Infografik über Ballaststoffe Orange

Aufgrund der zahlreichen Nährstoffe, die in der Orange enthalten sind, ist sie zugleich gesund und lecker. Die Mineralstoffe gehören auch zur Gruppe der Nährstoffe. Sie sind für einige wichtige Funktionen im Körper, wie die Hormon- und Blutbildung, den Stoffwechsel und die Nervenfunktionen, verantwortlich.

Bei vielen Mineralstoffen handelt es sich um essentielle Nährstoffe. Essentiell heißt hier, dass die Mineralstoffe über die Nahrung - also etwa über eine Orange - aufgenommen werden müssen, da der menschliche Organismus sie nicht selbst herstellen kann.

Die Mineralstoffetabelle von der Orange

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Mineralstofftabelle für 100 g Orangeat
Calcium50 mg
Chlor1 mg
Kalium70 mg
Magnesium7 mg
Natrium1 mg
Phosphor7 mg

Wer sich näher mit Mineralstoffen beschäftigt und mit diesem Thema auseinandersetzt, wird sicherlich auch auf den Begriff Spurenelemente stoßen. Jedoch sind nicht alle Mineralstoffe gleichzeitig Spurenelemente - dies gilt nur für ganz bestimmte. Zudem benötigt der menschliche Organismus nur sehr wenige Spurenelemente. Oftmals reichen bereits wenige Mikrogramm.

Zu den wichtigsten Mineralstoffen zählen z.B.:

  1. Magnesium
  2. Mangan
  3. Natrium
  4. Phosphor
  5. Kupfer
  6. Eisen
  7. Kalium
  8. Zink
  9. Calcium

Die Orange: Ein Obst voller Mineralstoffe?

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herz

Mineralstoffe kommen in allen üblichen Lebensmitteln (wie z.B. in Vollkornprodukten, Milchprodukten und Fleisch) vor. Aber auch Obst - wie die Orange - enthält Mineralstoffe. Nun bleibt noch die Frage offen, welche und wie viele Mineralstoffe in der Orange enthalten sind.

Mineralstoffe Orange

Dabei kommt es wie immer auf die richtige Menge an: Sowohl eine Über- als auch eine Unterversorgung können negative Auswirkungen auf den menschlichen Körper haben. Eine Unterversorgung kann dazu führen, dass bestimmte Körperfunktionen eingeschränkt werden. Bei einer Überdosierung kann es sogar zu Vergiftungen im Körper kommen.

Der tägliche Bedarf variiert je nach Alter, Geschlecht, der körperlichen Aktivität sowie bestimmten Lebenssituationen. Der Bedarf kann sich erhöhen, wenn man sich in einer besonderen Lebenssituation befindet. Dazu zählen z.B. die Schwangerschaft und die Stillzeit.

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