Vitamine & Nährstoffe in Limette

Inhaltsverzeichnis Limette

Vitamine und Nährstoffe in der Limette

Die Limette ist die kleine Schwester der Zitrone. Da sie geschmacklich intensiver und aromatischer ist, wird sie gern für Cocktails, aber auch Speisen genutzt.
Dabei verleiht sie nicht nur eine interessante Note, sondern gibt dem Gericht beziehungsweise dem Getränk auch viele Vitamine und Mineralstoffe.
Neben dem Limettensaft wird auch die Schale in der Küche verwendet, denn in ihr stecken wertvolle ätherische Öle und Aromen.

Interessante Infos zur Limette

Unter dem Namen Limette sind verschiedene Arten bekannt. Die rundlichen Früchte sind nur drei bis sechs Zentimeter groß und meist grün bis gelb.
Das saure Fruchtfleisch ähnelt der Zitrone und wird meist nicht pur gegessen, sondern zum Verfeinern von Gerichten oder Getränken verwendet.
Da die Limette erst seit den 1990er Jahren das ganze Jahr in Europa erhältlich war, wurde die Frucht hier nicht traditionell genutzt. In der Karibik und den USA wird der Saft dagegen schon länger verwendet.
Auch in der mexikanischen, arabischen und südostasiatischen Küche findet die Limetten Verwendung. Dabei werden neben dem frischen Saft auch die getrockneten Früchte und die Blätter der Limettenpflanze genutzt.

Welche Vitamine und Nährstoffe liefert die Limette

Wie alle Zitrusfrüchte liefern Limetten viele Vitamine vor allem das Vitamin C, allerdings weniger als Zitronen. An Mineralstoffen enthält sie dagegen deutlich mehr. Zu nennen sind dabei vor allem Kalzium, Kalium und Phosphor – also wichtige Mineralien für den Aufbau von Knochen und Zähnen.

Nährstoffe in der Limette

Limetten und ihre Nutzung

Der saure, intensive Geschmack der Limette wird gern für verschiedene Gerichte und Süßspeisen verwendet. Eine wichtige Zutat ist die Zitrusfrucht aber vor allem für Cocktails.
In frischen Sommercocktails wie Mojito, Daiquiri, Caipirinha, Margarita, Cuba Libre und Cosmopolitan darf die Limette nicht fehlen. Neben frischen Früchten nutzt man für einige Getränke auch Limettensirup oder Lime Juice Cordial, einen gesüßten Limettensaft, der ebenfalls viele Vitamine liefert.
Der erste bekannte Lime Juice Cordial diente Mitte des 19. Jahrhunderts allerdings bei längeren Schiffreisen dazu, Skorbut durch Vitamine vorzubeugen. Damals ersetzte der von Lauchlin Rose in Edinburgh hergestellte Saft den mit Rum konservierten Limettensaft und sollte damit gesünder sein.
Da Limetten oft mit der Schale für Cocktails verwendet werden, sollten sie aus biologischem Anbau stammen, denn konventionelle Früchte werden meist gewachst und gegen Schimmelbefall behandelt.

Wählen Sie Ihre Art „Limette“ aus:
Die untenstehende Tabelle enthält eine Übersicht* zu den wichtigsten Nährwerten in Limette pro 100g.
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 47 kcal
Energie (Kilojoule) 195 kJ
Fett 2400 mg
Kohlenhydrate 1900 mg
Eiweiß (Protein) 500 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 1000 mg
Mineralstoffe 200 mg
Broteinheiten 0.16 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 2 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 10 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 400 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 400 μg
Vitamin B1 – Thiamin 28 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 20 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 170 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 237 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 217 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 50 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 0.5 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 8 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 43500.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 47 kcal
Energie (Kilojoule) 195 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 48 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 203 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 82 mg
Calcium 13 mg
Magnesium 15 mg
Phosphor 11 mg
Schwefel 10 mg
Chlorid 5 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 200 μg
Zink 110 μg
Kupfer 65 μg
Mangan 40 μg
Fluorid 10 μg
Iodid 0.5 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 800 mg
Fructose (Fruchtzucker) 800 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 1600 mg
Saccharose (Rübenzucker) 300 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 300 mg
Zucker (gesamt) 1900 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 150 mg
Poly-Hexosen 100 mg
Poly-Uronsäure 150 mg
Cellulose 500 mg
Lignin 100 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 290 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 710 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 17 mg
Leucin 16 mg
Lysin 31 mg
Methionin 9 mg
Cystein 9 mg
Phenylalanin 22 mg
Tyrosin 12 mg
Threonin 9 mg
Tryptophan 4 mg
Valin 22 mg
Arginin 37 mg
Histidin 9 mg
Essentielle Aminosäuren 197 mg
Alanin 37 mg
Asparaginsäure 85 mg
Glutaminsäure 70 mg
Glycin 59 mg
Prolin 33 mg
Serin 17 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 301 mg
Harnsäure 20 mg
Purin 7 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 19 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 401 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 19 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 439 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 63 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 326 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 389 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 731 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 361 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1092 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 1920 mg
Omega-3-Fettsäuren 361 mg
Omega-6-Fettsäuren 731 mg
Glycerin und Lipoide 480 mg
Cholesterin 0 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 85 kcal
Energie (Kilojoule) 355 kJ
Fett 560 mg
Kohlenhydrate 18412 mg
Eiweiß (Protein) 131 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 29 mg
Mineralstoffe 74 mg
Broteinheiten 1.53 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 1 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 3 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 117 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 117 μg
Vitamin B1 – Thiamin 6 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 5 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 38 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 55 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 48 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 11 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 0.1 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 1 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 6857.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 85 kcal
Energie (Kilojoule) 355 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 85 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 355 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 21 mg
Calcium 8 mg
Magnesium 5 mg
Phosphor 3 mg
Schwefel 3 mg
Chlorid 3 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 111 μg
Zink 37 μg
Kupfer 22 μg
Mangan 14 μg
Fluorid 11 μg
Iodid 0.3 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 187 mg
Fructose (Fruchtzucker) 187 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 374 mg
Saccharose (Rübenzucker) 18038 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 18038 mg
Zucker (gesamt) 18412 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 8 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 4 mg
Poly-Hexosen 3 mg
Poly-Uronsäure 4 mg
Cellulose 15 mg
Lignin 3 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 8 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 21 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 4 mg
Leucin 4 mg
Lysin 8 mg
Methionin 2 mg
Cystein 2 mg
Phenylalanin 6 mg
Tyrosin 3 mg
Threonin 2 mg
Tryptophan 1 mg
Valin 6 mg
Arginin 10 mg
Histidin 2 mg
Essentielle Aminosäuren 50 mg
Alanin 10 mg
Asparaginsäure 23 mg
Glutaminsäure 19 mg
Glycin 16 mg
Prolin 9 mg
Serin 4 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 81 mg
Harnsäure 6 mg
Purin 2 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 4 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 94 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 4 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 102 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 15 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 76 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 91 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 171 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 84 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 255 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 448 mg
Omega-3-Fettsäuren 84 mg
Omega-6-Fettsäuren 171 mg
Glycerin und Lipoide 112 mg
Cholesterin 0 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 92 kcal
Energie (Kilojoule) 386 kJ
Fett 1681 mg
Kohlenhydrate 15315 mg
Eiweiß (Protein) 394 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 88 mg
Mineralstoffe 175 mg
Broteinheiten 1.28 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 2 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 8 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 350 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 350 μg
Vitamin B1 – Thiamin 19 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 14 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 119 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 169 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 152 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 35 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 0.3 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 4 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 22857.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 92 kcal
Energie (Kilojoule) 386 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 92 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 387 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 62 mg
Calcium 12 mg
Magnesium 12 mg
Phosphor 9 mg
Schwefel 8 mg
Chlorid 4 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 215 μg
Zink 100 μg
Kupfer 60 μg
Mangan 36 μg
Fluorid 8 μg
Iodid 0.4 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 561 mg
Fructose (Fruchtzucker) 561 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 1122 mg
Saccharose (Rübenzucker) 14193 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 14193 mg
Zucker (gesamt) 15315 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 7 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 13 mg
Poly-Hexosen 9 mg
Poly-Uronsäure 13 mg
Cellulose 44 mg
Lignin 9 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 25 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 62 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 13 mg
Leucin 12 mg
Lysin 25 mg
Methionin 7 mg
Cystein 7 mg
Phenylalanin 17 mg
Tyrosin 9 mg
Threonin 7 mg
Tryptophan 3 mg
Valin 17 mg
Arginin 29 mg
Histidin 7 mg
Essentielle Aminosäuren 153 mg
Alanin 29 mg
Asparaginsäure 68 mg
Glutaminsäure 56 mg
Glycin 47 mg
Prolin 26 mg
Serin 13 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 239 mg
Harnsäure 18 mg
Purin 6 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 13 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 281 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 13 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 307 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 44 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 229 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 273 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 512 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 253 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 765 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 1345 mg
Omega-3-Fettsäuren 253 mg
Omega-6-Fettsäuren 512 mg
Glycerin und Lipoide 336 mg
Cholesterin 0 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 47 kcal
Energie (Kilojoule) 195 kJ
Fett 2681 mg
Kohlenhydrate 1910 mg
Eiweiß (Protein) 545 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 1006 mg
Mineralstoffe 179 mg
Broteinheiten 0.16 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 2 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 8 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 447 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 447 μg
Vitamin B1 – Thiamin 23 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 19 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 161 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 228 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 206 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 45 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 0.6 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 5 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 26730.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 47 kcal
Energie (Kilojoule) 195 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 48 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 203 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 69 mg
Calcium 14 mg
Magnesium 15 mg
Phosphor 11 mg
Schwefel 11 mg
Chlorid 6 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 212 μg
Zink 123 μg
Kupfer 69 μg
Mangan 45 μg
Fluorid 11 μg
Iodid 0.6 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 804 mg
Fructose (Fruchtzucker) 804 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 1608 mg
Saccharose (Rübenzucker) 302 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 302 mg
Zucker (gesamt) 1910 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 151 mg
Poly-Hexosen 101 mg
Poly-Uronsäure 151 mg
Cellulose 503 mg
Lignin 101 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 292 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 714 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 19 mg
Leucin 17 mg
Lysin 34 mg
Methionin 10 mg
Cystein 10 mg
Phenylalanin 24 mg
Tyrosin 13 mg
Threonin 10 mg
Tryptophan 4 mg
Valin 24 mg
Arginin 40 mg
Histidin 10 mg
Essentielle Aminosäuren 215 mg
Alanin 40 mg
Asparaginsäure 93 mg
Glutaminsäure 76 mg
Glycin 64 mg
Prolin 36 mg
Serin 19 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 328 mg
Harnsäure 22 mg
Purin 7 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 21 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 448 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 21 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 490 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 70 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 364 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 434 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 818 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 403 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1221 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 2145 mg
Omega-3-Fettsäuren 403 mg
Omega-6-Fettsäuren 818 mg
Glycerin und Lipoide 536 mg
Cholesterin 0 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 303 kcal
Energie (Kilojoule) 1269 kJ
Fett 14377 mg
Kohlenhydrate 11381 mg
Eiweiß (Protein) 3370 mg
Salz 38 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1439 mg
Broteinheiten 0.95 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 15 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 73 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 2842 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 2842 μg
Vitamin B1 – Thiamin 169 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 117 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 1145 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 1628 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 1461 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 338 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 4.0 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 51 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 195387.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 303 kcal
Energie (Kilojoule) 1269 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 303 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1269 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 15 mg
Kalium 521 mg
Calcium 95 mg
Magnesium 110 mg
Phosphor 81 mg
Schwefel 73 mg
Chlorid 37 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 1424 μg
Zink 822 μg
Kupfer 485 μg
Mangan 294 μg
Fluorid 73 μg
Iodid 4.0 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 4792 mg
Fructose (Fruchtzucker) 4792 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 9584 mg
Saccharose (Rübenzucker) 1798 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 1798 mg
Zucker (gesamt) 11382 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 117 mg
Leucin 110 mg
Lysin 207 mg
Methionin 59 mg
Cystein 59 mg
Phenylalanin 148 mg
Tyrosin 81 mg
Threonin 59 mg
Tryptophan 29 mg
Valin 148 mg
Arginin 251 mg
Histidin 59 mg
Essentielle Aminosäuren 1327 mg
Alanin 251 mg
Asparaginsäure 582 mg
Glutaminsäure 472 mg
Glycin 399 mg
Prolin 221 mg
Serin 117 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 2042 mg
Harnsäure 147 mg
Purin 49 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 110 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 2401 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 110 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 2621 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 374 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1953 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2327 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 4392 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 2159 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 6551 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 11499 mg
Omega-3-Fettsäuren 2159 mg
Omega-6-Fettsäuren 4392 mg
Glycerin und Lipoide 2878 mg
Cholesterin 0 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 47 kcal
Energie (Kilojoule) 195 kJ
Fett 2400 mg
Kohlenhydrate 1900 mg
Eiweiß (Protein) 500 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 1000 mg
Mineralstoffe 200 mg
Broteinheiten 0.16 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 2 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 10 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 400 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 400 μg
Vitamin B1 – Thiamin 28 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 20 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 170 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 237 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 217 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 50 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 0.5 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 8 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 43500.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 47 kcal
Energie (Kilojoule) 195 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 48 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 203 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 82 mg
Calcium 13 mg
Magnesium 15 mg
Phosphor 11 mg
Schwefel 10 mg
Chlorid 5 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 200 μg
Zink 110 μg
Kupfer 65 μg
Mangan 40 μg
Fluorid 10 μg
Iodid 0.5 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 800 mg
Fructose (Fruchtzucker) 800 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 1600 mg
Saccharose (Rübenzucker) 300 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 300 mg
Zucker (gesamt) 1900 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 150 mg
Poly-Hexosen 100 mg
Poly-Uronsäure 150 mg
Cellulose 500 mg
Lignin 100 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 290 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 710 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 17 mg
Leucin 16 mg
Lysin 31 mg
Methionin 9 mg
Cystein 9 mg
Phenylalanin 22 mg
Tyrosin 12 mg
Threonin 9 mg
Tryptophan 4 mg
Valin 22 mg
Arginin 37 mg
Histidin 9 mg
Essentielle Aminosäuren 197 mg
Alanin 37 mg
Asparaginsäure 85 mg
Glutaminsäure 70 mg
Glycin 59 mg
Prolin 33 mg
Serin 17 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 301 mg
Harnsäure 20 mg
Purin 7 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 19 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 401 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 19 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 439 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 63 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 326 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 389 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 731 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 361 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1092 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 1920 mg
Omega-3-Fettsäuren 361 mg
Omega-6-Fettsäuren 731 mg
Glycerin und Lipoide 480 mg
Cholesterin 0 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 36 kcal
Energie (Kilojoule) 150 kJ
Fett 1848 mg
Kohlenhydrate 1463 mg
Eiweiß (Protein) 385 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 770 mg
Mineralstoffe 154 mg
Broteinheiten 0.12 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 2 μg
Vitamin A – Retinol 0 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 8 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 308 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 308 μg
Vitamin B1 – Thiamin 22 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 15 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 131 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 181 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 167 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 39 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 0.4 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 6 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 33495.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 36 kcal
Energie (Kilojoule) 150 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 37 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 156 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 63 mg
Calcium 10 mg
Magnesium 12 mg
Phosphor 8 mg
Schwefel 8 mg
Chlorid 4 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 154 μg
Zink 85 μg
Kupfer 50 μg
Mangan 31 μg
Fluorid 8 μg
Iodid 0.4 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 616 mg
Fructose (Fruchtzucker) 616 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 1232 mg
Saccharose (Rübenzucker) 231 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 231 mg
Zucker (gesamt) 1463 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 116 mg
Poly-Hexosen 77 mg
Poly-Uronsäure 116 mg
Cellulose 385 mg
Lignin 77 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 223 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 547 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 13 mg
Leucin 12 mg
Lysin 24 mg
Methionin 7 mg
Cystein 7 mg
Phenylalanin 17 mg
Tyrosin 9 mg
Threonin 7 mg
Tryptophan 3 mg
Valin 17 mg
Arginin 28 mg
Histidin 7 mg
Essentielle Aminosäuren 151 mg
Alanin 28 mg
Asparaginsäure 67 mg
Glutaminsäure 54 mg
Glycin 45 mg
Prolin 25 mg
Serin 13 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 232 mg
Harnsäure 15 mg
Purin 5 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 15 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 309 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 15 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 339 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 49 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 251 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 300 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 561 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 278 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 839 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 1478 mg
Omega-3-Fettsäuren 278 mg
Omega-6-Fettsäuren 561 mg
Glycerin und Lipoide 370 mg
Cholesterin 0 mg

 

GUT FÜR KÖRPER & IMMUNSYSTEM