Karotte - Vitamine und Nährstoffe

glutenfreie Ernährung

Alles zu Karotte

Vitamine und Nährstoffe in der Karotte

Karotten gehören zu den beliebtesten Gemüsearten weltweit und dürfen in keiner Suppe fehlen. Aber auch roh sind sie ein echter Genuss.
Da sich die Möhre optimal lagern lässt, bietet sie zudem im Winter etwas Frisches zum Knabbern und wertvolle Vitamine für die kalte Jahreszeit.
Auch in der warmen Jahreszeit sollte die Möhre oft auf dem Speiseplan stehen. Schließlich bietet das in ihr enthaltene Karotin einen natürlichen Sonnenschutz für die Haut.
Lesen Sie hier, was sonst noch in dem gesunden Gemüse steckt.

Interessante Infos zur Karotte

Die Karotte ist auch als Möhre, Mohrrübe sowie unter zahlreichen regionalen Namen bekannt. Nach der Tomate ist die Karotte mengenmäßig das bedeutendste Gemüse in Europa.
Dabei werden über 300 verschiedene Sorten in der EU angebaut. Interessante Abwechslung bieten farbige Karotten. Die rotvioletten Sorten liefern bis zu 40 % mehr an Beta-Karotin und andere wichtige Vitamine.
Bis ins 19. Jahrhundert wurden sie in Frankreich und Deutschland häufig angebaut, später aber von der orangefarbenen verdrängt. Heute findet man die farbige Variante wieder auf einigen Wochenmärkten und beim Biobauer.

Fakten über die Karotte

Die Karotte ist eine krautige Gemüsepflanze und gehört zur Familie der Doldenblütler. Sie wird auch als Möhre, Mohrrübe, gelbe Rübe, Riebli und Wurzel bezeichnet
Je nach Sorte können Größe und Gewicht stark variieren. Oftmals spricht man von einem Gewicht zwischen 50 und 200 Gramm. Das Durchschnittsgewicht liegt also bei etwa 100 bis 150 Gramm. Es gibt aber durchaus auch kleiner und größere Exemplare.
Die orangefarbenen Gemüsepflanzen sind wahre Beta-Carotin-Bomben. 100 Gramm Möhren enthalten etwa 9800 µg Beta-Carotin. Dieses kann vom Körper in Vitamin A umgewandelt werden, daher sind Karotten auch so gut für die Sehkraft. Zudem enthalten sie Vitamin C und B-Vitamine.
Karotten sind aber nicht nur lecker und gesund. Mit 25 Kalorien pro 100 Gramm sind sie zudem wahre Schlankmacher. Am Besten ist es, das Gemüse roh, beispielsweise im Salat zu verspeisen. Optimal ist es, einen Schuss Öl oder Butter dazuzugeben, denn das Beta-Carotin kann besonders gut in Verbindung mit Fett aufgenommen werden.
Möhren gehören zu den beliebtesten Gemüseseorten der Deutschen. Der Pro-Kopf-Verbrauch liegt durchschnittlich bei etwa 8 Kilogramm im pro Jahr. Die hohe Beliebtheit lässt sich vermutlich teilweise auf die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten zurückführen. Sie können roh gegessen werden oder zu Saft und Babymus verarbeitet werden.
Angeblich wurden Karotten ursprünglich von den alten Griechen für die Verwendung als Medizin gezüchtet und nicht als Nahrungsmittel.
Eltern werden immer ideenreicher, wenn es um die Namensgebung ihrer neugeborenen Babys geht. Die Kleinen sollen nicht selten nach Film- und Fernsehstars benannt werden. Ebenso möchten manche Eltern ihre Kinder nach Lebensmitteln benennen. Unter anderem fiel dabei auch schon der Name „Möhre“. Er wurde allerdings abgelehnt.
Die Karotten verdanken die orange Farbe ihrem hohen Gehalt an Carotin. Es gibt aber auch weiße und gelbe Möhren. Die ersten Karotten sollen rot, violett und schwarz gewesen sein. Die heutige Farbe entstand durch eine Kreuzung.

Wichtige Vitamine und Nährstoffe in der Karotte

Bekannt ist vor allem der hohe Carotingehalt der Karotte, der der höchste unter allen Gemüsearten ist.
Daneben befinden sich aber auch die Vitamine B1, B2, B6, C und E in dem Gemüse. An Mineralien sind vor allem Kalzium, Eisen, Magnesium, Kalium, Zink und Phosphor enthalten.

WIE HOCH IST IHR VITAMINBEDARF?

Wissen Sie, wie hoch Ihr Vitaminbedarf ist? Unser Vitaminbedarfsrechner hilft Ihnen bei der Ermittlung. Sie sind…

Nährstoffe in der Karotte

Karotten – roh oder gekocht?

Karotten eignen sich hervorragend als Snack für zwischendurch und können gerieben auch roh vielseitig eingesetzt werden.
Sowohl süß als auch herzhaft ist die Karotte als Rohkostbeliebt.
Wichtig ist dabei nur, auch etwas Fett zu essen, da nur so das Provitamin A optimal vom Körper aufgenommen und verwertet werden kann. Wer Möhren roh genießt, erhält alle Vitamine in dem Gemüse. Aber auch gekocht bietet die Möhre noch viele Vitamine.
Am meisten bleiben dabei allerdings erhalten, wenn man sie nur kurz über Wasserdampf dünstet. Möhren aus Konserven enthalten dagegen nicht mehr allzu viele Vitamine.

Wählen Sie Ihre Art "Karotte" aus:
Die untenstehende Tabelle enthält eine Übersicht* zu den wichtigsten Nährwerten in Karotte pro 100g.
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 36 kcal
Energie (Kilojoule) 152 kJ
Fett 197 mg
Kohlenhydrate 7455 mg
Eiweiß (Protein) 921 mg
Salz 64 mg
Ballaststoffe 3355 mg
Mineralstoffe 943 mg
Broteinheiten 0.60 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 1660 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 9960 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 482 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 482 μg
Vitamin B1 - Thiamin 109 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 15 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 604 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 787 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 266 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 165 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 4.9 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 13 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 2692.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 36 kcal
Energie (Kilojoule) 152 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 43 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 179 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 25 mg
Kalium 389 mg
Calcium 23 mg
Magnesium 13 mg
Phosphor 39 mg
Schwefel 8 mg
Chlorid 64 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 390 μg
Zink 280 μg
Kupfer 61 μg
Mangan 106 μg
Fluorid 21 μg
Iodid 3.4 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 233 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 233 mg
Glucose (Traubenzucker) 873 mg
Fructose (Fruchtzucker) 850 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 1723 mg
Saccharose (Rübenzucker) 5499 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 5499 mg
Zucker (gesamt) 7222 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 493 mg
Poly-Hexosen 742 mg
Poly-Uronsäure 953 mg
Cellulose 1096 mg
Lignin 70 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1910 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 2071 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 48 mg
Leucin 47 mg
Lysin 53 mg
Methionin 9 mg
Cystein 14 mg
Phenylalanin 35 mg
Tyrosin 18 mg
Threonin 40 mg
Tryptophan 11 mg
Valin 45 mg
Arginin 46 mg
Histidin 16 mg
Essentielle Aminosäuren 382 mg
Alanin 60 mg
Asparaginsäure 138 mg
Glutaminsäure 232 mg
Glycin 35 mg
Prolin 35 mg
Serin 40 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 540 mg
Harnsäure 19 mg
Purin 6 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 2 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 35 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 3 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 1 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 41 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 2 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 3 mg
Eicosensäure 1 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 6 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 103 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 12 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 115 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 162 mg
Omega-3-Fettsäuren 12 mg
Omega-6-Fettsäuren 103 mg
Glycerin und Lipoide 35 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 34 kcal
Energie (Kilojoule) 144 kJ
Fett 188 mg
Kohlenhydrate 7117 mg
Eiweiß (Protein) 835 mg
Salz 61 mg
Ballaststoffe 3203 mg
Mineralstoffe 870 mg
Broteinheiten 0.57 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 1599 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 9594 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 461 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 461 μg
Vitamin B1 - Thiamin 104 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 14 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 577 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 744 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 254 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 158 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 4.7 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 12 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 2753.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 34 kcal
Energie (Kilojoule) 144 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 41 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 170 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 24 mg
Kalium 359 mg
Calcium 22 mg
Magnesium 13 mg
Phosphor 38 mg
Schwefel 7 mg
Chlorid 61 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 372 μg
Zink 268 μg
Kupfer 58 μg
Mangan 101 μg
Fluorid 20 μg
Iodid 3.2 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 222 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 222 mg
Glucose (Traubenzucker) 833 mg
Fructose (Fruchtzucker) 812 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 1645 mg
Saccharose (Rübenzucker) 5250 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 5250 mg
Zucker (gesamt) 6895 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 471 mg
Poly-Hexosen 708 mg
Poly-Uronsäure 910 mg
Cellulose 1046 mg
Lignin 67 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1823 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1977 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 44 mg
Leucin 43 mg
Lysin 48 mg
Methionin 8 mg
Cystein 13 mg
Phenylalanin 31 mg
Tyrosin 16 mg
Threonin 37 mg
Tryptophan 10 mg
Valin 41 mg
Arginin 42 mg
Histidin 15 mg
Essentielle Aminosäuren 348 mg
Alanin 55 mg
Asparaginsäure 125 mg
Glutaminsäure 210 mg
Glycin 31 mg
Prolin 31 mg
Serin 36 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 488 mg
Harnsäure 18 mg
Purin 6 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 2 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 34 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 3 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 1 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 40 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 2 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 3 mg
Eicosensäure 1 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 6 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 96 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 12 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 108 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 154 mg
Omega-3-Fettsäuren 12 mg
Omega-6-Fettsäuren 96 mg
Glycerin und Lipoide 34 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 29 kcal
Energie (Kilojoule) 122 kJ
Fett 162 mg
Kohlenhydrate 5740 mg
Eiweiß (Protein) 960 mg
Salz 67 mg
Ballaststoffe 3070 mg
Mineralstoffe 808 mg
Broteinheiten 0.46 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 1873 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 11240 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 448 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 448 μg
Vitamin B1 - Thiamin 92 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 14 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 484 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 684 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 239 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 148 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 4.4 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 11 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 2350.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 29 kcal
Energie (Kilojoule) 122 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 35 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 146 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 26 mg
Kalium 253 mg
Calcium 25 mg
Magnesium 12 mg
Phosphor 31 mg
Schwefel 7 mg
Chlorid 61 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 505 μg
Zink 272 μg
Kupfer 52 μg
Mangan 87 μg
Fluorid 20 μg
Iodid 0.4 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 179 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 179 mg
Glucose (Traubenzucker) 730 mg
Fructose (Fruchtzucker) 650 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 1380 mg
Saccharose (Rübenzucker) 3880 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 3880 mg
Zucker (gesamt) 5260 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 452 mg
Poly-Hexosen 679 mg
Poly-Uronsäure 872 mg
Cellulose 1003 mg
Lignin 64 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1473 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1597 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 51 mg
Leucin 48 mg
Lysin 55 mg
Methionin 9 mg
Cystein 15 mg
Phenylalanin 36 mg
Tyrosin 18 mg
Threonin 42 mg
Tryptophan 12 mg
Valin 46 mg
Arginin 47 mg
Histidin 17 mg
Essentielle Aminosäuren 396 mg
Alanin 64 mg
Asparaginsäure 145 mg
Glutaminsäure 242 mg
Glycin 36 mg
Prolin 36 mg
Serin 42 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 565 mg
Harnsäure 16 mg
Purin 5 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 2 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 29 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 3 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 1 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 35 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 2 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 3 mg
Eicosensäure 1 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 6 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 82 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 10 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 92 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 133 mg
Omega-3-Fettsäuren 10 mg
Omega-6-Fettsäuren 82 mg
Glycerin und Lipoide 29 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 33 kcal
Energie (Kilojoule) 138 kJ
Fett 180 mg
Kohlenhydrate 6807 mg
Eiweiß (Protein) 841 mg
Salz 48 mg
Ballaststoffe 3085 mg
Mineralstoffe 770 mg
Broteinheiten 0.55 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 1553 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 9314 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 464 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 464 μg
Vitamin B1 - Thiamin 93 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 13 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 499 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 666 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 223 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 144 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 4.3 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 11 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 2319.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 33 kcal
Energie (Kilojoule) 138 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 39 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 163 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 19 mg
Kalium 287 mg
Calcium 21 mg
Magnesium 10 mg
Phosphor 36 mg
Schwefel 7 mg
Chlorid 61 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 325 μg
Zink 238 μg
Kupfer 57 μg
Mangan 102 μg
Fluorid 20 μg
Iodid 3.3 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 212 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 212 mg
Glucose (Traubenzucker) 797 mg
Fructose (Fruchtzucker) 777 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 1574 mg
Saccharose (Rübenzucker) 5021 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 5021 mg
Zucker (gesamt) 6595 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 454 mg
Poly-Hexosen 682 mg
Poly-Uronsäure 877 mg
Cellulose 1008 mg
Lignin 64 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1756 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1904 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 44 mg
Leucin 43 mg
Lysin 48 mg
Methionin 8 mg
Cystein 13 mg
Phenylalanin 32 mg
Tyrosin 16 mg
Threonin 37 mg
Tryptophan 10 mg
Valin 41 mg
Arginin 42 mg
Histidin 15 mg
Essentielle Aminosäuren 349 mg
Alanin 55 mg
Asparaginsäure 126 mg
Glutaminsäure 212 mg
Glycin 32 mg
Prolin 32 mg
Serin 37 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 494 mg
Harnsäure 17 mg
Purin 6 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 2 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 32 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 3 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 1 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 38 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 2 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 3 mg
Eicosensäure 1 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 6 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 93 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 11 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 104 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 148 mg
Omega-3-Fettsäuren 11 mg
Omega-6-Fettsäuren 93 mg
Glycerin und Lipoide 32 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 18 kcal
Energie (Kilojoule) 75 kJ
Fett 199 mg
Kohlenhydrate 3140 mg
Eiweiß (Protein) 800 mg
Salz 83 mg
Ballaststoffe 2470 mg
Mineralstoffe 650 mg
Broteinheiten 0.25 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 1579 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 9473 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 472 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 472 μg
Vitamin B1 - Thiamin 60 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 30 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 480 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 647 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 174 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 126 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 3.8 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 9 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 5000.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 18 kcal
Energie (Kilojoule) 75 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 23 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 95 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 42 mg
Kalium 180 mg
Calcium 29 mg
Magnesium 9 mg
Phosphor 28 mg
Schwefel 9 mg
Chlorid 50 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 272 μg
Zink 281 μg
Kupfer 17 μg
Mangan 118 μg
Fluorid 22 μg
Iodid 3.6 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 98 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 98 mg
Glucose (Traubenzucker) 1060 mg
Fructose (Fruchtzucker) 940 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 2000 mg
Saccharose (Rübenzucker) 1140 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 1140 mg
Zucker (gesamt) 3140 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 364 mg
Poly-Hexosen 546 mg
Poly-Uronsäure 702 mg
Cellulose 807 mg
Lignin 52 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1170 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1300 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 41 mg
Leucin 41 mg
Lysin 45 mg
Methionin 8 mg
Cystein 13 mg
Phenylalanin 30 mg
Tyrosin 15 mg
Threonin 35 mg
Tryptophan 10 mg
Valin 39 mg
Arginin 40 mg
Histidin 14 mg
Essentielle Aminosäuren 331 mg
Alanin 52 mg
Asparaginsäure 120 mg
Glutaminsäure 201 mg
Glycin 30 mg
Prolin 30 mg
Serin 35 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 468 mg
Harnsäure 16 mg
Purin 5 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 2 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 35 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 2 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 1 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 40 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 2 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 4 mg
Eicosensäure 1 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 7 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 102 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 13 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 115 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 162 mg
Omega-3-Fettsäuren 13 mg
Omega-6-Fettsäuren 102 mg
Glycerin und Lipoide 37 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 24 kcal
Energie (Kilojoule) 100 kJ
Fett 151 mg
Kohlenhydrate 4750 mg
Eiweiß (Protein) 630 mg
Salz 68 mg
Ballaststoffe 320 mg
Mineralstoffe 670 mg
Broteinheiten 0.38 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 437 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 2620 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 460 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 460 μg
Vitamin B1 - Thiamin 58 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 10 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 455 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 588 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 198 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 88 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 4.4 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 7 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 3780.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 24 kcal
Energie (Kilojoule) 100 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 24 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 102 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 52 mg
Kalium 219 mg
Calcium 27 mg
Magnesium 10 mg
Phosphor 31 mg
Schwefel 6 mg
Chlorid 41 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 265 μg
Zink 103 μg
Kupfer 44 μg
Mangan 76 μg
Fluorid 15 μg
Iodid 2.5 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 148 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 148 mg
Glucose (Traubenzucker) 557 mg
Fructose (Fruchtzucker) 541 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 1098 mg
Saccharose (Rübenzucker) 2420 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 2420 mg
Zucker (gesamt) 3518 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 48 mg
Poly-Hexosen 71 mg
Poly-Uronsäure 91 mg
Cellulose 105 mg
Lignin 6 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 182 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 197 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 33 mg
Leucin 32 mg
Lysin 36 mg
Methionin 6 mg
Cystein 10 mg
Phenylalanin 24 mg
Tyrosin 12 mg
Threonin 28 mg
Tryptophan 8 mg
Valin 31 mg
Arginin 31 mg
Histidin 11 mg
Essentielle Aminosäuren 262 mg
Alanin 41 mg
Asparaginsäure 95 mg
Glutaminsäure 159 mg
Glycin 24 mg
Prolin 24 mg
Serin 27 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 370 mg
Harnsäure 18 mg
Purin 6 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 2 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 26 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 2 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 1 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 31 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 2 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 3 mg
Eicosensäure 1 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 6 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 78 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 9 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 87 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 124 mg
Omega-3-Fettsäuren 9 mg
Omega-6-Fettsäuren 78 mg
Glycerin und Lipoide 27 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 52 kcal
Energie (Kilojoule) 215 kJ
Fett 112 mg
Kohlenhydrate 11788 mg
Eiweiß (Protein) 498 mg
Salz 59 mg
Ballaststoffe 30 mg
Mineralstoffe 590 mg
Broteinheiten 0.97 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 366 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 2194 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 428 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 428 μg
Vitamin B1 - Thiamin 27 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 7 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 318 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 418 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 129 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 41 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 3.5 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 2 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1407.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 52 kcal
Energie (Kilojoule) 215 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 52 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 216 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 44 mg
Kalium 183 mg
Calcium 24 mg
Magnesium 9 mg
Phosphor 27 mg
Schwefel 5 mg
Chlorid 36 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 249 μg
Zink 93 μg
Kupfer 40 μg
Mangan 68 μg
Fluorid 14 μg
Iodid 2.3 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 118 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 118 mg
Glucose (Traubenzucker) 444 mg
Fructose (Fruchtzucker) 433 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 877 mg
Saccharose (Rübenzucker) 10793 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 10793 mg
Zucker (gesamt) 11670 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 4 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 4 mg
Poly-Hexosen 7 mg
Poly-Uronsäure 8 mg
Cellulose 10 mg
Lignin 1 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 17 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 18 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 26 mg
Leucin 25 mg
Lysin 28 mg
Methionin 4 mg
Cystein 8 mg
Phenylalanin 19 mg
Tyrosin 10 mg
Threonin 22 mg
Tryptophan 6 mg
Valin 25 mg
Arginin 25 mg
Histidin 9 mg
Essentielle Aminosäuren 207 mg
Alanin 33 mg
Asparaginsäure 75 mg
Glutaminsäure 125 mg
Glycin 19 mg
Prolin 19 mg
Serin 21 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 292 mg
Harnsäure 17 mg
Purin 6 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 2 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 19 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 2 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 1 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 24 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 2 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2 mg
Eicosensäure 1 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 5 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 56 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 7 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 63 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 92 mg
Omega-3-Fettsäuren 7 mg
Omega-6-Fettsäuren 56 mg
Glycerin und Lipoide 20 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 25 kcal
Energie (Kilojoule) 104 kJ
Fett 150 mg
Kohlenhydrate 4834 mg
Eiweiß (Protein) 739 mg
Salz 552 mg
Ballaststoffe 2636 mg
Mineralstoffe 1308 mg
Broteinheiten 0.39 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 1228 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 7369 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 408 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 408 μg
Vitamin B1 - Thiamin 57 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 8 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 297 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 430 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 157 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 75 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.7 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 5 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1043.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 25 kcal
Energie (Kilojoule) 104 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 30 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 125 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 217 mg
Kalium 187 mg
Calcium 25 mg
Magnesium 10 mg
Phosphor 30 mg
Schwefel 8 mg
Chlorid 473 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 261 μg
Zink 191 μg
Kupfer 48 μg
Mangan 97 μg
Fluorid 27 μg
Iodid 2.1 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 149 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 149 mg
Glucose (Traubenzucker) 585 mg
Fructose (Fruchtzucker) 570 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 1155 mg
Saccharose (Rübenzucker) 3530 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 3530 mg
Zucker (gesamt) 4685 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 388 mg
Poly-Hexosen 583 mg
Poly-Uronsäure 749 mg
Cellulose 861 mg
Lignin 55 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1500 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1626 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 37 mg
Leucin 35 mg
Lysin 40 mg
Methionin 7 mg
Cystein 12 mg
Phenylalanin 27 mg
Tyrosin 13 mg
Threonin 35 mg
Tryptophan 8 mg
Valin 35 mg
Arginin 38 mg
Histidin 13 mg
Essentielle Aminosäuren 300 mg
Alanin 48 mg
Asparaginsäure 108 mg
Glutaminsäure 189 mg
Glycin 27 mg
Prolin 32 mg
Serin 32 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 436 mg
Harnsäure 15 mg
Purin 5 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 2 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 25 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 2 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 29 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 2 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 3 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 5 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 80 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 8 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 88 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 122 mg
Omega-3-Fettsäuren 8 mg
Omega-6-Fettsäuren 80 mg
Glycerin und Lipoide 28 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 17 kcal
Energie (Kilojoule) 71 kJ
Fett 90 mg
Kohlenhydrate 3255 mg
Eiweiß (Protein) 442 mg
Salz 425 mg
Ballaststoffe 1527 mg
Mineralstoffe 829 mg
Broteinheiten 0.26 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 735 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 4410 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 220 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 220 μg
Vitamin B1 - Thiamin 47 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 6 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 246 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 329 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 121 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 62 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.1 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 5 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1124.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 17 kcal
Energie (Kilojoule) 71 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 20 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 83 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 167 mg
Kalium 155 mg
Calcium 14 mg
Magnesium 7 mg
Phosphor 18 mg
Schwefel 5 mg
Chlorid 283 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 176 μg
Zink 121 μg
Kupfer 27 μg
Mangan 58 μg
Fluorid 16 μg
Iodid 1.6 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 100 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 100 mg
Glucose (Traubenzucker) 394 mg
Fructose (Fruchtzucker) 384 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 778 mg
Saccharose (Rübenzucker) 2377 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 2377 mg
Zucker (gesamt) 3155 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 225 mg
Poly-Hexosen 338 mg
Poly-Uronsäure 434 mg
Cellulose 499 mg
Lignin 32 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 869 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 942 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 22 mg
Leucin 21 mg
Lysin 24 mg
Methionin 4 mg
Cystein 7 mg
Phenylalanin 16 mg
Tyrosin 8 mg
Threonin 21 mg
Tryptophan 5 mg
Valin 21 mg
Arginin 23 mg
Histidin 8 mg
Essentielle Aminosäuren 180 mg
Alanin 29 mg
Asparaginsäure 64 mg
Glutaminsäure 111 mg
Glycin 16 mg
Prolin 19 mg
Serin 19 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 258 mg
Harnsäure 8 mg
Purin 3 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 1 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 15 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 17 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 1 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 3 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 48 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 5 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 53 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 73 mg
Omega-3-Fettsäuren 5 mg
Omega-6-Fettsäuren 48 mg
Glycerin und Lipoide 17 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 36 kcal
Energie (Kilojoule) 152 kJ
Fett 197 mg
Kohlenhydrate 7455 mg
Eiweiß (Protein) 921 mg
Salz 64 mg
Ballaststoffe 3355 mg
Mineralstoffe 943 mg
Broteinheiten 0.60 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 1660 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 9960 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 482 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 482 μg
Vitamin B1 - Thiamin 109 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 15 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 604 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 787 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 266 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 165 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 4.9 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 13 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 2692.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 36 kcal
Energie (Kilojoule) 152 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 43 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 179 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 25 mg
Kalium 389 mg
Calcium 23 mg
Magnesium 13 mg
Phosphor 39 mg
Schwefel 8 mg
Chlorid 64 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 390 μg
Zink 280 μg
Kupfer 61 μg
Mangan 106 μg
Fluorid 21 μg
Iodid 3.4 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 233 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 233 mg
Glucose (Traubenzucker) 873 mg
Fructose (Fruchtzucker) 850 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 1723 mg
Saccharose (Rübenzucker) 5499 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 5499 mg
Zucker (gesamt) 7222 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 493 mg
Poly-Hexosen 742 mg
Poly-Uronsäure 953 mg
Cellulose 1096 mg
Lignin 70 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1910 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 2071 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 48 mg
Leucin 47 mg
Lysin 53 mg
Methionin 9 mg
Cystein 14 mg
Phenylalanin 35 mg
Tyrosin 18 mg
Threonin 40 mg
Tryptophan 11 mg
Valin 45 mg
Arginin 46 mg
Histidin 16 mg
Essentielle Aminosäuren 382 mg
Alanin 60 mg
Asparaginsäure 138 mg
Glutaminsäure 232 mg
Glycin 35 mg
Prolin 35 mg
Serin 40 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 540 mg
Harnsäure 19 mg
Purin 6 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 2 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 35 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 3 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 1 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 41 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 2 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 3 mg
Eicosensäure 1 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 6 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 103 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 12 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 115 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 162 mg
Omega-3-Fettsäuren 12 mg
Omega-6-Fettsäuren 103 mg
Glycerin und Lipoide 35 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 195 kcal
Energie (Kilojoule) 815 kJ
Fett 1450 mg
Kohlenhydrate 36820 mg
Eiweiß (Protein) 6820 mg
Salz 613 mg
Ballaststoffe 38010 mg
Mineralstoffe 5550 mg
Broteinheiten 2.97 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 15550 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 93300 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 3185 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 3185 μg
Vitamin B1 - Thiamin 360 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 320 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 3400 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 4750 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 1736 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 144 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 36.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 72 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 19000.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 195 kcal
Energie (Kilojoule) 815 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 267 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1119 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 495 mg
Kalium 2640 mg
Calcium 256 mg
Magnesium 79 mg
Phosphor 103 mg
Schwefel 43 mg
Chlorid 372 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 4700 μg
Zink 1651 μg
Kupfer 357 μg
Mangan 622 μg
Fluorid 121 μg
Iodid 19.7 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 1152 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 1152 mg
Glucose (Traubenzucker) 4314 mg
Fructose (Fruchtzucker) 4200 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 8514 mg
Saccharose (Rübenzucker) 27154 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 27154 mg
Zucker (gesamt) 35668 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 5591 mg
Poly-Hexosen 8411 mg
Poly-Uronsäure 10798 mg
Cellulose 12418 mg
Lignin 791 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 18233 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 19777 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 355 mg
Leucin 347 mg
Lysin 388 mg
Methionin 65 mg
Cystein 105 mg
Phenylalanin 258 mg
Tyrosin 129 mg
Threonin 299 mg
Tryptophan 81 mg
Valin 331 mg
Arginin 339 mg
Histidin 121 mg
Essentielle Aminosäuren 2818 mg
Alanin 444 mg
Asparaginsäure 1024 mg
Glutaminsäure 1718 mg
Glycin 258 mg
Prolin 258 mg
Serin 299 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 4001 mg
Harnsäure 136 mg
Purin 45 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 16 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 253 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 24 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 8 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 301 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 16 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 24 mg
Eicosensäure 8 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 48 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 753 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 87 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 840 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 1189 mg
Omega-3-Fettsäuren 87 mg
Omega-6-Fettsäuren 753 mg
Glycerin und Lipoide 261 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 70 kcal
Energie (Kilojoule) 291 kJ
Fett 520 mg
Kohlenhydrate 13209 mg
Eiweiß (Protein) 2447 mg
Salz 231 mg
Ballaststoffe 13732 mg
Mineralstoffe 1781 mg
Broteinheiten 1.07 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 5285 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 31709 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1203 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1203 μg
Vitamin B1 - Thiamin 109 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 103 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1049 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1532 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 514 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 44 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 11.1 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 16 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 4903.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 70 kcal
Energie (Kilojoule) 291 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 96 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 400 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 146 mg
Kalium 764 mg
Calcium 93 mg
Magnesium 24 mg
Phosphor 37 mg
Schwefel 16 mg
Chlorid 140 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1538 μg
Zink 551 μg
Kupfer 133 μg
Mangan 235 μg
Fluorid 46 μg
Iodid 7.4 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 413 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 413 mg
Glucose (Traubenzucker) 1548 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1507 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 3055 mg
Saccharose (Rübenzucker) 9741 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 9741 mg
Zucker (gesamt) 12796 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 2020 mg
Poly-Hexosen 3039 mg
Poly-Uronsäure 3901 mg
Cellulose 4486 mg
Lignin 286 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 6587 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 7145 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 127 mg
Leucin 125 mg
Lysin 139 mg
Methionin 23 mg
Cystein 38 mg
Phenylalanin 93 mg
Tyrosin 46 mg
Threonin 107 mg
Tryptophan 29 mg
Valin 119 mg
Arginin 122 mg
Histidin 43 mg
Essentielle Aminosäuren 1011 mg
Alanin 159 mg
Asparaginsäure 367 mg
Glutaminsäure 616 mg
Glycin 93 mg
Prolin 93 mg
Serin 107 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1435 mg
Harnsäure 48 mg
Purin 16 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 6 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 91 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 9 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 3 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 109 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 6 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 9 mg
Eicosensäure 3 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 18 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 268 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 31 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 299 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 426 mg
Omega-3-Fettsäuren 31 mg
Omega-6-Fettsäuren 268 mg
Glycerin und Lipoide 94 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 19 kcal
Energie (Kilojoule) 78 kJ
Fett 464 mg
Kohlenhydrate 2565 mg
Eiweiß (Protein) 813 mg
Salz 626 mg
Ballaststoffe 2389 mg
Mineralstoffe 1204 mg
Broteinheiten 0.21 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 1408 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 8447 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 451 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 451 μg
Vitamin B1 - Thiamin 24 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 22 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 304 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 404 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 135 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 22 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.2 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 3 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1946.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 19 kcal
Energie (Kilojoule) 78 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 23 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 97 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 246 mg
Kalium 178 mg
Calcium 40 mg
Magnesium 12 mg
Phosphor 27 mg
Schwefel 6 mg
Chlorid 434 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 623 μg
Zink 463 μg
Kupfer 118 μg
Mangan 224 μg
Fluorid 28 μg
Iodid 2.4 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 78 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 78 mg
Glucose (Traubenzucker) 586 mg
Fructose (Fruchtzucker) 495 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 1081 mg
Saccharose (Rübenzucker) 1406 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 1406 mg
Zucker (gesamt) 2487 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 352 mg
Poly-Hexosen 527 mg
Poly-Uronsäure 680 mg
Cellulose 781 mg
Lignin 49 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1147 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1242 mg