Mettwurst - Vitamine und Nährstoffe

glutenfreie Ernährung

Alles zu Mettwurst

Vitamine und Nährstoffe in Mettwurst

Bei Mettwurst handelt es sich um eine streichfähige oder schnittfähige Rohwurst, die aus Schweinefleisch und Rindfleisch hergestellt wird. Zusätzlich wird die Wurst mit Gewürzen wie Paprika, Salz und Pfeffer gewürzt. Der Herstellungsprozess läuft ähnlich ab wie der bei einer Salami. Die beiden Sorten unterscheidet dabei hauptsächlich die Streichfähgikeit. Der Name der Wurst ist angelehnt an das niederdeutsche Wort „mett“.
Besonders gerne wird die Mettwurst als streichfähiger Brotbelag benutzt und ist zudem besonders aufgrund ihres herzhaften Geschmackes beliebt. Der Grund des äußerst hohen Fettanteils liegt in der Fleischmasse, die zur Herstellung verwendet wird. In ihr ist Speck enthalten – dies lässt den Fettgehalt ansteigen. Dieses Fett ist einerseits Geschmacksträger und auch der Grund, warum die Wurst so köstlich schmeckt – andererseits sollte bei einer ernährungsbewussten Ernährung auf andere – nicht so fettreiche – Wurstsorten wie beispielsweise einem Kochschinken zurückgegriffen werden.
Klassisch ist die Mettwurst in Deutschland beheimatet. Je nach Region findet die Mettwurst besondere Rezepturen die sie abwandeln. In Göttingen setzt sich die Wurst beispielsweise aus diesen Zutaten zusammen: Schweinefleisch und Rindfleisch, Schmalz und Speck.
Die Mettwurst kann durch ihren herzhaften Geschmack neben dem klassischen Abendbrot als Brotaufstrich auch in Eintöpfen, Suppen oder als Beilage zu verschiedenen Gemüsesorten verwendet werden.

Nährstoffe in Mettwurst

Wählen Sie Ihre Art "Mettwurst" aus:
Die untenstehende Tabelle enthält eine Übersicht* zu den wichtigsten Nährwerten in Mettwurst pro 100g.
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 413 kcal
Energie (Kilojoule) 1731 kJ
Fett 40465 mg
Kohlenhydrate 315 mg
Eiweiß (Protein) 13458 mg
Salz 2414 mg
Ballaststoffe 132 mg
Mineralstoffe 3556 mg
Broteinheiten 0.03 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 28 μg
Vitamin A - Retinol 2 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 155 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 338 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 338 μg
Vitamin B1 - Thiamin 370 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 124 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1579 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 4246 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 214 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 203 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.9 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 1 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.7 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 413 kcal
Energie (Kilojoule) 1731 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 414 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1732 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 1089 mg
Kalium 203 mg
Calcium 13 mg
Magnesium 17 mg
Phosphor 98 mg
Schwefel 86 mg
Chlorid 1465 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 656 μg
Zink 1146 μg
Kupfer 63 μg
Mangan 42 μg
Fluorid 11 μg
Iodid 2.7 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 159 mg
Fructose (Fruchtzucker) 129 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 288 mg
Saccharose (Rübenzucker) 12 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 12 mg
Zucker (gesamt) 300 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 15 mg
Polysaccharide (> 9 M) 15 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 29 mg
Poly-Hexosen 23 mg
Poly-Uronsäure 27 mg
Cellulose 27 mg
Lignin 27 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 40 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 92 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 660 mg
Leucin 1001 mg
Lysin 1171 mg
Methionin 368 mg
Cystein 165 mg
Phenylalanin 536 mg
Tyrosin 490 mg
Threonin 642 mg
Tryptophan 160 mg
Valin 736 mg
Arginin 818 mg
Histidin 504 mg
Essentielle Aminosäuren 7251 mg
Alanin 796 mg
Asparaginsäure 1293 mg
Glutaminsäure 2139 mg
Glycin 743 mg
Prolin 637 mg
Serin 596 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 6204 mg
Harnsäure 61 mg
Purin 20 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 275 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 662 mg
Pentadecansäure 41 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 9410 mg
Heptadecansäure 63 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 6574 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 55 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 124 mg
Gesättigte Fettsäuren 17204 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 797 mg
Heptadecensäure 41 mg
Octadecensäure/Ölsäure 17153 mg
Eicosensäure 385 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 18376 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 2077 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 395 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 38 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 82 mg
Eicosatriensäure 18 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 48 mg
Eicosapentaensäure 105 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 184 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2947 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 38527 mg
Omega-3-Fettsäuren 722 mg
Omega-6-Fettsäuren 2225 mg
Glycerin und Lipoide 1938 mg
Cholesterin 58 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 162 kcal
Energie (Kilojoule) 680 kJ
Fett 6754 mg
Kohlenhydrate 315 mg
Eiweiß (Protein) 24986 mg
Salz 2546 mg
Ballaststoffe 89 mg
Mineralstoffe 4052 mg
Broteinheiten 0.03 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 5 μg
Vitamin A - Retinol 5 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 1 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 284 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 284 μg
Vitamin B1 - Thiamin 878 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 242 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 3474 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 8507 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 700 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 600 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.9 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 3 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 1.9 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 3.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 162 kcal
Energie (Kilojoule) 680 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 163 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 681 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 1162 mg
Kalium 415 mg
Calcium 17 mg
Magnesium 33 mg
Phosphor 197 mg
Schwefel 232 mg
Chlorid 1545 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1205 μg
Zink 2645 μg
Kupfer 103 μg
Mangan 82 μg
Fluorid 24 μg
Iodid 5.1 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 142 mg
Fructose (Fruchtzucker) 117 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 259 mg
Saccharose (Rübenzucker) 18 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 18 mg
Zucker (gesamt) 277 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 5 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 33 mg
Polysaccharide (> 9 M) 33 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 18 mg
Poly-Hexosen 19 mg
Poly-Uronsäure 17 mg
Cellulose 17 mg
Lignin 16 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 28 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 61 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1242 mg
Leucin 1883 mg
Lysin 2153 mg
Methionin 704 mg
Cystein 302 mg
Phenylalanin 959 mg
Tyrosin 890 mg
Threonin 1223 mg
Tryptophan 302 mg
Valin 1463 mg
Arginin 1502 mg
Histidin 969 mg
Essentielle Aminosäuren 13592 mg
Alanin 1500 mg
Asparaginsäure 2383 mg
Glutaminsäure 3836 mg
Glycin 1391 mg
Prolin 1186 mg
Serin 1097 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 11393 mg
Harnsäure 180 mg
Purin 60 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 15 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 94 mg
Pentadecansäure 11 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1481 mg
Heptadecansäure 22 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1002 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 15 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 16 mg
Gesättigte Fettsäuren 2656 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 135 mg
Heptadecensäure 11 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2725 mg
Eicosensäure 68 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2939 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 367 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 30 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 1 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 35 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 93 mg
Eicosapentaensäure 32 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 21 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 579 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 6174 mg
Omega-3-Fettsäuren 84 mg
Omega-6-Fettsäuren 495 mg
Glycerin und Lipoide 581 mg
Cholesterin 75 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 337 kcal
Energie (Kilojoule) 1409 kJ
Fett 32490 mg
Kohlenhydrate 215 mg
Eiweiß (Protein) 11953 mg
Salz 1542 mg
Ballaststoffe 63 mg
Mineralstoffe 2386 mg
Broteinheiten 0.02 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 2 μg
Vitamin A - Retinol 2 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 1 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 288 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 288 μg
Vitamin B1 - Thiamin 463 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 138 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1839 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 4239 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 288 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 273 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.2 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 1 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.9 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 9.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 337 kcal
Energie (Kilojoule) 1409 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 337 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1409 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 699 mg
Kalium 234 mg
Calcium 13 mg
Magnesium 17 mg
Phosphor 110 mg
Schwefel 112 mg
Chlorid 936 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 681 μg
Zink 1374 μg
Kupfer 75 μg
Mangan 42 μg
Fluorid 15 μg
Iodid 3.1 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 105 mg
Fructose (Fruchtzucker) 88 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 193 mg
Saccharose (Rübenzucker) 13 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 13 mg
Zucker (gesamt) 206 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 9 mg
Polysaccharide (> 9 M) 9 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 14 mg
Poly-Hexosen 11 mg
Poly-Uronsäure 13 mg
Cellulose 13 mg
Lignin 13 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 19 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 45 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 593 mg
Leucin 898 mg
Lysin 1036 mg
Methionin 334 mg
Cystein 146 mg
Phenylalanin 466 mg
Tyrosin 430 mg
Threonin 581 mg
Tryptophan 144 mg
Valin 662 mg
Arginin 723 mg
Histidin 459 mg
Essentielle Aminosäuren 6472 mg
Alanin 713 mg
Asparaginsäure 1144 mg
Glutaminsäure 1864 mg
Glycin 663 mg
Prolin 568 mg
Serin 527 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 5479 mg
Harnsäure 80 mg
Purin 27 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 63 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 597 mg
Pentadecansäure 1 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 7675 mg
Heptadecansäure 5 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 5015 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 1 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 8 mg
Gesättigte Fettsäuren 13365 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 727 mg
Heptadecensäure 1 mg
Octadecensäure/Ölsäure 14064 mg
Eicosensäure 242 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 15034 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1827 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 544 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 1 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 5 mg
Eicosatriensäure 30 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 17 mg
Eicosapentaensäure 13 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 10 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2447 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 30846 mg
Omega-3-Fettsäuren 568 mg
Omega-6-Fettsäuren 1879 mg
Glycerin und Lipoide 1644 mg
Cholesterin 63 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 294 kcal
Energie (Kilojoule) 1230 kJ
Fett 24302 mg
Kohlenhydrate 187 mg
Eiweiß (Protein) 19300 mg
Salz 2386 mg
Ballaststoffe 52 mg
Mineralstoffe 3730 mg
Broteinheiten 0.02 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 3 μg
Vitamin A - Retinol 3 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 308 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 308 μg
Vitamin B1 - Thiamin 625 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 160 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 2202 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 5935 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 414 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 392 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.7 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 1 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 1.2 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 29000.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 294 kcal
Energie (Kilojoule) 1230 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 294 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1231 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 1087 mg
Kalium 355 mg
Calcium 15 mg
Magnesium 29 mg
Phosphor 176 mg
Schwefel 190 mg
Chlorid 1448 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1086 μg
Zink 2294 μg
Kupfer 110 μg
Mangan 58 μg
Fluorid 16 μg
Iodid 4.9 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 94 mg
Fructose (Fruchtzucker) 76 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 170 mg
Saccharose (Rübenzucker) 7 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 7 mg
Zucker (gesamt) 177 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 10 mg
Polysaccharide (> 9 M) 10 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 11 mg
Poly-Hexosen 9 mg
Poly-Uronsäure 10 mg
Cellulose 10 mg
Lignin 10 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 16 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 36 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 929 mg
Leucin 1453 mg
Lysin 1641 mg
Methionin 525 mg
Cystein 233 mg
Phenylalanin 764 mg
Tyrosin 662 mg
Threonin 921 mg
Tryptophan 224 mg
Valin 1051 mg
Arginin 1176 mg
Histidin 714 mg
Essentielle Aminosäuren 10293 mg
Alanin 1179 mg
Asparaginsäure 1881 mg
Glutaminsäure 3049 mg
Glycin 1096 mg
Prolin 935 mg
Serin 868 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 9008 mg
Harnsäure 114 mg
Purin 38 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 29 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 507 mg
Pentadecansäure 2 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 5718 mg
Heptadecansäure 4 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 3299 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 2 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 10 mg
Gesättigte Fettsäuren 9571 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 509 mg
Heptadecensäure 2 mg
Octadecensäure/Ölsäure 9857 mg
Eicosensäure 184 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 10552 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 2470 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 371 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 1 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 6 mg
Eicosatriensäure 22 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 20 mg
Eicosapentaensäure 14 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 13 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2917 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 23040 mg
Omega-3-Fettsäuren 399 mg
Omega-6-Fettsäuren 2518 mg
Glycerin und Lipoide 1262 mg
Cholesterin 71 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 335 kcal
Energie (Kilojoule) 1401 kJ
Fett 28649 mg
Kohlenhydrate 228 mg
Eiweiß (Protein) 19848 mg
Salz 2770 mg
Ballaststoffe 64 mg
Mineralstoffe 4138 mg
Broteinheiten 0.02 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 3 μg
Vitamin A - Retinol 3 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 348 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 348 μg
Vitamin B1 - Thiamin 630 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 198 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 2895 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 6845 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 529 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 417 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.2 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 2 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 1.5 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 2.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 335 kcal
Energie (Kilojoule) 1401 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 335 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1402 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 1256 mg
Kalium 312 mg
Calcium 16 mg
Magnesium 26 mg
Phosphor 145 mg
Schwefel 186 mg
Chlorid 1681 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 942 μg
Zink 2074 μg
Kupfer 92 μg
Mangan 72 μg
Fluorid 29 μg
Iodid 4.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 106 mg
Fructose (Fruchtzucker) 86 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 192 mg
Saccharose (Rübenzucker) 12 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 12 mg
Zucker (gesamt) 204 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 2 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 22 mg
Polysaccharide (> 9 M) 22 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 14 mg
Poly-Hexosen 14 mg
Poly-Uronsäure 12 mg
Cellulose 12 mg
Lignin 11 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 20 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 44 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 981 mg
Leucin 1489 mg
Lysin 1708 mg
Methionin 555 mg
Cystein 238 mg
Phenylalanin 764 mg
Tyrosin 706 mg
Threonin 966 mg
Tryptophan 237 mg
Valin 1209 mg
Arginin 1189 mg
Histidin 762 mg
Essentielle Aminosäuren 10804 mg
Alanin 1187 mg
Asparaginsäure 1888 mg
Glutaminsäure 3056 mg
Glycin 1101 mg
Prolin 938 mg
Serin 871 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 9041 mg
Harnsäure 127 mg
Purin 42 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 55 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 494 mg
Pentadecansäure 12 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 6682 mg
Heptadecansäure 21 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 4470 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 17 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 9 mg
Gesättigte Fettsäuren 11760 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 608 mg
Heptadecensäure 12 mg
Octadecensäure/Ölsäure 12242 mg
Eicosensäure 237 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 13099 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1536 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 393 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 1 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 37 mg
Eicosatriensäure 20 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 93 mg
Eicosapentaensäure 24 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 11 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2115 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 26974 mg
Omega-3-Fettsäuren 429 mg
Omega-6-Fettsäuren 1686 mg
Glycerin und Lipoide 1675 mg
Cholesterin 80 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 367 kcal
Energie (Kilojoule) 1538 kJ
Fett 34782 mg
Kohlenhydrate 164 mg
Eiweiß (Protein) 14595 mg
Salz 2396 mg
Ballaststoffe 41 mg
Mineralstoffe 3539 mg
Broteinheiten 0.01 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 5 μg
Vitamin A - Retinol 5 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 335 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 335 μg
Vitamin B1 - Thiamin 228 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 154 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 2657 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 5424 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 375 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 166 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.3 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 2 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 1.8 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 367 kcal
Energie (Kilojoule) 1538 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 367 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1538 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 1084 mg
Kalium 198 mg
Calcium 14 mg
Magnesium 17 mg
Phosphor 91 mg
Schwefel 137 mg
Chlorid 1454 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 960 μg
Zink 2010 μg
Kupfer 70 μg
Mangan 65 μg
Fluorid 46 μg
Iodid 1.4 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 81 mg
Fructose (Fruchtzucker) 67 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 148 mg
Saccharose (Rübenzucker) 7 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 7 mg
Zucker (gesamt) 155 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 9 mg
Polysaccharide (> 9 M) 9 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 8 mg
Poly-Hexosen 7 mg
Poly-Uronsäure 8 mg
Cellulose 8 mg
Lignin 8 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 12 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 29 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 732 mg
Leucin 1130 mg
Lysin 1265 mg
Methionin 390 mg
Cystein 168 mg
Phenylalanin 580 mg
Tyrosin 511 mg
Threonin 681 mg
Tryptophan 166 mg
Valin 960 mg
Arginin 905 mg
Histidin 533 mg
Essentielle Aminosäuren 8021 mg
Alanin 887 mg
Asparaginsäure 1391 mg
Glutaminsäure 2297 mg
Glycin 745 mg
Prolin 657 mg
Serin 598 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 6575 mg
Harnsäure 76 mg
Purin 25 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 63 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 608 mg
Pentadecansäure 19 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 8145 mg
Heptadecansäure 31 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 5496 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 22 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 14384 mg
Tetradecensäure 9 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 734 mg
Heptadecensäure 22 mg
Octadecensäure/Ölsäure 14852 mg
Eicosensäure 286 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 15903 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1797 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 473 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 42 mg
Eicosatriensäure 24 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 105 mg
Eicosapentaensäure 16 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2457 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 32744 mg
Omega-3-Fettsäuren 489 mg
Omega-6-Fettsäuren 1968 mg
Glycerin und Lipoide 2038 mg
Cholesterin 61 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 377 kcal
Energie (Kilojoule) 1580 kJ
Fett 35558 mg
Kohlenhydrate 176 mg
Eiweiß (Protein) 15392 mg
Salz 2579 mg
Ballaststoffe 44 mg
Mineralstoffe 3428 mg
Broteinheiten 0.01 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 5 μg
Vitamin A - Retinol 5 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 324 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 324 μg
Vitamin B1 - Thiamin 184 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 157 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 2430 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 5347 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 343 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 134 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.3 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 2 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 1.7 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 377 kcal
Energie (Kilojoule) 1580 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 378 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1581 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 1050 mg
Kalium 181 mg
Calcium 15 mg
Magnesium 18 mg
Phosphor 93 mg
Schwefel 147 mg
Chlorid 1565 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1033 μg
Zink 2163 μg
Kupfer 75 μg
Mangan 70 μg
Fluorid 50 μg
Iodid 1.5 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 86 mg
Fructose (Fruchtzucker) 72 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 158 mg
Saccharose (Rübenzucker) 8 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 8 mg
Zucker (gesamt) 166 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 10 mg
Polysaccharide (> 9 M) 10 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 9 mg
Poly-Hexosen 8 mg
Poly-Uronsäure 9 mg
Cellulose 9 mg
Lignin 9 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 13 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 31 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 772 mg
Leucin 1192 mg
Lysin 1334 mg
Methionin 411 mg
Cystein 177 mg
Phenylalanin 612 mg
Tyrosin 539 mg
Threonin 718 mg
Tryptophan 175 mg
Valin 1012 mg
Arginin 954 mg
Histidin 562 mg
Essentielle Aminosäuren 8458 mg
Alanin 935 mg
Asparaginsäure 1467 mg
Glutaminsäure 2422 mg
Glycin 786 mg
Prolin 693 mg
Serin 631 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 6934 mg
Harnsäure 82 mg
Purin 27 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 64 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 622 mg
Pentadecansäure 19 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 8328 mg
Heptadecansäure 32 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 5619 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 22 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 14706 mg
Tetradecensäure 9 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 750 mg
Heptadecensäure 22 mg
Octadecensäure/Ölsäure 15184 mg
Eicosensäure 292 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 16257 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1837 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 484 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 43 mg
Eicosatriensäure 25 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 107 mg
Eicosapentaensäure 16 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2512 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 33475 mg
Omega-3-Fettsäuren 500 mg
Omega-6-Fettsäuren 2012 mg
Glycerin und Lipoide 2083 mg
Cholesterin 66 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 367 kcal
Energie (Kilojoule) 1538 kJ
Fett 34782 mg
Kohlenhydrate 164 mg
Eiweiß (Protein) 14595 mg
Salz 2396 mg
Ballaststoffe 41 mg
Mineralstoffe 3539 mg
Broteinheiten 0.01 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 5 μg
Vitamin A - Retinol 5 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 335 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 335 μg
Vitamin B1 - Thiamin 228 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 154 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 2657 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 5424 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 375 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 166 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.3 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 2 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 1.8 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 367 kcal
Energie (Kilojoule) 1538 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 367 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1538 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 1084 mg
Kalium 198 mg
Calcium 14 mg
Magnesium 17 mg
Phosphor 91 mg
Schwefel 137 mg
Chlorid 1454 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 960 μg
Zink 2010 μg
Kupfer 70 μg
Mangan 65 μg
Fluorid 46 μg
Iodid 1.4 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 81 mg
Fructose (Fruchtzucker) 67 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 148 mg
Saccharose (Rübenzucker) 7 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 7 mg
Zucker (gesamt) 155 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 9 mg
Polysaccharide (> 9 M) 9 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 8 mg
Poly-Hexosen 7 mg
Poly-Uronsäure 8 mg
Cellulose 8 mg
Lignin 8 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 12 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 29 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 732 mg
Leucin 1130 mg
Lysin 1265 mg
Methionin 390 mg
Cystein 168 mg
Phenylalanin 580 mg
Tyrosin 511 mg
Threonin 681 mg
Tryptophan 166 mg
Valin 960 mg
Arginin 905 mg
Histidin 533 mg
Essentielle Aminosäuren 8021 mg
Alanin 887 mg
Asparaginsäure 1391 mg
Glutaminsäure 2297 mg
Glycin 745 mg
Prolin 657 mg
Serin 598 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 6575 mg
Harnsäure 76 mg
Purin 25 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 63 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 608 mg
Pentadecansäure 19 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 8145 mg
Heptadecansäure 31 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 5496 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 22 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 14384 mg
Tetradecensäure 9 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 734 mg
Heptadecensäure 22 mg
Octadecensäure/Ölsäure 14852 mg
Eicosensäure 286 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 15903 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1797 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 473 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 42 mg
Eicosatriensäure 24 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 105 mg
Eicosapentaensäure 16 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2457 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 32744 mg
Omega-3-Fettsäuren 489 mg
Omega-6-Fettsäuren 1968 mg
Glycerin und Lipoide 2038 mg
Cholesterin 61 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 338 kcal
Energie (Kilojoule) 1415 kJ
Fett 28097 mg
Kohlenhydrate 233 mg
Eiweiß (Protein) 21850 mg
Salz 2945 mg
Ballaststoffe 58 mg
Mineralstoffe 4438 mg
Broteinheiten 0.02 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 4 μg
Vitamin A - Retinol 4 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 372 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 372 μg
Vitamin B1 - Thiamin 824 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 212 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 2905 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 7172 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 551 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 522 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.3 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 1 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 1.6 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 338 kcal
Energie (Kilojoule) 1415 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 338 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1415 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 1338 mg
Kalium 377 mg
Calcium 17 mg
Magnesium 30 mg
Phosphor 187 mg
Schwefel 199 mg
Chlorid 1787 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1128 μg
Zink 2393 μg
Kupfer 111 μg
Mangan 62 μg
Fluorid 16 μg
Iodid 5.3 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 117 mg
Fructose (Fruchtzucker) 95 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 212 mg
Saccharose (Rübenzucker) 9 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 9 mg
Zucker (gesamt) 221 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 12 mg
Polysaccharide (> 9 M) 12 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 13 mg
Poly-Hexosen 11 mg
Poly-Uronsäure 12 mg
Cellulose 12 mg
Lignin 12 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 17 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 41 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1059 mg
Leucin 1645 mg
Lysin 1864 mg
Methionin 599 mg
Cystein 264 mg
Phenylalanin 859 mg
Tyrosin 756 mg
Threonin 1050 mg
Tryptophan 256 mg
Valin 1195 mg
Arginin 1329 mg
Histidin 818 mg
Essentielle Aminosäuren 11694 mg
Alanin 1330 mg
Asparaginsäure 2121 mg
Glutaminsäure 3435 mg
Glycin 1236 mg
Prolin 1056 mg
Serin 978 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 10156 mg
Harnsäure 154 mg
Purin 51 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 35 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 582 mg
Pentadecansäure 2 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 6604 mg
Heptadecansäure 7 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 3813 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 2 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 14 mg
Gesättigte Fettsäuren 11059 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 592 mg
Heptadecensäure 2 mg
Octadecensäure/Ölsäure 11408 mg
Eicosensäure 212 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 12214 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 2822 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 427 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 1 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 8 mg
Eicosatriensäure 25 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 30 mg
Eicosapentaensäure 20 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 18 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3351 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 26624 mg
Omega-3-Fettsäuren 466 mg
Omega-6-Fettsäuren 2885 mg
Glycerin und Lipoide 1471 mg
Cholesterin 88 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 374 kcal
Energie (Kilojoule) 1567 kJ
Fett 35601 mg
Kohlenhydrate 187 mg
Eiweiß (Protein) 14500 mg
Salz 2322 mg
Ballaststoffe 48 mg
Mineralstoffe 3600 mg
Broteinheiten 0.02 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 5 μg
Vitamin A - Retinol 5 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 405 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 405 μg
Vitamin B1 - Thiamin 200 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 150 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 250 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 3183 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 673 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 555 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.8 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 3 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 1.9 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 29000.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 374 kcal
Energie (Kilojoule) 1567 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 374 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1567 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 1090 mg
Kalium 213 mg
Calcium 13 mg
Magnesium 26 mg
Phosphor 160 mg
Schwefel 188 mg
Chlorid 1409 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1600 μg
Zink 2128 μg
Kupfer 91 μg
Mangan 61 μg
Fluorid 25 μg
Iodid 4.1 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 94 mg
Fructose (Fruchtzucker) 77 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 171 mg
Saccharose (Rübenzucker) 7 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 7 mg
Zucker (gesamt) 178 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 9 mg
Polysaccharide (> 9 M) 9 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 10 mg
Poly-Hexosen 9 mg
Poly-Uronsäure 9 mg
Cellulose 9 mg
Lignin 9 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 15 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 33 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 672 mg
Leucin 1100 mg
Lysin 783 mg
Methionin 276 mg
Cystein 175 mg
Phenylalanin 629 mg
Tyrosin 517 mg
Threonin 474 mg
Tryptophan 176 mg
Valin 816 mg
Arginin 982 mg
Histidin 330 mg
Essentielle Aminosäuren 6930 mg
Alanin 869 mg
Asparaginsäure 1381 mg
Glutaminsäure 2231 mg
Glycin 806 mg
Prolin 687 mg
Serin 636 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 6610 mg
Harnsäure 74 mg
Purin 25 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 69 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 613 mg
Pentadecansäure 17 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 8292 mg
Heptadecansäure 28 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 5527 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 21 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 14 mg
Gesättigte Fettsäuren 14581 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 761 mg
Heptadecensäure 17 mg
Octadecensäure/Ölsäure 15191 mg
Eicosensäure 292 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 16261 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1929 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 489 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 1 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 48 mg
Eicosatriensäure 25 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 122 mg
Eicosapentaensäure 37 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 20 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2671 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 33513 mg
Omega-3-Fettsäuren 547 mg
Omega-6-Fettsäuren 2124 mg
Glycerin und Lipoide 2088 mg
Cholesterin 97 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 112 kcal
Energie (Kilojoule) 467 kJ
Fett 6134 mg
Kohlenhydrate 7170 mg
Eiweiß (Protein) 6840 mg
Salz 476 mg
Ballaststoffe 2643 mg
Mineralstoffe 1173 mg
Broteinheiten 0.60 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 153 μg
Vitamin A - Retinol 1 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 914 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 729 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 729 μg
Vitamin B1 - Thiamin 166 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 87 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1235 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2468 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 300 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 128 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.6 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 19 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.1 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 4252.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 112 kcal
Energie (Kilojoule) 467 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 117 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 488 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 187 mg
Kalium 244 mg
Calcium 20 mg
Magnesium 23 mg
Phosphor 78 mg
Schwefel 54 mg
Chlorid 384 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 910 μg
Zink 972 μg
Kupfer 113 μg
Mangan 206 μg
Fluorid 17 μg
Iodid 3.4 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 19 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 19 mg
Glucose (Traubenzucker) 209 mg
Fructose (Fruchtzucker) 195 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 404 mg
Saccharose (Rübenzucker) 474 mg
Maltose (Malzzucker) 4 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 478 mg
Zucker (gesamt) 882 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 269 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 455 mg
Glykogen (tierische Stärke) 232 mg
Stärke 5768 mg
Polysaccharide (> 9 M) 6000 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 389 mg
Poly-Hexosen 1469 mg
Poly-Uronsäure 199 mg
Cellulose 530 mg
Lignin 56 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 776 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1888 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 359 mg
Leucin 523 mg
Lysin 538 mg
Methionin 135 mg
Cystein 81 mg
Phenylalanin 298 mg
Tyrosin 242 mg
Threonin 302 mg
Tryptophan 74 mg
Valin 385 mg
Arginin 517 mg
Histidin 212 mg
Essentielle Aminosäuren 3666 mg
Alanin 374 mg
Asparaginsäure 734 mg
Glutaminsäure 1130 mg
Glycin 329 mg
Prolin 302 mg
Serin 304 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 3173 mg
Harnsäure 49 mg
Purin 16 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 6 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 102 mg
Pentadecansäure 5 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1228 mg
Heptadecansäure 11 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 719 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 5 mg
Decosansäure/Behensäure 7 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 3 mg
Gesättigte Fettsäuren 2086 mg
Tetradecensäure 7 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 109 mg
Heptadecensäure 8 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2244 mg
Eicosensäure 38 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2406 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1131 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 90 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 4 mg
Eicosatriensäure 3 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 17 mg
Eicosapentaensäure 4 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 2 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1251 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 5743 mg
Omega-3-Fettsäuren 96 mg
Omega-6-Fettsäuren 1155 mg
Glycerin und Lipoide 391 mg
Cholesterin 12 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 91 kcal
Energie (Kilojoule) 379 kJ
Fett 5082 mg
Kohlenhydrate 7106 mg
Eiweiß (Protein) 4096 mg
Salz 580 mg
Ballaststoffe 1191 mg
Mineralstoffe 1123 mg
Broteinheiten 0.59 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 107 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 638 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 112 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 112 μg
Vitamin B1 - Thiamin 78 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 65 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1149 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1932 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 222 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 112 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.7 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 7 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.1 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 2982.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 91 kcal
Energie (Kilojoule) 379 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 93 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 389 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 228 mg
Kalium 185 mg
Calcium 11 mg
Magnesium 21 mg
Phosphor 61 mg
Schwefel 32 mg
Chlorid 503 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 532 μg
Zink 648 μg
Kupfer 66 μg
Mangan 278 μg
Fluorid 9 μg
Iodid 1.3 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 5 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 5 mg
Glucose (Traubenzucker) 108 mg
Fructose (Fruchtzucker) 100 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 208 mg
Saccharose (Rübenzucker) 188 mg
Maltose (Malzzucker) 2 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 190 mg
Zucker (gesamt) 398 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 42 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 24 mg
Glykogen (tierische Stärke) 330 mg
Stärke 6331 mg
Polysaccharide (> 9 M) 6661 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 423 mg
Poly-Hexosen 355 mg
Poly-Uronsäure 136 mg
Cellulose 231 mg
Lignin 47 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 410 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 785 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 198 mg
Leucin 309 mg
Lysin 297 mg
Methionin 95 mg
Cystein 55 mg
Phenylalanin 171 mg
Tyrosin 138 mg
Threonin 175 mg
Tryptophan 47 mg
Valin 222 mg
Arginin 241 mg
Histidin 129 mg
Essentielle Aminosäuren 2077 mg
Alanin 227 mg
Asparaginsäure 369 mg
Glutaminsäure 800 mg
Glycin 200 mg
Prolin 246 mg
Serin 176 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 2018 mg
Harnsäure 26 mg
Purin 9 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 8 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 99 mg
Pentadecansäure 5 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1179 mg
Heptadecansäure 11 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 753 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 4 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 1 mg
Gesättigte Fettsäuren 2060 mg
Tetradecensäure 9 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 119 mg
Heptadecensäure 9 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2066 mg
Eicosensäure 31 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2234 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 345 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 81 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 1 mg
Eicosatriensäure 4 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 11 mg
Eicosapentaensäure 4 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 1 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 447 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 4741 mg
Omega-3-Fettsäuren 86 mg
Omega-6-Fettsäuren 361 mg
Glycerin und Lipoide 341 mg
Cholesterin 8 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 107 kcal
Energie (Kilojoule) 447 kJ
Fett 7048 mg
Kohlenhydrate 5473 mg
Eiweiß (Protein) 5353 mg
Salz 544 mg
Ballaststoffe 1932 mg
Mineralstoffe 1291 mg
Broteinheiten 0.46 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 325 μg
Vitamin A - Retinol 1 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 1945 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 738 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 738 μg
Vitamin B1 - Thiamin 126 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 105 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1289 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2489 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 151 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 144 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.6 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 38 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.2 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 21361.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 107 kcal
Energie (Kilojoule) 447 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 111 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 463 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 214 mg
Kalium 243 mg
Calcium 83 mg
Magnesium 18 mg
Phosphor 65 mg
Schwefel 81 mg
Chlorid 422 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 825 μg
Zink 548 μg
Kupfer 69 μg
Mangan 250 μg
Fluorid 16 μg
Iodid 3.6 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 339 mg
Fructose (Fruchtzucker) 406 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 745 mg
Saccharose (Rübenzucker) 467 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 467 mg
Zucker (gesamt) 1212 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 19 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 101 mg
Stärke 4141 mg
Polysaccharide (> 9 M) 4242 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 359 mg
Poly-Hexosen 402 mg
Poly-Uronsäure 452 mg
Cellulose 664 mg
Lignin 55 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 276 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1664 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 241 mg
Leucin 385 mg
Lysin 413 mg
Methionin 119 mg
Cystein 73 mg
Phenylalanin 211 mg
Tyrosin 203 mg
Threonin 229 mg
Tryptophan 72 mg
Valin 312 mg
Arginin 356 mg
Histidin 171 mg
Essentielle Aminosäuren 2785 mg
Alanin 333 mg
Asparaginsäure 586 mg
Glutaminsäure 834 mg
Glycin 289 mg
Prolin 278 mg
Serin 245 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 2565 mg
Harnsäure 41 mg
Purin 14 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 1 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 10 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 140 mg
Pentadecansäure 2 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1620 mg
Heptadecansäure 8 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 934 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 3 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 2 mg
Gesättigte Fettsäuren 2720 mg
Tetradecensäure 10 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 160 mg
Heptadecensäure 4 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2713 mg
Eicosensäure 52 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2939 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 668 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 228 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 4 mg
Eicosatriensäure 4 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 39 mg
Eicosapentaensäure 4 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 2 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 949 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 1 mg
Langkettige Fettsäuren 6607 mg
Omega-3-Fettsäuren 234 mg
Omega-6-Fettsäuren 715 mg
Glycerin und Lipoide 440 mg
Cholesterin 14 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 95 kcal
Energie (Kilojoule) 396 kJ
Fett 5367 mg
Kohlenhydrate 8068 mg
Eiweiß (Protein) 3392 mg
Salz 585 mg
Ballaststoffe 1369 mg
Mineralstoffe 1092 mg
Broteinheiten 0.67 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 341 μg
Vitamin A - Retinol 1 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 2037 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 212 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 212 μg
Vitamin B1 - Thiamin 73 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 37 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 753 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1470 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 206 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 86 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.7 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 6 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.2 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 9856.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 95 kcal
Energie (Kilojoule) 396 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 97 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 407 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 230 mg
Kalium 214 mg
Calcium 17 mg
Magnesium 14 mg
Phosphor 39 mg
Schwefel 49 mg
Chlorid 421 mg