Gelbwurst

Die Gelbwurst beinhaltet Nährstoffe, die in der Ernährung nicht fehlen dürfen.

Achtung: Abgesehen von Eiweiß, Kalzium oder Vitamin B12 besitzt Fleisch auch Kalorien.

Kalorien - in einer angemessenen Menge pro Tag - sind für den Körper sehr wichtig, denn sie sorgen dafür, dass er mit Energie versorgt wird und somit funktionstüchtig ist.

Es ist sehr wichtig, dass der Körper jeden Tag seine Portion Energie bekommt, da sonst Organe, Stoffwechsel und auch Muskeln nicht mehr problemlos arbeiten können.

Eine Kalorienüberdosis sollte nicht zu häufig zu sich genommen werden.

Kalorientabelle für 100 g Gelbwurst
Kilokalorien293 kcal
Kilojoule1228 kJ
Broteinheiten0.03 BE

So viele Kalorien enthält die Gelbwurst wirklich?

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Manche Fleischsorten weisen sehr viele Kalorien auf, andere dagegen gelten als kalorienärmer. Auf 100g Gelbwurst kommen exakt 293 kcal.

Immer wieder sehr fetthaltiges Fleisch zu essen - das gehört nicht zu einer gesunden, ausgewogenen Ernährung.Das bringt nicht nur mehr auf die Hüften, sondern hat auch negative Auswirkungen auf die Gesundheit.

Manche vertreten die Ansicht, dass helleres Fleisch gesünder als Rotes sei.Tatsächlich ist jedoch die Zubereitung entscheidender für den Kaloriengehalt im Fleisch.

Fleisch zubereiten - so geht's

Ein Vorteil vom Fleisch ist, dass man es auf vielfältige Weise in der Küche verwenden kann. Es lässt sich beispielsweise:

Wer Fleisch in zu viel Öl brät oder es sogar frittiert, verwandelt es dadurch in eine echte Kalorienbombe.

Wer Kalorien einsparen möchte, sollte es besser andünsten oder in einem Wok garen.

Selbst beim Grillen lassen sich einige Kalorien sparen.

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