Königslachs

Inhalt:

Zusammenfassung:

  1. Königslachs: Der Königslachs, auch Chinook Lachs genannt, ist eine Fischart aus der Familie der Lachse.
  2. Lebensraum: Der Königslachs lebt im Pazifischen Ozean, hauptsächlich entlang der nordamerikanischen Küste.
  3. Größe: Königslachse können eine Länge von bis zu 1,5 Metern und ein Gewicht von über 45 Kilogramm erreichen.
  4. Ernährung: Das Hauptnahrungsmittel des Königslachses besteht aus kleinen Fischen, Garnelen und Krabben.
  5. Wanderung: Wenn es Zeit zum Laichen ist, wandern die Königslachse flussaufwärts zu ihren Laichgebieten.
  6. Laichzeit: Die Laichzeit der Königslachse fällt in den Sommer und Herbst.
  7. Fortpflanzung: Die Weibchen legen ihre Eier in kiesigen Flussbetten ab, während die Männchen sie befruchten.
  8. Laichmenge: Ein weiblicher Königslachs kann bis zu 4.000 Eier pro Kilogramm Körpergewicht produzieren.
  9. Wirtschaftliche Bedeutung: Der Königslachs ist ein wichtiger kommerzieller Fisch, der für seinen Geschmack und seine Größe geschätzt wird.
  10. Ökologische Rolle: Als Raubfisch beeinflusst der Königslachs das Gleichgewicht in den ökologischen Nahrungsnetzen der Küstengewässer.

Der Königslachs zählt zu den beliebtesten Lachsarten.
Seine Bedeutung und die Verwendung in der heutigen Zeit geht auf die Chinook-Indianer zurück.
Sie nannten ihn auch Chinook.
Der Lachs lebt mehrere Jahre in stillen Gewässern, wobei er dann in Flüssen laicht.
Ist er heran gewachsen, wird er in allen Teilen Deutschlands zu verschiedenen Beilagen serviert.

Vitamine Königslachs Übersicht

Königslachs – Vitamine und Nährstoffe

Diese Lachsart unterscheidet sich bezüglich ihrer Inhaltsstoffe marginal von den anderen Fischarten. Wasser, Proteine und Fette sind in allen Fischen enthalten. In der dargestellten Lachsart befinden sich die nachstehenden Mineralstoffe:

In hohen Mengen vorhanden sind Kalium, Phosphor und Natrium. Auch Vitamine kommen in geringen bis hohen Mengen vor. Aufsteigend nach ihrer mengenmäßigen Verteilung sind Vitamin K, B-6, B-12 und E gering enthalten. Die Vitamine A, C und D sind sehr stark ausgeprägt.

Einsatz vom Königslachs in der Küche

Die genannte Lachsart macht sich besonders gut zu Salaten. Viele mögen den Lachs heiß und servieren ihn zu Kartoffeln mit Kräuter-Remoulade, Knoblauch oder zu Kartoffelsalat. Zu Nudeln schmeckt er ebenso sehr lecker. Besonders Tagliatelle eignen sich zum Lachs. Seltenst gelangt er auch in eine Fischsuppe oder wird als Pastete zu Brot serviert.

Fakten über den Lachs

Ursprünglich stammt diese Lachsart aus dem amerikanischen Raum. Irgendwann gelangte er jedoch in deutsche Flüsse und wurde erstmals im Main entdeckt. Der Fisch lebt überwiegend im Meer und vorwiegend kommt er aus dem Pazifik. Wenn er jedoch zu laichen bereit ist, begibt er sich stets ins Süßwasser.

  • Seine Beliebtheit brachte der Wissenschaft umfassende Kenntnisse zu seiner Anatonomie, Evolution und Verhaltensweisen ein – wie sie von anderen Fischen noch nicht bekannt sind.

Quellen

USDA: Fish, salmon, Atlantic, farmed, raw Link
Lelek, Anton / Buhse, Günter: Fische des Rheins: — früher und heute — Link


Über den Autor:

Häufig gestellte Fragen:

Königslachs ist eine Fischart, die in den Gewässern des Nordpazifiks vorkommt. Er ist durch seine charakteristische rote Fleischfarbe und sein festes Fleisch bekannt.
Im Königslachs sind unter anderem Omega-3-Fettsäuren, Proteine, Vitamine (wie Vitamin D und B12) sowie Mineralstoffe (wie Jod und Selen) enthalten.
Der Verzehr von Königslachs hat verschiedene gesundheitliche Vorteile, darunter: – Hoher Gehalt an Omega-3-Fettsäuren, die Entzündungen reduzieren und das Risiko für Herzerkrankungen senken können. – Enthält reichlich hochwertiges Protein, das beim Muskelaufbau und der Reparatur von Gewebe hilft. – Quelle von Vitamin D, das für starke Knochen und ein gesundes Immunsystem wichtig ist. – Enthält gute Mengen an Vitamin B12, das für die Aufrechterhaltung der Nervenfunktion und die Bildung roter Blutkörperchen wichtig ist.

Nährstofftabelle - Königslachs:

Wählen Sie die Art der Zubereitung Königslachs" aus:

Die untenstehende Tabelle enthält eine Übersicht* zu den wichtigsten Nährwerten in Königslachs pro 100g.
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 174 kcal
Energie (Kilojoule) 727 kJ
Fett 10440 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 20060 mg
Salz 99 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1370 mg
Broteinheiten 0.00 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 35 μg
Vitamin A - Retinol 35 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 2.50 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 600 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 600 μg
Vitamin B1 - Thiamin 36 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 120 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 7835 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 11368 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 1000 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 980 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 3.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 26 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 3.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 4000.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 174 kcal
Energie (Kilojoule) 727 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 174 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 727 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 47 mg
Kalium 394 mg
Calcium 22 mg
Magnesium 30 mg
Phosphor 270 mg
Schwefel 180 mg
Chlorid 60 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 710 μg
Zink 440 μg
Kupfer 41 μg
Mangan 15 μg
Fluorid 180 μg
Iodid 32.0 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 1013 mg
Leucin 1647 mg
Lysin 1943 mg
Methionin 549 mg
Cystein 212 mg
Phenylalanin 802 mg
Tyrosin 697 mg
Threonin 950 mg
Tryptophan 212 mg
Valin 1119 mg
Arginin 1267 mg
Histidin 549 mg
Essentielle Aminosäuren 10960 mg
Alanin 1351 mg
Asparaginsäure 2069 mg
Glutaminsäure 2998 mg
Glycin 908 mg
Prolin 802 mg
Serin 971 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 9099 mg
Harnsäure 130 mg
Purin 43 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 451 mg
Pentadecansäure 47 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1701 mg
Heptadecansäure 94 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 348 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 9 mg
Decosansäure/Behensäure 9 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 2659 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 564 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2160 mg
Eicosensäure 789 mg
Decosensäure/Erucasäure 507 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 9 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 4029 mg
Hexadecadiensäure 56 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 113 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 85 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 160 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 75 mg
Eicosatriensäure 132 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 47 mg
Eicosapentaensäure 752 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 254 mg
Docosahexaensäure 1034 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2708 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 9396 mg
Omega-3-Fettsäuren 2285 mg
Omega-6-Fettsäuren 367 mg
Glycerin und Lipoide 1044 mg
Cholesterin 66 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 183 kcal
Energie (Kilojoule) 766 kJ
Fett 11000 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 21136 mg
Salz 110 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1368 mg
Broteinheiten 0.00 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 25 μg
Vitamin A - Retinol 25 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 2.77 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 599 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 599 μg
Vitamin B1 - Thiamin 30 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 93 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 6083 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 9800 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 776 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 761 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.7 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 20 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 2.7 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 2662.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 183 kcal
Energie (Kilojoule) 766 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 183 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 766 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 50 mg
Kalium 328 mg
Calcium 24 mg
Magnesium 30 mg
Phosphor 255 mg
Schwefel 200 mg
Chlorid 67 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 669 μg
Zink 488 μg
Kupfer 41 μg
Mangan 17 μg
Fluorid 200 μg
Iodid 35.5 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 1067 mg
Leucin 1735 mg
Lysin 2047 mg
Methionin 578 mg
Cystein 223 mg
Phenylalanin 845 mg
Tyrosin 734 mg
Threonin 1001 mg
Tryptophan 223 mg
Valin 1179 mg
Arginin 1335 mg
Histidin 578 mg
Essentielle Aminosäuren 11545 mg
Alanin 1423 mg
Asparaginsäure 2180 mg
Glutaminsäure 3160 mg
Glycin 957 mg
Prolin 845 mg
Serin 1023 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 9588 mg
Harnsäure 137 mg
Purin 46 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 475 mg
Pentadecansäure 50 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1792 mg
Heptadecansäure 99 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 367 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 9 mg
Decosansäure/Behensäure 9 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 2801 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 594 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2277 mg
Eicosensäure 831 mg
Decosensäure/Erucasäure 534 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 9 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 4245 mg
Hexadecadiensäure 59 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 119 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 90 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 169 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 79 mg
Eicosatriensäure 139 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 50 mg
Eicosapentaensäure 792 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 268 mg
Docosahexaensäure 1089 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2854 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 9900 mg
Omega-3-Fettsäuren 2408 mg
Omega-6-Fettsäuren 387 mg
Glycerin und Lipoide 1100 mg
Cholesterin 70 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 177 kcal
Energie (Kilojoule) 743 kJ
Fett 10941 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 19915 mg
Salz 8276 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 9734 mg
Broteinheiten 0.00 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 39 μg
Vitamin A - Retinol 39 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 2.76 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 662 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 662 μg
Vitamin B1 - Thiamin 39 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 133 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 8642 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 12142 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 1103 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 1081 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 3.3 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 28 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 3.3 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 4412.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 177 kcal
Energie (Kilojoule) 743 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 177 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 743 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 3266 mg
Kalium 435 mg
Calcium 45 mg
Magnesium 43 mg
Phosphor 311 mg
Schwefel 200 mg
Chlorid 5022 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 791 μg
Zink 490 μg
Kupfer 53 μg
Mangan 33 μg
Fluorid 203 μg
Iodid 37.0 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 1005 mg
Leucin 1635 mg
Lysin 1928 mg
Methionin 545 mg
Cystein 210 mg
Phenylalanin 796 mg
Tyrosin 692 mg
Threonin 943 mg
Tryptophan 210 mg
Valin 1111 mg
Arginin 1258 mg
Histidin 545 mg
Essentielle Aminosäuren 10878 mg
Alanin 1342 mg
Asparaginsäure 2054 mg
Glutaminsäure 2977 mg
Glycin 902 mg
Prolin 796 mg
Serin 964 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 9035 mg
Harnsäure 143 mg
Purin 48 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 473 mg
Pentadecansäure 50 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1781 mg
Heptadecansäure 98 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 365 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 9 mg
Decosansäure/Behensäure 9 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 2785 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 591 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2263 mg
Eicosensäure 827 mg
Decosensäure/Erucasäure 532 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 9 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 4222 mg
Hexadecadiensäure 59 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 118 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 89 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 168 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 79 mg
Eicosatriensäure 139 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 50 mg
Eicosapentaensäure 789 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 266 mg
Docosahexaensäure 1084 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2841 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 9848 mg
Omega-3-Fettsäuren 2396 mg
Omega-6-Fettsäuren 386 mg
Glycerin und Lipoide 1094 mg
Cholesterin 72 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 171 kcal
Energie (Kilojoule) 717 kJ
Fett 10293 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 19779 mg
Salz 2152 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 3235 mg
Broteinheiten 0.00 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 12 μg
Vitamin A - Retinol 12 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 1.23 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 296 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 296 μg
Vitamin B1 - Thiamin 24 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 71 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 4597 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 8080 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 587 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 575 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 16 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 2.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 2347.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 171 kcal
Energie (Kilojoule) 717 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 171 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 717 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 854 mg
Kalium 330 mg
Calcium 25 mg
Magnesium 28 mg
Phosphor 230 mg
Schwefel 152 mg
Chlorid 1306 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 597 μg
Zink 371 μg
Kupfer 36 μg
Mangan 17 μg
Fluorid 155 μg
Iodid 27.2 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 999 mg
Leucin 1624 mg
Lysin 1915 mg
Methionin 542 mg
Cystein 209 mg
Phenylalanin 791 mg
Tyrosin 688 mg
Threonin 937 mg
Tryptophan 209 mg
Valin 1104 mg
Arginin 1250 mg
Histidin 542 mg
Essentielle Aminosäuren 10810 mg
Alanin 1333 mg
Asparaginsäure 2040 mg
Glutaminsäure 2955 mg
Glycin 895 mg
Prolin 791 mg
Serin 958 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 8972 mg
Harnsäure 128 mg
Purin 43 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 445 mg
Pentadecansäure 47 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1675 mg
Heptadecansäure 93 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 343 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 9 mg
Decosansäure/Behensäure 9 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 2621 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 556 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2128 mg
Eicosensäure 778 mg
Decosensäure/Erucasäure 500 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 9 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 3971 mg
Hexadecadiensäure 55 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 112 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 84 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 157 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 74 mg
Eicosatriensäure 131 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 47 mg
Eicosapentaensäure 742 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 250 mg
Docosahexaensäure 1019 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2671 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 9263 mg
Omega-3-Fettsäuren 2252 mg
Omega-6-Fettsäuren 364 mg
Glycerin und Lipoide 1030 mg
Cholesterin 65 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 136 kcal
Energie (Kilojoule) 570 kJ
Fett 8188 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 15733 mg
Salz 2014 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 3027 mg
Broteinheiten 0.00 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 19 μg
Vitamin A - Retinol 19 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 1.96 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 471 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 471 μg
Vitamin B1 - Thiamin 22 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 66 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 4302 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 7069 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 549 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 538 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.9 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 15 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 1.9 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 2196.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 136 kcal
Energie (Kilojoule) 570 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 136 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 570 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 799 mg
Kalium 309 mg
Calcium 23 mg
Magnesium 26 mg
Phosphor 215 mg
Schwefel 142 mg
Chlorid 1222 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 559 μg
Zink 347 μg
Kupfer 34 μg
Mangan 16 μg
Fluorid 145 μg
Iodid 25.5 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 795 mg
Leucin 1292 mg
Lysin 1524 mg
Methionin 431 mg
Cystein 166 mg
Phenylalanin 629 mg
Tyrosin 547 mg
Threonin 745 mg
Tryptophan 166 mg
Valin 878 mg
Arginin 994 mg
Histidin 431 mg
Essentielle Aminosäuren 8598 mg
Alanin 1060 mg
Asparaginsäure 1623 mg
Glutaminsäure 2351 mg
Glycin 712 mg
Prolin 629 mg
Serin 762 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 7137 mg
Harnsäure 102 mg
Purin 34 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 354 mg
Pentadecansäure 37 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1333 mg
Heptadecansäure 74 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 273 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 7 mg
Decosansäure/Behensäure 7 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 2085 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 442 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1694 mg
Eicosensäure 619 mg
Decosensäure/Erucasäure 398 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 7 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 3160 mg
Hexadecadiensäure 44 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 89 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 67 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 125 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 59 mg
Eicosatriensäure 104 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 37 mg
Eicosapentaensäure 590 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 199 mg
Docosahexaensäure 811 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2125 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 7370 mg
Omega-3-Fettsäuren 1792 mg
Omega-6-Fettsäuren 289 mg
Glycerin und Lipoide 819 mg
Cholesterin 52 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 169 kcal
Energie (Kilojoule) 707 kJ
Fett 10742 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 18220 mg
Salz 4799 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 5867 mg
Broteinheiten 0.00 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 12 μg
Vitamin A - Retinol 12 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 2 μg
Vitamin D - Calciferole 1.19 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 5534 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 5534 μg
Vitamin B1 - Thiamin 23 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 68 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 4457 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 7674 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 569 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 557 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.9 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 16 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 1.9 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 2276.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 169 kcal
Energie (Kilojoule) 707 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 169 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 707 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 1895 mg
Kalium 320 mg
Calcium 30 mg
Magnesium 30 mg
Phosphor 227 mg
Schwefel 148 mg
Chlorid 2912 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 592 μg
Zink 367 μg
Kupfer 38 μg
Mangan 22 μg
Fluorid 149 μg
Iodid 27.0 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 920 mg
Leucin 1496 mg
Lysin 1765 mg
Methionin 498 mg
Cystein 193 mg
Phenylalanin 728 mg
Tyrosin 633 mg
Threonin 863 mg
Tryptophan 193 mg
Valin 1017 mg
Arginin 1151 mg
Histidin 498 mg
Essentielle Aminosäuren 9955 mg
Alanin 1227 mg
Asparaginsäure 1879 mg
Glutaminsäure 2723 mg
Glycin 825 mg
Prolin 728 mg
Serin 882 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 8264 mg
Harnsäure 124 mg
Purin 41 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 178 mg
Pentadecansäure 21 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1114 mg
Heptadecansäure 42 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 397 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 11 mg
Decosansäure/Behensäure 44 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 10 mg
Gesättigte Fettsäuren 1817 mg
Tetradecensäure 2 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 225 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2635 mg
Eicosensäure 324 mg
Decosensäure/Erucasäure 194 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 3 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 3383 mg
Hexadecadiensäure 21 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 3805 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 46 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 61 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 31 mg
Eicosatriensäure 51 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 18 mg
Eicosapentaensäure 288 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 97 mg
Docosahexaensäure 395 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 4813 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 10013 mg
Omega-3-Fettsäuren 887 mg
Omega-6-Fettsäuren 3905 mg
Glycerin und Lipoide 729 mg
Cholesterin 63 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 267 kcal
Energie (Kilojoule) 1117 kJ
Fett 22737 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 16239 mg
Salz 4781 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 5844 mg
Broteinheiten 0.00 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 21 μg
Vitamin A - Retinol 20 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 3 μg
Vitamin D - Calciferole 2.02 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 9371 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 9371 μg
Vitamin B1 - Thiamin 23 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 68 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 4440 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 7307 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 567 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 555 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.9 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 16 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 1.9 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 2267.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 267 kcal
Energie (Kilojoule) 1117 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 267 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1117 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 1888 mg
Kalium 319 mg
Calcium 30 mg
Magnesium 30 mg
Phosphor 226 mg
Schwefel 147 mg
Chlorid 2901 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 590 μg
Zink 366 μg
Kupfer 38 μg
Mangan 22 μg
Fluorid 148 μg
Iodid 26.9 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 820 mg
Leucin 1333 mg
Lysin 1573 mg
Methionin 444 mg
Cystein 172 mg
Phenylalanin 649 mg
Tyrosin 564 mg
Threonin 769 mg
Tryptophan 172 mg
Valin 906 mg
Arginin 1026 mg
Histidin 444 mg
Essentielle Aminosäuren 8872 mg
Alanin 1094 mg
Asparaginsäure 1675 mg
Glutaminsäure 2427 mg
Glycin 735 mg
Prolin 649 mg
Serin 786 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 7366 mg
Harnsäure 105 mg
Purin 35 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 1 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 376 mg
Pentadecansäure 45 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 2357 mg
Heptadecansäure 89 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 841 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 23 mg
Decosansäure/Behensäure 93 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 22 mg
Gesättigte Fettsäuren 3847 mg
Tetradecensäure 4 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 477 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 5577 mg
Eicosensäure 686 mg
Decosensäure/Erucasäure 410 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 7 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 7161 mg
Hexadecadiensäure 45 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 8052 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 97 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 130 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 65 mg
Eicosatriensäure 107 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 38 mg
Eicosapentaensäure 609 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 206 mg
Docosahexaensäure 837 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 10186 mg
Kurzkettige Fettsäuren 1 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 21193 mg
Omega-3-Fettsäuren 1879 mg
Omega-6-Fettsäuren 8262 mg
Glycerin und Lipoide 1543 mg
Cholesterin 53 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 174 kcal
Energie (Kilojoule) 727 kJ
Fett 10440 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 20060 mg
Salz 99 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1370 mg
Broteinheiten 0.00 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 35 μg
Vitamin A - Retinol 35 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 2.50 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 600 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 600 μg
Vitamin B1 - Thiamin 36 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 120 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 7835 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 11368 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 1000 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 980 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 3.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 26 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 3.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 4000.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 174 kcal
Energie (Kilojoule) 727 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 174 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 727 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 47 mg
Kalium 394 mg
Calcium 22 mg
Magnesium 30 mg
Phosphor 270 mg
Schwefel 180 mg
Chlorid 60 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 710 μg
Zink 440 μg
Kupfer 41 μg
Mangan 15 μg
Fluorid 180 μg
Iodid 32.0 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 1013 mg
Leucin 1647 mg
Lysin 1943 mg
Methionin 549 mg
Cystein 212 mg
Phenylalanin 802 mg
Tyrosin 697 mg
Threonin 950 mg
Tryptophan 212 mg
Valin 1119 mg
Arginin 1267 mg
Histidin 549 mg
Essentielle Aminosäuren 10960 mg
Alanin 1351 mg
Asparaginsäure 2069 mg
Glutaminsäure 2998 mg
Glycin 908 mg
Prolin 802 mg
Serin 971 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 9099 mg
Harnsäure 130 mg
Purin 43 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 451 mg
Pentadecansäure 47 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1701 mg
Heptadecansäure 94 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 348 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 9 mg
Decosansäure/Behensäure 9 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 2659 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 564 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2160 mg
Eicosensäure 789 mg
Decosensäure/Erucasäure 507 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 9 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 4029 mg
Hexadecadiensäure 56 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 113 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 85 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 160 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 75 mg
Eicosatriensäure 132 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 47 mg
Eicosapentaensäure 752 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 254 mg
Docosahexaensäure 1034 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2708 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 9396 mg
Omega-3-Fettsäuren 2285 mg
Omega-6-Fettsäuren 367 mg
Glycerin und Lipoide 1044 mg
Cholesterin 66 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 174 kcal
Energie (Kilojoule) 727 kJ
Fett 10440 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 20060 mg
Salz 99 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1370 mg
Broteinheiten 0.00 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 26 μg
Vitamin A - Retinol 26 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 2.50 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 540 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 540 μg
Vitamin B1 - Thiamin 27 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 120 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 7835 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 11368 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 1000 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 980 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 3.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 20 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 3.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 2800.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 174 kcal
Energie (Kilojoule) 727 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 174 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 727 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 47 mg
Kalium 394 mg
Calcium 22 mg
Magnesium 30 mg
Phosphor 270 mg
Schwefel 180 mg
Chlorid 60 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 710 μg
Zink 440 μg
Kupfer 41 μg
Mangan 15 μg
Fluorid 180 μg
Iodid 32.0 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 1013 mg
Leucin 1647 mg
Lysin 1943 mg
Methionin 549 mg
Cystein 212 mg
Phenylalanin 802 mg
Tyrosin 697 mg
Threonin 950 mg
Tryptophan 212 mg
Valin 1119 mg
Arginin 1267 mg
Histidin 549 mg
Essentielle Aminosäuren 10960 mg
Alanin 1351 mg
Asparaginsäure 2069 mg
Glutaminsäure 2998 mg
Glycin 908 mg
Prolin 802 mg
Serin 971 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 9099 mg
Harnsäure 130 mg
Purin 43 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 451 mg
Pentadecansäure 47 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1701 mg
Heptadecansäure 94 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 348 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 9 mg
Decosansäure/Behensäure 9 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 2659 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 564 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2160 mg
Eicosensäure 789 mg
Decosensäure/Erucasäure 507 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 9 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 4029 mg
Hexadecadiensäure 56 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 113 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 85 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 160 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 75 mg
Eicosatriensäure 132 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 47 mg
Eicosapentaensäure 752 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 254 mg
Docosahexaensäure 1034 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2708 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 9396 mg
Omega-3-Fettsäuren 2285 mg
Omega-6-Fettsäuren 367 mg
Glycerin und Lipoide 1044 mg
Cholesterin 66 mg