Forelle
- Vitamine und Nährstoffe

glutenfreie Ernährung

Alles zu Forelle

Vitamine und Nährstoffe in der Forelle

Forellen sind sehr gesund. Fisch sollte mindestens ein Mal in der Woche auf dem Speiseplan stehen, unter anderem auch Forellen. Forellen sind Raubfische und ernähren sich hauptsächlich von Krebsen und kleineren Fischen. Es gibt Bach- und Seeforellen. Diese Forellen-Arten gehören zu den Süßwasserfischen. Die Stammform der Forellen ist aber die Meeresforelle. Sie gehört zu den Salzwasserfischen und kommt an den europäischen Küsten vor, unter anderem an der Ostsee, im Nordmeer und Biskaya.

Vitamine Forelle Übersicht

Forelle – Vitamine und Nährstoffe

Die Forellen eignen sich Aufgrund der Nährstoffe hervorragend für eine gesunde Ernährung im Sportbereich, denn sie besitzen einen hohen Eiweißgehalt, einen geringen Fettanteil und keine Kohlenhydrate. Besonders gesund sind die hochwertigen Omega-3-Fettsäuren in Forellen. Die Forellen besitzen aber auch viele Vitamine und Nährstoffe, unter anderem:

Forelle – Zubereitung

Forellen können auf ganz unterschiedliche Art und Weise zubereitet werden. Somit wird der Genuss dieses gesunden Magerfischs nie eintönig.

  • Forellen können gebraten, pochiert, gegrillt oder geräuchert zubereitet werden. Beim Braten kann die Forelle in natürlicher Form belassen oder paniert werden.

Eine besondere Spezialität ist Forelle blau. Dafür werden frische Forellen benötigt, da der Schleimfilm auf der Haut des Fisches für die Blaufärbung verantwortlich ist.

Forelle – Kauf-Tipps

Beim Kauf von Forellen sollte besonders auf die Frische und die Herkunft geachtet werden. Beim Fachhändler im regionalen Umfeld werden frische Forellen angeboten. Durch das MSC-Zertifikat wird das nachhaltige Fischen gekennzeichnet. Außerdem sollten die frische Forellen beim Händler folgende Merkmale aufweisen:

  • klare Augen
  • feuchte Kiemen
  • feste Haut.

Quellen

Scheibler, Sophie Wilhelmine: Allgemeines deutsches Kochbuch für alle Stände, oder gründliche Anweisung aller Arten Speisen und Backwerke auf die wohlfeilste und schmackhafteste Art zuzubereiten. Link
Teubner, Christian / Witzigmann, Eckhart: Lachs & Forelle. Link
Fisch Meeresfrüchte – über 120 Rezepte Link
Von Siebhold, Carl Theodor Ernst: Die Süsswasserfische von Mitteleuropa. Link
Hamilton, Alissa: Risiko Milch: Wie ein Grundnahrungsmittel unsere Gesundheit ruiniert. Link
Feichtinger, Thomas / Niedan-Feichtinger, Susana / Fuchs, Norbert: Schüßler-Salze und Nährstoffe – Die zeitgemäße Kombination für die Praxis. Link
Despeghel, Michael: Was können wir noch essen?: Unsere Lebensmittel auf dem Prüfstand. Link
Bianchi, Marco: Die magischen 20: Die besten Lebensmittel für unsere Gesundheit. Link


Wählen Sie Ihre Art "Forelle" aus:
Die untenstehende Tabelle enthält eine Übersicht* zu den wichtigsten Nährwerten in Forelle pro 100g.
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 98 kcal
Energie (Kilojoule) 412 kJ
Fett 2894 mg
Kohlenhydrate 22 mg
Eiweiß (Protein) 17889 mg
Salz 158 mg
Ballaststoffe 9 mg
Mineralstoffe 1412 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 35 μg
Vitamin A - Retinol 31 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 24 μg
Vitamin D - Calciferole 18.34 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1828 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1828 μg
Vitamin B1 - Thiamin 77 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 65 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 2921 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 6121 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 1473 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 197 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 4.9 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 8 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 4.8 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 3535.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 98 kcal
Energie (Kilojoule) 412 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 98 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 412 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 80 mg
Kalium 344 mg
Calcium 15 mg
Magnesium 27 mg
Phosphor 256 mg
Schwefel 257 mg
Chlorid 96 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 404 μg
Zink 630 μg
Kupfer 162 μg
Mangan 20 μg
Fluorid 37 μg
Iodid 5.6 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 1 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 1 mg
Glucose (Traubenzucker) 4 mg
Fructose (Fruchtzucker) 4 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 8 mg
Saccharose (Rübenzucker) 12 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 12 mg
Zucker (gesamt) 20 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 1 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 1 mg
Poly-Hexosen 2 mg
Poly-Uronsäure 2 mg
Cellulose 3 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 4 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 6 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 856 mg
Leucin 1423 mg
Lysin 1615 mg
Methionin 527 mg
Cystein 136 mg
Phenylalanin 736 mg
Tyrosin 544 mg
Threonin 863 mg
Tryptophan 192 mg
Valin 1000 mg
Arginin 1119 mg
Histidin 456 mg
Essentielle Aminosäuren 9467 mg
Alanin 1239 mg
Asparaginsäure 1887 mg
Glutaminsäure 2664 mg
Glycin 1175 mg
Prolin 680 mg
Serin 776 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 8421 mg
Harnsäure 364 mg
Purin 121 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 2 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 147 mg
Pentadecansäure 13 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 345 mg
Heptadecansäure 39 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 103 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 649 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 109 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 494 mg
Eicosensäure 125 mg
Decosensäure/Erucasäure 104 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 13 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 845 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 244 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 44 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 34 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 16 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 27 mg
Eicosapentaensäure 147 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 16 mg
Docosapentaensäure 63 mg
Docosahexaensäure 522 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1113 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 2607 mg
Omega-3-Fettsäuren 810 mg
Omega-6-Fettsäuren 303 mg
Glycerin und Lipoide 287 mg
Cholesterin 69 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 98 kcal
Energie (Kilojoule) 412 kJ
Fett 2894 mg
Kohlenhydrate 22 mg
Eiweiß (Protein) 17889 mg
Salz 158 mg
Ballaststoffe 9 mg
Mineralstoffe 1412 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 35 μg
Vitamin A - Retinol 31 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 24 μg
Vitamin D - Calciferole 18.34 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1828 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1828 μg
Vitamin B1 - Thiamin 77 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 65 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 2921 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 6121 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 1473 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 197 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 4.9 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 8 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 4.8 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 3535.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 98 kcal
Energie (Kilojoule) 412 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 98 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 412 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 80 mg
Kalium 344 mg
Calcium 15 mg
Magnesium 27 mg
Phosphor 256 mg
Schwefel 257 mg
Chlorid 96 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 404 μg
Zink 630 μg
Kupfer 162 μg
Mangan 20 μg
Fluorid 37 μg
Iodid 5.6 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 1 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 1 mg
Glucose (Traubenzucker) 4 mg
Fructose (Fruchtzucker) 4 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 8 mg
Saccharose (Rübenzucker) 12 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 12 mg
Zucker (gesamt) 20 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 1 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 1 mg
Poly-Hexosen 2 mg
Poly-Uronsäure 2 mg
Cellulose 3 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 4 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 6 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 856 mg
Leucin 1423 mg
Lysin 1615 mg
Methionin 527 mg
Cystein 136 mg
Phenylalanin 736 mg
Tyrosin 544 mg
Threonin 863 mg
Tryptophan 192 mg
Valin 1000 mg
Arginin 1119 mg
Histidin 456 mg
Essentielle Aminosäuren 9467 mg
Alanin 1239 mg
Asparaginsäure 1887 mg
Glutaminsäure 2664 mg
Glycin 1175 mg
Prolin 680 mg
Serin 776 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 8421 mg
Harnsäure 364 mg
Purin 121 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 2 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 147 mg
Pentadecansäure 13 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 345 mg
Heptadecansäure 39 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 103 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 649 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 109 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 494 mg
Eicosensäure 125 mg
Decosensäure/Erucasäure 104 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 13 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 845 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 244 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 44 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 34 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 16 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 27 mg
Eicosapentaensäure 147 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 16 mg
Docosapentaensäure 63 mg
Docosahexaensäure 522 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1113 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 2607 mg
Omega-3-Fettsäuren 810 mg
Omega-6-Fettsäuren 303 mg
Glycerin und Lipoide 287 mg
Cholesterin 69 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 120 kcal
Energie (Kilojoule) 501 kJ
Fett 3145 mg
Kohlenhydrate 82 mg
Eiweiß (Protein) 22398 mg
Salz 119 mg
Ballaststoffe 28 mg
Mineralstoffe 1392 mg
Broteinheiten 0.01 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 24 μg
Vitamin A - Retinol 24 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 2 μg
Vitamin D - Calciferole 18.68 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1670 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1670 μg
Vitamin B1 - Thiamin 60 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 82 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 3679 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 7679 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 1648 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 220 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 5.1 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 7 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 5.4 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 2415.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 120 kcal
Energie (Kilojoule) 501 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 120 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 501 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 64 mg
Kalium 383 mg
Calcium 16 mg
Magnesium 29 mg
Phosphor 266 mg
Schwefel 252 mg
Chlorid 72 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 456 μg
Zink 621 μg
Kupfer 169 μg
Mangan 33 μg
Fluorid 37 μg
Iodid 5.6 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 37 mg
Fructose (Fruchtzucker) 34 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 71 mg
Saccharose (Rübenzucker) 9 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 9 mg
Zucker (gesamt) 80 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 2 mg
Polysaccharide (> 9 M) 2 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 5 mg
Poly-Hexosen 5 mg
Poly-Uronsäure 7 mg
Cellulose 8 mg
Lignin 3 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 8 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 19 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1071 mg
Leucin 1783 mg
Lysin 2022 mg
Methionin 660 mg
Cystein 170 mg
Phenylalanin 921 mg
Tyrosin 681 mg
Threonin 1082 mg
Tryptophan 240 mg
Valin 1252 mg
Arginin 1401 mg
Histidin 571 mg
Essentielle Aminosäuren 11854 mg
Alanin 1551 mg
Asparaginsäure 2362 mg
Glutaminsäure 3335 mg
Glycin 1471 mg
Prolin 852 mg
Serin 972 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 10543 mg
Harnsäure 356 mg
Purin 119 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 2 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 160 mg
Pentadecansäure 14 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 375 mg
Heptadecansäure 42 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 111 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 704 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 117 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 538 mg
Eicosensäure 136 mg
Decosensäure/Erucasäure 112 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 14 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 917 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 266 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 49 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 36 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 18 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 29 mg
Eicosapentaensäure 159 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 18 mg
Docosapentaensäure 68 mg
Docosahexaensäure 568 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1211 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 2832 mg
Omega-3-Fettsäuren 880 mg
Omega-6-Fettsäuren 331 mg
Glycerin und Lipoide 313 mg
Cholesterin 67 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 60 kcal
Energie (Kilojoule) 250 kJ
Fett 1620 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 11181 mg
Salz 58 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 704 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 16 μg
Vitamin A - Retinol 16 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 9.25 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 919 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 919 μg
Vitamin B1 - Thiamin 40 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 41 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1820 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 3820 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 816 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 110 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.5 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 5 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 2.7 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1708.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 60 kcal
Energie (Kilojoule) 250 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 60 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 250 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 32 mg
Kalium 188 mg
Calcium 7 mg
Magnesium 14 mg
Phosphor 131 mg
Schwefel 124 mg
Chlorid 35 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 207 μg
Zink 305 μg
Kupfer 82 μg
Mangan 9 μg
Fluorid 18 μg
Iodid 2.7 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 535 mg
Leucin 890 mg
Lysin 1010 mg
Methionin 330 mg
Cystein 85 mg
Phenylalanin 460 mg
Tyrosin 340 mg
Threonin 539 mg
Tryptophan 120 mg
Valin 625 mg
Arginin 699 mg
Histidin 284 mg
Essentielle Aminosäuren 5917 mg
Alanin 775 mg
Asparaginsäure 1180 mg
Glutaminsäure 1665 mg
Glycin 734 mg
Prolin 425 mg
Serin 485 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 5264 mg
Harnsäure 176 mg
Purin 59 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 1 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 82 mg
Pentadecansäure 7 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 193 mg
Heptadecansäure 22 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 57 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 362 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 60 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 278 mg
Eicosensäure 70 mg
Decosensäure/Erucasäure 58 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 7 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 473 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 137 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 24 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 19 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 9 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 16 mg
Eicosapentaensäure 82 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 9 mg
Docosapentaensäure 35 mg
Docosahexaensäure 293 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 624 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 1459 mg
Omega-3-Fettsäuren 453 mg
Omega-6-Fettsäuren 171 mg
Glycerin und Lipoide 161 mg
Cholesterin 33 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 117 kcal
Energie (Kilojoule) 489 kJ
Fett 3004 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 22236 mg
Salz 119 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1347 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 31 μg
Vitamin A - Retinol 31 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 18.73 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1860 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1860 μg
Vitamin B1 - Thiamin 74 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 76 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 3411 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 7378 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 1652 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 248 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 5.3 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 9 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 5.4 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 3457.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 117 kcal
Energie (Kilojoule) 489 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 117 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 489 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 64 mg
Kalium 382 mg
Calcium 14 mg
Magnesium 28 mg
Phosphor 266 mg
Schwefel 252 mg
Chlorid 72 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 418 μg
Zink 617 μg
Kupfer 168 μg
Mangan 18 μg
Fluorid 36 μg
Iodid 5.5 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1064 mg
Leucin 1770 mg
Lysin 2008 mg
Methionin 656 mg
Cystein 169 mg
Phenylalanin 915 mg
Tyrosin 676 mg
Threonin 1073 mg
Tryptophan 238 mg
Valin 1243 mg
Arginin 1391 mg
Histidin 567 mg
Essentielle Aminosäuren 11770 mg
Alanin 1541 mg
Asparaginsäure 2346 mg
Glutaminsäure 3310 mg
Glycin 1461 mg
Prolin 845 mg
Serin 965 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 10468 mg
Harnsäure 357 mg
Purin 119 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 2 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 153 mg
Pentadecansäure 13 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 358 mg
Heptadecansäure 41 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 107 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 674 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 112 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 513 mg
Eicosensäure 130 mg
Decosensäure/Erucasäure 108 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 13 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 876 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 253 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 45 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 35 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 17 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 29 mg
Eicosapentaensäure 153 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 17 mg
Docosapentaensäure 65 mg
Docosahexaensäure 542 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1156 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 2706 mg
Omega-3-Fettsäuren 840 mg
Omega-6-Fettsäuren 316 mg
Glycerin und Lipoide 298 mg
Cholesterin 67 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 119 kcal
Energie (Kilojoule) 498 kJ
Fett 3060 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 22652 mg
Salz 120 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1372 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 32 μg
Vitamin A - Retinol 32 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 19.08 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1895 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1895 μg
Vitamin B1 - Thiamin 82 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 84 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 3753 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 7803 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 1683 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 225 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 5.2 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 9 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 5.5 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 3522.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 119 kcal
Energie (Kilojoule) 498 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 119 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 498 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 65 mg
Kalium 389 mg
Calcium 14 mg
Magnesium 29 mg
Phosphor 271 mg
Schwefel 257 mg
Chlorid 73 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 426 μg
Zink 629 μg
Kupfer 171 μg
Mangan 18 μg
Fluorid 37 μg
Iodid 5.6 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1084 mg
Leucin 1803 mg
Lysin 2046 mg
Methionin 668 mg
Cystein 172 mg
Phenylalanin 932 mg
Tyrosin 689 mg
Threonin 1093 mg
Tryptophan 243 mg
Valin 1266 mg
Arginin 1417 mg
Histidin 577 mg
Essentielle Aminosäuren 11990 mg
Alanin 1569 mg
Asparaginsäure 2389 mg
Glutaminsäure 3372 mg
Glycin 1488 mg
Prolin 861 mg
Serin 983 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 10662 mg
Harnsäure 363 mg
Purin 121 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 2 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 156 mg
Pentadecansäure 13 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 364 mg
Heptadecansäure 41 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 109 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 685 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 114 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 523 mg
Eicosensäure 132 mg
Decosensäure/Erucasäure 110 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 13 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 892 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 258 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 46 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 36 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 17 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 29 mg
Eicosapentaensäure 156 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 17 mg
Docosapentaensäure 66 mg
Docosahexaensäure 554 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1179 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 2756 mg
Omega-3-Fettsäuren 858 mg
Omega-6-Fettsäuren 321 mg
Glycerin und Lipoide 304 mg
Cholesterin 68 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 101 kcal
Energie (Kilojoule) 424 kJ
Fett 2985 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 18449 mg
Salz 125 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1415 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 32 μg
Vitamin A - Retinol 32 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 18.92 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1885 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1885 μg
Vitamin B1 - Thiamin 79 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 67 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 3011 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 6311 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 1519 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 203 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 5.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 8 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 5.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 3633.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 101 kcal
Energie (Kilojoule) 424 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 101 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 424 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 68 mg
Kalium 354 mg
Calcium 15 mg
Magnesium 28 mg
Phosphor 264 mg
Schwefel 265 mg
Chlorid 76 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 414 μg
Zink 648 μg
Kupfer 167 μg
Mangan 19 μg
Fluorid 38 μg
Iodid 5.8 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 883 mg
Leucin 1468 mg
Lysin 1666 mg
Methionin 544 mg
Cystein 140 mg
Phenylalanin 759 mg
Tyrosin 561 mg
Threonin 890 mg
Tryptophan 198 mg
Valin 1031 mg
Arginin 1154 mg
Histidin 470 mg
Essentielle Aminosäuren 9764 mg
Alanin 1278 mg
Asparaginsäure 1946 mg
Glutaminsäure 2747 mg
Glycin 1212 mg
Prolin 701 mg
Serin 800 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 8684 mg
Harnsäure 375 mg
Purin 125 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 2 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 152 mg
Pentadecansäure 13 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 356 mg
Heptadecansäure 40 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 106 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 669 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 112 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 511 mg
Eicosensäure 129 mg
Decosensäure/Erucasäure 107 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 13 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 872 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 251 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 45 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 35 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 16 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 28 mg
Eicosapentaensäure 152 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 16 mg
Docosapentaensäure 65 mg
Docosahexaensäure 540 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1148 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 2689 mg
Omega-3-Fettsäuren 837 mg
Omega-6-Fettsäuren 311 mg
Glycerin und Lipoide 296 mg
Cholesterin 71 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 121 kcal
Energie (Kilojoule) 505 kJ
Fett 3187 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 22765 mg
Salz 120 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1407 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 32 μg
Vitamin A - Retinol 32 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 19.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1887 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1887 μg
Vitamin B1 - Thiamin 82 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 83 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 3739 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 7806 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 1676 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 224 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 5.2 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 9 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 5.5 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 3508.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 121 kcal
Energie (Kilojoule) 505 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 121 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 505 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 65 mg
Kalium 387 mg
Calcium 14 mg
Magnesium 29 mg
Phosphor 270 mg
Schwefel 256 mg
Chlorid 73 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 425 μg
Zink 626 μg
Kupfer 170 μg
Mangan 18 μg
Fluorid 37 μg
Iodid 5.6 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1089 mg
Leucin 1812 mg
Lysin 2056 mg
Methionin 671 mg
Cystein 173 mg
Phenylalanin 936 mg
Tyrosin 692 mg
Threonin 1099 mg
Tryptophan 244 mg
Valin 1273 mg
Arginin 1424 mg
Histidin 580 mg
Essentielle Aminosäuren 12049 mg
Alanin 1577 mg
Asparaginsäure 2401 mg
Glutaminsäure 3389 mg
Glycin 1495 mg
Prolin 865 mg
Serin 988 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 10715 mg
Harnsäure 362 mg
Purin 121 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 2 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 162 mg
Pentadecansäure 14 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 379 mg
Heptadecansäure 43 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 113 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 713 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 119 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 545 mg
Eicosensäure 138 mg
Decosensäure/Erucasäure 114 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 14 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 930 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 269 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 48 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 37 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 18 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 30 mg
Eicosapentaensäure 162 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 18 mg
Docosapentaensäure 69 mg
Docosahexaensäure 577 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1228 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 2871 mg
Omega-3-Fettsäuren 893 mg
Omega-6-Fettsäuren 335 mg
Glycerin und Lipoide 316 mg
Cholesterin 68 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 121 kcal
Energie (Kilojoule) 505 kJ
Fett 3187 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 22765 mg
Salz 120 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1407 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 32 μg
Vitamin A - Retinol 32 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 19.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1887 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1887 μg
Vitamin B1 - Thiamin 82 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 83 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 3739 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 7806 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 1676 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 224 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 5.2 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 9 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 5.5 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 3508.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 121 kcal
Energie (Kilojoule) 505 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 121 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 505 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 65 mg
Kalium 387 mg
Calcium 14 mg
Magnesium 29 mg
Phosphor 270 mg
Schwefel 256 mg
Chlorid 73 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 425 μg
Zink 626 μg
Kupfer 170 μg
Mangan 18 μg
Fluorid 37 μg
Iodid 5.6 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1089 mg
Leucin 1812 mg
Lysin 2056 mg
Methionin 671 mg
Cystein 173 mg
Phenylalanin 936 mg
Tyrosin 692 mg
Threonin 1099 mg
Tryptophan 244 mg
Valin 1273 mg
Arginin 1424 mg
Histidin 580 mg
Essentielle Aminosäuren 12049 mg
Alanin 1577 mg
Asparaginsäure 2401 mg
Glutaminsäure 3389 mg
Glycin 1495 mg
Prolin 865 mg
Serin 988 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 10715 mg
Harnsäure 362 mg
Purin 121 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 2 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 162 mg
Pentadecansäure 14 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 379 mg
Heptadecansäure 43 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 113 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 713 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 119 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 545 mg
Eicosensäure 138 mg
Decosensäure/Erucasäure 114 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 14 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 930 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 269 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 48 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 37 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 18 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 30 mg
Eicosapentaensäure 162 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 18 mg
Docosapentaensäure 69 mg
Docosahexaensäure 577 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1228 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 2871 mg
Omega-3-Fettsäuren 893 mg
Omega-6-Fettsäuren 335 mg
Glycerin und Lipoide 316 mg
Cholesterin 68 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 57 kcal
Energie (Kilojoule) 238 kJ
Fett 1501 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 10715 mg
Salz 56 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 662 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 15 μg
Vitamin A - Retinol 15 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 8.95 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 888 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 888 μg
Vitamin B1 - Thiamin 39 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 40 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1760 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 3677 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 789 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 106 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.4 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 4 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 2.6 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1651.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 57 kcal
Energie (Kilojoule) 238 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 57 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 238 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 31 mg
Kalium 182 mg
Calcium 7 mg
Magnesium 14 mg
Phosphor 127 mg
Schwefel 120 mg
Chlorid 34 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 200 μg
Zink 294 μg
Kupfer 80 μg
Mangan 9 μg
Fluorid 18 μg
Iodid 2.6 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 513 mg
Leucin 853 mg
Lysin 968 mg
Methionin 316 mg
Cystein 81 mg
Phenylalanin 441 mg
Tyrosin 325 mg
Threonin 517 mg
Tryptophan 115 mg
Valin 599 mg
Arginin 670 mg
Histidin 273 mg
Essentielle Aminosäuren 5671 mg
Alanin 743 mg
Asparaginsäure 1131 mg
Glutaminsäure 1596 mg
Glycin 704 mg
Prolin 407 mg
Serin 465 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 5046 mg
Harnsäure 170 mg
Purin 57 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 1 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 76 mg
Pentadecansäure 6 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 179 mg
Heptadecansäure 20 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 53 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 335 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 56 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 258 mg
Eicosensäure 64 mg
Decosensäure/Erucasäure 54 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 6 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 438 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 127 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 22 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 18 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 8 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 15 mg
Eicosapentaensäure 76 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 8 mg
Docosapentaensäure 33 mg
Docosahexaensäure 272 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 579 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 1352 mg
Omega-3-Fettsäuren 421 mg
Omega-6-Fettsäuren 158 mg
Glycerin und Lipoide 149 mg
Cholesterin 32 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 117 kcal
Energie (Kilojoule) 489 kJ
Fett 3004 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 22236 mg
Salz 119 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1347 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 31 μg
Vitamin A - Retinol 31 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 18.73 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1860 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1860 μg
Vitamin B1 - Thiamin 91 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 82 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 3684 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 7651 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 1961 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 248 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 5.1 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 9 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 5.4 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 3457.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 117 kcal
Energie (Kilojoule) 489 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 117 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 489 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 64 mg
Kalium 382 mg
Calcium 14 mg
Magnesium 28 mg
Phosphor 266 mg
Schwefel 252 mg
Chlorid 72 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 418 μg
Zink 617 μg
Kupfer 168 μg
Mangan 18 μg
Fluorid 36 μg
Iodid 5.5 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1064 mg
Leucin 1770 mg
Lysin 2008 mg
Methionin 656 mg
Cystein 169 mg
Phenylalanin 915 mg
Tyrosin 676 mg
Threonin 1073 mg
Tryptophan 238 mg
Valin 1243 mg
Arginin 1391 mg
Histidin 567 mg
Essentielle Aminosäuren 11770 mg
Alanin 1541 mg
Asparaginsäure 2346 mg
Glutaminsäure 3310 mg
Glycin 1461 mg
Prolin 845 mg
Serin 965 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 10468 mg
Harnsäure 357 mg
Purin 119 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 2 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 153 mg
Pentadecansäure 13 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 358 mg
Heptadecansäure 41 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 107 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 674 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 112 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 513 mg
Eicosensäure 130 mg
Decosensäure/Erucasäure 108 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 13 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 876 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 253 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 45 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 35 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 17 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 29 mg
Eicosapentaensäure 153 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 17 mg
Docosapentaensäure 65 mg
Docosahexaensäure 542 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1156 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 2706 mg
Omega-3-Fettsäuren 840 mg
Omega-6-Fettsäuren 316 mg
Glycerin und Lipoide 298 mg
Cholesterin 67 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 101 kcal
Energie (Kilojoule) 424 kJ
Fett 2985 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 18449 mg
Salz 125 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1415 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 32 μg
Vitamin A - Retinol 32 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 18.92 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1885 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1885 μg
Vitamin B1 - Thiamin 79 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 67 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 3011 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 6311 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 1519 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 203 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 5.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 8 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 5.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 3633.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 101 kcal
Energie (Kilojoule) 424 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 101 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 424 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 68 mg
Kalium 354 mg
Calcium 15 mg
Magnesium 28 mg
Phosphor 264 mg
Schwefel 265 mg
Chlorid 76 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 414 μg
Zink 648 μg
Kupfer 167 μg
Mangan 19 μg
Fluorid 38 μg
Iodid 5.8 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 883 mg
Leucin 1468 mg
Lysin 1666 mg
Methionin 544 mg
Cystein 140 mg
Phenylalanin 759 mg
Tyrosin 561 mg
Threonin 890 mg
Tryptophan 198 mg
Valin 1031 mg
Arginin 1154 mg
Histidin 470 mg
Essentielle Aminosäuren 9764 mg
Alanin 1278 mg
Asparaginsäure 1946 mg
Glutaminsäure 2747 mg
Glycin 1212 mg
Prolin 701 mg
Serin 800 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 8684 mg
Harnsäure 375 mg
Purin 125 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 2 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 152 mg
Pentadecansäure 13 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 356 mg
Heptadecansäure 40 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 106 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 669 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 112 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 511 mg
Eicosensäure 129 mg
Decosensäure/Erucasäure 107 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 13 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 872 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 251 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 45 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 35 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 16 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 28 mg
Eicosapentaensäure 152 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 16 mg
Docosapentaensäure 65 mg
Docosahexaensäure 540 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1148 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 2689 mg
Omega-3-Fettsäuren 837 mg
Omega-6-Fettsäuren 311 mg
Glycerin und Lipoide 296 mg
Cholesterin 71 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 110 kcal
Energie (Kilojoule) 459 kJ
Fett 2895 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 20679 mg
Salz 110 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1326 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 22 μg
Vitamin A - Retinol 22 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 20.09 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1668 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1668 μg
Vitamin B1 - Thiamin 70 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 59 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 2665 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 6365 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 1344 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 180 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 4.5 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 7 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 4.5 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 2411.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 110 kcal
Energie (Kilojoule) 459 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 110 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 459 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 67 mg
Kalium 313 mg
Calcium 13 mg
Magnesium 26 mg
Phosphor 233 mg
Schwefel 234 mg
Chlorid 67 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 389 μg
Zink 574 μg
Kupfer 148 μg
Mangan 17 μg
Fluorid 33 μg
Iodid 5.1 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 989 mg
Leucin 1646 mg
Lysin 1867 mg
Methionin 610 mg
Cystein 157 mg
Phenylalanin 851 mg
Tyrosin 628 mg
Threonin 998 mg
Tryptophan 222 mg
Valin 1156 mg
Arginin 1294 mg
Histidin 526 mg
Essentielle Aminosäuren 10944 mg
Alanin 1433 mg
Asparaginsäure 2182 mg
Glutaminsäure 3078 mg
Glycin 1359 mg
Prolin 785 mg
Serin 897 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 9734 mg
Harnsäure 315 mg
Purin 105 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 2 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 148 mg
Pentadecansäure 13 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 345 mg
Heptadecansäure 39 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 103 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 650 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 108 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 494 mg
Eicosensäure 125 mg
Decosensäure/Erucasäure 104 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 13 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 844 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 244 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 44 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 34 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 16 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 27 mg
Eicosapentaensäure 147 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 16 mg
Docosapentaensäure 63 mg
Docosahexaensäure 522 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1113 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 2607 mg
Omega-3-Fettsäuren 810 mg
Omega-6-Fettsäuren 303 mg
Glycerin und Lipoide 288 mg
Cholesterin 59 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 107 kcal
Energie (Kilojoule) 450 kJ
Fett 3167 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 19576 mg
Salz 140 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1423 mg
Broteinheiten 0.00 BE