Ente - Vitamine und Nährstoffe

glutenfreie Ernährung

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Vitamine und Nährstoffe in der Ente

Wer kennt es nicht? Man geht zum Chinesen und da lächelt sie einen schon förmlich an: Die knusprige Ente. Natürlich gibt es sie auch in der europäischen Küche in den verschiedensten Varianten. Dank vieler Vitamine und Nährstoffe ist sie mit das nahrhafteste Geflügelfleisch auf dem Markt.

Die Verwendung von Entenfleisch

Man unterscheidet hierbei zwischen Wild -und Hausenten. Wildentenfleisch ist eher würzig und magerer, während das der Hausente allgemein fettreicher ist. Man kann sie das ganze Jahr über kaufen, die Wildenten werden von September bis Januar geschossen.
Besonders beliebt ist es in der europäischen Küche, die Ente fein zu marinieren und dann im Ofen bei 100-150 Grad langsam garen zu lassen. Hierbei wird besonders darauf geachtet, dass das innere Fleisch zart und saftig, die äußere Kruste jedoch schön knusprig wird.
Nicht nur zu Weihnachten ist die Ente hierzulande ein Genuss. Aufgrund ihrer vielen Vitamine und Nährstoffe ist sie eine willkommene Abwechselung zu Hähnchen und Co, und dies das ganze Jahr über.
In der asiatischen Küche wird sie zumeist frittiert, sodass die weltweit bekannte ‚knusprige Ente‘ entsteht. Durch das Frittieren erhält sie nämlich eine besonders knusprige Haut. Man kann sie dann mit einer scharfen oder süß-sauren Soße am besten genießen.

Positive Wirkung von Entenfleisch auf den Körper

Das in der Ente enthaltene Vitamin B1 wirkt sich besonders günstig auf die Nerven und den Stoffwechsel aus.
Man sagt der Ente auch nach, dass sie Kraft und Energie liefert. Durch das enthaltene Eiweiß und die vielen Vitamine fühlt man sich fitter.

WIE HOCH IST IHR VITAMINBEDARF?

Wissen Sie, wie hoch Ihr Vitaminbedarf ist? Unser Vitaminbedarfsrechner hilft Ihnen bei der Ermittlung. Sie sind…

Nährstoffe in der Ente

Wählen Sie Ihre Art "Ente" aus:
Die untenstehende Tabelle enthält eine Übersicht* zu den wichtigsten Nährwerten in Ente pro 100g.
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 225 kcal
Energie (Kilojoule) 944 kJ
Fett 17200 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 18100 mg
Salz 97 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 940 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 51 μg
Vitamin A - Retinol 51 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 0 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 0 μg
Vitamin B1 - Thiamin 300 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 200 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 3500 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 7100 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 950 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 330 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 6.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 25 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.3 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 225 kcal
Energie (Kilojoule) 944 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 225 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 944 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 38 mg
Kalium 265 mg
Calcium 15 mg
Magnesium 22 mg
Phosphor 199 mg
Schwefel 200 mg
Chlorid 85 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 2730 μg
Zink 1840 μg
Kupfer 242 μg
Mangan 50 μg
Fluorid 40 μg
Iodid 1.2 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 972 mg
Leucin 1447 mg
Lysin 1613 mg
Methionin 465 mg
Cystein 255 mg
Phenylalanin 734 mg
Tyrosin 690 mg
Threonin 817 mg
Tryptophan 216 mg
Valin 899 mg
Arginin 1137 mg
Histidin 424 mg
Essentielle Aminosäuren 9669 mg
Alanin 1063 mg
Asparaginsäure 1773 mg
Glutaminsäure 2955 mg
Glycin 966 mg
Prolin 887 mg
Serin 788 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 8432 mg
Harnsäure 138 mg
Purin 46 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 22 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 110 mg
Pentadecansäure 16 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 4197 mg
Heptadecansäure 16 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1392 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 5753 mg
Tetradecensäure 16 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 671 mg
Heptadecensäure 16 mg
Octadecensäure/Ölsäure 7332 mg
Eicosensäure 175 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 8210 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 2054 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 171 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 16 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 16 mg
Eicosapentaensäure 16 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 16 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2289 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 16252 mg
Omega-3-Fettsäuren 203 mg
Omega-6-Fettsäuren 2086 mg
Glycerin und Lipoide 948 mg
Cholesterin 76 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 225 kcal
Energie (Kilojoule) 944 kJ
Fett 17200 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 18100 mg
Salz 97 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 940 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 51 μg
Vitamin A - Retinol 51 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 0 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 0 μg
Vitamin B1 - Thiamin 300 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 200 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 3500 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 7100 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 950 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 330 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 6.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 25 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.3 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 225 kcal
Energie (Kilojoule) 944 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 225 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 944 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 38 mg
Kalium 265 mg
Calcium 15 mg
Magnesium 22 mg
Phosphor 199 mg
Schwefel 200 mg
Chlorid 85 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 2730 μg
Zink 1840 μg
Kupfer 242 μg
Mangan 50 μg
Fluorid 40 μg
Iodid 1.2 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 972 mg
Leucin 1447 mg
Lysin 1613 mg
Methionin 465 mg
Cystein 255 mg
Phenylalanin 734 mg
Tyrosin 690 mg
Threonin 817 mg
Tryptophan 216 mg
Valin 899 mg
Arginin 1137 mg
Histidin 424 mg
Essentielle Aminosäuren 9669 mg
Alanin 1063 mg
Asparaginsäure 1773 mg
Glutaminsäure 2955 mg
Glycin 966 mg
Prolin 887 mg
Serin 788 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 8432 mg
Harnsäure 138 mg
Purin 46 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 22 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 110 mg
Pentadecansäure 16 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 4197 mg
Heptadecansäure 16 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1392 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 5753 mg
Tetradecensäure 16 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 671 mg
Heptadecensäure 16 mg
Octadecensäure/Ölsäure 7332 mg
Eicosensäure 175 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 8210 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 2054 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 171 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 16 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 16 mg
Eicosapentaensäure 16 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 16 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2289 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 16252 mg
Omega-3-Fettsäuren 203 mg
Omega-6-Fettsäuren 2086 mg
Glycerin und Lipoide 948 mg
Cholesterin 76 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 248 kcal
Energie (Kilojoule) 1039 kJ
Fett 15245 mg
Kohlenhydrate 12395 mg
Eiweiß (Protein) 11874 mg
Salz 341 mg
Ballaststoffe 465 mg
Mineralstoffe 857 mg
Broteinheiten 1.03 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 64 μg
Vitamin A - Retinol 64 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 1 μg
Vitamin D - Calciferole 0.27 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 376 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 376 μg
Vitamin B1 - Thiamin 118 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 120 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1420 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 3787 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 554 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 121 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 5.5 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 17 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.3 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 248 kcal
Energie (Kilojoule) 1039 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 249 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1043 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 134 mg
Kalium 172 mg
Calcium 15 mg
Magnesium 15 mg
Phosphor 123 mg
Schwefel 143 mg
Chlorid 230 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1761 μg
Zink 1253 μg
Kupfer 159 μg
Mangan 130 μg
Fluorid 47 μg
Iodid 5.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 1 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 1 mg
Glucose (Traubenzucker) 161 mg
Fructose (Fruchtzucker) 16 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 177 mg
Saccharose (Rübenzucker) 58 mg
Maltose (Malzzucker) 56 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 114 mg
Zucker (gesamt) 291 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 49 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 8 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 12054 mg
Polysaccharide (> 9 M) 12054 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 104 mg
Poly-Hexosen 249 mg
Poly-Uronsäure 21 mg
Cellulose 91 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 287 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 389 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 623 mg
Leucin 938 mg
Lysin 908 mg
Methionin 291 mg
Cystein 187 mg
Phenylalanin 508 mg
Tyrosin 435 mg
Threonin 514 mg
Tryptophan 142 mg
Valin 606 mg
Arginin 701 mg
Histidin 269 mg
Essentielle Aminosäuren 6122 mg
Alanin 653 mg
Asparaginsäure 1065 mg
Glutaminsäure 2162 mg
Glycin 584 mg
Prolin 708 mg
Serin 578 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 5750 mg
Harnsäure 72 mg
Purin 24 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 4 mg
Octansäure/Caprylsäure 74 mg
Decansäure/Caprinsäure 58 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 219 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 281 mg
Pentadecansäure 13 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 3197 mg
Heptadecansäure 30 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1159 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 67 mg
Decosansäure/Behensäure 68 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 2 mg
Gesättigte Fettsäuren 5172 mg
Tetradecensäure 13 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 595 mg
Heptadecensäure 8 mg
Octadecensäure/Ölsäure 5280 mg
Eicosensäure 344 mg
Decosensäure/Erucasäure 248 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 6488 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 2015 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 187 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 33 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 199 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 14 mg
Eicosapentaensäure 8 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 112 mg
Docosahexaensäure 111 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2679 mg
Kurzkettige Fettsäuren 4 mg
Mittelkettige Fettsäuren 132 mg
Langkettige Fettsäuren 14203 mg
Omega-3-Fettsäuren 418 mg
Omega-6-Fettsäuren 2228 mg
Glycerin und Lipoide 906 mg
Cholesterin 78 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 225 kcal
Energie (Kilojoule) 944 kJ
Fett 17200 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 18100 mg
Salz 97 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 940 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 51 μg
Vitamin A - Retinol 51 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 0 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 0 μg
Vitamin B1 - Thiamin 300 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 200 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 3500 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 7100 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 950 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 330 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 6.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 25 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.3 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 225 kcal
Energie (Kilojoule) 944 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 225 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 944 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 38 mg
Kalium 265 mg
Calcium 15 mg
Magnesium 22 mg
Phosphor 199 mg
Schwefel 200 mg
Chlorid 85 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 2730 μg
Zink 1840 μg
Kupfer 242 μg
Mangan 50 μg
Fluorid 40 μg
Iodid 1.2 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 972 mg
Leucin 1447 mg
Lysin 1613 mg
Methionin 465 mg
Cystein 255 mg
Phenylalanin 734 mg
Tyrosin 690 mg
Threonin 817 mg
Tryptophan 216 mg
Valin 899 mg
Arginin 1137 mg
Histidin 424 mg
Essentielle Aminosäuren 9669 mg
Alanin 1063 mg
Asparaginsäure 1773 mg
Glutaminsäure 2955 mg
Glycin 966 mg
Prolin 887 mg
Serin 788 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 8432 mg
Harnsäure 138 mg
Purin 46 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 22 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 110 mg
Pentadecansäure 16 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 4197 mg
Heptadecansäure 16 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1392 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 5753 mg
Tetradecensäure 16 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 671 mg
Heptadecensäure 16 mg
Octadecensäure/Ölsäure 7332 mg
Eicosensäure 175 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 8210 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 2054 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 171 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 16 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 16 mg
Eicosapentaensäure 16 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 16 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2289 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 16252 mg
Omega-3-Fettsäuren 203 mg
Omega-6-Fettsäuren 2086 mg
Glycerin und Lipoide 948 mg
Cholesterin 76 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 189 kcal
Energie (Kilojoule) 792 kJ
Fett 9847 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 25129 mg
Salz 117 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1144 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 29 μg
Vitamin A - Retinol 29 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 0 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 0 μg
Vitamin B1 - Thiamin 279 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 258 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 4008 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 9008 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 952 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 307 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 6.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 18 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.3 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 189 kcal
Energie (Kilojoule) 792 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 189 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 792 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 46 mg
Kalium 341 mg
Calcium 21 mg
Magnesium 26 mg
Phosphor 242 mg
Schwefel 286 mg
Chlorid 122 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 3712 μg
Zink 2634 μg
Kupfer 294 μg
Mangan 72 μg
Fluorid 57 μg
Iodid 1.7 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1349 mg
Leucin 2010 mg
Lysin 2239 mg
Methionin 646 mg
Cystein 355 mg
Phenylalanin 1019 mg
Tyrosin 957 mg
Threonin 1134 mg
Tryptophan 300 mg
Valin 1249 mg
Arginin 1579 mg
Histidin 588 mg
Essentielle Aminosäuren 13425 mg
Alanin 1475 mg
Asparaginsäure 2461 mg
Glutaminsäure 4102 mg
Glycin 1341 mg
Prolin 1231 mg
Serin 1094 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 11704 mg
Harnsäure 178 mg
Purin 59 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 13 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 63 mg
Pentadecansäure 9 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 2403 mg
Heptadecansäure 9 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 797 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 3294 mg
Tetradecensäure 9 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 385 mg
Heptadecensäure 9 mg
Octadecensäure/Ölsäure 4197 mg
Eicosensäure 100 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 4700 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1176 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 98 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 9 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 9 mg
Eicosapentaensäure 9 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 9 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1310 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 9304 mg
Omega-3-Fettsäuren 116 mg
Omega-6-Fettsäuren 1194 mg
Glycerin und Lipoide 543 mg
Cholesterin 109 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 215 kcal
Energie (Kilojoule) 899 kJ
Fett 15437 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 19290 mg
Salz 92 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 896 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 46 μg
Vitamin A - Retinol 46 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 0 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 0 μg
Vitamin B1 - Thiamin 202 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 179 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 2749 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 6599 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 853 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 222 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 6.1 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 22 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.2 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 215 kcal
Energie (Kilojoule) 899 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 215 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 899 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 36 mg
Kalium 238 mg
Calcium 15 mg
Magnesium 21 mg
Phosphor 189 mg
Schwefel 224 mg
Chlorid 95 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 2910 μg
Zink 2064 μg
Kupfer 258 μg
Mangan 56 μg
Fluorid 45 μg
Iodid 1.3 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1036 mg
Leucin 1542 mg
Lysin 1719 mg
Methionin 496 mg
Cystein 272 mg
Phenylalanin 783 mg
Tyrosin 735 mg
Threonin 870 mg
Tryptophan 231 mg
Valin 958 mg
Arginin 1212 mg
Histidin 452 mg
Essentielle Aminosäuren 10306 mg
Alanin 1133 mg
Asparaginsäure 1890 mg
Glutaminsäure 3149 mg
Glycin 1029 mg
Prolin 945 mg
Serin 839 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 8985 mg
Harnsäure 139 mg
Purin 46 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 20 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 99 mg
Pentadecansäure 14 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 3768 mg
Heptadecansäure 14 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1250 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 5165 mg
Tetradecensäure 14 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 602 mg
Heptadecensäure 14 mg
Octadecensäure/Ölsäure 6582 mg
Eicosensäure 157 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 7369 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1844 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 153 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 14 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 14 mg
Eicosapentaensäure 14 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 14 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2053 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 14587 mg
Omega-3-Fettsäuren 181 mg
Omega-6-Fettsäuren 1872 mg
Glycerin und Lipoide 850 mg
Cholesterin 85 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 189 kcal
Energie (Kilojoule) 792 kJ
Fett 9847 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 25129 mg
Salz 117 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1144 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 29 μg
Vitamin A - Retinol 29 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 0 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 0 μg
Vitamin B1 - Thiamin 279 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 258 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 4008 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 9008 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 952 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 307 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 6.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 18 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.3 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 189 kcal
Energie (Kilojoule) 792 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 189 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 792 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 46 mg
Kalium 341 mg
Calcium 21 mg
Magnesium 26 mg
Phosphor 242 mg
Schwefel 286 mg
Chlorid 122 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 3712 μg
Zink 2634 μg
Kupfer 294 μg
Mangan 72 μg
Fluorid 57 μg
Iodid 1.7 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1349 mg
Leucin 2010 mg
Lysin 2239 mg
Methionin 646 mg
Cystein 355 mg
Phenylalanin 1019 mg
Tyrosin 957 mg
Threonin 1134 mg
Tryptophan 300 mg
Valin 1249 mg
Arginin 1579 mg
Histidin 588 mg
Essentielle Aminosäuren 13425 mg
Alanin 1475 mg
Asparaginsäure 2461 mg
Glutaminsäure 4102 mg
Glycin 1341 mg
Prolin 1231 mg
Serin 1094 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 11704 mg
Harnsäure 178 mg
Purin 59 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 13 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 63 mg
Pentadecansäure 9 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 2403 mg
Heptadecansäure 9 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 797 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 3294 mg
Tetradecensäure 9 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 385 mg
Heptadecensäure 9 mg
Octadecensäure/Ölsäure 4197 mg
Eicosensäure 100 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 4700 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1176 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 98 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 9 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 9 mg
Eicosapentaensäure 9 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 9 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1310 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 9304 mg
Omega-3-Fettsäuren 116 mg
Omega-6-Fettsäuren 1194 mg
Glycerin und Lipoide 543 mg
Cholesterin 109 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 215 kcal
Energie (Kilojoule) 899 kJ
Fett 15437 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 19290 mg
Salz 92 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 896 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 43 μg
Vitamin A - Retinol 43 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 0 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 0 μg
Vitamin B1 - Thiamin 202 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 202 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 3141 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 6991 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 853 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 241 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 6.1 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 20 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.3 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 215 kcal
Energie (Kilojoule) 899 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 215 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 899 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 36 mg
Kalium 253 mg
Calcium 16 mg
Magnesium 21 mg
Phosphor 189 mg
Schwefel 224 mg
Chlorid 95 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 2910 μg
Zink 2064 μg
Kupfer 244 μg
Mangan 56 μg
Fluorid 45 μg
Iodid 1.3 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1036 mg
Leucin 1542 mg
Lysin 1719 mg
Methionin 496 mg
Cystein 272 mg
Phenylalanin 783 mg
Tyrosin 735 mg
Threonin 870 mg
Tryptophan 231 mg
Valin 958 mg
Arginin 1212 mg
Histidin 452 mg
Essentielle Aminosäuren 10306 mg
Alanin 1133 mg
Asparaginsäure 1890 mg
Glutaminsäure 3149 mg
Glycin 1029 mg
Prolin 945 mg
Serin 839 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 8985 mg
Harnsäure 139 mg
Purin 46 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 20 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 99 mg
Pentadecansäure 14 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 3768 mg
Heptadecansäure 14 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1250 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 5165 mg
Tetradecensäure 14 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 602 mg
Heptadecensäure 14 mg
Octadecensäure/Ölsäure 6582 mg
Eicosensäure 157 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 7369 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1844 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 153 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 14 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 14 mg
Eicosapentaensäure 14 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 14 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2053 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 14587 mg
Omega-3-Fettsäuren 181 mg
Omega-6-Fettsäuren 1872 mg
Glycerin und Lipoide 850 mg
Cholesterin 85 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 164 kcal
Energie (Kilojoule) 687 kJ
Fett 9442 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 19871 mg
Salz 48 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 688 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 34 μg
Vitamin A - Retinol 34 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 0 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 0 μg
Vitamin B1 - Thiamin 146 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 232 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 2562 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 6512 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 811 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 242 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 5.1 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 15 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.2 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 164 kcal
Energie (Kilojoule) 687 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 164 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 687 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 19 mg
Kalium 162 mg
Calcium 15 mg
Magnesium 19 mg
Phosphor 170 mg
Schwefel 244 mg
Chlorid 104 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 2664 μg
Zink 2245 μg
Kupfer 148 μg
Mangan 61 μg
Fluorid 49 μg
Iodid 1.5 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1067 mg
Leucin 1589 mg
Lysin 1771 mg
Methionin 511 mg
Cystein 280 mg
Phenylalanin 805 mg
Tyrosin 757 mg
Threonin 896 mg
Tryptophan 237 mg
Valin 987 mg
Arginin 1249 mg
Histidin 465 mg
Essentielle Aminosäuren 10614 mg
Alanin 1167 mg
Asparaginsäure 1947 mg
Glutaminsäure 3244 mg
Glycin 1060 mg
Prolin 974 mg
Serin 865 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 9257 mg
Harnsäure 143 mg
Purin 48 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 12 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 60 mg
Pentadecansäure 9 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 2304 mg
Heptadecansäure 9 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 764 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 3158 mg
Tetradecensäure 9 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 369 mg
Heptadecensäure 9 mg
Octadecensäure/Ölsäure 4024 mg
Eicosensäure 96 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 4507 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1127 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 94 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 9 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 9 mg
Eicosapentaensäure 9 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 9 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1257 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 8922 mg
Omega-3-Fettsäuren 112 mg
Omega-6-Fettsäuren 1145 mg
Glycerin und Lipoide 520 mg
Cholesterin 93 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 181 kcal
Energie (Kilojoule) 756 kJ
Fett 11580 mg
Kohlenhydrate 18 mg
Eiweiß (Protein) 19229 mg
Salz 455 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1049 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 50 μg
Vitamin A - Retinol 48 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 10 μg
Vitamin D - Calciferole 0.04 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 44 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 44 μg
Vitamin B1 - Thiamin 141 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 225 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 2478 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 6295 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 785 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 234 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 4.9 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 15 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.2 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 6.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 181 kcal
Energie (Kilojoule) 756 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 181 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 756 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 179 mg
Kalium 157 mg
Calcium 16 mg
Magnesium 19 mg
Phosphor 166 mg
Schwefel 236 mg
Chlorid 454 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 2576 μg
Zink 2177 μg
Kupfer 144 μg
Mangan 60 μg
Fluorid 50 μg
Iodid 1.6 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 18 mg
Disaccharide (2 M) 18 mg
Zucker (gesamt) 18 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1033 mg
Leucin 1538 mg
Lysin 1713 mg
Methionin 494 mg
Cystein 271 mg
Phenylalanin 779 mg
Tyrosin 733 mg
Threonin 867 mg
Tryptophan 229 mg
Valin 955 mg
Arginin 1208 mg
Histidin 450 mg
Essentielle Aminosäuren 10270 mg
Alanin 1129 mg
Asparaginsäure 1884 mg
Glutaminsäure 3139 mg
Glycin 1025 mg
Prolin 943 mg
Serin 837 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 8957 mg
Harnsäure 138 mg
Purin 46 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 96 mg
Hexansäure/Capronsäure 63 mg
Octansäure/Caprylsäure 34 mg
Decansäure/Caprinsäure 75 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 98 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 323 mg
Pentadecansäure 35 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 2898 mg
Heptadecansäure 25 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 990 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 3 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 4640 mg
Tetradecensäure 44 mg
Pentadecensäure 16 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 405 mg
Heptadecensäure 32 mg
Octadecensäure/Ölsäure 4439 mg
Eicosensäure 95 mg
Decosensäure/Erucasäure 2 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 5033 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1125 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 103 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 9 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 12 mg
Eicosapentaensäure 9 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 10 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1268 mg
Kurzkettige Fettsäuren 159 mg
Mittelkettige Fettsäuren 109 mg
Langkettige Fettsäuren 10673 mg
Omega-3-Fettsäuren 122 mg
Omega-6-Fettsäuren 1146 mg
Glycerin und Lipoide 639 mg
Cholesterin 96 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 225 kcal
Energie (Kilojoule) 944 kJ
Fett 17205 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 18105 mg
Salz 92 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 911 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 38 μg
Vitamin A - Retinol 38 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 0 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 0 μg
Vitamin B1 - Thiamin 300 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 200 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 2211 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 5811 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 850 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 347 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 3.2 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 24 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.3 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 225 kcal
Energie (Kilojoule) 944 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 225 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 944 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 36 mg
Kalium 251 mg
Calcium 15 mg
Magnesium 21 mg
Phosphor 188 mg
Schwefel 200 mg
Chlorid 67 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 2875 μg
Zink 1841 μg
Kupfer 229 μg
Mangan 47 μg
Fluorid 38 μg
Iodid 1.2 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 972 mg
Leucin 1448 mg
Lysin 1613 mg
Methionin 465 mg
Cystein 255 mg
Phenylalanin 734 mg
Tyrosin 690 mg
Threonin 817 mg
Tryptophan 216 mg
Valin 900 mg
Arginin 1137 mg
Histidin 424 mg
Essentielle Aminosäuren 9671 mg
Alanin 1063 mg
Asparaginsäure 1774 mg
Glutaminsäure 2956 mg
Glycin 966 mg
Prolin 887 mg
Serin 788 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 8434 mg
Harnsäure 138 mg
Purin 46 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 22 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 110 mg
Pentadecansäure 16 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 4198 mg
Heptadecansäure 16 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1392 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 5754 mg
Tetradecensäure 16 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 671 mg
Heptadecensäure 16 mg
Octadecensäure/Ölsäure 7335 mg
Eicosensäure 175 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 8213 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 2055 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 171 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 16 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 16 mg
Eicosapentaensäure 16 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 16 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2290 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 16257 mg
Omega-3-Fettsäuren 203 mg
Omega-6-Fettsäuren 2087 mg
Glycerin und Lipoide 948 mg
Cholesterin 76 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 230 kcal
Energie (Kilojoule) 965 kJ
Fett 17740 mg
Kohlenhydrate 655 mg
Eiweiß (Protein) 17476 mg
Salz 567 mg
Ballaststoffe 176 mg
Mineralstoffe 1482 mg
Broteinheiten 0.05 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 54 μg
Vitamin A - Retinol 50 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 19 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 146 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 146 μg
Vitamin B1 - Thiamin 293 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 196 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 3396 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 6879 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 914 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 320 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 5.8 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 24 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.3 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 542.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 230 kcal
Energie (Kilojoule) 965 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 231 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 967 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 223 mg
Kalium 267 mg
Calcium 30 mg
Magnesium 24 mg
Phosphor 194 mg
Schwefel 193 mg
Chlorid 371 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 3535 μg
Zink 1816 μg
Kupfer 242 μg
Mangan 116 μg
Fluorid 42 μg
Iodid 1.3 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 191 mg
Fructose (Fruchtzucker) 193 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 384 mg
Saccharose (Rübenzucker) 95 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 95 mg
Zucker (gesamt) 479 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 167 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 9 mg
Polysaccharide (> 9 M) 9 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 26 mg
Poly-Hexosen 36 mg
Poly-Uronsäure 45 mg
Cellulose 60 mg
Lignin 9 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 55 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 120 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 938 mg
Leucin 1398 mg
Lysin 1554 mg
Methionin 449 mg
Cystein 246 mg
Phenylalanin 708 mg
Tyrosin 664 mg
Threonin 788 mg
Tryptophan 209 mg
Valin 869 mg
Arginin 1102 mg
Histidin 409 mg
Essentielle Aminosäuren 9334 mg
Alanin 1025 mg
Asparaginsäure 1715 mg
Glutaminsäure 2857 mg
Glycin 931 mg
Prolin 856 mg
Serin 760 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 8144 mg
Harnsäure 134 mg
Purin 45 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 2 mg
Decansäure/Caprinsäure 1 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 23 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 107 mg
Pentadecansäure 16 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 4172 mg
Heptadecansäure 17 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1371 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 5 mg
Decosansäure/Behensäure 1 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 1 mg
Gesättigte Fettsäuren 5716 mg
Tetradecensäure 15 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 658 mg
Heptadecensäure 15 mg
Octadecensäure/Ölsäure 7867 mg
Eicosensäure 175 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 8730 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 2075 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 182 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 15 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 15 mg
Eicosapentaensäure 15 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 15 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2317 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 3 mg
Langkettige Fettsäuren 16760 mg
Omega-3-Fettsäuren 212 mg
Omega-6-Fettsäuren 2105 mg
Glycerin und Lipoide 974 mg
Cholesterin 73 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 219 kcal
Energie (Kilojoule) 919 kJ
Fett 15926 mg
Kohlenhydrate 735 mg
Eiweiß (Protein) 18630 mg
Salz 542 mg
Ballaststoffe 198 mg
Mineralstoffe 1414 mg
Broteinheiten 0.06 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 45 μg
Vitamin A - Retinol 42 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 16 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 131 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 131 μg
Vitamin B1 - Thiamin 197 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 198 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 3049 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 6766 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 821 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 233 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 5.9 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 19 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.3 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 487.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 219 kcal
Energie (Kilojoule) 919 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 220 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 921 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 213 mg
Kalium 255 mg
Calcium 34 mg
Magnesium 23 mg
Phosphor 185 mg
Schwefel 217 mg
Chlorid 416 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 3769 μg
Zink 2038 μg
Kupfer 244 μg
Mangan 130 μg
Fluorid 47 μg
Iodid 1.5 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 214 mg
Fructose (Fruchtzucker) 217 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 431 mg
Saccharose (Rübenzucker) 107 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 107 mg
Zucker (gesamt) 538 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 187 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 10 mg
Polysaccharide (> 9 M) 10 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 29 mg
Poly-Hexosen 41 mg
Poly-Uronsäure 51 mg
Cellulose 68 mg
Lignin 10 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 62 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 135 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1000 mg
Leucin 1490 mg
Lysin 1657 mg
Methionin 479 mg
Cystein 262 mg
Phenylalanin 755 mg
Tyrosin 708 mg
Threonin 840 mg
Tryptophan 223 mg
Valin 926 mg
Arginin 1175 mg
Histidin 436 mg
Essentielle Aminosäuren 9951 mg
Alanin 1093 mg
Asparaginsäure 1828 mg
Glutaminsäure 3046 mg
Glycin 992 mg
Prolin 913 mg
Serin 810 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 8682 mg
Harnsäure 135 mg
Purin 45 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 2 mg
Decansäure/Caprinsäure 1 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 21 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 96 mg
Pentadecansäure 14 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 3746 mg
Heptadecansäure 15 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1231 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 4 mg
Decosansäure/Behensäure 1 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 1 mg
Gesättigte Fettsäuren 5132 mg
Tetradecensäure 13 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 591 mg
Heptadecensäure 13 mg
Octadecensäure/Ölsäure 7067 mg
Eicosensäure 157 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 7841 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1864 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 163 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Ei