Leber - Vitamine und Nährstoffe

glutenfreie Ernährung

Alles zu Leber

Vitamine und Nährstoffe in Leber

Innereien im Allgemeinen und Leber im Speziellen genießen einen ausgezeichneten Ruf, wenn es um die Themen Vitamine und Nährstoffe geht. Tatsächlich enthält die Leber – egal, ob vom Schwein, Rind, Geflügel oder Kalb – zahlreiche Vitamine und Nährstoffe, die sie zu einem sehr gesunden Nahrungsmittel macht.
Dennoch scheuen sich viele Menschen davor, diese Innerei zu essen. Der Gedanke, das Organ eines Tieres zu essen, kostet einfach sehr viel Überwindung – lohnt sich aber, denn die Innerei ist nicht nur gesund, sondern schmeckt auch sehr gut.
Besonders erwähnenswert ist der Gehalt an Vitamin A und Eisen. 100 g Leber decken gleich mehrfach den Tagesbedarf eines Menschen und sind daher ein perfekter Bestandteil einer gesunden und ausgewogenen Ernährung.
Wie jedes Organ hat auch die Leber eine ganz bestimmte Aufgabe. So wird die Leber gern umgangssprachlich als Entgifter des Körpers bezeichnet. Sie entzieht dem Organismus schädliche Stoffe (beispielsweise Gift- und Schadstoffe). Das gilt nicht nur für den Menschen, sondern auch für die Tiere, die unsere Nahrungsgrundlage darstellen.
So kann es immer auch passieren, dass der Mensch beim Verzehr der Innerei nicht nur Vitamine, sondern auch geringe Schadstoff-Mengen aufnimmt. Wie hoch diese Mengen sind, hängt vorrangig von der Umgebung ab, in der das Tier gelebt hat – dies spricht eindeutig für den Verzehr von Bio-Produkten.
Doch auch ganz allgemein kann gesagt werden, dass Leber – egal, woher sie stammt – nie wirklich bedenkliche Werte überschreitet und daher bedenkenlos verzehrt werden kann.
Alle Innereien sind reich an Harnsäure. Was für den normalen Menschen keine Hürde darstellt, kann für Rheumatiker und Gicht-Patienten zu einem echten Problem werden. Diese können die Säure nämlich nicht ausreichend abbauen. Um akute Krankheitssymptome zu vermeiden, sollten diese Leute auf den Verzehr von Innereien verzichten.

Nährstoffe in der Leber

Wählen Sie Ihre Art "Leber" aus:
Die untenstehende Tabelle enthält eine Übersicht* zu den wichtigsten Nährwerten in Leber pro 100g.
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 364 kcal
Energie (Kilojoule) 1523 kJ
Fett 32834 mg
Kohlenhydrate 589 mg
Eiweiß (Protein) 17509 mg
Salz 1491 mg
Ballaststoffe 78 mg
Mineralstoffe 2608 mg
Broteinheiten 0.05 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 8082 μg
Vitamin A - Retinol 8081 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 7 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 356 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 356 μg
Vitamin B1 - Thiamin 268 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 1055 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 4354 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 7987 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 2067 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 322 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 5.3 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 40 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 10.7 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1471.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 364 kcal
Energie (Kilojoule) 1523 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 364 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1523 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 678 mg
Kalium 239 mg
Calcium 14 mg
Magnesium 20 mg
Phosphor 191 mg
Schwefel 179 mg
Chlorid 905 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 6126 μg
Zink 3310 μg
Kupfer 460 μg
Mangan 163 μg
Fluorid 115 μg
Iodid 6.4 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 132 mg
Fructose (Fruchtzucker) 114 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 246 mg
Saccharose (Rübenzucker) 26 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 26 mg
Zucker (gesamt) 272 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 306 mg
Stärke 11 mg
Polysaccharide (> 9 M) 317 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 15 mg
Poly-Hexosen 14 mg
Poly-Uronsäure 17 mg
Cellulose 20 mg
Lignin 11 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 23 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 55 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 919 mg
Leucin 1424 mg
Lysin 1451 mg
Methionin 480 mg
Cystein 221 mg
Phenylalanin 744 mg
Tyrosin 606 mg
Threonin 828 mg
Tryptophan 218 mg
Valin 1108 mg
Arginin 1036 mg
Histidin 603 mg
Essentielle Aminosäuren 9638 mg
Alanin 1065 mg
Asparaginsäure 1636 mg
Glutaminsäure 2445 mg
Glycin 1018 mg
Prolin 892 mg
Serin 814 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 7870 mg
Harnsäure 223 mg
Purin 74 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 113 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 530 mg
Pentadecansäure 24 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 7464 mg
Heptadecansäure 46 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 5276 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 34 mg
Decosansäure/Behensäure 11 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 76 mg
Gesättigte Fettsäuren 13574 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 647 mg
Heptadecensäure 24 mg
Octadecensäure/Ölsäure 13478 mg
Eicosensäure 280 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 14429 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1759 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 377 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 10 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 63 mg
Eicosatriensäure 31 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 244 mg
Eicosapentaensäure 98 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 10 mg
Docosahexaensäure 117 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2709 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 30712 mg
Omega-3-Fettsäuren 612 mg
Omega-6-Fettsäuren 2097 mg
Glycerin und Lipoide 2123 mg
Cholesterin 171 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 136 kcal
Energie (Kilojoule) 570 kJ
Fett 4147 mg
Kohlenhydrate 1323 mg
Eiweiß (Protein) 23155 mg
Salz 163 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1594 mg
Broteinheiten 0.11 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 29558 μg
Vitamin A - Retinol 29558 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 1.15 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 353 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 353 μg
Vitamin B1 - Thiamin 212 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 2197 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 8956 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 13773 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 6317 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 529 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 208.4 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 335 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 19.8 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 30881.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 136 kcal
Energie (Kilojoule) 570 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 136 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 570 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 64 mg
Kalium 192 mg
Calcium 18 mg
Magnesium 12 mg
Phosphor 225 mg
Schwefel 243 mg
Chlorid 110 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 7753 μg
Zink 3684 μg
Kupfer 337 μg
Mangan 331 μg
Fluorid 110 μg
Iodid 2.6 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 1323 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 1323 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1366 mg
Leucin 2117 mg
Lysin 1774 mg
Methionin 579 mg
Cystein 281 mg
Phenylalanin 1113 mg
Tyrosin 751 mg
Threonin 1059 mg
Tryptophan 289 mg
Valin 1402 mg
Arginin 1285 mg
Histidin 633 mg
Essentielle Aminosäuren 12649 mg
Alanin 1484 mg
Asparaginsäure 2108 mg
Glutaminsäure 3122 mg
Glycin 1411 mg
Prolin 1213 mg
Serin 1168 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 10506 mg
Harnsäure 241 mg
Purin 80 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 11 mg
Pentadecansäure 3 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 771 mg
Heptadecansäure 3 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 590 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 3 mg
Decosansäure/Behensäure 15 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1396 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 116 mg
Heptadecensäure 3 mg
Octadecensäure/Ölsäure 876 mg
Eicosensäure 11 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1006 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 425 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 11 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 15 mg
Eicosatriensäure 21 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 130 mg
Eicosapentaensäure 21 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 11 mg
Docosahexaensäure 53 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 687 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 3089 mg
Omega-3-Fettsäuren 96 mg
Omega-6-Fettsäuren 591 mg
Glycerin und Lipoide 1058 mg
Cholesterin 543 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 155 kcal
Energie (Kilojoule) 649 kJ
Fett 5436 mg
Kohlenhydrate 1424 mg
Eiweiß (Protein) 24907 mg
Salz 176 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1513 mg
Broteinheiten 0.12 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 35768 μg
Vitamin A - Retinol 35768 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 1.47 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 475 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 475 μg
Vitamin B1 - Thiamin 323 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 2806 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 11697 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 16897 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 7220 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 759 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 211.8 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 383 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 22.9 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 24913.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 155 kcal
Energie (Kilojoule) 649 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 155 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 649 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 69 mg
Kalium 194 mg
Calcium 21 mg
Magnesium 13 mg
Phosphor 228 mg
Schwefel 261 mg
Chlorid 119 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 8340 μg
Zink 3368 μg
Kupfer 306 μg
Mangan 356 μg
Fluorid 119 μg
Iodid 2.8 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 1424 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 1424 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1470 mg
Leucin 2277 mg
Lysin 1908 mg
Methionin 623 mg
Cystein 301 mg
Phenylalanin 1197 mg
Tyrosin 808 mg
Threonin 1139 mg
Tryptophan 312 mg
Valin 1509 mg
Arginin 1382 mg
Histidin 681 mg
Essentielle Aminosäuren 13607 mg
Alanin 1596 mg
Asparaginsäure 2268 mg
Glutaminsäure 3358 mg
Glycin 1518 mg
Prolin 1304 mg
Serin 1256 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 11300 mg
Harnsäure 288 mg
Purin 96 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 14 mg
Pentadecansäure 3 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1012 mg
Heptadecansäure 3 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 774 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 3 mg
Decosansäure/Behensäure 20 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1829 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 153 mg
Heptadecensäure 3 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1149 mg
Eicosensäure 14 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1319 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 558 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 14 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 20 mg
Eicosatriensäure 28 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 170 mg
Eicosapentaensäure 28 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 14 mg
Docosahexaensäure 70 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 902 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 4050 mg
Omega-3-Fettsäuren 126 mg
Omega-6-Fettsäuren 776 mg
Glycerin und Lipoide 1386 mg
Cholesterin 584 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 136 kcal
Energie (Kilojoule) 571 kJ
Fett 4172 mg
Kohlenhydrate 1198 mg
Eiweiß (Protein) 23295 mg
Salz 114 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1132 mg
Broteinheiten 0.10 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 29736 μg
Vitamin A - Retinol 29736 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 1.15 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 355 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 355 μg
Vitamin B1 - Thiamin 142 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 1520 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 6436 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 11286 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 3178 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 355 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 163.1 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 253 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 17.1 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 31068.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 136 kcal
Energie (Kilojoule) 571 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 136 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 571 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 45 mg
Kalium 133 mg
Calcium 16 mg
Magnesium 9 mg
Phosphor 213 mg
Schwefel 244 mg
Chlorid 111 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 8211 μg
Zink 3706 μg
Kupfer 339 μg
Mangan 333 μg
Fluorid 111 μg
Iodid 2.7 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 1198 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 1198 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1375 mg
Leucin 2130 mg
Lysin 1784 mg
Methionin 583 mg
Cystein 282 mg
Phenylalanin 1120 mg
Tyrosin 756 mg
Threonin 1065 mg
Tryptophan 291 mg
Valin 1411 mg
Arginin 1293 mg
Histidin 637 mg
Essentielle Aminosäuren 12727 mg
Alanin 1493 mg
Asparaginsäure 2121 mg
Glutaminsäure 3141 mg
Glycin 1420 mg
Prolin 1219 mg
Serin 1174 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 10568 mg
Harnsäure 229 mg
Purin 76 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 11 mg
Pentadecansäure 3 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 776 mg
Heptadecansäure 3 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 594 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 3 mg
Decosansäure/Behensäure 15 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1405 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 117 mg
Heptadecensäure 3 mg
Octadecensäure/Ölsäure 882 mg
Eicosensäure 11 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1013 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 428 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 11 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 15 mg
Eicosatriensäure 21 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 131 mg
Eicosapentaensäure 21 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 11 mg
Docosahexaensäure 53 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 691 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 3109 mg
Omega-3-Fettsäuren 96 mg
Omega-6-Fettsäuren 595 mg
Glycerin und Lipoide 1063 mg
Cholesterin 546 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 136 kcal
Energie (Kilojoule) 570 kJ
Fett 4700 mg
Kohlenhydrate 1200 mg
Eiweiß (Protein) 22100 mg
Salz 165 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1700 mg
Broteinheiten 0.10 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 33500 μg
Vitamin A - Retinol 33500 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 1.30 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 400 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 400 μg
Vitamin B1 - Thiamin 320 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 2490 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 11600 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 16933 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 7160 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 800 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 210.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 380 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 25.7 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 28000.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 136 kcal
Energie (Kilojoule) 570 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 136 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 570 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 68 mg
Kalium 218 mg
Calcium 18 mg
Magnesium 13 mg
Phosphor 240 mg
Schwefel 220 mg
Chlorid 100 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 7400 μg
Zink 3340 μg
Kupfer 322 μg
Mangan 300 μg
Fluorid 100 μg
Iodid 2.4 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 1200 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 1200 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1510 mg
Leucin 2340 mg
Lysin 1960 mg
Methionin 640 mg
Cystein 310 mg
Phenylalanin 1230 mg
Tyrosin 830 mg
Threonin 1170 mg
Tryptophan 320 mg
Valin 1550 mg
Arginin 1420 mg
Histidin 700 mg
Essentielle Aminosäuren 13980 mg
Alanin 1640 mg
Asparaginsäure 2330 mg
Glutaminsäure 3450 mg
Glycin 1560 mg
Prolin 1340 mg
Serin 1290 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 11610 mg
Harnsäure 243 mg
Purin 81 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 12 mg
Pentadecansäure 3 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 890 mg
Heptadecansäure 3 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 680 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 3 mg
Decosansäure/Behensäure 17 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1608 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 134 mg
Heptadecensäure 3 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1010 mg
Eicosensäure 12 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1159 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 490 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 12 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 17 mg
Eicosatriensäure 24 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 150 mg
Eicosapentaensäure 24 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 12 mg
Docosahexaensäure 61 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 790 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 3557 mg
Omega-3-Fettsäuren 109 mg
Omega-6-Fettsäuren 681 mg
Glycerin und Lipoide 1218 mg
Cholesterin 492 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 136 kcal
Energie (Kilojoule) 570 kJ
Fett 4700 mg
Kohlenhydrate 1200 mg
Eiweiß (Protein) 22100 mg
Salz 165 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1700 mg
Broteinheiten 0.10 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 33500 μg
Vitamin A - Retinol 33500 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 1.30 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 400 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 400 μg
Vitamin B1 - Thiamin 320 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 2490 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 11600 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 16200 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 7160 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 800 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 210.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 380 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 25.7 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 28000.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 136 kcal
Energie (Kilojoule) 570 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 136 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 570 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 68 mg
Kalium 218 mg
Calcium 18 mg
Magnesium 13 mg
Phosphor 240 mg
Schwefel 220 mg
Chlorid 100 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 7400 μg
Zink 3340 μg
Kupfer 322 μg
Mangan 300 μg
Fluorid 100 μg
Iodid 2.4 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 1200 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 1200 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1304 mg
Leucin 2021 mg
Lysin 1693 mg
Methionin 553 mg
Cystein 268 mg
Phenylalanin 1062 mg
Tyrosin 717 mg
Threonin 1010 mg
Tryptophan 276 mg
Valin 1339 mg
Arginin 1226 mg
Histidin 605 mg
Essentielle Aminosäuren 12074 mg
Alanin 1416 mg
Asparaginsäure 2012 mg
Glutaminsäure 2980 mg
Glycin 1347 mg
Prolin 1157 mg
Serin 1114 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 10026 mg
Harnsäure 243 mg
Purin 81 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 12 mg
Pentadecansäure 3 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 874 mg
Heptadecansäure 3 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 669 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 3 mg
Decosansäure/Behensäure 17 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1581 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 132 mg
Heptadecensäure 3 mg
Octadecensäure/Ölsäure 994 mg
Eicosensäure 12 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1141 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 483 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 12 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 17 mg
Eicosatriensäure 24 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 148 mg
Eicosapentaensäure 24 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 12 mg
Docosahexaensäure 60 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 780 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 3502 mg
Omega-3-Fettsäuren 108 mg
Omega-6-Fettsäuren 672 mg
Glycerin und Lipoide 1198 mg
Cholesterin 492 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 289 kcal
Energie (Kilojoule) 1210 kJ
Fett 18869 mg
Kohlenhydrate 18849 mg
Eiweiß (Protein) 11230 mg
Salz 1635 mg
Ballaststoffe 1276 mg
Mineralstoffe 2513 mg
Broteinheiten 1.57 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 1015 μg
Vitamin A - Retinol 1006 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 56 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 453 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 359 μg
Vitamin B1 - Thiamin 85 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 127 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 2073 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 4256 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 427 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 242 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.4 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 21 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 1.8 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 15855.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 289 kcal
Energie (Kilojoule) 1210 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 292 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1221 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 643 mg
Kalium 254 mg
Calcium 19 mg
Magnesium 21 mg
Phosphor 139 mg
Schwefel 115 mg
Chlorid 1060 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1483 μg
Zink 1401 μg
Kupfer 136 μg
Mangan 250 μg
Fluorid 44 μg
Iodid 2.5 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 92 mg
Fructose (Fruchtzucker) 80 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 172 mg
Saccharose (Rübenzucker) 16 mg
Maltose (Malzzucker) 1058 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 1074 mg
Zucker (gesamt) 1246 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 40 mg
Stärke 17563 mg
Polysaccharide (> 9 M) 17603 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 255 mg
Poly-Hexosen 238 mg
Poly-Uronsäure 272 mg
Cellulose 306 mg
Lignin 204 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 523 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 753 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 515 mg
Leucin 830 mg
Lysin 752 mg
Methionin 264 mg
Cystein 175 mg
Phenylalanin 482 mg
Tyrosin 384 mg
Threonin 469 mg
Tryptophan 131 mg
Valin 582 mg
Arginin 607 mg
Histidin 366 mg
Essentielle Aminosäuren 5557 mg
Alanin 574 mg
Asparaginsäure 894 mg
Glutaminsäure 2371 mg
Glycin 565 mg
Prolin 758 mg
Serin 511 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 5673 mg
Harnsäure 76 mg
Purin 25 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 19 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 253 mg
Pentadecansäure 4 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 3937 mg
Heptadecansäure 8 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 2051 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 6 mg
Decosansäure/Behensäure 3 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 18 mg
Gesättigte Fettsäuren 6299 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 449 mg
Heptadecensäure 4 mg
Octadecensäure/Ölsäure 7896 mg
Eicosensäure 146 mg
Decosensäure/Erucasäure 1 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 1 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 8497 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 2645 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 320 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 3 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 10 mg
Eicosatriensäure 18 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 38 mg
Eicosapentaensäure 21 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 1 mg
Docosahexaensäure 26 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3082 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 17878 mg
Omega-3-Fettsäuren 371 mg
Omega-6-Fettsäuren 2711 mg
Glycerin und Lipoide 991 mg
Cholesterin 51 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 305 kcal
Energie (Kilojoule) 1278 kJ
Fett 27192 mg
Kohlenhydrate 968 mg
Eiweiß (Protein) 14936 mg
Salz 1386 mg
Ballaststoffe 301 mg
Mineralstoffe 2518 mg
Broteinheiten 0.08 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 9527 μg
Vitamin A - Retinol 9527 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 2 μg
Vitamin D - Calciferole 0.16 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 327 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 327 μg
Vitamin B1 - Thiamin 243 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 1236 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 4920 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 8037 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 2532 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 318 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 6.6 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 50 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 12.3 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 22523.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 305 kcal
Energie (Kilojoule) 1278 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 306 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1280 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 631 mg
Kalium 263 mg
Calcium 13 mg
Magnesium 19 mg
Phosphor 206 mg
Schwefel 156 mg
Chlorid 841 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 6942 μg
Zink 3361 μg
Kupfer 551 μg
Mangan 178 μg
Fluorid 133 μg
Iodid 8.1 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 41 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 41 mg
Glucose (Traubenzucker) 222 mg
Fructose (Fruchtzucker) 209 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 431 mg
Saccharose (Rübenzucker) 111 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 111 mg
Zucker (gesamt) 542 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 49 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 330 mg
Stärke 6 mg
Polysaccharide (> 9 M) 336 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 11 mg
Poly-Hexosen 108 mg
Poly-Uronsäure 28 mg
Cellulose 143 mg
Lignin 11 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 62 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 258 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 795 mg
Leucin 1237 mg
Lysin 1209 mg
Methionin 399 mg
Cystein 190 mg
Phenylalanin 654 mg
Tyrosin 509 mg
Threonin 692 mg
Tryptophan 187 mg
Valin 969 mg
Arginin 885 mg
Histidin 485 mg
Essentielle Aminosäuren 8211 mg
Alanin 927 mg
Asparaginsäure 1386 mg
Glutaminsäure 2009 mg
Glycin 885 mg
Prolin 804 mg
Serin 716 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 6727 mg
Harnsäure 229 mg
Purin 76 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 50 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 444 mg
Pentadecansäure 13 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 6153 mg
Heptadecansäure 30 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 4332 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 19 mg
Decosansäure/Behensäure 12 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 46 mg
Gesättigte Fettsäuren 11099 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 544 mg
Heptadecensäure 13 mg
Octadecensäure/Ölsäure 11071 mg
Eicosensäure 216 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 11844 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1511 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 367 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 41 mg
Eicosatriensäure 34 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 246 mg
Eicosapentaensäure 74 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 11 mg
Docosahexaensäure 76 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2360 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 25303 mg
Omega-3-Fettsäuren 528 mg
Omega-6-Fettsäuren 1832 mg
Glycerin und Lipoide 1892 mg
Cholesterin 158 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 137 kcal
Energie (Kilojoule) 575 kJ
Fett 4501 mg
Kohlenhydrate 4000 mg
Eiweiß (Protein) 20000 mg
Salz 148 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1400 mg
Broteinheiten 0.33 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 7300 μg
Vitamin A - Retinol 7300 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.30 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 700 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 700 μg
Vitamin B1 - Thiamin 250 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 3000 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 13000 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 17317 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 8000 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 800 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 50.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 240 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 80.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 20000.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 137 kcal
Energie (Kilojoule) 575 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 137 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 575 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 90 mg
Kalium 320 mg
Calcium 8 mg
Magnesium 20 mg
Phosphor 320 mg
Schwefel 240 mg
Chlorid 90 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 8000 μg
Zink 8000 μg
Kupfer 8000 μg
Mangan 300 μg
Fluorid 19 μg
Iodid 8.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 4000 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 4000 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 927 mg
Leucin 1681 mg
Lysin 1810 mg
Methionin 517 mg
Cystein 302 mg
Phenylalanin 1056 mg
Tyrosin 647 mg
Threonin 927 mg
Tryptophan 259 mg
Valin 1228 mg
Arginin 1121 mg
Histidin 776 mg
Essentielle Aminosäuren 11251 mg
Alanin 1121 mg
Asparaginsäure 1853 mg
Glutaminsäure 2608 mg
Glycin 1056 mg
Prolin 1121 mg
Serin 991 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 8750 mg
Harnsäure 210 mg
Purin 70 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 3 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 33 mg
Pentadecansäure 17 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 634 mg
Heptadecansäure 27 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 716 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 10 mg
Decosansäure/Behensäure 33 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1473 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 67 mg
Heptadecensäure 33 mg
Octadecensäure/Ölsäure 800 mg
Eicosensäure 17 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 917 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 334 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 67 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 10 mg
Eicosatriensäure 33 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 294 mg
Eicosapentaensäure 7 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 133 mg
Docosahexaensäure 67 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 945 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 3335 mg
Omega-3-Fettsäuren 274 mg
Omega-6-Fettsäuren 671 mg
Glycerin und Lipoide 1166 mg
Cholesterin 360 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 87 kcal
Energie (Kilojoule) 366 kJ
Fett 1151 mg
Kohlenhydrate 4100 mg
Eiweiß (Protein) 14900 mg
Salz 147 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1370 mg
Broteinheiten 0.34 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 28200 μg
Vitamin A - Retinol 28200 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.33 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 240 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 240 μg
Vitamin B1 - Thiamin 280 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 2610 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 15000 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 18433 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 7900 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 170 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 75.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 240 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 60.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 35000.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 87 kcal
Energie (Kilojoule) 366 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 87 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 366 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 87 mg
Kalium 316 mg
Calcium 9 mg
Magnesium 19 mg
Phosphor 306 mg
Schwefel 240 mg
Chlorid 89 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 7900 μg
Zink 6163 μg
Kupfer 5500 μg
Mangan 280 μg
Fluorid 19 μg
Iodid 4.3 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 4100 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 4100 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 731 mg
Leucin 1299 mg
Lysin 1161 mg
Methionin 353 mg
Cystein 189 mg
Phenylalanin 731 mg
Tyrosin 490 mg
Threonin 705 mg
Tryptophan 206 mg
Valin 929 mg
Arginin 809 mg
Histidin 456 mg
Essentielle Aminosäuren 8059 mg
Alanin 955 mg
Asparaginsäure 1428 mg
Glutaminsäure 1918 mg
Glycin 946 mg
Prolin 809 mg
Serin 783 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 6839 mg
Harnsäure 460 mg
Purin 153 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 7 mg
Pentadecansäure 2 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 142 mg
Heptadecansäure 5 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 192 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 348 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 17 mg
Heptadecensäure 6 mg
Octadecensäure/Ölsäure 179 mg
Eicosensäure 2 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 204 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 130 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 13 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 19 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 79 mg
Eicosapentaensäure 3 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 36 mg
Docosahexaensäure 22 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 302 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 854 mg
Omega-3-Fettsäuren 74 mg
Omega-6-Fettsäuren 228 mg
Glycerin und Lipoide 297 mg
Cholesterin 229 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 333 kcal
Energie (Kilojoule) 1395 kJ
Fett 29880 mg
Kohlenhydrate 977 mg
Eiweiß (Protein) 15956 mg
Salz 1447 mg
Ballaststoffe 111 mg
Mineralstoffe 2585 mg
Broteinheiten 0.08 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 10478 μg
Vitamin A - Retinol 10478 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 1 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 354 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 354 μg
Vitamin B1 - Thiamin 258 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 1313 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 5054 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 8371 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 2580 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 343 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 6.4 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 52 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 13.5 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 22392.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 333 kcal
Energie (Kilojoule) 1395 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 333 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1396 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 663 mg
Kalium 244 mg
Calcium 12 mg
Magnesium 19 mg
Phosphor 210 mg
Schwefel 167 mg
Chlorid 878 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 7493 μg
Zink 3637 μg
Kupfer 565 μg
Mangan 185 μg
Fluorid 145 μg
Iodid 6.9 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 221 mg
Fructose (Fruchtzucker) 206 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 427 mg
Saccharose (Rübenzucker) 110 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 110 mg
Zucker (gesamt) 537 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 56 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 378 mg
Stärke 6 mg
Polysaccharide (> 9 M) 384 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 10 mg
Poly-Hexosen 31 mg
Poly-Uronsäure 27 mg
Cellulose 33 mg
Lignin 9 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 27 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 105 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 853 mg
Leucin 1334 mg
Lysin 1298 mg
Methionin 432 mg
Cystein 206 mg
Phenylalanin 703 mg
Tyrosin 546 mg
Threonin 743 mg
Tryptophan 199 mg
Valin 1046 mg
Arginin 941 mg
Histidin 521 mg
Essentielle Aminosäuren 8822 mg
Alanin 976 mg
Asparaginsäure 1477 mg
Glutaminsäure 2138 mg
Glycin 945 mg
Prolin 836 mg
Serin 759 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 7131 mg
Harnsäure 246 mg
Purin 82 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 55 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 488 mg
Pentadecansäure 15 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 6766 mg
Heptadecansäure 33 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 4766 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 21 mg
Decosansäure/Behensäure 13 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 52 mg
Gesättigte Fettsäuren 12209 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 599 mg
Heptadecensäure 15 mg
Octadecensäure/Ölsäure 12181 mg
Eicosensäure 237 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 13032 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1646 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 391 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 45 mg
Eicosatriensäure 37 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 271 mg
Eicosapentaensäure 81 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 12 mg
Docosahexaensäure 83 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2566 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 27807 mg
Omega-3-Fettsäuren 567 mg
Omega-6-Fettsäuren 1999 mg
Glycerin und Lipoide 2076 mg
Cholesterin 173 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 707 kcal
Energie (Kilojoule) 2962 kJ
Fett 78219 mg
Kohlenhydrate 650 mg
Eiweiß (Protein) 3315 mg
Salz 58 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 388 mg
Broteinheiten 0.05 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 13815 μg
Vitamin A - Retinol 13815 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 180.50 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 7013 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 7013 μg
Vitamin B1 - Thiamin 65 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 423 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1625 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2208 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 416 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 98 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 195 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 6.5 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 3.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 707 kcal
Energie (Kilojoule) 2962 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 707 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 2962 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 383 mg
Kalium 85 mg
Calcium 7 mg
Magnesium 5 mg
Phosphor 65 mg
Schwefel 0 mg
Chlorid 35 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 29 μg
Zink 1282 μg
Kupfer 431 μg
Mangan 175 μg
Fluorid 4 μg
Iodid 626.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 650 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 650 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 168 mg
Leucin 272 mg
Lysin 321 mg
Methionin 91 mg
Cystein 35 mg
Phenylalanin 133 mg
Tyrosin 115 mg
Threonin 157 mg
Tryptophan 35 mg
Valin 185 mg
Arginin 209 mg
Histidin 91 mg
Essentielle Aminosäuren 1812 mg
Alanin 223 mg
Asparaginsäure 342 mg
Glutaminsäure 495 mg
Glycin 150 mg
Prolin 133 mg
Serin 161 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1504 mg
Harnsäure 0 mg
Purin 0 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 3219 mg
Pentadecansäure 410 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 11081 mg
Heptadecansäure 587 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 2131 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 41 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 17469 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 8158 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 20313 mg
Eicosensäure 11913 mg
Decosensäure/Erucasäure 1833 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 167 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 42384 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1321 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 744 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 1078 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 164 mg
Eicosatriensäure 190 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 677 mg
Eicosapentaensäure 3825 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 272 mg
Docosapentaensäure 2080 mg
Docosahexaensäure 4184 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 14535 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 74388 mg
Omega-3-Fettsäuren 11911 mg
Omega-6-Fettsäuren 2624 mg
Glycerin und Lipoide 3831 mg
Cholesterin 818 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 613 kcal
Energie (Kilojoule) 2568 kJ
Fett 66599 mg
Kohlenhydrate 1000 mg
Eiweiß (Protein) 5100 mg
Salz 0 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 500 mg
Broteinheiten 0.08 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 5100 μg
Vitamin A - Retinol 5100 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 100.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 20 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 20 μg
Vitamin B1 - Thiamin 100 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 650 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 2500 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 3400 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 640 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 150 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 300 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 10.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 4.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 613 kcal
Energie (Kilojoule) 2568 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 613 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 2568 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 589 mg
Kalium 130 mg
Calcium 10 mg
Magnesium 8 mg
Phosphor 100 mg
Schwefel 0 mg
Chlorid 0 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 4 μg
Zink 1940 μg
Kupfer 660 μg
Mangan 0 μg
Fluorid 0 μg
Iodid 500.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 1000 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 1000 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 258 mg
Leucin 419 mg
Lysin 494 mg
Methionin 140 mg
Cystein 54 mg
Phenylalanin 204 mg
Tyrosin 177 mg
Threonin 242 mg
Tryptophan 54 mg
Valin 284 mg
Arginin 322 mg
Histidin 140 mg
Essentielle Aminosäuren 2788 mg
Alanin 343 mg
Asparaginsäure 526 mg
Glutaminsäure 762 mg
Glycin 230 mg
Prolin 204 mg
Serin 247 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 2312 mg
Harnsäure 0 mg
Purin 0 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 3154 mg
Pentadecansäure 631 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 11037 mg
Heptadecansäure 441 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1892 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 63 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 17218 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 7568 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 18921 mg
Eicosensäure 12677 mg
Decosensäure/Erucasäure 252 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 39418 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1261 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 631 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 631 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 252 mg
Eicosatriensäure 189 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 631 mg
Eicosapentaensäure 1261 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 315 mg
Docosapentaensäure 631 mg
Docosahexaensäure 631 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 6433 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 63069 mg
Omega-3-Fettsäuren 3785 mg
Omega-6-Fettsäuren 2648 mg
Glycerin und Lipoide 3530 mg
Cholesterin 800 mg