Bowle

Inhalt:

Zusammenfassung:

  1. Bowle: Eine Bowle ist ein kaltes, alkoholhaltiges Getränk, das oft bei geselligen Veranstaltungen serviert wird.
  2. Zutaten: Traditionell besteht Bowle aus Wein oder Sekt, gemischt mit Früchten, Sirup und gegebenenfalls weiterem Alkohol wie beispielsweise Rum oder Likör.
  3. Sommerdrink: Bowle ist ein beliebter Sommerdrink, da er erfrischend und fruchtig ist.
  4. Geschichte: Die Bowle hat ihre Wurzeln im 17. Jahrhundert und wurde im 18. Jahrhundert populär. Ursprünglich war sie ein Getränk der Oberschicht.
  5. Varianten: Es gibt unzählige Varianten von Bowle, die sich in den Zutaten und im Mischungsverhältnis unterscheiden.
  6. Servieren: Bowle wird oft in einer großen Glas- oder Porzellanschüssel serviert und mit Früchten und Eiswürfeln dekoriert.
  7. Alkoholfreie Bowle: Es gibt auch alkoholfreie Bowle, bei der der Alkohol durch Fruchtsäfte oder Limonade ersetzt wird.
  8. Schlückchenweise genießen: Bowle wird langsam in kleinen Mengen genossen, um den Geschmack und die Frische zu erhalten.
  9. Saisonale Bowle: Je nach Jahreszeit werden verschiedene Früchte für die Bowle verwendet, zum Beispiel Erdbeeren im Frühling oder Pfirsiche im Sommer.
  10. Beliebtheit: Bowle erfreut sich nach wie vor großer Beliebtheit auf Partys und Feiern, da sie ein vielseitiges und erfrischendes Getränk ist.

Vitamine und Nährstoffe in der Bowle

Bowle bezeichnet ein alkoholisches Mixgetränk. Klassischerweise bilden Wein, Schaumwein, Fruchtwein oder Bier die alkoholische Grundlage. Dazu werden Säfte, Zucker, Aromen oder Kräuter gemischt.
Bekannte Beispiele sind die Feuerzangenbowle oder die Maibowle.

Vitamine Bowle Übersicht

Bowle – Vitamine und Nährstoffe

Grundlegend sind in Bowlen folgende Inhaltsstoffe zu finden:

  • Wasser
  • Alkohol
  • Zucker und Kohlenhydrate
  • Vitamine
  • Mineralstoffe

Vitamine und Mineralien aller Art können nennenswert vorkommen – je nach eingesetzten Materialien.

Bowle mit ein paar Tricks zur Vitaminbombe machen

Bowlen lassen sich mit ein paar unkomplizierten Handgriffen sehr schnell zu Genussmitteln machen, die Vitamine und Mineralien in hohem Maße liefern.
So kann man zum Beispiel darauf achten, dass frische Früchte verwendet werden (statt Aromastoffe). Werden die Bowlen erwärmt lassen sich frische Zutaten eventuell auch erst im Anschluss hinzufügen. Ein weiterer Trick: Langes Warmhalten verringert den Vitamingehalt.
Nicht destillierte Alkoholsorten wie Bier und Wein enthalten in der Regel mehr Nährstoffe als Spirituosen wie Rum.

  • Exotische Früchte wie Ananas, Zitrone oder Limette sind ausgezeichnete Lieferanten an Vitamin C und eignen sich hervorragend für viele Bowlen.

Bowle – woher stammt das Wort?

Das englische Wort „bowl“ bedeutet Schale, Schüssel, Becken, Kugel, Becher oder auch Napf. Das Wort wurde ab dem 18. Jahrhundert vor allem für die Beschreibung von gewölbten Gefäßen verwendet.
Das englische Synonym lautet „punch“. Das deutsche Wort „Punschgefäß“ wird ab Mitte des 19. Jahrhunderts auch für den Inhalt verwendet.
Heute meint man mit Bowle überwiegend den Inhalt des Mixgetränks, das aber immer noch in den charakteristischen gewölbten Gefäßen serviert wird.


Quellen

Dr. Oetker Lexikon: Bowle Link
Rewe: Rezepte: Bowle Link
Pfeifer, Wolfgang: Etymologisches wörterbuch des Deutschen Link


Über den Autor:

Häufig gestellte Fragen:

Um eine leckere Bowle zuzubereiten, mische einfach verschiedene Früchte, wie z.B. Erdbeeren, Orangen oder Wassermelone, mit frischem Saft, wie z.B. Orangen- oder Ananassaft. Füge je nach Geschmack auch frische Minze oder Gurkenscheiben hinzu. Kühle die Bowle gut durch und garniere sie mit Eiswürfeln. Prost!
In einer Bowle können verschiedene Nährstoffe enthalten sein, abhängig von den Zutaten. Typischerweise enthält eine Bowle jedoch vor allem Kohlenhydrate aus Früchten oder Fruchtsäften sowie Alkohol als zusätzliche Energiequelle. Darüber hinaus sind in einer Bowle in geringen Mengen auch Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe aus den enthaltenen Früchten enthalten.
Um eine leckere Bowle zuzubereiten, gibt es verschiedene Möglichkeiten. Grundsätzlich benötigst du Obst, Säfte, Limonade oder Alkohol sowie Eiswürfel. Schneide das Obst deiner Wahl in kleine Stücke und gib es in eine Bowleschüssel. Füge Säfte, Limonade oder Alkohol hinzu und rühre alles gut um. Stelle die Bowle zum Kühlen in den Kühlschrank oder füge Eiswürfel hinzu. Serviere die Bowle in Gläsern und garniere sie nach Belieben. Prost!

Nährstofftabelle - Bowle:

Wählen Sie die Art der Zubereitung Bowle" aus:

Die untenstehende Tabelle enthält eine Übersicht* zu den wichtigsten Nährwerten in Bowle pro 100g.
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 108 kcal
Energie (Kilojoule) 451 kJ
Fett 50 mg
Kohlenhydrate 16937 mg
Eiweiß (Protein) 237 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 464 mg
Mineralstoffe 251 mg
Broteinheiten 1.41 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 3 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 20 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 33 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 33 μg
Vitamin B1 - Thiamin 27 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 15 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 119 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 152 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 74 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 36 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.6 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 3 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 6296.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 108 kcal
Energie (Kilojoule) 451 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 109 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 455 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 101 mg
Calcium 9 mg
Magnesium 11 mg
Phosphor 10 mg
Schwefel 5 mg
Chlorid 16 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 469 μg
Zink 70 μg
Kupfer 56 μg
Mangan 167 μg
Fluorid 18 μg
Iodid 12.3 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 1 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 1 mg
Glucose (Traubenzucker) 1556 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1682 mg
Galactose (Schleimzucker) 3 mg
Monosaccharide (1 M) 3241 mg
Saccharose (Rübenzucker) 13695 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 13695 mg
Zucker (gesamt) 16936 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 4 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 139 mg
Poly-Hexosen 55 mg
Poly-Uronsäure 55 mg
Cellulose 179 mg
Lignin 36 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 50 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 278 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 8 mg
Leucin 11 mg
Lysin 16 mg
Methionin 5 mg
Cystein 3 mg
Phenylalanin 7 mg
Tyrosin 7 mg
Threonin 19 mg
Tryptophan 2 mg
Valin 11 mg
Arginin 16 mg
Histidin 5 mg
Essentielle Aminosäuren 110 mg
Alanin 11 mg
Asparaginsäure 30 mg
Glutaminsäure 40 mg
Glycin 10 mg
Prolin 19 mg
Serin 16 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 126 mg
Harnsäure 6 mg
Purin 2 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 3 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 2 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 5 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 1 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 8 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 9 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 15 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 11 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 26 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 40 mg
Omega-3-Fettsäuren 11 mg
Omega-6-Fettsäuren 15 mg
Glycerin und Lipoide 10 mg
Cholesterin 0 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 85 kcal
Energie (Kilojoule) 355 kJ
Fett 140 mg
Kohlenhydrate 14416 mg
Eiweiß (Protein) 438 mg
Salz 13 mg
Ballaststoffe 482 mg
Mineralstoffe 234 mg
Broteinheiten 1.20 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 1 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 4 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 83 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 83 μg
Vitamin B1 - Thiamin 11 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 37 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 517 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 650 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 72 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 40 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.6 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 8 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.1 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 4775.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 85 kcal
Energie (Kilojoule) 355 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 86 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 359 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 5 mg
Kalium 73 mg
Calcium 6 mg
Magnesium 11 mg
Phosphor 22 mg
Schwefel 12 mg
Chlorid 20 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 192 μg
Zink 52 μg
Kupfer 57 μg
Mangan 48 μg
Fluorid 4 μg
Iodid 1.2 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 3 mg
Sorbit 155 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 158 mg
Glucose (Traubenzucker) 502 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1392 mg
Galactose (Schleimzucker) 21 mg
Monosaccharide (1 M) 1915 mg
Saccharose (Rübenzucker) 10153 mg
Maltose (Malzzucker) 158 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 10311 mg
Zucker (gesamt) 12226 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 2029 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 4 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 3 mg
Polysaccharide (> 9 M) 3 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 94 mg
Poly-Hexosen 55 mg
Poly-Uronsäure 141 mg
Cellulose 180 mg
Lignin 12 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 176 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 306 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 13 mg
Leucin 20 mg
Lysin 20 mg
Methionin 5 mg
Cystein 5 mg
Phenylalanin 13 mg
Tyrosin 9 mg
Threonin 14 mg
Tryptophan 8 mg
Valin 24 mg
Arginin 18 mg
Histidin 11 mg
Essentielle Aminosäuren 160 mg
Alanin 29 mg
Asparaginsäure 57 mg
Glutaminsäure 81 mg
Glycin 26 mg
Prolin 66 mg
Serin 19 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 278 mg
Harnsäure 12 mg
Purin 4 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 1 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 1 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 28 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 3 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 33 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 1 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 12 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 13 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 52 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 14 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 66 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 112 mg
Omega-3-Fettsäuren 14 mg
Omega-6-Fettsäuren 52 mg
Glycerin und Lipoide 28 mg
Cholesterin 0 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 108 kcal
Energie (Kilojoule) 451 kJ
Fett 50 mg
Kohlenhydrate 16937 mg
Eiweiß (Protein) 237 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 464 mg
Mineralstoffe 251 mg
Broteinheiten 1.41 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 3 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 20 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 33 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 33 μg
Vitamin B1 - Thiamin 27 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 15 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 119 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 152 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 74 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 36 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.6 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 3 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 6296.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 108 kcal
Energie (Kilojoule) 451 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 109 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 455 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 101 mg
Calcium 9 mg
Magnesium 11 mg
Phosphor 10 mg
Schwefel 5 mg
Chlorid 16 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 469 μg
Zink 70 μg
Kupfer 56 μg
Mangan 167 μg
Fluorid 18 μg
Iodid 12.3 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 1 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 1 mg
Glucose (Traubenzucker) 1556 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1682 mg
Galactose (Schleimzucker) 3 mg
Monosaccharide (1 M) 3241 mg
Saccharose (Rübenzucker) 13695 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 13695 mg
Zucker (gesamt) 16936 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 4 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 139 mg
Poly-Hexosen 55 mg
Poly-Uronsäure 55 mg
Cellulose 179 mg
Lignin 36 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 50 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 278 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 8 mg
Leucin 11 mg
Lysin 16 mg
Methionin 5 mg
Cystein 3 mg
Phenylalanin 7 mg
Tyrosin 7 mg
Threonin 19 mg
Tryptophan 2 mg
Valin 11 mg
Arginin 16 mg
Histidin 5 mg
Essentielle Aminosäuren 110 mg
Alanin 11 mg
Asparaginsäure 30 mg
Glutaminsäure 40 mg
Glycin 10 mg
Prolin 19 mg
Serin 16 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 126 mg
Harnsäure 6 mg
Purin 2 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 3 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 2 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 5 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 1 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 8 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 9 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 15 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 11 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 26 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 40 mg
Omega-3-Fettsäuren 11 mg
Omega-6-Fettsäuren 15 mg
Glycerin und Lipoide 10 mg
Cholesterin 0 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 80 kcal
Energie (Kilojoule) 334 kJ
Fett 74 mg
Kohlenhydrate 6467 mg
Eiweiß (Protein) 270 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 368 mg
Mineralstoffe 266 mg
Broteinheiten 0.54 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 1 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 4 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 22 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 22 μg
Vitamin B1 - Thiamin 6 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 18 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 164 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 214 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 74 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 27 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.4 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 12 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 10497.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 80 kcal
Energie (Kilojoule) 334 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 80 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 337 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 91 mg
Calcium 10 mg
Magnesium 10 mg
Phosphor 15 mg
Schwefel 10 mg
Chlorid 6 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 569 μg
Zink 73 μg
Kupfer 60 μg
Mangan 167 μg
Fluorid 24 μg
Iodid 14.7 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 9 mg
Xylit 6 mg
Summe Zuckeralkohole 15 mg
Glucose (Traubenzucker) 1475 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1522 mg
Galactose (Schleimzucker) 7 mg
Monosaccharide (1 M) 3004 mg
Saccharose (Rübenzucker) 3448 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 3448 mg
Zucker (gesamt) 6452 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 1 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 84 mg
Poly-Hexosen 56 mg
Poly-Uronsäure 149 mg
Cellulose 61 mg
Lignin 18 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 107 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 193 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 7 mg
Leucin 12 mg
Lysin 13 mg
Methionin 0 mg
Cystein 4 mg
Phenylalanin 6 mg
Tyrosin 7 mg
Threonin 25 mg
Tryptophan 3 mg
Valin 10 mg
Arginin 19 mg
Histidin 4 mg
Essentielle Aminosäuren 110 mg
Alanin 14 mg
Asparaginsäure 43 mg
Glutaminsäure 54 mg
Glycin 10 mg
Prolin 25 mg
Serin 14 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 160 mg
Harnsäure 4 mg
Purin 1 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 5 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 6 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 11 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 11 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 23 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 19 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 42 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 59 mg
Omega-3-Fettsäuren 19 mg
Omega-6-Fettsäuren 23 mg
Glycerin und Lipoide 15 mg
Cholesterin 0 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 47 kcal
Energie (Kilojoule) 198 kJ
Fett 87 mg
Kohlenhydrate 10830 mg
Eiweiß (Protein) 296 mg
Salz 3 mg
Ballaststoffe 295 mg
Mineralstoffe 256 mg
Broteinheiten 0.90 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 3 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 18 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 300 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 300 μg
Vitamin B1 - Thiamin 10 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 12 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 209 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 276 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 91 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 29 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.7 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 8 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 12686.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 47 kcal
Energie (Kilojoule) 198 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 48 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 200 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 1 mg
Kalium 83 mg
Calcium 8 mg
Magnesium 5 mg
Phosphor 10 mg
Schwefel 6 mg
Chlorid 3 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 237 μg
Zink 41 μg
Kupfer 38 μg
Mangan 80 μg
Fluorid 12 μg
Iodid 1.0 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 535 mg
Xylit 4 mg
Summe Zuckeralkohole 539 mg
Glucose (Traubenzucker) 1588 mg
Fructose (Fruchtzucker) 3933 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 5521 mg
Saccharose (Rübenzucker) 4391 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 4391 mg
Zucker (gesamt) 9912 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 1 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 379 mg
Polysaccharide (> 9 M) 379 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 65 mg
Poly-Hexosen 44 mg
Poly-Uronsäure 114 mg
Cellulose 56 mg
Lignin 16 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 85 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 159 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 9 mg
Leucin 18 mg
Lysin 16 mg
Methionin 2 mg
Cystein 2 mg
Phenylalanin 9 mg
Tyrosin 7 mg
Threonin 9 mg
Tryptophan 4 mg
Valin 12 mg
Arginin 12 mg
Histidin 7 mg
Essentielle Aminosäuren 107 mg
Alanin 18 mg
Asparaginsäure 98 mg
Glutaminsäure 37 mg
Glycin 12 mg
Prolin 12 mg
Serin 13 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 190 mg
Harnsäure 11 mg
Purin 4 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 1 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 1 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 11 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 2 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 1 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 16 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 10 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 10 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 29 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 18 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 1 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 48 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 74 mg
Omega-3-Fettsäuren 19 mg
Omega-6-Fettsäuren 29 mg
Glycerin und Lipoide 13 mg
Cholesterin 0 mg