Moosbeere - Vitamine und Nährstoffe

glutenfreie Ernährung

Alles zu Moosbeere

Vitamine und Nährstoffe in der Moosbeere

Die Moosbeere ist eine Beerenfrucht, die zur Artengruppe der Heidelbeeren gehört. Sie wächst in gemäßigten Zonen und ist vor allem am charakteristischen süß-sauren Geschmack erkennbar.
Unterschieden werden generell vier Unterarten, wobei vor allem die Unterart der großfrüchtigen Moosbeere unter dem Namen „Cranberry“ einen weiten Bekanntheitsgrad erreicht hat.
Diese Beerenart ist vor allem durch den hohen Gehalt an Vitamin C beliebt. Aber auch viele andere Vitamine, Pektine, organische Säuren sowie Mineralien und Spurenelemente sind in der Frucht enthalten.

Interessantes zur Moosbeere

Moosbeeren sind nicht nur reich an Vitamin C, sondern bieten auch ein breites Anwendungsfeld in der Volksmedizin. So ist die Moosbeere ein beliebtes und bewährtes Mittel gegen Husten sowie gegen Beschwerden in der Magengegend und sowohl bei Kopfschmerzen, als auch bei entzündlichen Erkrankungen der Haut.
Ein weiterer großer Vorteil an der hohen Vitaminkonzentration in Moosbeeren ist, dass durch die Einnahme der Beerenfrüchte die Abwehr, sowie die Immunkräfte gestärkt wreden. So ist die Beere vor allem in der kalten Jahreszeit ein beleibtes Mittel zur Erkältungsprophylaxe.
Ein weiterer großer Vorteil, der sich aus der Vitaminkonstellation von Moosbeeren ergebibt, ist, dass die Wirkung der Moosbeere sich auch prophylaktisch auf das Auftreten von:

  • Harnwegsinfekten
  • Blasenentzündungen

auswirkt.

Die Moosbeere in der Kulinarik

Nicht nur als Heilmittel ist die Moosbeere einsetzbar. Auch in der Gastronomie ist vor allem die Unterart der Cranberries beliebt.
Hier sind der Kreativität praktisch keine Grenzen gesetzt. Egal ob als Zutat zu Wildreis und Fisch oder in Form von Muffins, die süß-säuerliche Note die Moosbeeren jeder Speise verleihen, ist definitiv eine Kostprobe wert.

WIE HOCH IST IHR VITAMINBEDARF?

Wissen Sie, wie hoch Ihr Vitaminbedarf ist? Unser Vitaminbedarfsrechner hilft Ihnen bei der Ermittlung. Sie sind…

Nährstoffe der Moosbeere


Quellen

Oppermann, Andrea: Crannberries: süßherbe Powerbeeren. Link
Eisenbrand, Gerhard / Schreier, Peter: RÖMPP Lexikon der Lebensmittelchemie. Link


Wählen Sie Ihre Art "Moosbeere" aus:
Die untenstehende Tabelle enthält eine Übersicht* zu den wichtigsten Nährwerten in Moosbeere pro 100g.
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 36 kcal
Energie (Kilojoule) 149 kJ
Fett 700 mg
Kohlenhydrate 3930 mg
Eiweiß (Protein) 350 mg
Salz 1 mg
Ballaststoffe 3800 mg
Mineralstoffe 240 mg
Broteinheiten 0.33 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 4 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 22 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 500 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 500 μg
Vitamin B1 - Thiamin 30 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 20 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 100 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 217 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 220 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 70 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 2 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 11000.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 36 kcal
Energie (Kilojoule) 149 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 43 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 180 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 90 mg
Calcium 14 mg
Magnesium 7 mg
Phosphor 10 mg
Schwefel 11 mg
Chlorid 1 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 860 μg
Zink 440 μg
Kupfer 96 μg
Mangan 2300 μg
Fluorid 50 μg
Iodid 2.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 1850 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1850 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 3700 mg
Saccharose (Rübenzucker) 230 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 230 mg
Zucker (gesamt) 3930 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 570 mg
Poly-Hexosen 380 mg
Poly-Uronsäure 950 mg
Cellulose 760 mg
Lignin 1140 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 950 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 2850 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 14 mg
Leucin 33 mg
Lysin 14 mg
Methionin 7 mg
Cystein 8 mg
Phenylalanin 22 mg
Tyrosin 28 mg
Threonin 14 mg
Tryptophan 7 mg
Valin 18 mg
Arginin 26 mg
Histidin 8 mg
Essentielle Aminosäuren 199 mg
Alanin 16 mg
Asparaginsäure 32 mg
Glutaminsäure 52 mg
Glycin 19 mg
Prolin 13 mg
Serin 17 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 149 mg
Harnsäure 15 mg
Purin 5 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 31 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 11 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 42 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 3 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 84 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 87 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 252 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 179 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 431 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 560 mg
Omega-3-Fettsäuren 179 mg
Omega-6-Fettsäuren 252 mg
Glycerin und Lipoide 140 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 50 kcal
Energie (Kilojoule) 211 kJ
Fett 145 mg
Kohlenhydrate 11239 mg
Eiweiß (Protein) 81 mg
Salz 3 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 77 mg
Broteinheiten 0.94 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 1 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 6 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 129 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 129 μg
Vitamin B1 - Thiamin 6 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 4 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 20 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 53 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 44 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 14 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.4 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 0 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1532.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 50 kcal
Energie (Kilojoule) 211 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 50 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 211 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 20 mg
Calcium 8 mg
Magnesium 2 mg
Phosphor 3 mg
Schwefel 3 mg
Chlorid 2 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 242 μg
Zink 117 μg
Kupfer 26 μg
Mangan 582 μg
Fluorid 23 μg
Iodid 0.7 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 429 mg
Fructose (Fruchtzucker) 429 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 858 mg
Saccharose (Rübenzucker) 10381 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 10381 mg
Zucker (gesamt) 11239 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 4 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 3 mg
Leucin 8 mg
Lysin 3 mg
Methionin 2 mg
Cystein 2 mg
Phenylalanin 5 mg
Tyrosin 7 mg
Threonin 3 mg
Tryptophan 2 mg
Valin 4 mg
Arginin 6 mg
Histidin 2 mg
Essentielle Aminosäuren 47 mg
Alanin 4 mg
Asparaginsäure 8 mg
Glutaminsäure 12 mg
Glycin 5 mg
Prolin 3 mg
Serin 4 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 36 mg
Harnsäure 4 mg
Purin 1 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 7 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 2 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 9 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 1 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 18 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 19 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 51 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 37 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 88 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 116 mg
Omega-3-Fettsäuren 37 mg
Omega-6-Fettsäuren 51 mg
Glycerin und Lipoide 29 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 39 kcal
Energie (Kilojoule) 165 kJ
Fett 578 mg
Kohlenhydrate 5037 mg
Eiweiß (Protein) 325 mg
Salz 2 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 238 mg
Broteinheiten 0.42 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 4 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 22 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 516 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 516 μg
Vitamin B1 - Thiamin 25 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 17 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 83 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 200 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 182 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 58 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.7 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 1 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 6806.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 39 kcal
Energie (Kilojoule) 165 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 39 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 165 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 79 mg
Calcium 15 mg
Magnesium 7 mg
Phosphor 10 mg
Schwefel 11 mg
Chlorid 1 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 847 μg
Zink 454 μg
Kupfer 99 μg
Mangan 2324 μg
Fluorid 50 μg
Iodid 2.1 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 1716 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1716 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 3432 mg
Saccharose (Rübenzucker) 1604 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 1604 mg
Zucker (gesamt) 5036 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 1 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 13 mg
Leucin 31 mg
Lysin 13 mg
Methionin 7 mg
Cystein 8 mg
Phenylalanin 21 mg
Tyrosin 26 mg
Threonin 13 mg
Tryptophan 7 mg
Valin 17 mg
Arginin 24 mg
Histidin 8 mg
Essentielle Aminosäuren 188 mg
Alanin 15 mg
Asparaginsäure 30 mg
Glutaminsäure 48 mg
Glycin 18 mg
Prolin 12 mg
Serin 16 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 139 mg
Harnsäure 16 mg
Purin 5 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 26 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 9 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 35 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 3 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 70 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 73 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 207 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 147 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 354 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 462 mg
Omega-3-Fettsäuren 147 mg
Omega-6-Fettsäuren 207 mg
Glycerin und Lipoide 116 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 260 kcal
Energie (Kilojoule) 1087 kJ
Fett 4678 mg
Kohlenhydrate 26268 mg
Eiweiß (Protein) 2633 mg
Salz 13 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1925 mg
Broteinheiten 2.19 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 32 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 175 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 3970 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 3970 μg
Vitamin B1 - Thiamin 199 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 135 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 756 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1689 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 1655 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 525 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 15.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 16 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 55137.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 260 kcal
Energie (Kilojoule) 1087 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 260 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1087 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 16 mg
Kalium 636 mg
Calcium 119 mg
Magnesium 56 mg
Phosphor 80 mg
Schwefel 88 mg
Chlorid 8 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 6825 μg
Zink 3675 μg
Kupfer 803 μg
Mangan 18830 μg
Fluorid 406 μg
Iodid 17.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 12367 mg
Fructose (Fruchtzucker) 12367 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 24734 mg
Saccharose (Rübenzucker) 1535 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 1535 mg
Zucker (gesamt) 26269 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 104 mg
Leucin 248 mg
Lysin 104 mg
Methionin 56 mg
Cystein 64 mg
Phenylalanin 168 mg
Tyrosin 208 mg
Threonin 104 mg
Tryptophan 56 mg
Valin 136 mg
Arginin 200 mg
Histidin 64 mg
Essentielle Aminosäuren 1512 mg
Alanin 120 mg
Asparaginsäure 241 mg
Glutaminsäure 392 mg
Glycin 144 mg
Prolin 96 mg
Serin 128 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1121 mg
Harnsäure 127 mg
Purin 42 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 207 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 72 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 279 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 24 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 565 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 589 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1678 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 1193 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2871 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 3739 mg
Omega-3-Fettsäuren 1193 mg
Omega-6-Fettsäuren 1678 mg
Glycerin und Lipoide 939 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 36 kcal
Energie (Kilojoule) 149 kJ
Fett 700 mg
Kohlenhydrate 3930 mg
Eiweiß (Protein) 350 mg
Salz 1 mg
Ballaststoffe 3800 mg
Mineralstoffe 240 mg
Broteinheiten 0.33 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 4 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 22 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 500 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 500 μg
Vitamin B1 - Thiamin 30 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 20 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 100 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 217 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 220 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 70 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 2 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 11000.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 36 kcal
Energie (Kilojoule) 149 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 43 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 180 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 90 mg
Calcium 14 mg
Magnesium 7 mg
Phosphor 10 mg
Schwefel 11 mg
Chlorid 1 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 860 μg
Zink 440 μg
Kupfer 96 μg
Mangan 2300 μg
Fluorid 50 μg
Iodid 2.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 1847 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1847 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 3694 mg
Saccharose (Rübenzucker) 230 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 230 mg
Zucker (gesamt) 3924 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 570 mg
Poly-Hexosen 380 mg
Poly-Uronsäure 950 mg
Cellulose 760 mg
Lignin 1140 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 950 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 2850 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 14 mg
Leucin 33 mg
Lysin 14 mg
Methionin 7 mg
Cystein 8 mg
Phenylalanin 22 mg
Tyrosin 28 mg
Threonin 14 mg
Tryptophan 7 mg
Valin 18 mg
Arginin 26 mg
Histidin 8 mg
Essentielle Aminosäuren 199 mg
Alanin 16 mg
Asparaginsäure 32 mg
Glutaminsäure 52 mg
Glycin 19 mg
Prolin 13 mg
Serin 17 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 149 mg
Harnsäure 15 mg
Purin 5 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 31 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 11 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 42 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 3 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 84 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 87 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 252 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 179 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 431 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 560 mg
Omega-3-Fettsäuren 179 mg
Omega-6-Fettsäuren 252 mg
Glycerin und Lipoide 140 mg
Cholesterin 0 mg

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