Infografik über Ballaststoffe Guave

Die Guave gilt nicht nur als gesundes Obst, sondern enthält auch viele wichtige Nährstoffe. Zur Gruppe der Nährstoffe gehören auch die Mineralstoffe. Sie sind für viele wichtige Funktionen, wie z.B. den Stoffwechsel, die Nervenfunktionen sowie die Hormon- und Blutbildung im Körper verantwortlich.

Essentielle Mineralstoffe, wozu diese Nährstoffe gehören, können vom menschlichen Körper nicht selbst hergestellt, sondern nur von außen zugeführt werden. Dies gelingt beispielsweise, indem man zu einer Guave greift.

Die Guave - Mineralstoffe in der Tabelle

Wählen Sie Ihre Art "Guave" aus
Wählen Sie Ihre gewünschten Nährstoffe
Mineralstofftabelle für 100 g Guave
Calcium17 mg
Chlor6 mg
Kalium290 mg
Magnesium13 mg
Natrium4 mg
Phosphor31 mg

Wenn man von Mineralstoffen spricht, werden oft auch Spurenelemente genannt. Spurenelemente erfassen aber nur einen Teilbereich der wichtigen Körperbausteine. Im Gegensatz zu zahlreichen anderen Nährstoffen benötigt der Körper nur sehr geringe Dosen an Spurenelementen.

Einige der wichtigsten Mineralstoffe:

Die Guave: Ein Obst voller Mineralstoffe?

Vitaminbedarf ermitteln

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herz

Mineralstoffe kommen in allen üblichen Lebensmitteln (wie z.B. in Vollkornprodukten, Milchprodukten und Fleisch) vor. Sie sind aber eben auch in diversen Obstsorten - wie etwa in der Guave - enthalten.

Der tägliche Bedarf sollte immer im Auge behalten werden. Denn sowohl eine Über- als auch eine Unterversorgung können negative Folgen für den Organismus haben.

Mineralstoffe Guave

Die möglichen Folgen: Die betroffenen Körperfunktionen können gefährdet werden (bei einer Unterversorgung) oder es kann zu Vergiftungserscheinungen kommen (bei einer Überversorgung).

Bestimmte Faktoren wie Lebenssituation oder Alter legen den Bedarf an Mineralstoffen ganz individuell fest. Schwangere oder Stillende weisen zum Beispiel einen erhöhten Bedarf an Mineralstoffen auf, da sie sich in einer besonderen Situation befinden.

 

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