Die Kräuterbutter ist eine Butterzubereitung, die meist zum Verfeinern beim Grillen oder Kochen eingesetzt. Sie kann selbst hergestellt werden oder fertig abgepackt im Supermarkt gekauft werden. In der gekauften Variante ist zum größten Teil Butter, Zwiebel, Petersilie, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Stärke und Säuerungsmittel enthalten.
Wählen Sie die Art der Zubereitung Kräuterbutter" aus:
| Nährwerte | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 641 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 2683 kJ |
| Fett | 71391 mg |
| Kohlenhydrate | 1208 mg |
| Eiweiß (Protein) | 1128 mg |
| Salz | 582 mg |
| Ballaststoffe | 711 mg |
| Mineralstoffe | 908 mg |
| Broteinheiten | 0.10 BE |
| Vitamine | Werte pro 100g |
|---|---|
| Vitamin A - Retinoläquivalent | 644 μg |
| Vitamin A - Retinol | 506 μg |
| Vitamin A - Beta-Carotin | 830 μg |
| Vitamin D - Calciferole | 1.06 μg |
| Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent | 2084 μg |
| Vitamin E - Alpha-Tocopherol | 2084 μg |
| Vitamin B1 - Thiamin | 23 μg |
| Vitamin B2 - Riboflavin | 55 μg |
| Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure | 187 μg |
| Vitamin B3 - Niacinäquivalent | 454 μg |
| Vitamin B5 - Pantothensäure | 69 μg |
| Vitamin B6 - Pyridoxin | 34 μg |
| Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) | 0.2 μg |
| Vitamin B9 - gesamte Folsäure | 11 μg |
| Vitamin B12 - Cobalamin | 0.0 μg |
| Vitamin C - Ascorbinsäure | 11189.000000 μg |
| Kalorien | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 641 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 2683 kJ |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) | 642 kcal |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) | 2688 kJ |
| Mineralstoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Natrium | 229 mg |
| Kalium | 98 mg |
| Calcium | 45 mg |
| Magnesium | 9 mg |
| Phosphor | 28 mg |
| Schwefel | 22 mg |
| Chlorid | 376 mg |
| Spurenelemente | Werte pro 100g |
|---|---|
| Eisen | 327 μg |
| Zink | 303 μg |
| Kupfer | 13 μg |
| Mangan | 127 μg |
| Fluorid | 70 μg |
| Iodid | 2.9 μg |
| Kohlenhydrate | Werte pro 100g |
|---|---|
| Mannit | 0 mg |
| Sorbit | 0 mg |
| Xylit | 0 mg |
| Summe Zuckeralkohole | 0 mg |
| Glucose (Traubenzucker) | 217 mg |
| Fructose (Fruchtzucker) | 211 mg |
| Galactose (Schleimzucker) | 0 mg |
| Monosaccharide (1 M) | 428 mg |
| Saccharose (Rübenzucker) | 80 mg |
| Maltose (Malzzucker) | 0 mg |
| Lactose (Milchzucker) | 668 mg |
| Disaccharide (2 M) | 748 mg |
| Zucker (gesamt) | 1176 mg |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) | 0 mg |
| Oligosaccharide, nicht resorbierbar | 0 mg |
| Glykogen (tierische Stärke) | 0 mg |
| Stärke | 32 mg |
| Polysaccharide (> 9 M) | 32 mg |
| Ballaststoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Poly-Pentosen | 116 mg |
| Poly-Hexosen | 143 mg |
| Poly-Uronsäure | 154 mg |
| Cellulose | 255 mg |
| Lignin | 43 mg |
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 204 mg |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 507 mg |
| Aminosäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Isoleucin | 62 mg |
| Leucin | 98 mg |
| Lysin | 77 mg |
| Methionin | 21 mg |
| Cystein | 8 mg |
| Phenylalanin | 56 mg |
| Tyrosin | 46 mg |
| Threonin | 50 mg |
| Tryptophan | 16 mg |
| Valin | 74 mg |
| Arginin | 50 mg |
| Histidin | 27 mg |
| Essentielle Aminosäuren | 585 mg |
| Alanin | 58 mg |
| Asparaginsäure | 105 mg |
| Glutaminsäure | 186 mg |
| Glycin | 42 mg |
| Prolin | 93 mg |
| Serin | 60 mg |
| Nichtessentielle Aminosäuren | 544 mg |
| Harnsäure | 6 mg |
| Purin | 2 mg |
| Fettsäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Butansäure/Buttersäure | 2785 mg |
| Hexansäure/Capronsäure | 1828 mg |
| Octansäure/Caprylsäure | 1001 mg |
| Decansäure/Caprinsäure | 2177 mg |
| Dodecansäure/Laurinsäure | 2502 mg |
| Tetradecansäure/Myristinsäure | 7702 mg |
| Pentadecansäure | 778 mg |
| Hexadecansäure/Palmitinsäure | 19500 mg |
| Heptadecansäure | 463 mg |
| Octadecansäure/Stearinsäure | 7303 mg |
| Eicosansäure/Arachinsäure | 95 mg |
| Decosansäure/Behensäure | 0 mg |
| Tetracosansäure/Lignocerinsäure | 0 mg |
| Gesättigte Fettsäuren | 46134 mg |
| Tetradecensäure | 1037 mg |
| Pentadecensäure | 476 mg |
| Hexadecensäure/Palmitoleinsäure | 1396 mg |
| Heptadecensäure | 680 mg |
| Octadecensäure/Ölsäure | 15987 mg |
| Eicosensäure | 76 mg |
| Decosensäure/Erucasäure | 44 mg |
| Tetracosensäure/Nervonsäure | 0 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 19696 mg |
| Hexadecadiensäure | 0 mg |
| Hexadecatetraensäure | 0 mg |
| Octadecadiensäure/Linolsäure | 1060 mg |
| Octadecatriensäure/Linolensäure | 394 mg |
| Octradecatetraensäure/Stearidonsäure | 0 mg |
| Nonadecatriensäure | 0 mg |
| Eicosadiensäure | 0 mg |
| Eicosatriensäure | 0 mg |
| Eicosatetraensäure/Arachidonsäure | 98 mg |
| Eicosapentaensäure | 0 mg |
| Docosadiensäure | 0 mg |
| Docosatriensäure | 0 mg |
| Docosatetraensäure | 0 mg |
| Docosapentaensäure | 27 mg |
| Docosahexaensäure | 9 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1588 mg |
| Kurzkettige Fettsäuren | 4613 mg |
| Mittelkettige Fettsäuren | 3178 mg |
| Langkettige Fettsäuren | 59627 mg |
| Omega-3-Fettsäuren | 430 mg |
| Omega-6-Fettsäuren | 1158 mg |
| Glycerin und Lipoide | 3972 mg |
| Cholesterin | 189 mg |
| Nährwerte | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 472 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 1976 kJ |
| Fett | 50517 mg |
| Kohlenhydrate | 4153 mg |
| Eiweiß (Protein) | 1497 mg |
| Salz | 318 mg |
| Ballaststoffe | 950 mg |
| Mineralstoffe | 796 mg |
| Broteinheiten | 0.35 BE |
| Vitamine | Werte pro 100g |
|---|---|
| Vitamin A - Retinoläquivalent | 523 μg |
| Vitamin A - Retinol | 356 μg |
| Vitamin A - Beta-Carotin | 998 μg |
| Vitamin D - Calciferole | 0.75 μg |
| Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent | 1647 μg |
| Vitamin E - Alpha-Tocopherol | 1647 μg |
| Vitamin B1 - Thiamin | 35 μg |
| Vitamin B2 - Riboflavin | 76 μg |
| Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure | 345 μg |
| Vitamin B3 - Niacinäquivalent | 695 μg |
| Vitamin B5 - Pantothensäure | 123 μg |
| Vitamin B6 - Pyridoxin | 61 μg |
| Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) | 0.6 μg |
| Vitamin B9 - gesamte Folsäure | 14 μg |
| Vitamin B12 - Cobalamin | 0.0 μg |
| Vitamin C - Ascorbinsäure | 20402.000000 μg |
| Kalorien | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 472 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 1976 kJ |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) | 474 kcal |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) | 1984 kJ |
| Mineralstoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Natrium | 125 mg |
| Kalium | 152 mg |
| Calcium | 55 mg |
| Magnesium | 15 mg |
| Phosphor | 35 mg |
| Schwefel | 28 mg |
| Chlorid | 213 mg |
| Spurenelemente | Werte pro 100g |
|---|---|
| Eisen | 1240 μg |
| Zink | 380 μg |
| Kupfer | 83 μg |
| Mangan | 377 μg |
| Fluorid | 60 μg |
| Iodid | 2.7 μg |
| Kohlenhydrate | Werte pro 100g |
|---|---|
| Mannit | 0 mg |
| Sorbit | 0 mg |
| Xylit | 0 mg |
| Summe Zuckeralkohole | 0 mg |
| Glucose (Traubenzucker) | 1690 mg |
| Fructose (Fruchtzucker) | 1459 mg |
| Galactose (Schleimzucker) | 0 mg |
| Monosaccharide (1 M) | 3149 mg |
| Saccharose (Rübenzucker) | 409 mg |
| Maltose (Malzzucker) | 0 mg |
| Lactose (Milchzucker) | 392 mg |
| Disaccharide (2 M) | 801 mg |
| Zucker (gesamt) | 3950 mg |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) | 50 mg |
| Oligosaccharide, nicht resorbierbar | 0 mg |
| Glykogen (tierische Stärke) | 0 mg |
| Stärke | 153 mg |
| Polysaccharide (> 9 M) | 153 mg |
| Ballaststoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Poly-Pentosen | 155 mg |
| Poly-Hexosen | 200 mg |
| Poly-Uronsäure | 201 mg |
| Cellulose | 317 mg |
| Lignin | 77 mg |
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 291 mg |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 659 mg |
| Aminosäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Isoleucin | 73 mg |
| Leucin | 116 mg |
| Lysin | 94 mg |
| Methionin | 24 mg |
| Cystein | 16 mg |
| Phenylalanin | 66 mg |
| Tyrosin | 52 mg |
| Threonin | 60 mg |
| Tryptophan | 21 mg |
| Valin | 89 mg |
| Arginin | 101 mg |
| Histidin | 33 mg |
| Essentielle Aminosäuren | 745 mg |
| Alanin | 84 mg |
| Asparaginsäure | 160 mg |
| Glutaminsäure | 264 mg |
| Glycin | 71 mg |
| Prolin | 106 mg |
| Serin | 65 mg |
| Nichtessentielle Aminosäuren | 750 mg |
| Harnsäure | 10 mg |
| Purin | 3 mg |
| Fettsäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Butansäure/Buttersäure | 1963 mg |
| Hexansäure/Capronsäure | 1289 mg |
| Octansäure/Caprylsäure | 706 mg |
| Decansäure/Caprinsäure | 1535 mg |
| Dodecansäure/Laurinsäure | 1764 mg |
| Tetradecansäure/Myristinsäure | 5430 mg |
| Pentadecansäure | 549 mg |
| Hexadecansäure/Palmitinsäure | 13786 mg |
| Heptadecansäure | 326 mg |
| Octadecansäure/Stearinsäure | 5151 mg |
| Eicosansäure/Arachinsäure | 67 mg |
| Decosansäure/Behensäure | 0 mg |
| Tetracosansäure/Lignocerinsäure | 0 mg |
| Gesättigte Fettsäuren | 32566 mg |
| Tetradecensäure | 731 mg |
| Pentadecensäure | 335 mg |
| Hexadecensäure/Palmitoleinsäure | 984 mg |
| Heptadecensäure | 479 mg |
| Octadecensäure/Ölsäure | 11296 mg |
| Eicosensäure | 54 mg |
| Decosensäure/Erucasäure | 31 mg |
| Tetracosensäure/Nervonsäure | 0 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 13910 mg |
| Hexadecadiensäure | 0 mg |
| Hexadecatetraensäure | 0 mg |
| Octadecadiensäure/Linolsäure | 813 mg |
| Octadecatriensäure/Linolensäure | 297 mg |
| Octradecatetraensäure/Stearidonsäure | 0 mg |
| Nonadecatriensäure | 0 mg |
| Eicosadiensäure | 0 mg |
| Eicosatriensäure | 0 mg |
| Eicosatetraensäure/Arachidonsäure | 69 mg |
| Eicosapentaensäure | 0 mg |
| Docosadiensäure | 0 mg |
| Docosatriensäure | 0 mg |
| Docosatetraensäure | 0 mg |
| Docosapentaensäure | 19 mg |
| Docosahexaensäure | 6 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1204 mg |
| Kurzkettige Fettsäuren | 3252 mg |
| Mittelkettige Fettsäuren | 2241 mg |
| Langkettige Fettsäuren | 42187 mg |
| Omega-3-Fettsäuren | 322 mg |
| Omega-6-Fettsäuren | 882 mg |
| Glycerin und Lipoide | 2837 mg |
| Cholesterin | 134 mg |
| Nährwerte | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 382 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 1601 kJ |
| Fett | 41029 mg |
| Kohlenhydrate | 2436 mg |
| Eiweiß (Protein) | 1821 mg |
| Salz | 308 mg |
| Ballaststoffe | 213 mg |
| Mineralstoffe | 696 mg |
| Broteinheiten | 0.20 BE |
| Vitamine | Werte pro 100g |
|---|---|
| Vitamin A - Retinoläquivalent | 360 μg |
| Vitamin A - Retinol | 292 μg |
| Vitamin A - Beta-Carotin | 406 μg |
| Vitamin D - Calciferole | 0.61 μg |
| Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent | 1130 μg |
| Vitamin E - Alpha-Tocopherol | 1130 μg |
| Vitamin B1 - Thiamin | 25 μg |
| Vitamin B2 - Riboflavin | 85 μg |
| Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure | 141 μg |
| Vitamin B3 - Niacinäquivalent | 474 μg |
| Vitamin B5 - Pantothensäure | 165 μg |
| Vitamin B6 - Pyridoxin | 31 μg |
| Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) | 0.8 μg |
| Vitamin B9 - gesamte Folsäure | 6 μg |
| Vitamin B12 - Cobalamin | 0.1 μg |
| Vitamin C - Ascorbinsäure | 8337.000000 μg |
| Kalorien | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 382 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 1601 kJ |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) | 383 kcal |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) | 1603 kJ |
| Mineralstoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Natrium | 121 mg |
| Kalium | 104 mg |
| Calcium | 57 mg |
| Magnesium | 12 mg |
| Phosphor | 48 mg |
| Schwefel | 21 mg |
| Chlorid | 201 mg |
| Spurenelemente | Werte pro 100g |
|---|---|
| Eisen | 270 μg |
| Zink | 355 μg |
| Kupfer | 25 μg |
| Mangan | 71 μg |
| Fluorid | 43 μg |
| Iodid | 3.5 μg |
| Kohlenhydrate | Werte pro 100g |
|---|---|
| Mannit | 0 mg |
| Sorbit | 0 mg |
| Xylit | 0 mg |
| Summe Zuckeralkohole | 0 mg |
| Glucose (Traubenzucker) | 202 mg |
| Fructose (Fruchtzucker) | 199 mg |
| Galactose (Schleimzucker) | 0 mg |
| Monosaccharide (1 M) | 401 mg |
| Saccharose (Rübenzucker) | 114 mg |
| Maltose (Malzzucker) | 0 mg |
| Lactose (Milchzucker) | 1907 mg |
| Disaccharide (2 M) | 2021 mg |
| Zucker (gesamt) | 2422 mg |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) | 0 mg |
| Oligosaccharide, nicht resorbierbar | 0 mg |
| Glykogen (tierische Stärke) | 0 mg |
| Stärke | 14 mg |
| Polysaccharide (> 9 M) | 14 mg |
| Ballaststoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Poly-Pentosen | 35 mg |
| Poly-Hexosen | 41 mg |
| Poly-Uronsäure | 43 mg |
| Cellulose | 79 mg |
| Lignin | 14 mg |
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 61 mg |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 153 mg |
| Aminosäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Isoleucin | 104 mg |
| Leucin | 164 mg |
| Lysin | 149 mg |
| Methionin | 40 mg |
| Cystein | 16 mg |
| Phenylalanin | 90 mg |
| Tyrosin | 69 mg |
| Threonin | 80 mg |
| Tryptophan | 20 mg |
| Valin | 122 mg |
| Arginin | 80 mg |
| Histidin | 46 mg |
| Essentielle Aminosäuren | 980 mg |
| Alanin | 72 mg |
| Asparaginsäure | 149 mg |
| Glutaminsäure | 321 mg |
| Glycin | 47 mg |
| Prolin | 163 mg |
| Serin | 88 mg |
| Nichtessentielle Aminosäuren | 840 mg |
| Harnsäure | 3 mg |
| Purin | 1 mg |
| Fettsäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Butansäure/Buttersäure | 1598 mg |
| Hexansäure/Capronsäure | 1049 mg |
| Octansäure/Caprylsäure | 574 mg |
| Decansäure/Caprinsäure | 1249 mg |
| Dodecansäure/Laurinsäure | 1436 mg |
| Tetradecansäure/Myristinsäure | 4421 mg |
| Pentadecansäure | 447 mg |
| Hexadecansäure/Palmitinsäure | 11205 mg |
| Heptadecansäure | 266 mg |
| Octadecansäure/Stearinsäure | 4194 mg |
| Eicosansäure/Arachinsäure | 55 mg |
| Decosansäure/Behensäure | 0 mg |
| Tetracosansäure/Lignocerinsäure | 0 mg |
| Gesättigte Fettsäuren | 26494 mg |
| Tetradecensäure | 595 mg |
| Pentadecensäure | 273 mg |
| Hexadecensäure/Palmitoleinsäure | 802 mg |
| Heptadecensäure | 390 mg |
| Octadecensäure/Ölsäure | 9188 mg |
| Eicosensäure | 44 mg |
| Decosensäure/Erucasäure | 25 mg |
| Tetracosensäure/Nervonsäure | 0 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 11317 mg |
| Hexadecadiensäure | 0 mg |
| Hexadecatetraensäure | 0 mg |
| Octadecadiensäure/Linolsäure | 628 mg |
| Octadecatriensäure/Linolensäure | 225 mg |
| Octradecatetraensäure/Stearidonsäure | 0 mg |
| Nonadecatriensäure | 0 mg |
| Eicosadiensäure | 0 mg |
| Eicosatriensäure | 0 mg |
| Eicosatetraensäure/Arachidonsäure | 56 mg |
| Eicosapentaensäure | 0 mg |
| Docosadiensäure | 0 mg |
| Docosatriensäure | 0 mg |
| Docosatetraensäure | 0 mg |
| Docosapentaensäure | 15 mg |
| Docosahexaensäure | 5 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 929 mg |
| Kurzkettige Fettsäuren | 2647 mg |
| Mittelkettige Fettsäuren | 1823 mg |
| Langkettige Fettsäuren | 34270 mg |
| Omega-3-Fettsäuren | 245 mg |
| Omega-6-Fettsäuren | 684 mg |
| Glycerin und Lipoide | 2288 mg |
| Cholesterin | 109 mg |
| Nährwerte | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 277 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 1161 kJ |
| Fett | 20569 mg |
| Kohlenhydrate | 576 mg |
| Eiweiß (Protein) | 22921 mg |
| Salz | 738 mg |
| Ballaststoffe | 114 mg |
| Mineralstoffe | 1734 mg |
| Broteinheiten | 0.05 BE |
| Vitamine | Werte pro 100g |
|---|---|
| Vitamin A - Retinoläquivalent | 92 μg |
| Vitamin A - Retinol | 78 μg |
| Vitamin A - Beta-Carotin | 82 μg |
| Vitamin D - Calciferole | 0.25 μg |
| Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent | 574 μg |
| Vitamin E - Alpha-Tocopherol | 574 μg |
| Vitamin B1 - Thiamin | 83 μg |
| Vitamin B2 - Riboflavin | 142 μg |
| Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure | 4186 μg |
| Vitamin B3 - Niacinäquivalent | 8403 μg |
| Vitamin B5 - Pantothensäure | 928 μg |
| Vitamin B6 - Pyridoxin | 381 μg |
| Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) | 4.8 μg |
| Vitamin B9 - gesamte Folsäure | 10 μg |
| Vitamin B12 - Cobalamin | 1.7 μg |
| Vitamin C - Ascorbinsäure | 1598.000000 μg |
| Kalorien | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 277 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 1161 kJ |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) | 278 kcal |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) | 1162 kJ |
| Mineralstoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Natrium | 290 mg |
| Kalium | 316 mg |
| Calcium | 12 mg |
| Magnesium | 24 mg |
| Phosphor | 165 mg |
| Schwefel | 212 mg |
| Chlorid | 454 mg |
| Spurenelemente | Werte pro 100g |
|---|---|
| Eisen | 2560 μg |
| Zink | 4761 μg |
| Kupfer | 81 μg |
| Mangan | 40 μg |
| Fluorid | 127 μg |
| Iodid | 0.8 μg |
| Kohlenhydrate | Werte pro 100g |
|---|---|
| Mannit | 0 mg |
| Sorbit | 0 mg |
| Xylit | 0 mg |
| Summe Zuckeralkohole | 0 mg |
| Glucose (Traubenzucker) | 63 mg |
| Fructose (Fruchtzucker) | 74 mg |
| Galactose (Schleimzucker) | 0 mg |
| Monosaccharide (1 M) | 137 mg |
| Saccharose (Rübenzucker) | 50 mg |
| Maltose (Malzzucker) | 0 mg |
| Lactose (Milchzucker) | 122 mg |
| Disaccharide (2 M) | 172 mg |
| Zucker (gesamt) | 309 mg |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) | 257 mg |
| Oligosaccharide, nicht resorbierbar | 0 mg |
| Glykogen (tierische Stärke) | 0 mg |
| Stärke | 10 mg |
| Polysaccharide (> 9 M) | 10 mg |
| Ballaststoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Poly-Pentosen | 17 mg |
| Poly-Hexosen | 27 mg |
| Poly-Uronsäure | 24 mg |
| Cellulose | 40 mg |
| Lignin | 7 mg |
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 37 mg |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 77 mg |
| Aminosäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Isoleucin | 1140 mg |
| Leucin | 1850 mg |
| Lysin | 1909 mg |
| Methionin | 568 mg |
| Cystein | 261 mg |
| Phenylalanin | 935 mg |
| Tyrosin | 757 mg |
| Threonin | 1036 mg |
| Tryptophan | 253 mg |
| Valin | 1245 mg |
| Arginin | 1375 mg |
| Histidin | 754 mg |
| Essentielle Aminosäuren | 12083 mg |
| Alanin | 1505 mg |
| Asparaginsäure | 2138 mg |
| Glutaminsäure | 3738 mg |
| Glycin | 1393 mg |
| Prolin | 1099 mg |
| Serin | 964 mg |
| Nichtessentielle Aminosäuren | 10837 mg |
| Harnsäure | 117 mg |
| Purin | 39 mg |
| Fettsäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Butansäure/Buttersäure | 659 mg |
| Hexansäure/Capronsäure | 432 mg |
| Octansäure/Caprylsäure | 237 mg |
| Decansäure/Caprinsäure | 547 mg |
| Dodecansäure/Laurinsäure | 624 mg |
| Tetradecansäure/Myristinsäure | 1922 mg |
| Pentadecansäure | 200 mg |
| Hexadecansäure/Palmitinsäure | 5498 mg |
| Heptadecansäure | 143 mg |
| Octadecansäure/Stearinsäure | 2238 mg |
| Eicosansäure/Arachinsäure | 32 mg |
| Decosansäure/Behensäure | 0 mg |
| Tetracosansäure/Lignocerinsäure | 0 mg |
| Gesättigte Fettsäuren | 12532 mg |
| Tetradecensäure | 278 mg |
| Pentadecensäure | 112 mg |
| Hexadecensäure/Palmitoleinsäure | 466 mg |
| Heptadecensäure | 194 mg |
| Octadecensäure/Ölsäure | 5125 mg |
| Eicosensäure | 78 mg |
| Decosensäure/Erucasäure | 10 mg |
| Tetracosensäure/Nervonsäure | 0 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 6263 mg |
| Hexadecadiensäure | 0 mg |
| Hexadecatetraensäure | 0 mg |
| Octadecadiensäure/Linolsäure | 350 mg |
| Octadecatriensäure/Linolensäure | 123 mg |
| Octradecatetraensäure/Stearidonsäure | 0 mg |
| Nonadecatriensäure | 0 mg |
| Eicosadiensäure | 0 mg |
| Eicosatriensäure | 0 mg |
| Eicosatetraensäure/Arachidonsäure | 51 mg |
| Eicosapentaensäure | 6 mg |
| Docosadiensäure | 0 mg |
| Docosatriensäure | 0 mg |
| Docosatetraensäure | 0 mg |
| Docosapentaensäure | 6 mg |
| Docosahexaensäure | 2 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 538 mg |
| Kurzkettige Fettsäuren | 1091 mg |
| Mittelkettige Fettsäuren | 784 mg |
| Langkettige Fettsäuren | 17458 mg |
| Omega-3-Fettsäuren | 137 mg |
| Omega-6-Fettsäuren | 401 mg |
| Glycerin und Lipoide | 1235 mg |
| Cholesterin | 101 mg |
| Nährwerte | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 219 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 918 kJ |
| Fett | 17864 mg |
| Kohlenhydrate | 3106 mg |
| Eiweiß (Protein) | 11792 mg |
| Salz | 1170 mg |
| Ballaststoffe | 451 mg |
| Mineralstoffe | 2087 mg |
| Broteinheiten | 0.26 BE |
| Vitamine | Werte pro 100g |
|---|---|
| Vitamin A - Retinoläquivalent | 37 μg |
| Vitamin A - Retinol | 32 μg |
| Vitamin A - Beta-Carotin | 30 μg |
| Vitamin D - Calciferole | 13.81 μg |
| Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent | 4022 μg |
| Vitamin E - Alpha-Tocopherol | 4022 μg |
| Vitamin B1 - Thiamin | 27 μg |
| Vitamin B2 - Riboflavin | 121 μg |
| Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure | 1496 μg |
| Vitamin B3 - Niacinäquivalent | 3479 μg |
| Vitamin B5 - Pantothensäure | 431 μg |
| Vitamin B6 - Pyridoxin | 183 μg |
| Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) | 2.8 μg |
| Vitamin B9 - gesamte Folsäure | 4 μg |
| Vitamin B12 - Cobalamin | 3.8 μg |
| Vitamin C - Ascorbinsäure | 720.000000 μg |
| Kalorien | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 219 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 918 kJ |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) | 220 kcal |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) | 921 kJ |
| Mineralstoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Natrium | 471 mg |
| Kalium | 254 mg |
| Calcium | 61 mg |
| Magnesium | 24 mg |
| Phosphor | 175 mg |
| Schwefel | 122 mg |
| Chlorid | 710 mg |
| Spurenelemente | Werte pro 100g |
|---|---|
| Eisen | 781 μg |
| Zink | 566 μg |
| Kupfer | 75 μg |
| Mangan | 19 μg |
| Fluorid | 199 μg |
| Iodid | 27.8 μg |
| Kohlenhydrate | Werte pro 100g |
|---|---|
| Mannit | 0 mg |
| Sorbit | 0 mg |
| Xylit | 0 mg |
| Summe Zuckeralkohole | 0 mg |
| Glucose (Traubenzucker) | 23 mg |
| Fructose (Fruchtzucker) | 22 mg |
| Galactose (Schleimzucker) | 0 mg |
| Monosaccharide (1 M) | 45 mg |
| Saccharose (Rübenzucker) | 1009 mg |
| Maltose (Malzzucker) | 3 mg |
| Lactose (Milchzucker) | 1241 mg |
| Disaccharide (2 M) | 2253 mg |
| Zucker (gesamt) | 2298 mg |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) | 3 mg |
| Oligosaccharide, nicht resorbierbar | 1 mg |
| Glykogen (tierische Stärke) | 0 mg |
| Stärke | 805 mg |
| Polysaccharide (> 9 M) | 805 mg |
| Ballaststoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Poly-Pentosen | 31 mg |
| Poly-Hexosen | 41 mg |
| Poly-Uronsäure | 360 mg |
| Cellulose | 18 mg |
| Lignin | 2 mg |
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 28 mg |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 436 mg |
| Aminosäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Isoleucin | 590 mg |
| Leucin | 987 mg |
| Lysin | 967 mg |
| Methionin | 353 mg |
| Cystein | 130 mg |
| Phenylalanin | 439 mg |
| Tyrosin | 384 mg |
| Threonin | 570 mg |
| Tryptophan | 119 mg |
| Valin | 686 mg |
| Arginin | 642 mg |
| Histidin | 292 mg |
| Essentielle Aminosäuren | 6159 mg |
| Alanin | 794 mg |
| Asparaginsäure | 1233 mg |
| Glutaminsäure | 1870 mg |
| Glycin | 593 mg |
| Prolin | 558 mg |
| Serin | 586 mg |
| Nichtessentielle Aminosäuren | 5634 mg |
| Harnsäure | 117 mg |
| Purin | 39 mg |
| Fettsäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Butansäure/Buttersäure | 113 mg |
| Hexansäure/Capronsäure | 64 mg |
| Octansäure/Caprylsäure | 38 mg |
| Decansäure/Caprinsäure | 91 mg |
| Dodecansäure/Laurinsäure | 107 mg |
| Tetradecansäure/Myristinsäure | 926 mg |
| Pentadecansäure | 74 mg |
| Hexadecansäure/Palmitinsäure | 2153 mg |
| Heptadecansäure | 42 mg |
| Octadecansäure/Stearinsäure | 588 mg |
| Eicosansäure/Arachinsäure | 14 mg |
| Decosansäure/Behensäure | 30 mg |
| Tetracosansäure/Lignocerinsäure | 8 mg |
| Gesättigte Fettsäuren | 4248 mg |
| Tetradecensäure | 89 mg |
| Pentadecensäure | 20 mg |
| Hexadecensäure/Palmitoleinsäure | 698 mg |
| Heptadecensäure | 29 mg |
| Octadecensäure/Ölsäure | 2954 mg |
| Eicosensäure | 1287 mg |
| Decosensäure/Erucasäure | 1966 mg |
| Tetracosensäure/Nervonsäure | 0 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 7043 mg |
| Hexadecadiensäure | 0 mg |
| Hexadecatetraensäure | 0 mg |
| Octadecadiensäure/Linolsäure | 2881 mg |
| Octadecatriensäure/Linolensäure | 62 mg |
| Octradecatetraensäure/Stearidonsäure | 623 mg |
| Nonadecatriensäure | 0 mg |
| Eicosadiensäure | 36 mg |
| Eicosatriensäure | 34 mg |
| Eicosatetraensäure/Arachidonsäure | 23 mg |
| Eicosapentaensäure | 1103 mg |
| Docosadiensäure | 0 mg |
| Docosatriensäure | 0 mg |
| Docosatetraensäure | 9 mg |
| Docosapentaensäure | 59 mg |
| Docosahexaensäure | 367 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 5197 mg |
| Kurzkettige Fettsäuren | 177 mg |
| Mittelkettige Fettsäuren | 129 mg |
| Langkettige Fettsäuren | 16182 mg |
| Omega-3-Fettsäuren | 2214 mg |
| Omega-6-Fettsäuren | 2983 mg |
| Glycerin und Lipoide | 1377 mg |
| Cholesterin | 50 mg |
| Nährwerte | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 310 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 1297 kJ |
| Fett | 19729 mg |
| Kohlenhydrate | 669 mg |
| Eiweiß (Protein) | 32688 mg |
| Salz | 783 mg |
| Ballaststoffe | 166 mg |
| Mineralstoffe | 1778 mg |
| Broteinheiten | 0.06 BE |
| Vitamine | Werte pro 100g |
|---|---|
| Vitamin A - Retinoläquivalent | 87 μg |
| Vitamin A - Retinol | 68 μg |
| Vitamin A - Beta-Carotin | 110 μg |
| Vitamin D - Calciferole | 0.22 μg |
| Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent | 645 μg |
| Vitamin E - Alpha-Tocopherol | 645 μg |
| Vitamin B1 - Thiamin | 75 μg |
| Vitamin B2 - Riboflavin | 222 μg |
| Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure | 5099 μg |
| Vitamin B3 - Niacinäquivalent | 11199 μg |
| Vitamin B5 - Pantothensäure | 362 μg |
| Vitamin B6 - Pyridoxin | 142 μg |
| Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) | 3.6 μg |
| Vitamin B9 - gesamte Folsäure | 4 μg |
| Vitamin B12 - Cobalamin | 4.5 μg |
| Vitamin C - Ascorbinsäure | 1638.000000 μg |
| Kalorien | Werte pro 100g |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 310 kcal |
| Energie (Kilojoule) | 1297 kJ |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) | 310 kcal |
| Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) | 1299 kJ |
| Mineralstoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Natrium | 308 mg |
| Kalium | 370 mg |
| Calcium | 12 mg |
| Magnesium | 30 mg |
| Phosphor | 190 mg |
| Schwefel | 294 mg |
| Chlorid | 559 mg |
| Spurenelemente | Werte pro 100g |
|---|---|
| Eisen | 3009 μg |
| Zink | 5915 μg |
| Kupfer | 107 μg |
| Mangan | 62 μg |
| Fluorid | 108 μg |
| Iodid | 0.8 μg |
| Kohlenhydrate | Werte pro 100g |
|---|---|
| Mannit | 0 mg |
| Sorbit | 0 mg |
| Xylit | 0 mg |
| Summe Zuckeralkohole | 0 mg |
| Glucose (Traubenzucker) | 121 mg |
| Fructose (Fruchtzucker) | 121 mg |
| Galactose (Schleimzucker) | 0 mg |
| Monosaccharide (1 M) | 242 mg |
| Saccharose (Rübenzucker) | 54 mg |
| Maltose (Malzzucker) | 0 mg |
| Lactose (Milchzucker) | 108 mg |
| Disaccharide (2 M) | 162 mg |
| Zucker (gesamt) | 404 mg |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) | 249 mg |
| Oligosaccharide, nicht resorbierbar | 0 mg |
| Glykogen (tierische Stärke) | 0 mg |
| Stärke | 16 mg |
| Polysaccharide (> 9 M) | 16 mg |
| Ballaststoffe | Werte pro 100g |
|---|---|
| Poly-Pentosen | 28 mg |
| Poly-Hexosen | 36 mg |
| Poly-Uronsäure | 34 mg |
| Cellulose | 50 mg |
| Lignin | 18 mg |
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 52 mg |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 113 mg |
| Aminosäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Isoleucin | 1622 mg |
| Leucin | 2643 mg |
| Lysin | 2723 mg |
| Methionin | 804 mg |
| Cystein | 377 mg |
| Phenylalanin | 1335 mg |
| Tyrosin | 1082 mg |
| Threonin | 1471 mg |
| Tryptophan | 366 mg |
| Valin | 1776 mg |
| Arginin | 1953 mg |
| Histidin | 1080 mg |
| Essentielle Aminosäuren | 17232 mg |
| Alanin | 2158 mg |
| Asparaginsäure | 3045 mg |
| Glutaminsäure | 5324 mg |
| Glycin | 1993 mg |
| Prolin | 1566 mg |
| Serin | 1373 mg |
| Nichtessentielle Aminosäuren | 15459 mg |
| Harnsäure | 154 mg |
| Purin | 51 mg |
| Fettsäuren | Werte pro 100g |
|---|---|
| Butansäure/Buttersäure | 582 mg |
| Hexansäure/Capronsäure | 382 mg |
| Octansäure/Caprylsäure | 209 mg |
| Decansäure/Caprinsäure | 497 mg |
| Dodecansäure/Laurinsäure | 565 mg |
| Tetradecansäure/Myristinsäure | 1734 mg |
| Pentadecansäure | 183 mg |
| Hexadecansäure/Palmitinsäure | 5199 mg |
| Heptadecansäure | 141 mg |
| Octadecansäure/Stearinsäure | 2154 mg |
| Eicosansäure/Arachinsäure | 32 mg |
| Decosansäure/Behensäure | 0 mg |
| Tetracosansäure/Lignocerinsäure | 0 mg |
| Gesättigte Fettsäuren | 11678 mg |
| Tetradecensäure | 259 mg |
| Pentadecensäure | 99 mg |
| Hexadecensäure/Palmitoleinsäure | 476 mg |
| Heptadecensäure | 184 mg |
| Octadecensäure/Ölsäure | 5130 mg |
| Eicosensäure | 93 mg |
| Decosensäure/Erucasäure | 9 mg |
| Tetracosensäure/Nervonsäure | 0 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 6250 mg |
| Hexadecadiensäure | 0 mg |
| Hexadecatetraensäure | 0 mg |
| Octadecadiensäure/Linolsäure | 377 mg |
| Octadecatriensäure/Linolensäure | 133 mg |
| Octradecatetraensäure/Stearidonsäure | 0 mg |
| Nonadecatriensäure | 0 mg |
| Eicosadiensäure | 0 mg |
| Eicosatriensäure | 0 mg |
| Eicosatetraensäure/Arachidonsäure | 57 mg |
| Eicosapentaensäure | 9 mg |
| Docosadiensäure | 0 mg |
| Docosatriensäure | 0 mg |
| Docosatetraensäure | 0 mg |
| Docosapentaensäure | 6 mg |
| Docosahexaensäure | 2 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 584 mg |
| Kurzkettige Fettsäuren | 964 mg |
| Mittelkettige Fettsäuren | 706 mg |
| Langkettige Fettsäuren | 16842 mg |
| Omega-3-Fettsäuren | 150 mg |
| Omega-6-Fettsäuren | 434 mg |
| Glycerin und Lipoide | 1218 mg |
| Cholesterin | 115 mg |
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