wirkung von Traubenzucker ist schon Kindern bekannt, wenn diese in der Apotheke ein paar Pröbchen geschenkt bekommen. Doch nicht nur der Traubenzucker macht den roten Traubensaft zu einem gesunden Fruchtsaftgetränk, sondern weiterhin auch die enthaltenen Vitamine und Nährstoffe.

Voller Vitamine und gesundheitlich von Nutzen – roter Traubensaft

Roter Traubensaft beherbergt durchaus viele Nährstoffe und Vitamine und eignet sich deshalb sehr gut als Behandlungsmittel gegen Blutarmut, zur Blutreinigung oder bei Schwindel und Erschöpfungszuständen.
Dies ist auch bedingt durch den hohen Gehalt an Traubenzucker, der zudem die Energie des Körpers steigert. Dadurch, dass der Körper das Vitamin C und das Eisen des Safts in flüssiger Form besser aufnehmen kann, als durch die Frucht selber, ist dieser schneller und langhaltiger mit den wichtigen Vitaminen versorgt.
Der rote Saft enthält sogar mehr gesunde Substanzen als die Trauben. Denn bei der Herstellung sind die Stielreste noch vorhanden und somit werden auch deren Nährstoffe mit verarbeitet.

Nährstoffe Weintraubensaft

Wählen Sie Ihre Art „Traubensaft“ aus:
Die untenstehende Tabelle enthält eine Übersicht* zu den wichtigsten Nährwerten in Traubensaft pro 100g.
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 61 kcal
Energie (Kilojoule) 257 kJ
Fett 68 mg
Kohlenhydrate 14587 mg
Eiweiß (Protein) 187 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 297 mg
Broteinheiten 1.22 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 2 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 10 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 193 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 193 μg
Vitamin B1 – Thiamin 11 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 6 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 56 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 89 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 15 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 18 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 0.5 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 8 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 771.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 61 kcal
Energie (Kilojoule) 257 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 61 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 257 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 52 mg
Calcium 10 mg
Magnesium 4 mg
Phosphor 6 mg
Schwefel 3 mg
Chlorid 3 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 141 μg
Zink 24 μg
Kupfer 34 μg
Mangan 24 μg
Fluorid 22 μg
Iodid 0.7 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 29 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 29 mg
Glucose (Traubenzucker) 6615 mg
Fructose (Fruchtzucker) 6611 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 13226 mg
Saccharose (Rübenzucker) 1332 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 1332 mg
Zucker (gesamt) 14558 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 4 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 2 mg
Leucin 5 mg
Lysin 5 mg
Methionin 8 mg
Cystein 4 mg
Phenylalanin 5 mg
Tyrosin 4 mg
Threonin 7 mg
Tryptophan 2 mg
Valin 7 mg
Arginin 17 mg
Histidin 9 mg
Essentielle Aminosäuren 75 mg
Alanin 10 mg
Asparaginsäure 29 mg
Glutaminsäure 50 mg
Glycin 7 mg
Prolin 8 mg
Serin 11 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 115 mg
Harnsäure 8 mg
Purin 3 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 1 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 13 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 2 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 16 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 1 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 3 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 4 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 26 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 8 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 34 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 54 mg
Omega-3-Fettsäuren 8 mg
Omega-6-Fettsäuren 26 mg
Glycerin und Lipoide 14 mg
Cholesterin 0 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 43 kcal
Energie (Kilojoule) 179 kJ
Fett 132 mg
Kohlenhydrate 9628 mg
Eiweiß (Protein) 122 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 298 mg
Broteinheiten 0.80 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 372 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 372 μg
Vitamin B1 – Thiamin 18 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 9 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 104 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 121 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 28 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 13 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 0.6 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 0 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 986.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 43 kcal
Energie (Kilojoule) 179 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 43 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 179 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 3 mg
Kalium 86 mg
Calcium 12 mg
Magnesium 6 mg
Phosphor 7 mg
Schwefel 4 mg
Chlorid 3 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 249 μg
Zink 26 μg
Kupfer 30 μg
Mangan 30 μg
Fluorid 18 μg
Iodid 0.5 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 60 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 60 mg
Glucose (Traubenzucker) 4669 mg
Fructose (Fruchtzucker) 4784 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 9453 mg
Saccharose (Rübenzucker) 115 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 115 mg
Zucker (gesamt) 9568 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 1 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 1 mg
Leucin 3 mg
Lysin 3 mg
Methionin 5 mg
Cystein 2 mg
Phenylalanin 3 mg
Tyrosin 2 mg
Threonin 4 mg
Tryptophan 1 mg
Valin 4 mg
Arginin 11 mg
Histidin 5 mg
Essentielle Aminosäuren 44 mg
Alanin 6 mg
Asparaginsäure 20 mg
Glutaminsäure 34 mg
Glycin 5 mg
Prolin 5 mg
Serin 7 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 77 mg
Harnsäure 16 mg
Purin 5 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 1 mg
Pentadecansäure 1 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 26 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 3 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 31 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 1 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 6 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 7 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 51 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 16 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 67 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 105 mg
Omega-3-Fettsäuren 16 mg
Omega-6-Fettsäuren 51 mg
Glycerin und Lipoide 27 mg
Cholesterin 0 mg

 

GUT FÜR KÖRPER & IMMUNSYSTEM