Weintrauben - Vitamine und Nährstoffe

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Alles zu Weintrauben

Vitamine und Nährstoffe in Weintrauben

Weintrauben gelten als gesunde Früchte, nicht zuletzt auch deshalb, da sie eine Vielzahl bedeutsamer Vitamine für den menschlichen Organismus enthalten.
In den Schalen der leckeren, meist süßen Beeren sind zahlreiche Ballaststoffe enthalten. Die sich im Inneren der Weintrauben befindenden Kerne reinigen den Körper von innen und tragen somit zur Stärkung des Immunsystems bei.
Basierend auf dem hohen Kaliumanteil kann der Körper durch den Verzehr von Trauben von überschüssiger Flüssigkeit befreit werden. Gleichzeitig erfährt jedoch der Wasserhaushalt eine positive Regulierung.
Die in Trauben enthaltene Fruchtsäure trägt zum Abbau von Schlacken bei. Dies hat automatisch ein Entwässern und somit eine Gewichtsreduktion zur Folge.
Empfohlen wird der Verzehr von bis zu 2 kg Weintrauben je Tag. Dazu sollte ausreichend Flüssigkeit zu sich genommen werden.
Mithilfe dieser Traubenkur ist ein schnelles Entgiften des menschlichen Organismus möglich. Wichtig hierbei ist jedoch, dass die Trauben Bio-Qualität haben und nicht gespritzt sind.
Bevor Weintrauben verzehrt werden, sollten diese stets gründlich unter fließendem Wasser abgewaschen werden. Um sicher zu gehen, dass alle schädlichen Stoffe abgespült werden, wird hierfür warmes Wasser empfohlen.
Manche Früchte weisen auf der Schale eine stumpfe Schicht auf. Hier besteht kein Grund zur Sorge! Diese Schicht bildet sich durch den Tau, also durch den Wechsel der Temperaturen zwischen der Nacht und dem Tag.
Man sollte außerdem darauf achten, nur reife Trauben zu erwerben, da diese nicht mehr nachreifen. Sie eignen sich nicht nur als frische Beeren, die roh verzehrt werden können, sondern auch als Tortenbelag, Marmelade oder getrocknet als Rosinen. Auch Traubensaft und Traubenöl aus den Samen der Beeren ist lecker und reich an Vitaminen.
Unterschiede gibt es zwischen Tafel- und Weintrauben. Die Tafeltrauben sind zum Verzehr geeignet, während Weintrauben vorwiegend in der Weinherstellung Anwendung finden.
In Trauben sind neben viel Wasser und einem hohen Gehalt an Fruchtzucker auch zahlreiche Vitamine enthalten.

Nährstoffe in Weintrauben

Wählen Sie Ihre Art "Weintrauben" aus:
Die untenstehende Tabelle enthält eine Übersicht* zu den wichtigsten Nährwerten in Weintrauben pro 100g.
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 70 kcal
Energie (Kilojoule) 291 kJ
Fett 280 mg
Kohlenhydrate 15240 mg
Eiweiß (Protein) 680 mg
Salz 3 mg
Ballaststoffe 1600 mg
Mineralstoffe 480 mg
Broteinheiten 1.27 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 6 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 33 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 630 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 630 μg
Vitamin B1 - Thiamin 46 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 25 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 230 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 313 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 63 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 73 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 43 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 4200.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 70 kcal
Energie (Kilojoule) 291 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 72 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 303 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 198 mg
Calcium 12 mg
Magnesium 7 mg
Phosphor 19 mg
Schwefel 8 mg
Chlorid 2 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 380 μg
Zink 48 μg
Kupfer 99 μg
Mangan 72 μg
Fluorid 13 μg
Iodid 1.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 104 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 104 mg
Glucose (Traubenzucker) 7355 mg
Fructose (Fruchtzucker) 7338 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 14693 mg
Saccharose (Rübenzucker) 443 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 443 mg
Zucker (gesamt) 15136 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 320 mg
Poly-Hexosen 181 mg
Poly-Uronsäure 299 mg
Cellulose 600 mg
Lignin 200 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 210 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1290 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 6 mg
Leucin 17 mg
Lysin 19 mg
Methionin 28 mg
Cystein 14 mg
Phenylalanin 17 mg
Tyrosin 15 mg
Threonin 24 mg
Tryptophan 5 mg
Valin 24 mg
Arginin 62 mg
Histidin 31 mg
Essentielle Aminosäuren 262 mg
Alanin 37 mg
Asparaginsäure 104 mg
Glutaminsäure 185 mg
Glycin 25 mg
Prolin 28 mg
Serin 40 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 419 mg
Harnsäure 27 mg
Purin 9 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 2 mg
Pentadecansäure 1 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 54 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 7 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 64 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 2 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 13 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 15 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 109 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 35 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 144 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 223 mg
Omega-3-Fettsäuren 35 mg
Omega-6-Fettsäuren 109 mg
Glycerin und Lipoide 57 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 72 kcal
Energie (Kilojoule) 303 kJ
Fett 292 mg
Kohlenhydrate 15883 mg
Eiweiß (Protein) 709 mg
Salz 3 mg
Ballaststoffe 1667 mg
Mineralstoffe 500 mg
Broteinheiten 1.32 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 5 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 26 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 657 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 657 μg
Vitamin B1 - Thiamin 38 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 23 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 216 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 299 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 66 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 68 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.1 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 22 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 3064.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 72 kcal
Energie (Kilojoule) 303 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 75 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 316 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 186 mg
Calcium 12 mg
Magnesium 8 mg
Phosphor 20 mg
Schwefel 8 mg
Chlorid 2 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 396 μg
Zink 50 μg
Kupfer 93 μg
Mangan 75 μg
Fluorid 14 μg
Iodid 1.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 108 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 108 mg
Glucose (Traubenzucker) 7665 mg
Fructose (Fruchtzucker) 7648 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 15313 mg
Saccharose (Rübenzucker) 462 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 462 mg
Zucker (gesamt) 15775 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 333 mg
Poly-Hexosen 189 mg
Poly-Uronsäure 312 mg
Cellulose 625 mg
Lignin 208 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 219 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1344 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 6 mg
Leucin 19 mg
Lysin 20 mg
Methionin 30 mg
Cystein 14 mg
Phenylalanin 19 mg
Tyrosin 16 mg
Threonin 25 mg
Tryptophan 5 mg
Valin 25 mg
Arginin 64 mg
Histidin 32 mg
Essentielle Aminosäuren 275 mg
Alanin 38 mg
Asparaginsäure 109 mg
Glutaminsäure 192 mg
Glycin 26 mg
Prolin 30 mg
Serin 41 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 436 mg
Harnsäure 28 mg
Purin 9 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 2 mg
Pentadecansäure 1 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 56 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 7 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 66 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 2 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 14 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 16 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 115 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 37 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 152 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 234 mg
Omega-3-Fettsäuren 37 mg
Omega-6-Fettsäuren 115 mg
Glycerin und Lipoide 58 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 77 kcal
Energie (Kilojoule) 322 kJ
Fett 114 mg
Kohlenhydrate 18296 mg
Eiweiß (Protein) 105 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 177 mg
Broteinheiten 1.52 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 321 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 321 μg
Vitamin B1 - Thiamin 15 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 8 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 86 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 103 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 24 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 10 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.5 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 0 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 766.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 77 kcal
Energie (Kilojoule) 322 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 77 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 322 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 74 mg
Calcium 9 mg
Magnesium 5 mg
Phosphor 6 mg
Schwefel 3 mg
Chlorid 3 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 245 μg
Zink 23 μg
Kupfer 26 μg
Mangan 26 μg
Fluorid 11 μg
Iodid 0.3 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 52 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 52 mg
Glucose (Traubenzucker) 4042 mg
Fructose (Fruchtzucker) 4142 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 8184 mg
Saccharose (Rübenzucker) 10060 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 10060 mg
Zucker (gesamt) 18244 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 5 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1 mg
Leucin 3 mg
Lysin 3 mg
Methionin 5 mg
Cystein 2 mg
Phenylalanin 3 mg
Tyrosin 2 mg
Threonin 4 mg
Tryptophan 1 mg
Valin 4 mg
Arginin 10 mg
Histidin 5 mg
Essentielle Aminosäuren 43 mg
Alanin 6 mg
Asparaginsäure 16 mg
Glutaminsäure 28 mg
Glycin 4 mg
Prolin 5 mg
Serin 6 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 65 mg
Harnsäure 14 mg
Purin 5 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 1 mg
Pentadecansäure 1 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 22 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 3 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 27 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 1 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 6 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 7 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 43 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 14 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 57 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 91 mg
Omega-3-Fettsäuren 14 mg
Omega-6-Fettsäuren 43 mg
Glycerin und Lipoide 23 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 74 kcal
Energie (Kilojoule) 309 kJ
Fett 228 mg
Kohlenhydrate 16600 mg
Eiweiß (Protein) 210 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 330 mg
Broteinheiten 1.38 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 642 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 642 μg
Vitamin B1 - Thiamin 31 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 16 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 180 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 213 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 49 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 22 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 0 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1700.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 74 kcal
Energie (Kilojoule) 309 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 74 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 309 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 3 mg
Kalium 148 mg
Calcium 13 mg
Magnesium 9 mg
Phosphor 12 mg
Schwefel 6 mg
Chlorid 3 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 430 μg
Zink 40 μg
Kupfer 48 μg
Mangan 50 μg
Fluorid 10 μg
Iodid 0.5 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 103 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 103 mg
Glucose (Traubenzucker) 8100 mg
Fructose (Fruchtzucker) 8300 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 16400 mg
Saccharose (Rübenzucker) 200 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 200 mg
Zucker (gesamt) 16600 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 1 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 2 mg
Leucin 5 mg
Lysin 6 mg
Methionin 9 mg
Cystein 4 mg
Phenylalanin 5 mg
Tyrosin 4 mg
Threonin 7 mg
Tryptophan 2 mg
Valin 7 mg
Arginin 19 mg
Histidin 9 mg
Essentielle Aminosäuren 79 mg
Alanin 11 mg
Asparaginsäure 32 mg
Glutaminsäure 57 mg
Glycin 8 mg
Prolin 9 mg
Serin 12 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 129 mg
Harnsäure 28 mg
Purin 9 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 2 mg
Pentadecansäure 1 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 44 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 5 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 52 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 1 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 11 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 12 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 90 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 28 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 118 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 182 mg
Omega-3-Fettsäuren 28 mg
Omega-6-Fettsäuren 90 mg
Glycerin und Lipoide 46 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 55 kcal
Energie (Kilojoule) 230 kJ
Fett 111 mg
Kohlenhydrate 12478 mg
Eiweiß (Protein) 314 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 331 mg
Broteinheiten 1.04 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 5 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 31 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 504 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 504 μg
Vitamin B1 - Thiamin 20 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 11 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 191 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 241 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 72 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 29 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 3 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 30000.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 55 kcal
Energie (Kilojoule) 230 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 55 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 230 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 108 mg
Calcium 10 mg
Magnesium 7 mg
Phosphor 12 mg
Schwefel 6 mg
Chlorid 4 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 2100 μg
Zink 50 μg
Kupfer 53 μg
Mangan 45 μg
Fluorid 10 μg
Iodid 0.8 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 511 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 511 mg
Glucose (Traubenzucker) 3882 mg
Fructose (Fruchtzucker) 5911 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 9793 mg
Saccharose (Rübenzucker) 1854 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 1854 mg
Zucker (gesamt) 11647 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 320 mg
Polysaccharide (> 9 M) 320 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 10 mg
Leucin 15 mg
Lysin 16 mg
Methionin 5 mg
Cystein 3 mg
Phenylalanin 10 mg
Tyrosin 5 mg
Threonin 9 mg
Tryptophan 3 mg
Valin 13 mg
Arginin 18 mg
Histidin 7 mg
Essentielle Aminosäuren 114 mg
Alanin 17 mg
Asparaginsäure 94 mg
Glutaminsäure 43 mg
Glycin 14 mg
Prolin 17 mg
Serin 15 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 200 mg
Harnsäure 19 mg
Purin 6 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 1 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 2 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 21 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 3 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 1 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 28 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 1 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 11 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 12 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 37 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 13 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 1 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 51 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 91 mg
Omega-3-Fettsäuren 14 mg
Omega-6-Fettsäuren 37 mg
Glycerin und Lipoide 20 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 70 kcal
Energie (Kilojoule) 291 kJ
Fett 311 mg
Kohlenhydrate 15255 mg
Eiweiß (Protein) 737 mg
Salz 3 mg
Ballaststoffe 1602 mg
Mineralstoffe 427 mg
Broteinheiten 1.27 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 5 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 28 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 701 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 701 μg
Vitamin B1 - Thiamin 37 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 24 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 217 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 300 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 60 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 65 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.2 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 29 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 2569.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 70 kcal
Energie (Kilojoule) 291 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 73 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 304 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 165 mg
Calcium 13 mg
Magnesium 7 mg
Phosphor 19 mg
Schwefel 9 mg
Chlorid 2 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 402 μg
Zink 53 μg
Kupfer 105 μg
Mangan 80 μg
Fluorid 14 μg
Iodid 1.1 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 104 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 104 mg
Glucose (Traubenzucker) 7362 mg
Fructose (Fruchtzucker) 7346 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 14708 mg
Saccharose (Rübenzucker) 443 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 443 mg
Zucker (gesamt) 15151 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 320 mg
Poly-Hexosen 181 mg
Poly-Uronsäure 299 mg
Cellulose 601 mg
Lignin 200 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 210 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1292 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 6 mg
Leucin 18 mg
Lysin 20 mg
Methionin 31 mg
Cystein 15 mg
Phenylalanin 18 mg
Tyrosin 16 mg
Threonin 26 mg
Tryptophan 5 mg
Valin 26 mg
Arginin 67 mg
Histidin 33 mg
Essentielle Aminosäuren 281 mg
Alanin 41 mg
Asparaginsäure 112 mg
Glutaminsäure 201 mg
Glycin 27 mg
Prolin 31 mg
Serin 43 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 455 mg
Harnsäure 30 mg
Purin 10 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 2 mg
Pentadecansäure 1 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 60 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 7 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 70 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 2 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 14 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 16 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 122 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 40 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 162 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 248 mg
Omega-3-Fettsäuren 40 mg
Omega-6-Fettsäuren 122 mg
Glycerin und Lipoide 63 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 291 kcal
Energie (Kilojoule) 1219 kJ
Fett 1175 mg
Kohlenhydrate 63933 mg
Eiweiß (Protein) 2853 mg
Salz 13 mg
Ballaststoffe 6712 mg
Mineralstoffe 2014 mg
Broteinheiten 5.33 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 21 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 126 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 2379 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 2379 μg
Vitamin B1 - Thiamin 155 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 84 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 772 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1122 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 210 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 243 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 7.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 143 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 14095.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 291 kcal
Energie (Kilojoule) 1219 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 304 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1273 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 8 mg
Kalium 831 mg
Calcium 50 mg
Magnesium 29 mg
Phosphor 80 mg
Schwefel 34 mg
Chlorid 8 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1594 μg
Zink 201 μg
Kupfer 415 μg
Mangan 302 μg
Fluorid 55 μg
Iodid 4.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 436 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 436 mg
Glucose (Traubenzucker) 30856 mg
Fructose (Fruchtzucker) 30783 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 61639 mg
Saccharose (Rübenzucker) 1858 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 1858 mg
Zucker (gesamt) 63497 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 1342 mg
Poly-Hexosen 759 mg
Poly-Uronsäure 1254 mg
Cellulose 2517 mg
Lignin 839 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 881 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 5412 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 25 mg
Leucin 71 mg
Lysin 80 mg
Methionin 117 mg
Cystein 59 mg
Phenylalanin 71 mg
Tyrosin 63 mg
Threonin 101 mg
Tryptophan 21 mg
Valin 101 mg
Arginin 260 mg
Histidin 130 mg
Essentielle Aminosäuren 1099 mg
Alanin 155 mg
Asparaginsäure 436 mg
Glutaminsäure 775 mg
Glycin 105 mg
Prolin 117 mg
Serin 168 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1756 mg
Harnsäure 113 mg
Purin 38 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 8 mg
Pentadecansäure 4 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 227 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 29 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 268 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 8 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 55 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 63 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 458 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 147 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 605 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 936 mg
Omega-3-Fettsäuren 147 mg
Omega-6-Fettsäuren 458 mg
Glycerin und Lipoide 239 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 94 kcal
Energie (Kilojoule) 394 kJ
Fett 235 mg
Kohlenhydrate 21580 mg
Eiweiß (Protein) 570 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 1443 mg
Mineralstoffe 347 mg
Broteinheiten 1.80 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 5 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 28 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 586 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 586 μg
Vitamin B1 - Thiamin 20 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 12 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 104 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 154 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 29 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 33 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.9 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 10 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 967.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 94 kcal
Energie (Kilojoule) 394 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 97 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 406 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 3 mg
Kalium 118 mg
Calcium 15 mg
Magnesium 6 mg
Phosphor 17 mg
Schwefel 8 mg
Chlorid 3 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 343 μg
Zink 49 μg
Kupfer 93 μg
Mangan 62 μg
Fluorid 19 μg
Iodid 0.9 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 54 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 54 mg
Glucose (Traubenzucker) 3811 mg
Fructose (Fruchtzucker) 3803 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 7614 mg
Saccharose (Rübenzucker) 13912 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 13912 mg
Zucker (gesamt) 21526 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 10 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 287 mg
Poly-Hexosen 164 mg
Poly-Uronsäure 269 mg
Cellulose 541 mg
Lignin 182 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 190 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1163 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 6 mg
Leucin 16 mg
Lysin 16 mg
Methionin 25 mg
Cystein 11 mg
Phenylalanin 16 mg
Tyrosin 12 mg
Threonin 20 mg
Tryptophan 3 mg
Valin 20 mg
Arginin 51 mg
Histidin 26 mg
Essentielle Aminosäuren 222 mg
Alanin 33 mg
Asparaginsäure 84 mg
Glutaminsäure 152 mg
Glycin 20 mg
Prolin 25 mg
Serin 34 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 348 mg
Harnsäure 25 mg
Purin 8 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 2 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 45 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 6 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 53 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 2 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 11 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 13 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 92 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 30 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 122 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 188 mg
Omega-3-Fettsäuren 30 mg
Omega-6-Fettsäuren 92 mg
Glycerin und Lipoide 47 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 93 kcal
Energie (Kilojoule) 391 kJ
Fett 151 mg
Kohlenhydrate 21985 mg
Eiweiß (Protein) 367 mg
Salz 3 mg
Ballaststoffe 882 mg
Mineralstoffe 265 mg
Broteinheiten 1.83 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 3 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 18 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 358 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 358 μg
Vitamin B1 - Thiamin 19 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 11 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 98 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 131 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 27 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 31 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.8 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 14 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1313.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 93 kcal
Energie (Kilojoule) 391 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 95 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 398 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 90 mg
Calcium 9 mg
Magnesium 4 mg
Phosphor 11 mg
Schwefel 5 mg
Chlorid 2 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 233 μg
Zink 30 μg
Kupfer 57 μg
Mangan 40 μg
Fluorid 12 μg
Iodid 0.6 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 55 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 55 mg
Glucose (Traubenzucker) 3883 mg
Fructose (Fruchtzucker) 3874 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 7757 mg
Saccharose (Rübenzucker) 14173 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 14173 mg
Zucker (gesamt) 21930 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 6 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 176 mg
Poly-Hexosen 100 mg
Poly-Uronsäure 165 mg
Cellulose 331 mg
Lignin 111 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 116 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 711 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 4 mg
Leucin 10 mg
Lysin 10 mg
Methionin 16 mg
Cystein 7 mg
Phenylalanin 10 mg
Tyrosin 8 mg
Threonin 13 mg
Tryptophan 2 mg
Valin 13 mg
Arginin 33 mg
Histidin 17 mg
Essentielle Aminosäuren 143 mg
Alanin 21 mg
Asparaginsäure 54 mg
Glutaminsäure 98 mg
Glycin 13 mg
Prolin 16 mg
Serin 22 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 224 mg
Harnsäure 15 mg
Purin 5 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 1 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 29 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 4 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 34 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 1 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 7 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 8 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 60 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 19 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 79 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 121 mg
Omega-3-Fettsäuren 19 mg
Omega-6-Fettsäuren 60 mg
Glycerin und Lipoide 30 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 268 kcal
Energie (Kilojoule) 1122 kJ
Fett 1065 mg
Kohlenhydrate 58062 mg
Eiweiß (Protein) 2915 mg
Salz 15 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 2194 mg
Broteinheiten 4.84 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 27 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 150 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 2852 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 2852 μg
Vitamin B1 - Thiamin 177 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 95 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 984 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1367 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 272 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 313 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 9.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 186 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 12001.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 268 kcal
Energie (Kilojoule) 1122 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 268 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1122 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 9 mg
Kalium 803 mg
Calcium 59 mg
Magnesium 36 mg
Phosphor 91 mg
Schwefel 36 mg
Chlorid 9 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1718 μg
Zink 227 μg
Kupfer 472 μg
Mangan 336 μg
Fluorid 59 μg
Iodid 5.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 394 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 394 mg
Glucose (Traubenzucker) 28021 mg
Fructose (Fruchtzucker) 27956 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 55977 mg
Saccharose (Rübenzucker) 1691 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 1691 mg
Zucker (gesamt) 57668 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 27 mg
Leucin 73 mg
Lysin 77 mg
Methionin 122 mg
Cystein 54 mg
Phenylalanin 73 mg
Tyrosin 63 mg
Threonin 100 mg
Tryptophan 23 mg
Valin 100 mg
Arginin 263 mg
Histidin 136 mg
Essentielle Aminosäuren 1111 mg
Alanin 159 mg
Asparaginsäure 444 mg
Glutaminsäure 799 mg
Glycin 109 mg
Prolin 122 mg
Serin 168 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1801 mg
Harnsäure 127 mg
Purin 42 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 5 mg
Pentadecansäure 5 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 208 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 23 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 241 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 5 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 50 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 55 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 421 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 131 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 552 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 848 mg
Omega-3-Fettsäuren 131 mg
Omega-6-Fettsäuren 421 mg
Glycerin und Lipoide 217 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 70 kcal
Energie (Kilojoule) 291 kJ
Fett 280 mg
Kohlenhydrate 15240 mg
Eiweiß (Protein) 680 mg
Salz 3 mg
Ballaststoffe 1600 mg
Mineralstoffe 480 mg
Broteinheiten 1.27 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 6 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 33 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 630 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 630 μg
Vitamin B1 - Thiamin 46 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 25 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 230 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 297 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 63 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 73 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 43 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 4200.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 70 kcal
Energie (Kilojoule) 291 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 72 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 303 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 198 mg
Calcium 12 mg
Magnesium 7 mg
Phosphor 19 mg
Schwefel 8 mg
Chlorid 2 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 380 μg
Zink 48 μg
Kupfer 99 μg
Mangan 72 μg
Fluorid 13 μg
Iodid 1.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 100 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 100 mg
Glucose (Traubenzucker) 7099 mg
Fructose (Fruchtzucker) 7083 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 14182 mg
Saccharose (Rübenzucker) 428 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 428 mg
Zucker (gesamt) 14610 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 320 mg
Poly-Hexosen 181 mg
Poly-Uronsäure 299 mg
Cellulose 600 mg
Lignin 200 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 210 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1290 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 5 mg
Leucin 14 mg
Lysin 15 mg
Methionin 23 mg
Cystein 11 mg
Phenylalanin 14 mg
Tyrosin 12 mg
Threonin 19 mg
Tryptophan 4 mg
Valin 19 mg
Arginin 50 mg
Histidin 25 mg
Essentielle Aminosäuren 211 mg
Alanin 30 mg
Asparaginsäure 84 mg
Glutaminsäure 150 mg
Glycin 20 mg
Prolin 23 mg
Serin 32 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 339 mg
Harnsäure 27 mg
Purin 9 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 2 mg
Pentadecansäure 1 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 53 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 7 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 63 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 2 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 13 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 15 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 108 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 35 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 143 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 220 mg
Omega-3-Fettsäuren 35 mg
Omega-6-Fettsäuren 108 mg
Glycerin und Lipoide 56 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 72 kcal
Energie (Kilojoule) 303 kJ
Fett 292 mg
Kohlenhydrate 15883 mg
Eiweiß (Protein) 709 mg
Salz 3 mg
Ballaststoffe 1667 mg
Mineralstoffe 500 mg
Broteinheiten 1.32 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 6 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 31 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 591 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 591 μg
Vitamin B1 - Thiamin 43 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 23 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 216 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 299 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 59 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 68 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.9 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 40 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 3502.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 72 kcal
Energie (Kilojoule) 303 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 75 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 316 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 206 mg
Calcium 13 mg
Magnesium 8 mg
Phosphor 20 mg
Schwefel 8 mg
Chlorid 2 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 396 μg
Zink 50 μg
Kupfer 103 μg
Mangan 75 μg
Fluorid 14 μg
Iodid 1.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 108 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 108 mg
Glucose (Traubenzucker) 7665 mg
Fructose (Fruchtzucker) 7648 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 15313 mg
Saccharose (Rübenzucker) 462 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 462 mg
Zucker (gesamt) 15775 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 333 mg
Poly-Hexosen 189 mg
Poly-Uronsäure 312 mg
Cellulose 625 mg
Lignin 208 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 219 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1344 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 6 mg
Leucin 19 mg
Lysin 20 mg
Methionin 30 mg
Cystein 14 mg
Phenylalanin 19 mg
Tyrosin 16 mg
Threonin 25 mg
Tryptophan 5 mg
Valin 25 mg
Arginin 64 mg
Histidin 32 mg
Essentielle Aminosäuren 275 mg
Alanin 38 mg
Asparaginsäure 109 mg
Glutaminsäure 192 mg
Glycin 26 mg
Prolin 30 mg
Serin 41 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 436 mg
Harnsäure 28 mg
Purin 9 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 2 mg
Pentadecansäure 1 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 57 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 7 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 67 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 2 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 14 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 16 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 114 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 36 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 150 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 233 mg
Omega-3-Fettsäuren 36 mg
Omega-6-Fettsäuren 114 mg
Glycerin und Lipoide 59 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 146 kcal
Energie (Kilojoule) 613 kJ
Fett 5999 mg
Kohlenhydrate 11402 mg
Eiweiß (Protein) 11292 mg
Salz 565 mg
Ballaststoffe 1000 mg
Mineralstoffe 1367 mg
Broteinheiten 0.95 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 20 μg
Vitamin A - Retinol 18 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 10 μg
Vitamin D - Calciferole 1.24 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1339 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1339 μg
Vitamin B1 - Thiamin 75 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 72 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1508 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 3408 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 317 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 289 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 8.1 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 13 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 2.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 4059.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 146 kcal
Energie (Kilojoule) 613 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 148 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 621 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 222 mg
Kalium 280 mg
Calcium 21 mg
Magnesium 27 mg
Phosphor 125 mg
Schwefel 149 mg
Chlorid 408 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 628 μg
Zink 339 μg
Kupfer 65 μg
Mangan 131 μg
Fluorid 115 μg
Iodid 21.1 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 9 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 9 mg
Glucose (Traubenzucker) 1808 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1692 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 3500 mg
Saccharose (Rübenzucker) 3114 mg
Maltose (Malzzucker) 9 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 3123 mg
Zucker (gesamt) 6623 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 8 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 1 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 4762 mg
Polysaccharide (> 9 M) 4762 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 166 mg
Poly-Hexosen 365 mg
Poly-Uronsäure 204 mg
Cellulose 206 mg
Lignin 60 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 315 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 661 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 600 mg
Leucin 944 mg
Lysin 951 mg
Methionin 327 mg
Cystein 127 mg
Phenylalanin 460 mg
Tyrosin 306 mg
Threonin 526 mg
Tryptophan 114 mg
Valin 571 mg
Arginin 635 mg
Histidin 249 mg
Essentielle Aminosäuren 5810 mg
Alanin 852 mg
Asparaginsäure 1191 mg
Glutaminsäure 1834 mg
Glycin 574 mg
Prolin 457 mg
Serin 575 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 5483 mg
Harnsäure 159 mg
Purin 53 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 7 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 58 mg
Pentadecansäure 7 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 531 mg
Heptadecansäure 24 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 221 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 10 mg
Decosansäure/Behensäure 21 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 5 mg
Gesättigte Fettsäuren 884 mg
Tetradecensäure 1 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 139 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1363 mg
Eicosensäure 218 mg
Decosensäure/Erucasäure 186 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1907 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 2133 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 46 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 25 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 1 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 101 mg
Eicosapentaensäure 106 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 10 mg
Docosahexaensäure 67 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2489 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 5280 mg
Omega-3-Fettsäuren 254 mg
Omega-6-Fettsäuren 2235 mg
Glycerin und Lipoide 719 mg
Cholesterin 34 mg