Vitamine Eiskaffee

Eiskaffee ist ein beliebtes Erfrischungsgetränk für heiße Sommertage.

Es handelt sich um aufgebrühten Kaffee, der kaltgestellt und dann mit Vanilleeis und Schlagsahne serviert wird.

Lebensmittelrechner

So habe ich mich heute ernährt:

Vitamine Eiskaffee Übersicht

Wählen Sie Ihre Art "Eiskaffee" aus
Vitamintabelle für 100g Eiskaffee gesüßt (Pulver)
Vitamin A - Retinoläquivalent0 μg
Vitamin A - Retinol0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin0 μg
Vitamin D - Calciferole0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent0 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol0 μg
Vitamin B1 - Thiamin1 μg
Vitamin B2 - Riboflavin12 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure2420 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent2503 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure44 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin3 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H)0.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure0 μg
Vitamin B12 - Cobalamin0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure0.000000 μg

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Eiskaffee - welche Vitamine und Nährstoffe sind enthalten?

Folgende Vitamine finden sich in dem eisigen Kaffee:

Und diese Nährstoffe sind in dem erfrischenden Getränk zu finden:

Eiskaffee - wie wird er zubereitet?

Für einen leckeren erfrischenden Eiskaffee muss man nicht unbedingt ein Café aufsuchen.

Er kann auch sehr einfach selbst zubereitet werden.

Alles, was dafür benötigt wird, sind folgende Dinge:

  • 200 ml Kaffee
  • 1-2 Kugeln Vanilleeis
  • Milch nach Geschmack
  • Schlagsahne
  • Zucker nach Belieben

    Den Kaffee wie gewohnt kochen, noch im warmen Zustand süßen. Eine Stunde im Kühlschrank kühlen, danach die Eiskugeln zugeben, mit Sahnehäubchen dekorieren und sofort servieren.

  • Das Getränk kann für's Auge auch noch mit Schokostreuseln, Schokosauce oder bunten Streuseln garniert werden.

Beliebte Variante - Frozen Cappuccino

Eine Variante des Erfrischungsgetränks ist der Frozen Cappuccino.

Dieser wird so zubereitet:

Man benötigt einen Mixer. In diesen gibt man eine Tasse Espresso, einen Teelöffel braunen Zucker, etwa 50 g Eiswürfel und eine Tasse Milch.

Einmal alles durchmixen, und fertig ist eine leckere Erfrischung!


Quellen

Dr. Oetker Lebensmittel-Lexikon: Eiskaffee:
kaffee.org: Eiskaffee


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