Weißwein

Inhalt:

Zusammenfassung:

  1. Herstellung: Weißwein wird aus weißen oder hellen Trauben hergestellt, indem diese gepresst werden.
  2. Aromen: Weißwein kann verschiedene Aromen aufweisen, darunter Zitrusfrüchte, tropische Früchte, Blüten und mineralische Noten.
  3. Serviertemperatur: Weißwein wird idealerweise gekühlt bei einer Temperatur zwischen 8°C und 12°C serviert.
  4. Reifepotenzial: Einige Weißweine haben ein hervorragendes Reifepotenzial und gewinnen mit der Zeit an Komplexität und Geschmackstiefe.
  5. Berühmte Rebsorten: Bekannte Rebsorten für Weißwein sind Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling und Pinot Grigio.
  6. Paarung mit Speisen: Weißwein passt gut zu leichten Speisen wie Fisch, Meeresfrüchten, Salaten und Geflügel.
  7. Beliebte Anbaugebiete: Bekannte Anbaugebiete für Weißwein sind Frankreich, Italien, Deutschland, Spanien und Australien.
  8. Traubenverarbeitung: Die Trauben für Weißwein werden in der Regel sanft gepresst, um eine Oxidation der Farbstoffe zu vermeiden.
  9. Alkoholgehalt: Weißwein hat normalerweise einen Alkoholgehalt zwischen 10% und 14% Vol.
  10. Farbe: Im Gegensatz zu Rotwein hat Weißwein eine helle bis golden-gelbe Farbe, die von blassgelb über strohgelb bis hin zu goldgelb variieren kann.

Vitamine und Nährstoffe in Weißwein

Wein ist ein alkoholisches Getränk, welches durch die Vergärung von Weintrauben bzw. Traubenmost hergestellt wird. Er dient auch als Ausgangsbasis vieler Schaumweine (z.B. Sekt oder Champagner).
Geschichtlich betrachtet, wurde Wein im Laufe der Jahrhunderte vor allem in Klöstern angebaut, kultiviert und hergestellt. Wie heute auch diente er damals als Messwein, aber auch als Getränk und Stärkungsmittel. Bekannte Weißweinsorten sind unter anderem Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc oder Chablis. Normalerweise wird er leicht gekühlt serviert, der Wein lässt sich jedoch auch mit den entsprechenden Gewürzen als Glühwein genießen. Der Wein enthält weder Fett noch Eiweiß. Lediglich ein geringer Anteil an Kohlenhydraten in Form von Zucker ist zu finden.
Vitamine sind ebenfalls nicht vorhanden, allerdings lassen sich Spurenelemente finden, beispielsweise Eisen, Calcium, Magnesium, Kalium und Natrium.
Durch den Alkoholgehalt bedingt, liegt der Brennwert bei ca. 82 Kalorien pro 100 ml Wein. Weißwein eignet sich sehr gut, um Gerichte zu ergänzen oder zu verfeinern. Besonders zu Fisch und Meeresfrüchten passt der feine Säuregehalt, so kann der Wein zum Beispiel zum Ablöschen oder als Bestandteil eines Suds verwendet werden.
Bei der Zubereitung von Risotto ist der Wein unerlässlich und auch Schaumsoßen lassen sich aus Weißwein herstellen.
Die Farbe des Weines ist nicht unbedingt abhängig von der Farbe der Trauben. Auch aus roten Traubensorten kann ein Weißwein hergestellt werden. Ausschlaggebend ist der Zeitpunkt des Abpressens, da sich der Farbstoff hauptsächlich in der Schale der Früchte befindet. Geht dieser Farbstoff nicht auf den gepressten Saft über, entsteht ein klarer, meist gelblich bis grünlicher Wein.

Nährstoffe in Weißwein


Quellen

USDA: Weißwein Link
Elmadfa, Ibrahim / Aign, Waltraute / Muskat, Erich / Fritzsche, Doris: Die große GU Nährwert Kalorien Tabellle Link
Hess, Reinhardt: Wine Basics Link


Über den Autor:

Häufig gestellte Fragen:

Es gibt verschiedene Arten von Weißwein, darunter Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio und Gewürztraminer.
In Weißwein sind hauptsächlich Wasser und Alkohol enthalten. Andere nennenswerte Nährstoffe sind Kalium, Phosphor und Vitamin C.
Weißwein ist nach dem Öffnen für gewöhnlich etwa 3-5 Tage haltbar.

Nährstofftabelle - Weißwein:

Wählen Sie die Art der Zubereitung Weißwein" aus:

Die untenstehende Tabelle enthält eine Übersicht* zu den wichtigsten Nährwerten in Weißwein pro 100g.
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 73 kcal
Energie (Kilojoule) 306 kJ
Fett 0 mg
Kohlenhydrate 2600 mg
Eiweiß (Protein) 150 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 240 mg
Broteinheiten 0.22 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 1 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 0 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 0 μg
Vitamin B1 - Thiamin 0 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 10 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 100 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 100 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 22 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 20 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 7 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 73 kcal
Energie (Kilojoule) 306 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 73 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 306 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 82 mg
Calcium 9 mg
Magnesium 10 mg
Phosphor 15 mg
Schwefel 15 mg
Chlorid 5 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 600 μg
Zink 79 μg
Kupfer 70 μg
Mangan 140 μg
Fluorid 30 μg
Iodid 10.0 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 16 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 16 mg
Glucose (Traubenzucker) 1226 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1323 mg
Galactose (Schleimzucker) 35 mg
Monosaccharide (1 M) 2584 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 2584 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 4 mg
Leucin 4 mg
Lysin 6 mg
Methionin 0 mg
Cystein 4 mg
Phenylalanin 2 mg
Tyrosin 2 mg
Threonin 23 mg
Tryptophan 0 mg
Valin 6 mg
Arginin 15 mg
Histidin 2 mg
Essentielle Aminosäuren 68 mg
Alanin 6 mg
Asparaginsäure 6 mg
Glutaminsäure 33 mg
Glycin 4 mg
Prolin 23 mg
Serin 8 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 80 mg
Harnsäure 0 mg
Purin 0 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 0 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 0 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 0 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 0 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 0 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 0 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 0 mg
Omega-3-Fettsäuren 0 mg
Omega-6-Fettsäuren 0 mg
Glycerin und Lipoide 0 mg
Cholesterin 0 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 98 kcal
Energie (Kilojoule) 410 kJ
Fett 0 mg
Kohlenhydrate 5900 mg
Eiweiß (Protein) 200 mg
Salz 12 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 290 mg
Broteinheiten 0.49 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 1 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 0 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 0 μg
Vitamin B1 - Thiamin 1 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 10 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 80 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 80 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 30 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 12 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.1 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 0 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 98 kcal
Energie (Kilojoule) 410 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 98 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 410 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 13 mg
Kalium 110 mg
Calcium 14 mg
Magnesium 11 mg
Phosphor 13 mg
Schwefel 15 mg
Chlorid 7 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 580 μg
Zink 200 μg
Kupfer 50 μg
Mangan 100 μg
Fluorid 20 μg
Iodid 10.0 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 6 mg
Sorbit 6 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 12 mg
Glucose (Traubenzucker) 1916 mg
Fructose (Fruchtzucker) 3972 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 5888 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 5888 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 6 mg
Leucin 4 mg
Lysin 9 mg
Methionin 2 mg
Cystein 4 mg
Phenylalanin 4 mg
Tyrosin 2 mg
Threonin 30 mg
Tryptophan 0 mg
Valin 9 mg
Arginin 19 mg
Histidin 2 mg
Essentielle Aminosäuren 91 mg
Alanin 9 mg
Asparaginsäure 6 mg
Glutaminsäure 45 mg
Glycin 6 mg
Prolin 30 mg
Serin 11 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 107 mg
Harnsäure 0 mg
Purin 0 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 0 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 0 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 0 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 0 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 0 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 0 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 0 mg
Omega-3-Fettsäuren 0 mg
Omega-6-Fettsäuren 0 mg
Glycerin und Lipoide 0 mg
Cholesterin 0 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 73 kcal
Energie (Kilojoule) 306 kJ
Fett 0 mg
Kohlenhydrate 2600 mg
Eiweiß (Protein) 150 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 240 mg
Broteinheiten 0.22 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 1 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 0 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 0 μg
Vitamin B1 - Thiamin 0 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 10 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 100 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 100 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 22 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 20 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 7 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 73 kcal
Energie (Kilojoule) 306 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 73 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 306 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 82 mg
Calcium 9 mg
Magnesium 10 mg
Phosphor 15 mg
Schwefel 15 mg
Chlorid 5 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 600 μg
Zink 79 μg
Kupfer 70 μg
Mangan 140 μg
Fluorid 30 μg
Iodid 10.0 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 5 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 5 mg
Glucose (Traubenzucker) 380 mg
Fructose (Fruchtzucker) 410 mg
Galactose (Schleimzucker) 11 mg
Monosaccharide (1 M) 801 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 801 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 4 mg
Leucin 4 mg
Lysin 6 mg
Methionin 0 mg
Cystein 4 mg
Phenylalanin 2 mg
Tyrosin 2 mg
Threonin 23 mg
Tryptophan 0 mg
Valin 6 mg
Arginin 15 mg
Histidin 2 mg
Essentielle Aminosäuren 68 mg
Alanin 6 mg
Asparaginsäure 6 mg
Glutaminsäure 33 mg
Glycin 4 mg
Prolin 23 mg
Serin 8 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 80 mg
Harnsäure 0 mg
Purin 0 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 0 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 0 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 0 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 0 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 0 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 0 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 0 mg
Omega-3-Fettsäuren 0 mg
Omega-6-Fettsäuren 0 mg
Glycerin und Lipoide 0 mg
Cholesterin 0 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 72 kcal
Energie (Kilojoule) 302 kJ
Fett 0 mg
Kohlenhydrate 100 mg
Eiweiß (Protein) 200 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 240 mg
Broteinheiten 0.01 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 1 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 0 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 0 μg
Vitamin B1 - Thiamin 1 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 10 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 100 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 100 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 20 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 20 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 0 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 72 kcal
Energie (Kilojoule) 302 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 72 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 302 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 95 mg
Calcium 10 mg
Magnesium 10 mg
Phosphor 15 mg
Schwefel 15 mg
Chlorid 5 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 600 μg
Zink 230 μg
Kupfer 70 μg
Mangan 140 μg
Fluorid 30 μg
Iodid 10.0 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 6 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 6 mg
Glucose (Traubenzucker) 45 mg
Fructose (Fruchtzucker) 49 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 94 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 94 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 6 mg
Leucin 4 mg
Lysin 9 mg
Methionin 2 mg
Cystein 4 mg
Phenylalanin 4 mg
Tyrosin 2 mg
Threonin 30 mg
Tryptophan 0 mg
Valin 9 mg
Arginin 19 mg
Histidin 2 mg
Essentielle Aminosäuren 91 mg
Alanin 9 mg
Asparaginsäure 6 mg
Glutaminsäure 45 mg
Glycin 6 mg
Prolin 30 mg
Serin 11 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 107 mg
Harnsäure 0 mg
Purin 0 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 0 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 0 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 0 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 0 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 0 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 0 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 0 mg
Omega-3-Fettsäuren 0 mg
Omega-6-Fettsäuren 0 mg
Glycerin und Lipoide 0 mg
Cholesterin 0 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 98 kcal
Energie (Kilojoule) 410 kJ
Fett 0 mg
Kohlenhydrate 5900 mg
Eiweiß (Protein) 200 mg
Salz 12 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 290 mg
Broteinheiten 0.49 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 1 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 0 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 0 μg
Vitamin B1 - Thiamin 1 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 10 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 80 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 80 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 30 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 12 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.1 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 0 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 98 kcal
Energie (Kilojoule) 410 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 98 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 410 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 13 mg
Kalium 110 mg
Calcium 14 mg
Magnesium 11 mg
Phosphor 13 mg
Schwefel 15 mg
Chlorid 7 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 580 μg
Zink 200 μg
Kupfer 50 μg
Mangan 100 μg
Fluorid 20 μg
Iodid 10.0 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 6 mg
Sorbit 6 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 12 mg
Glucose (Traubenzucker) 1916 mg
Fructose (Fruchtzucker) 3972 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 5888 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 5888 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 6 mg
Leucin 4 mg
Lysin 9 mg
Methionin 2 mg
Cystein 4 mg
Phenylalanin 4 mg
Tyrosin 2 mg
Threonin 30 mg
Tryptophan 0 mg
Valin 9 mg
Arginin 19 mg
Histidin 2 mg
Essentielle Aminosäuren 91 mg
Alanin 9 mg
Asparaginsäure 6 mg
Glutaminsäure 45 mg
Glycin 6 mg
Prolin 30 mg
Serin 11 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 107 mg
Harnsäure 0 mg
Purin 0 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 0 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 0 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 0 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 0 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 0 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 0 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 0 mg
Omega-3-Fettsäuren 0 mg
Omega-6-Fettsäuren 0 mg
Glycerin und Lipoide 0 mg
Cholesterin 0 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 73 kcal
Energie (Kilojoule) 306 kJ
Fett 0 mg
Kohlenhydrate 2600 mg
Eiweiß (Protein) 150 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 240 mg
Broteinheiten 0.22 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 1 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 0 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 0 μg
Vitamin B1 - Thiamin 0 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 10 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 100 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 100 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 22 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 20 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 7 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 73 kcal
Energie (Kilojoule) 306 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 73 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 306 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 82 mg
Calcium 9 mg
Magnesium 10 mg
Phosphor 15 mg
Schwefel 15 mg
Chlorid 5 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 600 μg
Zink 79 μg
Kupfer 70 μg
Mangan 140 μg
Fluorid 30 μg
Iodid 10.0 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 16 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 16 mg
Glucose (Traubenzucker) 1226 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1323 mg
Galactose (Schleimzucker) 35 mg
Monosaccharide (1 M) 2584 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 2584 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 4 mg
Leucin 4 mg
Lysin 6 mg
Methionin 0 mg
Cystein 4 mg
Phenylalanin 2 mg
Tyrosin 2 mg
Threonin 23 mg
Tryptophan 0 mg
Valin 6 mg
Arginin 15 mg
Histidin 2 mg
Essentielle Aminosäuren 68 mg
Alanin 6 mg
Asparaginsäure 6 mg
Glutaminsäure 33 mg
Glycin 4 mg
Prolin 23 mg
Serin 8 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 80 mg
Harnsäure 0 mg
Purin 0 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 0 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 0 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 0 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 0 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 0 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 0 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 0 mg
Omega-3-Fettsäuren 0 mg
Omega-6-Fettsäuren 0 mg
Glycerin und Lipoide 0 mg
Cholesterin 0 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 72 kcal
Energie (Kilojoule) 302 kJ
Fett 0 mg
Kohlenhydrate 100 mg
Eiweiß (Protein) 200 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 240 mg
Broteinheiten 0.01 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 1 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 0 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 0 μg
Vitamin B1 - Thiamin 1 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 10 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 100 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 100 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 20 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 20 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 0 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 72 kcal
Energie (Kilojoule) 302 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 72 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 302 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 95 mg
Calcium 10 mg
Magnesium 10 mg
Phosphor 15 mg
Schwefel 15 mg
Chlorid 5 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 600 μg
Zink 230 μg
Kupfer 70 μg
Mangan 140 μg
Fluorid 30 μg
Iodid 10.0 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 6 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 6 mg
Glucose (Traubenzucker) 45 mg
Fructose (Fruchtzucker) 49 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 94 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 94 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 6 mg
Leucin 4 mg
Lysin 9 mg
Methionin 2 mg
Cystein 4 mg
Phenylalanin 4 mg
Tyrosin 2 mg
Threonin 30 mg
Tryptophan 0 mg
Valin 9 mg
Arginin 19 mg
Histidin 2 mg
Essentielle Aminosäuren 91 mg
Alanin 9 mg
Asparaginsäure 6 mg
Glutaminsäure 45 mg
Glycin 6 mg
Prolin 30 mg
Serin 11 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 107 mg
Harnsäure 0 mg
Purin 0 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 0 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 0 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 0 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 0 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 0 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 0 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 0 mg
Omega-3-Fettsäuren 0 mg
Omega-6-Fettsäuren 0 mg
Glycerin und Lipoide 0 mg
Cholesterin 0 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 52 kcal
Energie (Kilojoule) 216 kJ
Fett 2276 mg
Kohlenhydrate 721 mg
Eiweiß (Protein) 5806 mg
Salz 425 mg
Ballaststoffe 486 mg
Mineralstoffe 844 mg
Broteinheiten 0.06 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 52 μg
Vitamin A - Retinol 3 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 291 μg
Vitamin D - Calciferole 0.01 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 953 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 953 μg
Vitamin B1 - Thiamin 34 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 126 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 886 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2019 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 40 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 111 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.5 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 9 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.8 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 3184.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 52 kcal
Energie (Kilojoule) 216 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 53 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 220 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 167 mg
Kalium 147 mg
Calcium 15 mg
Magnesium 12 mg
Phosphor 77 mg
Schwefel 98 mg
Chlorid 392 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 246 μg
Zink 57 μg
Kupfer 22 μg
Mangan 51 μg
Fluorid 63 μg
Iodid 26.1 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 12 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 12 mg
Glucose (Traubenzucker) 216 mg
Fructose (Fruchtzucker) 228 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 444 mg
Saccharose (Rübenzucker) 149 mg
Maltose (Malzzucker) 5 mg
Lactose (Milchzucker) 4 mg
Disaccharide (2 M) 158 mg
Zucker (gesamt) 602 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 74 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 58 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 33 mg
Polysaccharide (> 9 M) 33 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 56 mg
Poly-Hexosen 129 mg
Poly-Uronsäure 105 mg
Cellulose 166 mg
Lignin 30 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 126 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 353 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 284 mg
Leucin 483 mg
Lysin 564 mg
Methionin 193 mg
Cystein 72 mg
Phenylalanin 243 mg
Tyrosin 199 mg
Threonin 268 mg
Tryptophan 68 mg
Valin 309 mg
Arginin 364 mg
Histidin 132 mg
Essentielle Aminosäuren 3179 mg
Alanin 351 mg
Asparaginsäure 623 mg
Glutaminsäure 948 mg
Glycin 259 mg
Prolin 198 mg
Serin 250 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 2629 mg
Harnsäure 8 mg
Purin 3 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 22 mg
Hexansäure/Capronsäure 15 mg
Octansäure/Caprylsäure 8 mg
Decansäure/Caprinsäure 17 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 20 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 112 mg
Pentadecansäure 10 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 358 mg
Heptadecansäure 15 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 128 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 3 mg
Decosansäure/Behensäure 6 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 2 mg
Gesättigte Fettsäuren 716 mg
Tetradecensäure 9 mg
Pentadecensäure 4 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 78 mg
Heptadecensäure 7 mg
Octadecensäure/Ölsäure 498 mg
Eicosensäure 32 mg
Decosensäure/Erucasäure 5 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 4 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 637 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 544 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 26 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 3 mg
Eicosatriensäure 2 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 10 mg
Eicosapentaensäure 87 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 34 mg
Docosahexaensäure 129 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 835 mg
Kurzkettige Fettsäuren 37 mg
Mittelkettige Fettsäuren 25 mg
Langkettige Fettsäuren 2126 mg
Omega-3-Fettsäuren 276 mg
Omega-6-Fettsäuren 559 mg
Glycerin und Lipoide 88 mg
Cholesterin 24 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 77 kcal
Energie (Kilojoule) 322 kJ
Fett 5859 mg
Kohlenhydrate 4246 mg
Eiweiß (Protein) 1215 mg
Salz 150 mg
Ballaststoffe 470 mg
Mineralstoffe 287 mg
Broteinheiten 0.35 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 44 μg
Vitamin A - Retinol 40 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 25 μg
Vitamin D - Calciferole 0.37 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 134 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 134 μg
Vitamin B1 - Thiamin 13 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 45 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 499 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 699 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 227 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 14 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.9 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 3 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 728.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 77 kcal
Energie (Kilojoule) 322 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 78 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 325 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 59 mg
Kalium 46 mg
Calcium 9 mg
Magnesium 4 mg
Phosphor 25 mg
Schwefel 15 mg
Chlorid 140 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 190 μg
Zink 119 μg
Kupfer 57 μg
Mangan 48 μg
Fluorid 23 μg
Iodid 3.8 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 30 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 30 mg
Glucose (Traubenzucker) 102 mg
Fructose (Fruchtzucker) 87 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 189 mg
Saccharose (Rübenzucker) 131 mg
Maltose (Malzzucker) 17 mg
Lactose (Milchzucker) 165 mg
Disaccharide (2 M) 313 mg
Zucker (gesamt) 502 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 59 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 3 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 3655 mg
Polysaccharide (> 9 M) 3655 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 35 mg
Poly-Hexosen 204 mg
Poly-Uronsäure 27 mg
Cellulose 197 mg
Lignin 6 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 151 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 403 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 49 mg
Leucin 73 mg
Lysin 54 mg
Methionin 16 mg
Cystein 16 mg
Phenylalanin 47 mg
Tyrosin 35 mg
Threonin 38 mg
Tryptophan 12 mg
Valin 49 mg
Arginin 70 mg
Histidin 24 mg
Essentielle Aminosäuren 483 mg
Alanin 81 mg
Asparaginsäure 90 mg
Glutaminsäure 287 mg
Glycin 57 mg
Prolin 144 mg
Serin 73 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 732 mg
Harnsäure 10 mg
Purin 3 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 222 mg
Hexansäure/Capronsäure 128 mg
Octansäure/Caprylsäure 76 mg
Decansäure/Caprinsäure 164 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 190 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 624 mg
Pentadecansäure 65 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1562 mg
Heptadecansäure 41 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 600 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 13 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 3685 mg
Tetradecensäure 83 mg
Pentadecensäure 39 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 141 mg
Heptadecensäure 56 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1319 mg
Eicosensäure 8 mg
Decosensäure/Erucasäure 3 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1649 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 130 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 42 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 6 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 2 mg
Docosahexaensäure 1 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 181 mg
Kurzkettige Fettsäuren 350 mg
Mittelkettige Fettsäuren 240 mg
Langkettige Fettsäuren 4925 mg
Omega-3-Fettsäuren 45 mg
Omega-6-Fettsäuren 136 mg
Glycerin und Lipoide 345 mg
Cholesterin 15 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 136 kcal
Energie (Kilojoule) 570 kJ
Fett 8947 mg
Kohlenhydrate 4897 mg
Eiweiß (Protein) 5149 mg
Salz 410 mg
Ballaststoffe 505 mg
Mineralstoffe 827 mg
Broteinheiten 0.41 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 112 μg
Vitamin A - Retinol 68 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 261 μg
Vitamin D - Calciferole 0.23 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 614 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 614 μg
Vitamin B1 - Thiamin 38 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 104 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 656 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1623 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 87 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 79 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 5 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.5 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 3008.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 136 kcal
Energie (Kilojoule) 570 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 137 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 574 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 161 mg
Kalium 141 mg
Calcium 35 mg
Magnesium 15 mg
Phosphor 70 mg
Schwefel 83 mg
Chlorid 368 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 611 μg
Zink 267 μg
Kupfer 47 μg
Mangan 189 μg
Fluorid 48 μg
Iodid 14.2 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 1 mg
Sorbit 1 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 2 mg
Glucose (Traubenzucker) 286 mg
Fructose (Fruchtzucker) 276 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 562 mg
Saccharose (Rübenzucker) 194 mg
Maltose (Malzzucker) 17 mg
Lactose (Milchzucker) 455 mg
Disaccharide (2 M) 666 mg
Zucker (gesamt) 1228 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 126 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 8 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 3541 mg
Polysaccharide (> 9 M) 3541 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 83 mg
Poly-Hexosen 157 mg
Poly-Uronsäure 94 mg
Cellulose 155 mg
Lignin 16 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 187 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 391 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 243 mg
Leucin 408 mg
Lysin 470 mg
Methionin 148 mg
Cystein 65 mg
Phenylalanin 213 mg
Tyrosin 177 mg
Threonin 227 mg
Tryptophan 58 mg
Valin 268 mg
Arginin 308 mg
Histidin 124 mg
Essentielle Aminosäuren 2709 mg
Alanin 302 mg
Asparaginsäure 506 mg
Glutaminsäure 907 mg
Glycin 222 mg
Prolin 261 mg
Serin 242 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 2440 mg
Harnsäure 19 mg
Purin 6 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 319 mg
Hexansäure/Capronsäure 152 mg
Octansäure/Caprylsäure 104 mg
Decansäure/Caprinsäure 220 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 256 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 938 mg
Pentadecansäure 99 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 2299 mg
Heptadecansäure 71 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 903 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 27 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 5388 mg
Tetradecensäure 121 mg
Pentadecensäure 58 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 285 mg
Heptadecensäure 84 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2030 mg
Eicosensäure 26 mg
Decosensäure/Erucasäure 7 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 1 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2612 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 206 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 67 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 1 mg
Eicosatriensäure 1 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 12 mg
Eicosapentaensäure 44 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 17 mg
Docosahexaensäure 64 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 412 mg
Kurzkettige Fettsäuren 471 mg
Mittelkettige Fettsäuren 324 mg
Langkettige Fettsäuren 7617 mg
Omega-3-Fettsäuren 192 mg
Omega-6-Fettsäuren 220 mg
Glycerin und Lipoide 534 mg
Cholesterin 40 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 60 kcal
Energie (Kilojoule) 253 kJ
Fett 4045 mg
Kohlenhydrate 3467 mg
Eiweiß (Protein) 1870 mg
Salz 616 mg
Ballaststoffe 2036 mg
Mineralstoffe 1504 mg
Broteinheiten 0.29 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 167 μg
Vitamin A - Retinol 11 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 932 μg
Vitamin D - Calciferole 0.15 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 136 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 136 μg
Vitamin B1 - Thiamin 48 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 118 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 538 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 921 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 158 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 76 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.5 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 21 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 7378.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 60 kcal
Energie (Kilojoule) 253 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 64 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 269 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 242 mg
Kalium 335 mg
Calcium 40 mg
Magnesium 13 mg
Phosphor 58 mg
Schwefel 14 mg
Chlorid 406 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 270 μg
Zink 285 μg
Kupfer 40 μg
Mangan 81 μg
Fluorid 11 μg
Iodid 2.1 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 27 mg
Sorbit 101 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 128 mg
Glucose (Traubenzucker) 1267 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1086 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 2353 mg
Saccharose (Rübenzucker) 903 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 13 mg
Disaccharide (2 M) 916 mg
Zucker (gesamt) 3269 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 57 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 13 mg
Polysaccharide (> 9 M) 13 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 132 mg
Poly-Hexosen 671 mg
Poly-Uronsäure 525 mg
Cellulose 656 mg
Lignin 52 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 548 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1515 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 91 mg
Leucin 134 mg
Lysin 127 mg
Methionin 29 mg
Cystein 23 mg
Phenylalanin 70 mg
Tyrosin 53 mg
Threonin 79 mg
Tryptophan 23 mg
Valin 93 mg
Arginin 113 mg
Histidin 42 mg
Essentielle Aminosäuren 877 mg
Alanin 133 mg
Asparaginsäure 222 mg
Glutaminsäure 354 mg
Glycin 84 mg
Prolin 117 mg
Serin 82 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 992 mg
Harnsäure 10 mg
Purin 3 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 70 mg
Hexansäure/Capronsäure 46 mg
Octansäure/Caprylsäure 25 mg
Decansäure/Caprinsäure 55 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 68 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 224 mg
Pentadecansäure 21 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1004 mg
Heptadecansäure 16 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 544 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 4 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 2077 mg
Tetradecensäure 26 mg
Pentadecensäure 12 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 70 mg
Heptadecensäure 19 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1278 mg
Eicosensäure 20 mg
Decosensäure/Erucasäure 1 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1426 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 199 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 48 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 5 mg
Eicosatriensäure 1 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 10 mg
Eicosapentaensäure 2 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 1 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 266 mg
Kurzkettige Fettsäuren 116 mg
Mittelkettige Fettsäuren 80 mg
Langkettige Fettsäuren 3573 mg
Omega-3-Fettsäuren 51 mg
Omega-6-Fettsäuren 215 mg
Glycerin und Lipoide 275 mg
Cholesterin 6 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 57 kcal
Energie (Kilojoule) 237 kJ
Fett 3349 mg
Kohlenhydrate 3811 mg
Eiweiß (Protein) 1079 mg
Salz 333 mg
Ballaststoffe 862 mg
Mineralstoffe 519 mg
Broteinheiten 0.32 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 174 μg
Vitamin A - Retinol 29 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 867 μg
Vitamin D - Calciferole 0.12 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 543 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 543 μg
Vitamin B1 - Thiamin 22 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 19 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 133 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 350 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 130 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 32 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.5 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 6 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 779.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 57 kcal
Energie (Kilojoule) 237 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 58 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 244 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 131 mg
Kalium 53 mg
Calcium 14 mg
Magnesium 10 mg
Phosphor 38 mg
Schwefel 16 mg
Chlorid 292 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 425 μg
Zink 292 μg
Kupfer 36 μg
Mangan 183 μg
Fluorid 22 μg
Iodid 2.3 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 21 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 21 mg
Glucose (Traubenzucker) 133 mg
Fructose (Fruchtzucker) 119 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 252 mg
Saccharose (Rübenzucker) 494 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 126 mg
Disaccharide (2 M) 620 mg
Zucker (gesamt) 872 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 44 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 7 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 2874 mg
Polysaccharide (> 9 M) 2874 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 273 mg
Poly-Hexosen 229 mg
Poly-Uronsäure 136 mg
Cellulose 190 mg
Lignin 33 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 350 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 571 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 50 mg
Leucin 78 mg
Lysin 50 mg
Methionin 19 mg
Cystein 18 mg
Phenylalanin 47 mg
Tyrosin 36 mg
Threonin 43 mg
Tryptophan 13 mg
Valin 57 mg
Arginin 58 mg
Histidin 22 mg
Essentielle Aminosäuren 491 mg
Alanin 48 mg
Asparaginsäure 80 mg
Glutaminsäure 259 mg
Glycin 43 mg
Prolin 93 mg
Serin 64 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 587 mg
Harnsäure 9 mg
Purin 3 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 74 mg
Hexansäure/Capronsäure 49 mg
Octansäure/Caprylsäure 27 mg
Decansäure/Caprinsäure 57 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 68 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 213 mg
Pentadecansäure 22 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 712 mg
Heptadecansäure 15 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 259 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 13 mg
Decosansäure/Behensäure 4 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 1 mg
Gesättigte Fettsäuren 1514 mg
Tetradecensäure 28 mg
Pentadecensäure 13 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 62 mg
Heptadecensäure 19 mg
Octadecensäure/Ölsäure 843 mg
Eicosensäure 5 mg
Decosensäure/Erucasäure 1 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 971 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 561 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 27 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 5 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 1 mg
Docosahexaensäure 3 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 597 mg
Kurzkettige Fettsäuren 123 mg
Mittelkettige Fettsäuren 84 mg
Langkettige Fettsäuren 2875 mg
Omega-3-Fettsäuren 31 mg
Omega-6-Fettsäuren 566 mg
Glycerin und Lipoide 267 mg
Cholesterin 26 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 132 kcal
Energie (Kilojoule) 554 kJ
Fett 9612 mg
Kohlenhydrate 1975 mg
Eiweiß (Protein) 9127 mg
Salz 427 mg
Ballaststoffe 104 mg
Mineralstoffe 675 mg
Broteinheiten 0.16 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 43 μg
Vitamin A - Retinol 24 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 112 μg
Vitamin D - Calciferole 0.06 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 162 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 162 μg
Vitamin B1 - Thiamin 17 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 60 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 2181 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 4114 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 215 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 75 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.2 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 4 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.2 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 417.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 132 kcal
Energie (Kilojoule) 554 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 133 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 555 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 168 mg
Kalium 67 mg
Calcium 16 mg
Magnesium 8 mg
Phosphor 81 mg
Schwefel 105 mg
Chlorid 345 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 659 μg
Zink 700 μg
Kupfer 35 μg
Mangan 31 μg
Fluorid 30 μg
Iodid 2.0 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 1 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 1 mg
Glucose (Traubenzucker) 33 mg
Fructose (Fruchtzucker) 26 mg
Galactose (Schleimzucker) 1 mg
Monosaccharide (1 M) 60 mg
Saccharose (Rübenzucker) 30 mg
Maltose (Malzzucker) 7 mg
Lactose (Milchzucker) 306 mg
Disaccharide (2 M) 343 mg
Zucker (gesamt) 403 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 12 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 1 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 1559 mg
Polysaccharide (> 9 M) 1559 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 20 mg
Poly-Hexosen 42 mg
Poly-Uronsäure 12 mg
Cellulose 27 mg
Lignin 3 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 53 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 81 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 490 mg
Leucin 683 mg
Lysin 807 mg
Methionin 241 mg
Cystein 127 mg
Phenylalanin 372 mg
Tyrosin 330 mg
Threonin 397 mg
Tryptophan 116 mg
Valin 461 mg
Arginin 580 mg
Histidin 264 mg
Essentielle Aminosäuren 4868 mg
Alanin 521 mg
Asparaginsäure 871 mg
Glutaminsäure 1522 mg
Glycin 471 mg
Prolin 473 mg
Serin 403 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 4261 mg
Harnsäure 68 mg
Purin 23 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 10 mg
Hexansäure/Capronsäure 6 mg
Octansäure/Caprylsäure 26 mg
Decansäure/Caprinsäure 24 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 100 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 131 mg
Pentadecansäure 10 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 2160 mg
Heptadecansäure 16 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 800 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 14 mg
Decosansäure/Behensäure 7 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 3304 mg
Tetradecensäure 10 mg
Pentadecensäure 2 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 329 mg
Heptadecensäure 8 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2772 mg
Eicosensäure 53 mg
Decosensäure/Erucasäure 16 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 3190 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1916 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 117 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 7 mg
Eicosatriensäure 7 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 337 mg
Eicosapentaensäure 15 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 183 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2582 mg
Kurzkettige Fettsäuren 16 mg
Mittelkettige Fettsäuren 50 mg
Langkettige Fettsäuren 9010 mg
Omega-3-Fettsäuren 315 mg
Omega-6-Fettsäuren 2267 mg
Glycerin und Lipoide 536 mg
Cholesterin 51 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 98 kcal
Energie (Kilojoule) 411 kJ
Fett 4622 mg
Kohlenhydrate 1675 mg
Eiweiß (Protein) 8216 mg
Salz 371 mg
Ballaststoffe 131 mg
Mineralstoffe 734 mg
Broteinheiten 0.14 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 13 μg
Vitamin A - Retinol 6 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 40 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 682 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 682 μg
Vitamin B1 - Thiamin 87 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 395 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1648 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 3398 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 632 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 90 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.7 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 23 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 1.2 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 3324.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 98 kcal
Energie (Kilojoule) 411 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 98 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 412 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 146 mg
Kalium 103 mg
Calcium 15 mg
Magnesium 9 mg
Phosphor 71 mg
Schwefel 104 mg
Chlorid 228 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 1033 μg
Zink 1050 μg
Kupfer 180 μg
Mangan 92 μg
Fluorid 39 μg
Iodid 7.6 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 1 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 1 mg
Glucose (Traubenzucker) 93 mg
Fructose (Fruchtzucker) 85 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 178 mg
Saccharose (Rübenzucker) 73 mg
Maltose (Malzzucker) 5 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 78 mg
Zucker (gesamt) 256 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 72 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 1 mg
Glykogen (tierische Stärke) 304 mg
Stärke 1042 mg
Polysaccharide (> 9 M) 1346 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 19 mg
Poly-Hexosen 46 mg
Poly-Uronsäure 24 mg
Cellulose 35 mg
Lignin 8 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 48 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 115 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 419 mg
Leucin 737 mg
Lysin 671 mg
Methionin 195 mg
Cystein 84 mg
Phenylalanin 374 mg
Tyrosin 305 mg
Threonin 382 mg
Tryptophan 105 mg
Valin 477 mg
Arginin 527 mg
Histidin 209 mg
Essentielle Aminosäuren 4485 mg
Alanin 507 mg
Asparaginsäure 711 mg
Glutaminsäure 1332 mg
Glycin 466 mg
Prolin 319 mg
Serin 395 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 3730 mg
Harnsäure 57 mg
Purin 19 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 4 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 16 mg
Pentadecansäure 15 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 619 mg
Heptadecansäure 23 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 259 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 13 mg
Decosansäure/Behensäure 3 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 1 mg
Gesättigte Fettsäuren 953 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 124 mg
Heptadecensäure 36 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2132 mg
Eicosensäure 19 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2311 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 680 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 41 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 1 mg
Eicosatriensäure 3 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 27 mg
Eicosapentaensäure 9 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 3 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 764 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 4028 mg
Omega-3-Fettsäuren 53 mg
Omega-6-Fettsäuren 711 mg
Glycerin und Lipoide 594 mg
Cholesterin 82 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 92 kcal
Energie (Kilojoule) 387 kJ
Fett 6704 mg
Kohlenhydrate 2759 mg
Eiweiß (Protein) 3301 mg
Salz 313 mg
Ballaststoffe 1591 mg
Mineralstoffe 683 mg
Broteinheiten 0.22 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 64 μg
Vitamin A - Retinol 24 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 238 μg
Vitamin D - Calciferole 0.86 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 347 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 347 μg
Vitamin B1 - Thiamin 33 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 128 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1803 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2403 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 672 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 46 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 5.1 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 8 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 2414.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 92 kcal
Energie (Kilojoule) 387 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 96 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 400 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 123 mg
Kalium 134 mg
Calcium 18 mg
Magnesium 7 mg
Phosphor 69 mg
Schwefel 42 mg
Chlorid 275 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 680 μg
Zink 349 μg
Kupfer 175 μg
Mangan 103 μg
Fluorid 28 μg
Iodid 9.4 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 94 mg
Sorbit 1 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 95 mg
Glucose (Traubenzucker) 579 mg
Fructose (Fruchtzucker) 434 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 1013 mg
Saccharose (Rübenzucker) 314 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 27 mg
Disaccharide (2 M) 341 mg
Zucker (gesamt) 1354 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 268 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 1042 mg
Polysaccharide (> 9 M) 1042 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 112 mg
Poly-Hexosen 486 mg
Poly-Uronsäure 220 mg
Cellulose 725 mg
Lignin 48 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 389 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1205 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 152 mg
Leucin 194 mg
Lysin 239 mg
Methionin 54 mg
Cystein 32 mg
Phenylalanin 111 mg
Tyrosin 96 mg
Threonin 126 mg
Tryptophan 36 mg
Valin 138 mg
Arginin 225 mg
Histidin 78 mg
Essentielle Aminosäuren 1481 mg
Alanin 275 mg
Asparaginsäure 342 mg
Glutaminsäure 561 mg
Glycin 181 mg
Prolin 281 mg
Serin 179 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1819 mg
Harnsäure 35 mg
Purin 12 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 146 mg
Hexansäure/Capronsäure 96 mg
Octansäure/Caprylsäure 52 mg
Decansäure/Caprinsäure 115 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 133 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 421 mg
Pentadecansäure 42 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1564 mg
Heptadecansäure 26 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 529 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 6 mg
Decosansäure/Behensäure 1 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 3131 mg
Tetradecensäure 55 mg
Pentadecensäure 25 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 135 mg
Heptadecensäure 37 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1263 mg
Eicosensäure 11 mg
Decosensäure/Erucasäure 2 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1528 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 876 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 456 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 1 mg
Eicosatriensäure 1 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 55 mg
Eicosapentaensäure 2 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 1 mg
Docosahexaensäure 28 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1420 mg
Kurzkettige Fettsäuren 242 mg
Mittelkettige Fettsäuren 167 mg
Langkettige Fettsäuren 5670 mg
Omega-3-Fettsäuren 487 mg
Omega-6-Fettsäuren 933 mg
Glycerin und Lipoide 625 mg
Cholesterin 17 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 123 kcal
Energie (Kilojoule) 514 kJ
Fett 6364 mg
Kohlenhydrate 2505 mg
Eiweiß (Protein) 13091 mg
Salz 498 mg
Ballaststoffe 320 mg
Mineralstoffe 1187 mg
Broteinheiten 0.21 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 67 μg
Vitamin A - Retinol 33 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 201 μg
Vitamin D - Calciferole 0.03 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 373 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 373 μg
Vitamin B1 - Thiamin 53 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 199 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 3361 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 5861 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 779 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 193 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.4 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 10 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.9 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 3534.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 123 kcal
Energie (Kilojoule) 514 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 123 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 516 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 216 mg
Kalium 217 mg
Calcium 36 mg
Magnesium 18 mg
Phosphor 134 mg
Schwefel 134 mg
Chlorid 302 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 1216 μg
Zink 2705 μg
Kupfer 90 μg
Mangan 120 μg
Fluorid 25 μg
Iodid 1.8 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 265 mg
Fructose (Fruchtzucker) 288 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 553 mg
Saccharose (Rübenzucker) 202 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 265 mg
Disaccharide (2 M) 467 mg
Zucker (gesamt) 1020 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 837 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 648 mg
Polysaccharide (> 9 M) 648 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 39 mg
Poly-Hexosen 81 mg
Poly-Uronsäure 76 mg
Cellulose 106 mg
Lignin 17 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 116 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 204 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 693 mg
Leucin 1081 mg
Lysin 1146 mg
Methionin 330 mg
Cystein 147 mg
Phenylalanin 549 mg
Tyrosin 451 mg
Threonin 586 mg
Tryptophan 150 mg
Valin 763 mg
Arginin 884 mg
Histidin 446 mg
Essentielle Aminosäuren 7226 mg
Alanin 814 mg
Asparaginsäure 1270 mg
Glutaminsäure 2151 mg
Glycin 583 mg
Prolin 559 mg
Serin 487 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 5864 mg
Harnsäure 88 mg
Purin 29 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 46 mg
Hexansäure/Capronsäure 32 mg
Octansäure/Caprylsäure 57 mg
Decansäure/Caprinsäure 66 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 156 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 325 mg
Pentadecansäure 34 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1194 mg
Heptadecansäure 47 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 596 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 40 mg
Decosansäure/Behensäure 34 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 2627 mg
Tetradecensäure 40 mg
Pentadecensäure 9 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 225 mg
Heptadecensäure 37 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1472 mg
Eicosensäure 141 mg
Decosensäure/Erucasäure 135 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2059 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 298 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 111 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 18 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 103 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 99 mg
Eicosapentaensäure 4 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 56 mg
Docosahexaensäure 56 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 745 mg
Kurzkettige Fettsäuren 78 mg
Mittelkettige Fettsäuren 123 mg
Langkettige Fettsäuren 5230 mg
Omega-3-Fettsäuren 227 mg
Omega-6-Fettsäuren 500 mg
Glycerin und Lipoide 933 mg
Cholesterin 51 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 120 kcal
Energie (Kilojoule) 503 kJ
Fett 8155 mg
Kohlenhydrate 1752 mg
Eiweiß (Protein) 8908 mg
Salz 697 mg
Ballaststoffe 631 mg
Mineralstoffe 1283 mg
Broteinheiten 0.14 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 70 μg
Vitamin A - Retinol 65 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 27 μg
Vitamin D - Calciferole 0.61 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 345 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 345 μg
Vitamin B1 - Thiamin 42 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 216 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 3511 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 5128 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 838 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 105 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 4.5 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 9 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.3 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1444.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 120 kcal
Energie (Kilojoule) 503 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 121 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 508 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 274 mg
Kalium 205 mg
Calcium 18 mg
Magnesium 13 mg
Phosphor 116 mg
Schwefel 89 mg
Chlorid 440 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 1255 μg
Zink 1079 μg
Kupfer 151 μg
Mangan 56 μg
Fluorid 24 μg
Iodid 6.9 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 68 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 68 mg
Glucose (Traubenzucker) 118 mg
Fructose (Fruchtzucker) 105 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 223 mg
Saccharose (Rübenzucker) 109 mg
Maltose (Malzzucker) 4 mg
Lactose (Milchzucker) 262 mg
Disaccharide (2 M) 375 mg
Zucker (gesamt) 598 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 52 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 1 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 1034 mg
Polysaccharide (> 9 M) 1034 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 12 mg
Poly-Hexosen 257 mg
Poly-Uronsäure 26 mg
Cellulose 327 mg
Lignin 9 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 138 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 533 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 452 mg
Leucin 687 mg
Lysin 740 mg
Methionin 204 mg
Cystein 94 mg
Phenylalanin 356 mg
Tyrosin 298 mg
Threonin 381 mg
Tryptophan 97 mg
Valin 485 mg
Arginin 590 mg
Histidin 286 mg
Essentielle Aminosäuren 4670 mg
Alanin 608 mg
Asparaginsäure 856 mg
Glutaminsäure 1486 mg
Glycin 421 mg
Prolin 499 mg
Serin 371 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 4241 mg
Harnsäure 65 mg
Purin 22 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 158 mg
Hexansäure/Capronsäure 105 mg
Octansäure/Caprylsäure 113 mg
Decansäure/Caprinsäure 164 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 299 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 637 mg
Pentadecansäure 56 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1803 mg
Heptadecansäure 55 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 738 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 63 mg
Decosansäure/Behensäure 46 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 4237 mg
Tetradecensäure 68 mg
Pentadecensäure 30 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 273 mg
Heptadecensäure 47 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1810 mg
Eicosensäure 193 mg
Decosensäure/Erucasäure 186 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2607 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 291 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 140 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 25 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 142 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 20 mg
Eicosapentaensäure 1 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 78 mg
Docosahexaensäure 77 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 774 mg
Kurzkettige Fettsäuren 263 mg
Mittelkettige Fettsäuren 277 mg
Langkettige Fettsäuren 7078 mg
Omega-3-Fettsäuren 296 mg
Omega-6-Fettsäuren 453 mg
Glycerin und Lipoide 538 mg
Cholesterin 39 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 194 kcal
Energie (Kilojoule) 812 kJ
Fett 12585 mg
Kohlenhydrate 2810 mg
Eiweiß (Protein) 13248 mg
Salz 575 mg
Ballaststoffe 173 mg
Mineralstoffe 1246 mg
Broteinheiten 0.23 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 69 μg
Vitamin A - Retinol 63 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 35 μg
Vitamin D - Calciferole 0.14 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 318 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 318 μg
Vitamin B1 - Thiamin 44 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 182 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 4771 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 7271 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 807 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 261 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 9 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.6 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 715.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 194 kcal
Energie (Kilojoule) 812 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 194 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 814 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 244 mg
Kalium 227 mg
Calcium 32 mg
Magnesium 19 mg
Phosphor 138 mg
Schwefel 140 mg
Chlorid 349 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 1173 μg
Zink 1669 μg
Kupfer 83 μg
Mangan 74 μg
Fluorid 28 μg
Iodid 4.7 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 1 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 1 mg
Glucose (Traubenzucker) 91 mg
Fructose (Fruchtzucker) 65 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 156 mg
Saccharose (Rübenzucker) 49 mg
Maltose (Malzzucker) 10 mg
Lactose (Milchzucker) 475 mg
Disaccharide (2 M) 534 mg
Zucker (gesamt) 690 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 52 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 1 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 2067 mg
Polysaccharide (> 9 M) 2067 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 24 mg
Poly-Hexosen 75 mg
Poly-Uronsäure 29 mg
Cellulose 42 mg
Lignin 3 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 94 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 115 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 698 mg
Leucin 1091 mg
Lysin 1143 mg
Methionin 332 mg
Cystein 152 mg
Phenylalanin 556 mg
Tyrosin 462 mg
Threonin 591 mg
Tryptophan 150 mg
Valin 765 mg
Arginin 866 mg
Histidin 447 mg
Essentielle Aminosäuren 7253 mg
Alanin 811 mg
Asparaginsäure 1253 mg
Glutaminsäure 2237 mg
Glycin 581 mg
Prolin 610 mg
Serin 502 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 5994 mg
Harnsäure 92 mg
Purin 31 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 260 mg
Hexansäure/Capronsäure 167 mg
Octansäure/Caprylsäure 94 mg
Decansäure/Caprinsäure 197 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 241 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 890 mg
Pentadecansäure 113 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 2815 mg
Heptadecansäure 105 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1259 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 30 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 6171 mg
Tetradecensäure 137 mg
Pentadecensäure 49 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 323 mg
Heptadecensäure 115 mg
Octadecensäure/Ölsäure 3106 mg
Eicosensäure 20 mg
Decosensäure/Erucasäure 1 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 3751 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 477 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 161 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 189 mg
Eicosapentaensäure 7 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 1 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 835 mg
Kurzkettige Fettsäuren 427 mg
Mittelkettige Fettsäuren 291 mg
Langkettige Fettsäuren 10039 mg
Omega-3-Fettsäuren 169 mg
Omega-6-Fettsäuren 666 mg
Glycerin und Lipoide 1828 mg
Cholesterin 69 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 216 kcal
Energie (Kilojoule) 905 kJ
Fett 16026 mg
Kohlenhydrate 194 mg
Eiweiß (Protein) 17733 mg
Salz 629 mg
Ballaststoffe 69 mg
Mineralstoffe 1303 mg
Broteinheiten 0.02 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 26 μg
Vitamin A - Retinol 18 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 46 μg
Vitamin D - Calciferole 0.07 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 262 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 262 μg
Vitamin B1 - Thiamin 99 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 235 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 5385 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 8718 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 858 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 275 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.8 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 8 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 1.3 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 125.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 216 kcal
Energie (Kilojoule) 905 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 216 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 906 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 253 mg
Kalium 223 mg
Calcium 14 mg
Magnesium 20 mg
Phosphor 143 mg
Schwefel 181 mg
Chlorid 382 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 1697 μg
Zink 2400 μg
Kupfer 86 μg
Mangan 76 μg
Fluorid 34 μg
Iodid 1.4 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 1 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 1 mg
Glucose (Traubenzucker) 62 mg
Fructose (Fruchtzucker) 58 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 120 mg
Saccharose (Rübenzucker) 26 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 32 mg
Disaccharide (2 M) 58 mg
Zucker (gesamt) 178 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 5 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 4 mg
Glykogen (tierische Stärke) 5 mg
Stärke 5 mg
Polysaccharide (> 9 M) 10 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 11 mg
Poly-Hexosen 17 mg
Poly-Uronsäure 16 mg
Cellulose 21 mg
Lignin 4 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 19 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 51 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 915 mg
Leucin 1419 mg
Lysin 1559 mg
Methionin 460 mg
Cystein 199 mg
Phenylalanin 724 mg
Tyrosin 616 mg
Threonin 810 mg
Tryptophan 200 mg
Valin 1083 mg
Arginin 1133 mg
Histidin 625 mg
Essentielle Aminosäuren 9743 mg
Alanin 1110 mg
Asparaginsäure 1697 mg
Glutaminsäure 2845 mg
Glycin 864 mg
Prolin 779 mg
Serin 694 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 7989 mg
Harnsäure 119 mg
Purin 40 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 173 mg
Hexansäure/Capronsäure 113 mg
Octansäure/Caprylsäure 63 mg
Decansäure/Caprinsäure 136 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 172 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 699 mg
Pentadecansäure 81 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 3608 mg
Heptadecansäure 79 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 2089 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 17 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 7230 mg
Tetradecensäure 96 mg
Pentadecensäure 30 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 348 mg
Heptadecensäure 88 mg
Octadecensäure/Ölsäure 5164 mg
Eicosensäure 83 mg
Decosensäure/Erucasäure 3 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 5812 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 657 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 145 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 24 mg
Eicosatriensäure 2 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 214 mg
Eicosapentaensäure 14 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 2 mg
Docosahexaensäure 1 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1059 mg
Kurzkettige Fettsäuren 286 mg
Mittelkettige Fettsäuren 199 mg
Langkettige Fettsäuren 13616 mg
Omega-3-Fettsäuren 162 mg
Omega-6-Fettsäuren 897 mg
Glycerin und Lipoide 1925 mg
Cholesterin 78 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 102 kcal
Energie (Kilojoule) 427 kJ
Fett 5605 mg
Kohlenhydrate 3761 mg
Eiweiß (Protein) 8578 mg
Salz 509 mg
Ballaststoffe 279 mg
Mineralstoffe 848 mg
Broteinheiten 0.31 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 49 μg
Vitamin A - Retinol 20 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 169 μg
Vitamin D - Calciferole 0.11 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 526 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 526 μg
Vitamin B1 - Thiamin 27 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 127 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1682 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 3282 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 492 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 89 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.7 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 6 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.5 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 679.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 102 kcal
Energie (Kilojoule) 427 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 102 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 429 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 200 mg
Kalium 98 mg
Calcium 24 mg
Magnesium 10 mg
Phosphor 87 mg
Schwefel 93 mg
Chlorid 355 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 705 μg
Zink 1802 μg
Kupfer 67 μg
Mangan 44 μg
Fluorid 22 μg
Iodid 2.2 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 7 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 7 mg
Glucose (Traubenzucker) 47 mg
Fructose (Fruchtzucker) 45 mg
Galactose (Schleimzucker) 1 mg
Monosaccharide (1 M) 93 mg
Saccharose (Rübenzucker) 100 mg
Maltose (Malzzucker) 15 mg
Lactose (Milchzucker) 406 mg
Disaccharide (2 M) 521 mg
Zucker (gesamt) 614 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 24 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 10 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 3116 mg
Polysaccharide (> 9 M) 3116 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 52 mg
Poly-Hexosen 100 mg
Poly-Uronsäure 46 mg
Cellulose 78 mg
Lignin 4 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 114 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 228 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 446 mg
Leucin 707 mg
Lysin 726 mg
Methionin 214 mg
Cystein 100 mg
Phenylalanin 362 mg
Tyrosin 297 mg
Threonin 378 mg
Tryptophan 96 mg
Valin 492 mg
Arginin 546 mg
Histidin 285 mg
Essentielle Aminosäuren 4649 mg
Alanin 519 mg
Asparaginsäure 803 mg
Glutaminsäure 1487 mg
Glycin 373 mg
Prolin 414 mg
Serin 334 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 3930 mg
Harnsäure 55 mg
Purin 18 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 13 mg
Hexansäure/Capronsäure 7 mg
Octansäure/Caprylsäure 49 mg
Decansäure/Caprinsäure 29 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 181 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 146 mg
Pentadecansäure 15 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1003 mg
Heptadecansäure 18 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 392 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 12 mg
Decosansäure/Behensäure 5 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 1 mg
Gesättigte Fettsäuren 1871 mg
Tetradecensäure 16 mg
Pentadecensäure 2 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 63 mg
Heptadecensäure 16 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1583 mg
Eicosensäure 21 mg
Decosensäure/Erucasäure 32 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1733 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1138 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 116 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 64 mg
Eicosapentaensäure 3 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 1 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1322 mg
Kurzkettige Fettsäuren 20 mg
Mittelkettige Fettsäuren 78 mg
Langkettige Fettsäuren 4828 mg
Omega-3-Fettsäuren 120 mg
Omega-6-Fettsäuren 1202 mg
Glycerin und Lipoide 679 mg
Cholesterin 37 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 162 kcal
Energie (Kilojoule) 677 kJ
Fett 9538 mg
Kohlenhydrate 1875 mg
Eiweiß (Protein) 17116 mg
Salz 402 mg
Ballaststoffe 34 mg
Mineralstoffe 1426 mg
Broteinheiten 0.16 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 36 μg
Vitamin A - Retinol 3 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 197 μg
Vitamin D - Calciferole 0.01 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 61 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 61 μg
Vitamin B1 - Thiamin 130 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 257 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 2165 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 4315 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 1533 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 145 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.4 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 5 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 2.8 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 505.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 162 kcal
Energie (Kilojoule) 677 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 162 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 677 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 241 mg
Kalium 239 mg
Calcium 10 mg
Magnesium 19 mg
Phosphor 173 mg
Schwefel 172 mg
Chlorid 244 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 2584 μg
Zink 3069 μg
Kupfer 158 μg
Mangan 48 μg
Fluorid 23 μg
Iodid 3.5 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 3 mg
Sorbit 1 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 4 mg
Glucose (Traubenzucker) 29 mg
Fructose (Fruchtzucker) 21 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 50 mg
Saccharose (Rübenzucker) 46 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 46 mg
Zucker (gesamt) 96 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 1775 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 1775 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 5 mg
Poly-Hexosen 8 mg
Poly-Uronsäure 10 mg
Cellulose 10 mg
Lignin 1 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 16 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 20 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 691 mg
Leucin 1379 mg
Lysin 1439 mg
Methionin 374 mg
Cystein 193 mg
Phenylalanin 700 mg
Tyrosin 489 mg
Threonin 727 mg
Tryptophan 129 mg
Valin 879 mg
Arginin 1169 mg
Histidin 426 mg
Essentielle Aminosäuren 8595 mg
Alanin 1030 mg
Asparaginsäure 1593 mg
Glutaminsäure 2705 mg
Glycin 1364 mg
Prolin 1100 mg
Serin 730 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 8522 mg
Harnsäure 141 mg
Purin 47 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 8 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 34 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 215 mg
Pentadecansäure 43 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1902 mg
Heptadecansäure 44 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1209 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 1 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 3456 mg
Tetradecensäure 3 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 301 mg
Heptadecensäure 85 mg