Vitamine & Nährstoffe in Emmentaler

Inhaltsverzeichnis Emmentaler

Der Emmentaler Käse gehört zu den beliebtesten Käsesorten in Deutschland und ist auch als Aufschnitt häufig vertreten.
Käse hat oft den Ruf, extrem fettig zu sein. Dabei wird jedoch ganz außer Acht gelassen, dass er, abgesehen von Fett, noch viele weitere wichtige Inhaltsstoffe hat, wie zum Beispiel: Eiweiße, Nährstoffe, Vitamine. Auch der Emmentaler kann sich sehen lassen.

Emmentaler – Vitamine und Nährstoffe

Emmentaler enthält den wichtigen Mineralstoff Calcium, welches unseren Säure-Basen- und Wasserhaushalt reguliert, am Knochenaufbau beteiligt ist und die Funktion von Muskeln und Nerven gewährleistet.

Emmentaler – Vielseitigkeit

Da der Emmentaler keinen intensiven Eigengeschmack besitzt, wird er in der Küche zu unterschiedlichsten Zwecken verwendet. In Form von Scheiben oder Würfeln. Der löchrige Käse schmeckt besonders auf belegten Broten/Brötchen, als Pizzabelag, in Salat oder auch auf Obstspießen.

Ebenfalls beliebt ist er auf Snackplatten mit Weintrauben und Salzstangen, was unter anderem bei Weinfesten Gang und Gäbe ist. Durch diese Vielfältigkeit wird der Emmentaler nie langweilig und auch die Aufnahme seiner Nährstoffe und Vitamine jedes Mal besonders.

Emmentaler – Herstellung

Diese berühmte Käsesorte findet ihren Ursprung im Tal der Emme, welches im schweizer Kanton Bern liegt. Die Herstellung des Emmentalers geht bis ins zwölfte Jahrhundert zurück. Erst war dieser Käse ein Produkt zur Selbstversorgung. Später als Talkäsereien entstanden, vergrößerte sich sein Herkunftsgebiet.

Nährstoffe im Emmentaler


 

Wählen Sie Ihre Art „Emmentaler“ aus:
Die untenstehende Tabelle enthält eine Übersicht* zu den wichtigsten Nährwerten in Emmentaler pro 100g.
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 378 kcal
Energie (Kilojoule) 1581 kJ
Fett 29849 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 27655 mg
Salz 692 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 2858 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 291 μg
Vitamin A – Retinol 271 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 119 μg
Vitamin D – Calciferole 1.10 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 540 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 540 μg
Vitamin B1 – Thiamin 11 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 215 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 180 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 6930 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 400 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 52 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 3.0 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 9 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 3.1 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 500.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 378 kcal
Energie (Kilojoule) 1581 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 378 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1581 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 335 mg
Kalium 157 mg
Calcium 1372 mg
Magnesium 47 mg
Phosphor 840 mg
Schwefel 200 mg
Chlorid 420 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 300 μg
Zink 5790 μg
Kupfer 380 μg
Mangan 60 μg
Fluorid 60 μg
Iodid 10.4 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1312 mg
Leucin 2396 mg
Lysin 2175 mg
Methionin 731 mg
Cystein 167 mg
Phenylalanin 1374 mg
Tyrosin 1497 mg
Threonin 986 mg
Tryptophan 405 mg
Valin 1717 mg
Arginin 863 mg
Histidin 819 mg
Essentielle Aminosäuren 14442 mg
Alanin 775 mg
Asparaginsäure 1832 mg
Glutaminsäure 5346 mg
Glycin 484 mg
Prolin 3232 mg
Serin 1541 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 13210 mg
Harnsäure 10 mg
Purin 3 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 1223 mg
Hexansäure/Capronsäure 543 mg
Octansäure/Caprylsäure 319 mg
Decansäure/Caprinsäure 691 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 1048 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 3904 mg
Pentadecansäure 360 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 9053 mg
Heptadecansäure 219 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 2755 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 15 mg
Decosansäure/Behensäure 9 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 17 mg
Gesättigte Fettsäuren 20156 mg
Tetradecensäure 302 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 878 mg
Heptadecensäure 76 mg
Octadecensäure/Ölsäure 5776 mg
Eicosensäure 10 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 7042 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 540 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 332 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 2 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 30 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 3 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 907 mg
Kurzkettige Fettsäuren 1766 mg
Mittelkettige Fettsäuren 1010 mg
Langkettige Fettsäuren 25329 mg
Omega-3-Fettsäuren 332 mg
Omega-6-Fettsäuren 575 mg
Glycerin und Lipoide 1747 mg
Cholesterin 83 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 245 kcal
Energie (Kilojoule) 1024 kJ
Fett 11701 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 33800 mg
Salz 1813 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 5322 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 142 μg
Vitamin A – Retinol 130 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 70 μg
Vitamin D – Calciferole 0.23 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 350 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 350 μg
Vitamin B1 – Thiamin 40 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 500 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 100 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 7450 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 400 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 100 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 4.0 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 40 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 1.0 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 245 kcal
Energie (Kilojoule) 1024 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 245 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1024 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 800 mg
Kalium 100 mg
Calcium 960 mg
Magnesium 30 mg
Phosphor 700 mg
Schwefel 200 mg
Chlorid 1100 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 500 μg
Zink 4500 μg
Kupfer 50 μg
Mangan 40 μg
Fluorid 140 μg
Iodid 52.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1970 mg
Leucin 3193 mg
Lysin 2412 mg
Methionin 781 mg
Cystein 170 mg
Phenylalanin 1563 mg
Tyrosin 1563 mg
Threonin 1393 mg
Tryptophan 441 mg
Valin 2140 mg
Arginin 1121 mg
Histidin 1019 mg
Essentielle Aminosäuren 17766 mg
Alanin 918 mg
Asparaginsäure 1902 mg
Glutaminsäure 7202 mg
Glycin 510 mg
Prolin 3737 mg
Serin 1767 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 16036 mg
Harnsäure 10 mg
Purin 3 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 398 mg
Hexansäure/Capronsäure 254 mg
Octansäure/Caprylsäure 144 mg
Decansäure/Caprinsäure 299 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 365 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 1183 mg
Pentadecansäure 133 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 3052 mg
Heptadecansäure 100 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1117 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 55 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 7100 mg
Tetradecensäure 155 mg
Pentadecensäure 77 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 287 mg
Heptadecensäure 111 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2874 mg
Eicosensäure 22 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 3526 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 276 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 155 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 431 mg
Kurzkettige Fettsäuren 652 mg
Mittelkettige Fettsäuren 443 mg
Langkettige Fettsäuren 9962 mg
Omega-3-Fettsäuren 155 mg
Omega-6-Fettsäuren 276 mg
Glycerin und Lipoide 644 mg
Cholesterin 27 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 167 kcal
Energie (Kilojoule) 700 kJ
Fett 1000 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 37896 mg
Salz 2032 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 5967 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 159 μg
Vitamin A – Retinol 146 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 78 μg
Vitamin D – Calciferole 0.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 392 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 392 μg
Vitamin B1 – Thiamin 45 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 561 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 112 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 8345 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 448 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 112 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 4.0 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 45 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 1.0 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 167 kcal
Energie (Kilojoule) 700 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 167 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 700 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 897 mg
Kalium 112 mg
Calcium 1076 mg
Magnesium 34 mg
Phosphor 785 mg
Schwefel 224 mg
Chlorid 1233 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 561 μg
Zink 5045 μg
Kupfer 56 μg
Mangan 45 μg
Fluorid 157 μg
Iodid 58.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 2209 mg
Leucin 3580 mg
Lysin 2704 mg
Methionin 876 mg
Cystein 191 mg
Phenylalanin 1752 mg
Tyrosin 1752 mg
Threonin 1562 mg
Tryptophan 494 mg
Valin 2399 mg
Arginin 1257 mg
Histidin 1142 mg
Essentielle Aminosäuren 19918 mg
Alanin 1029 mg
Asparaginsäure 2133 mg
Glutaminsäure 8075 mg
Glycin 572 mg
Prolin 4190 mg
Serin 1981 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 17980 mg
Harnsäure 11 mg
Purin 4 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 34 mg
Hexansäure/Capronsäure 22 mg
Octansäure/Caprylsäure 12 mg
Decansäure/Caprinsäure 26 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 31 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 101 mg
Pentadecansäure 11 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 261 mg
Heptadecansäure 9 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 95 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 5 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 607 mg
Tetradecensäure 13 mg
Pentadecensäure 7 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 25 mg
Heptadecensäure 9 mg
Octadecensäure/Ölsäure 246 mg
Eicosensäure 2 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 302 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 24 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 13 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 37 mg
Kurzkettige Fettsäuren 56 mg
Mittelkettige Fettsäuren 38 mg
Langkettige Fettsäuren 852 mg
Omega-3-Fettsäuren 13 mg
Omega-6-Fettsäuren 24 mg
Glycerin und Lipoide 55 mg
Cholesterin 2 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 374 kcal
Energie (Kilojoule) 1566 kJ
Fett 25801 mg
Kohlenhydrate 56 mg
Eiweiß (Protein) 35600 mg
Salz 1570 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 3112 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 359 μg
Vitamin A – Retinol 340 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 116 μg
Vitamin D – Calciferole 0.65 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 610 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 610 μg
Vitamin B1 – Thiamin 20 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 620 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 170 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 7653 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 530 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 96 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 3.0 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 20 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 2.0 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 374 kcal
Energie (Kilojoule) 1566 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 374 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1566 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 840 mg
Kalium 175 mg
Calcium 1176 mg
Magnesium 43 mg
Phosphor 871 mg
Schwefel 200 mg
Chlorid 953 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 370 μg
Zink 5940 μg
Kupfer 860 μg
Mangan 70 μg
Fluorid 160 μg
Iodid 80.6 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 56 mg
Disaccharide (2 M) 56 mg
Zucker (gesamt) 56 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1770 mg
Leucin 3210 mg
Lysin 2733 mg
Methionin 881 mg
Cystein 229 mg
Phenylalanin 1752 mg
Tyrosin 1605 mg
Threonin 1330 mg
Tryptophan 449 mg
Valin 2312 mg
Arginin 1220 mg
Histidin 1101 mg
Essentielle Aminosäuren 18592 mg
Alanin 1092 mg
Asparaginsäure 2385 mg
Glutaminsäure 7430 mg
Glycin 642 mg
Prolin 3559 mg
Serin 1899 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 17007 mg
Harnsäure 10 mg
Purin 3 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 1305 mg
Hexansäure/Capronsäure 492 mg
Octansäure/Caprylsäure 261 mg
Decansäure/Caprinsäure 652 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 1004 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 3112 mg
Pentadecansäure 294 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 7219 mg
Heptadecansäure 220 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 2028 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 122 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 16709 mg
Tetradecensäure 342 mg
Pentadecensäure 172 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 502 mg
Heptadecensäure 245 mg
Octadecensäure/Ölsäure 5802 mg
Eicosensäure 49 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 7112 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 368 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 188 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 556 mg
Kurzkettige Fettsäuren 1797 mg
Mittelkettige Fettsäuren 913 mg
Langkettige Fettsäuren 21667 mg
Omega-3-Fettsäuren 188 mg
Omega-6-Fettsäuren 368 mg
Glycerin und Lipoide 1424 mg
Cholesterin 69 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 378 kcal
Energie (Kilojoule) 1581 kJ
Fett 29849 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 27655 mg
Salz 692 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 2858 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 291 μg
Vitamin A – Retinol 271 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 119 μg
Vitamin D – Calciferole 1.10 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 540 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 540 μg
Vitamin B1 – Thiamin 11 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 215 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 180 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 6930 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 400 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 52 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 3.0 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 9 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 3.1 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 500.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 378 kcal
Energie (Kilojoule) 1581 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 378 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1581 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 335 mg
Kalium 157 mg
Calcium 1372 mg
Magnesium 47 mg
Phosphor 840 mg
Schwefel 200 mg
Chlorid 420 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 300 μg
Zink 5790 μg
Kupfer 380 μg
Mangan 60 μg
Fluorid 60 μg
Iodid 10.4 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1312 mg
Leucin 2396 mg
Lysin 2175 mg
Methionin 731 mg
Cystein 167 mg
Phenylalanin 1374 mg
Tyrosin 1497 mg
Threonin 986 mg
Tryptophan 405 mg
Valin 1717 mg
Arginin 863 mg
Histidin 819 mg
Essentielle Aminosäuren 14442 mg
Alanin 775 mg
Asparaginsäure 1832 mg
Glutaminsäure 5346 mg
Glycin 484 mg
Prolin 3232 mg
Serin 1541 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 13210 mg
Harnsäure 10 mg
Purin 3 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 1223 mg
Hexansäure/Capronsäure 543 mg
Octansäure/Caprylsäure 319 mg
Decansäure/Caprinsäure 691 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 1048 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 3904 mg
Pentadecansäure 360 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 9053 mg
Heptadecansäure 219 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 2755 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 15 mg
Decosansäure/Behensäure 9 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 17 mg
Gesättigte Fettsäuren 20156 mg
Tetradecensäure 302 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 878 mg
Heptadecensäure 76 mg
Octadecensäure/Ölsäure 5776 mg
Eicosensäure 10 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 7042 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 540 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 332 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 2 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 30 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 3 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 907 mg
Kurzkettige Fettsäuren 1766 mg
Mittelkettige Fettsäuren 1010 mg
Langkettige Fettsäuren 25329 mg
Omega-3-Fettsäuren 332 mg
Omega-6-Fettsäuren 575 mg
Glycerin und Lipoide 1747 mg
Cholesterin 83 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 378 kcal
Energie (Kilojoule) 1581 kJ
Fett 29849 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 27655 mg
Salz 140 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 2858 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 291 μg
Vitamin A – Retinol 271 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 119 μg
Vitamin D – Calciferole 1.10 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 540 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 540 μg
Vitamin B1 – Thiamin 11 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 215 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 180 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 7847 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 400 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 52 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 3.0 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 9 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 3.1 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 500.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 378 kcal
Energie (Kilojoule) 1581 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 378 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1581 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 335 mg
Kalium 157 mg
Calcium 1372 mg
Magnesium 47 mg
Phosphor 840 mg
Schwefel 200 mg
Chlorid 420 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 300 μg
Zink 5790 μg
Kupfer 380 μg
Mangan 60 μg
Fluorid 60 μg
Iodid 10.4 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1490 mg
Leucin 2720 mg
Lysin 2470 mg
Methionin 830 mg
Cystein 190 mg
Phenylalanin 1560 mg
Tyrosin 1700 mg
Threonin 1120 mg
Tryptophan 460 mg
Valin 1950 mg
Arginin 980 mg
Histidin 930 mg
Essentielle Aminosäuren 16400 mg
Alanin 880 mg
Asparaginsäure 2080 mg
Glutaminsäure 6070 mg
Glycin 550 mg
Prolin 3670 mg
Serin 1750 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 15000 mg
Harnsäure 10 mg
Purin 3 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 1150 mg
Hexansäure/Capronsäure 510 mg
Octansäure/Caprylsäure 300 mg
Decansäure/Caprinsäure 650 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 985 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 3670 mg
Pentadecansäure 338 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 8510 mg
Heptadecansäure 206 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 2590 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 14 mg
Decosansäure/Behensäure 9 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 16 mg
Gesättigte Fettsäuren 18947 mg
Tetradecensäure 283 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 825 mg
Heptadecensäure 71 mg
Octadecensäure/Ölsäure 5430 mg
Eicosensäure 9 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 6619 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 508 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 312 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 2 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 28 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 2 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 852 mg
Kurzkettige Fettsäuren 1660 mg
Mittelkettige Fettsäuren 950 mg
Langkettige Fettsäuren 23808 mg
Omega-3-Fettsäuren 312 mg
Omega-6-Fettsäuren 540 mg
Glycerin und Lipoide 1642 mg
Cholesterin 83 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 396 kcal
Energie (Kilojoule) 1656 kJ
Fett 32101 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 26900 mg
Salz 1318 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 4650 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 433 μg
Vitamin A – Retinol 400 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 200 μg
Vitamin D – Calciferole 0.29 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 770 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 770 μg
Vitamin B1 – Thiamin 17 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 320 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 140 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 6473 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 520 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 130 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 1.0 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 10 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 2.0 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 396 kcal
Energie (Kilojoule) 1656 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 396 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1656 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 590 mg
Kalium 86 mg
Calcium 880 mg
Magnesium 33 mg
Phosphor 580 mg
Schwefel 200 mg
Chlorid 800 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 349 μg
Zink 4130 μg
Kupfer 1330 μg
Mangan 31 μg
Fluorid 160 μg
Iodid 40.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1202 mg
Leucin 2196 mg
Lysin 1961 mg
Methionin 1419 mg
Cystein 136 mg
Phenylalanin 1283 mg
Tyrosin 1419 mg
Threonin 1355 mg
Tryptophan 380 mg
Valin 1554 mg
Arginin 723 mg
Histidin 714 mg
Essentielle Aminosäuren 14342 mg
Alanin 705 mg
Asparaginsäure 1663 mg
Glutaminsäure 5638 mg
Glycin 443 mg
Prolin 2666 mg
Serin 1446 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 12561 mg
Harnsäure 10 mg
Purin 3 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 1063 mg
Hexansäure/Capronsäure 628 mg
Octansäure/Caprylsäure 354 mg
Decansäure/Caprinsäure 759 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 921 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 3402 mg
Pentadecansäure 369 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 7857 mg
Heptadecansäure 276 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 2349 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 154 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 18132 mg
Tetradecensäure 430 mg
Pentadecensäure 215 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 739 mg
Heptadecensäure 307 mg
Octadecensäure/Ölsäure 8676 mg
Eicosensäure 62 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 10429 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1317 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 435 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1752 mg
Kurzkettige Fettsäuren 1691 mg
Mittelkettige Fettsäuren 1113 mg
Langkettige Fettsäuren 27509 mg
Omega-3-Fettsäuren 435 mg
Omega-6-Fettsäuren 1317 mg
Glycerin und Lipoide 1788 mg
Cholesterin 85 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 425 kcal
Energie (Kilojoule) 1778 kJ
Fett 32092 mg
Kohlenhydrate 14456 mg
Eiweiß (Protein) 19826 mg
Salz 1096 mg
Ballaststoffe 3174 mg
Mineralstoffe 3547 mg
Broteinheiten 1.20 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 369 μg
Vitamin A – Retinol 339 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 180 μg
Vitamin D – Calciferole 0.35 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 891 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 891 μg
Vitamin B1 – Thiamin 55 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 251 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 335 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 4835 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 584 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 151 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 2.2 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 26 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 1.3 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 26.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 425 kcal
Energie (Kilojoule) 1778 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 431 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1803 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 486 mg
Kalium 153 mg
Calcium 588 mg
Magnesium 37 mg
Phosphor 447 mg
Schwefel 155 mg
Chlorid 665 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1249 μg
Zink 3397 μg
Kupfer 954 μg
Mangan 208 μg
Fluorid 136 μg
Iodid 27.6 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 13 mg
Fructose (Fruchtzucker) 12 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 25 mg
Saccharose (Rübenzucker) 433 mg
Maltose (Malzzucker) 100 mg
Lactose (Milchzucker) 99 mg
Disaccharide (2 M) 632 mg
Zucker (gesamt) 657 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 96 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 10 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 13703 mg
Polysaccharide (> 9 M) 13703 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 900 mg
Poly-Hexosen 1846 mg
Poly-Uronsäure 176 mg
Cellulose 225 mg
Lignin 27 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1000 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 2174 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 874 mg
Leucin 1573 mg
Lysin 1364 mg
Methionin 955 mg
Cystein 131 mg
Phenylalanin 936 mg
Tyrosin 994 mg
Threonin 959 mg
Tryptophan 270 mg
Valin 1123 mg
Arginin 571 mg
Histidin 512 mg
Essentielle Aminosäuren 10262 mg
Alanin 522 mg
Asparaginsäure 1186 mg
Glutaminsäure 4470 mg
Glycin 363 mg
Prolin 1982 mg
Serin 1042 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 9565 mg
Harnsäure 20 mg
Purin 7 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 1116 mg
Hexansäure/Capronsäure 687 mg
Octansäure/Caprylsäure 385 mg
Decansäure/Caprinsäure 827 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 987 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 3397 mg
Pentadecansäure 359 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 8133 mg
Heptadecansäure 251 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 2653 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 118 mg
Decosansäure/Behensäure 2 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 18915 mg
Tetradecensäure 438 mg
Pentadecensäure 213 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 701 mg
Heptadecensäure 304 mg
Octadecensäure/Ölsäure 8139 mg
Eicosensäure 60 mg
Decosensäure/Erucasäure 14 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 9869 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1101 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 347 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 1 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 5 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 21 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 7 mg
Docosahexaensäure 4 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1486 mg
Kurzkettige Fettsäuren 1803 mg
Mittelkettige Fettsäuren 1212 mg
Langkettige Fettsäuren 27255 mg
Omega-3-Fettsäuren 358 mg
Omega-6-Fettsäuren 1127 mg
Glycerin und Lipoide 1821 mg
Cholesterin 85 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 360 kcal
Energie (Kilojoule) 1506 kJ
Fett 26156 mg
Kohlenhydrate 18369 mg
Eiweiß (Protein) 13047 mg
Salz 1205 mg
Ballaststoffe 3174 mg
Mineralstoffe 3452 mg
Broteinheiten 1.53 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 280 μg
Vitamin A – Retinol 260 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 115 μg
Vitamin D – Calciferole 0.62 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 715 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 715 μg
Vitamin B1 – Thiamin 64 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 290 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 374 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 3091 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 897 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 112 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 3.5 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 21 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 1.3 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 26.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 360 kcal
Energie (Kilojoule) 1506 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 366 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1532 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 884 mg
Kalium 195 mg
Calcium 405 mg
Magnesium 45 mg
Phosphor 590 mg
Schwefel 188 mg
Chlorid 731 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1609 μg
Zink 3313 μg
Kupfer 165 μg
Mangan 220 μg
Fluorid 123 μg
Iodid 24.4 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 13 mg
Fructose (Fruchtzucker) 11 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 24 mg
Saccharose (Rübenzucker) 404 mg
Maltose (Malzzucker) 94 mg
Lactose (Milchzucker) 4973 mg
Disaccharide (2 M) 5471 mg
Zucker (gesamt) 5495 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 90 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 10 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 12784 mg
Polysaccharide (> 9 M) 12784 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 900 mg
Poly-Hexosen 1846 mg
Poly-Uronsäure 176 mg
Cellulose 225 mg
Lignin 27 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1000 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 2174 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 674 mg
Leucin 1168 mg
Lysin 896 mg
Methionin 281 mg
Cystein 96 mg
Phenylalanin 597 mg
Tyrosin 567 mg
Threonin 519 mg
Tryptophan 163 mg
Valin 758 mg
Arginin 456 mg
Histidin 360 mg
Essentielle Aminosäuren 6535 mg
Alanin 354 mg
Asparaginsäure 772 mg
Glutaminsäure 3055 mg
Glycin 247 mg
Prolin 1422 mg
Serin 662 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 6512 mg
Harnsäure 22 mg
Purin 7 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 933 mg
Hexansäure/Capronsäure 604 mg
Octansäure/Caprylsäure 339 mg
Decansäure/Caprinsäure 716 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 854 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 2695 mg
Pentadecansäure 289 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 6921 mg
Heptadecansäure 199 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 2554 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 88 mg
Decosansäure/Behensäure 2 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 16194 mg
Tetradecensäure 356 mg
Pentadecensäure 172 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 588 mg
Heptadecensäure 245 mg
Octadecensäure/Ölsäure 6165 mg
Eicosensäure 47 mg
Decosensäure/Erucasäure 14 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 7587 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 595 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 261 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 1 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 5 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 21 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 7 mg
Docosahexaensäure 4 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 894 mg
Kurzkettige Fettsäuren 1537 mg
Mittelkettige Fettsäuren 1055 mg
Langkettige Fettsäuren 22083 mg
Omega-3-Fettsäuren 272 mg
Omega-6-Fettsäuren 621 mg
Glycerin und Lipoide 1480 mg
Cholesterin 64 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 313 kcal
Energie (Kilojoule) 1310 kJ
Fett 19257 mg
Kohlenhydrate 22382 mg
Eiweiß (Protein) 12545 mg
Salz 1297 mg
Ballaststoffe 4171 mg
Mineralstoffe 3396 mg
Broteinheiten 1.87 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 255 μg
Vitamin A – Retinol 233 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 129 μg
Vitamin D – Calciferole 0.76 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 454 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 454 μg
Vitamin B1 – Thiamin 75 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 272 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 430 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 2997 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 893 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 126 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 3.7 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 27 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 1.2 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 313 kcal
Energie (Kilojoule) 1310 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 321 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1344 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 874 mg
Kalium 211 mg
Calcium 360 mg
Magnesium 45 mg
Phosphor 545 mg
Schwefel 175 mg
Chlorid 787 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1861 μg
Zink 3178 μg
Kupfer 183 μg
Mangan 275 μg
Fluorid 112 μg
Iodid 21.8 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 17 mg
Fructose (Fruchtzucker) 15 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 32 mg
Saccharose (Rübenzucker) 542 mg
Maltose (Malzzucker) 126 mg
Lactose (Milchzucker) 4360 mg
Disaccharide (2 M) 5028 mg
Zucker (gesamt) 5060 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 121 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 13 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 17201 mg
Polysaccharide (> 9 M) 17201 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 1183 mg
Poly-Hexosen 2425 mg
Poly-Uronsäure 232 mg
Cellulose 296 mg
Lignin 35 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1314 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 2857 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 635 mg
Leucin 1096 mg
Lysin 832 mg
Methionin 262 mg
Cystein 103 mg
Phenylalanin 572 mg
Tyrosin 532 mg
Threonin 493 mg
Tryptophan 154 mg
Valin 719 mg
Arginin 447 mg
Histidin 339 mg
Essentielle Aminosäuren 6184 mg
Alanin 341 mg
Asparaginsäure 729 mg
Glutaminsäure 3048 mg
Glycin 250 mg
Prolin 1363 mg
Serin 629 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 6360 mg
Harnsäure 25 mg
Purin 8 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 448 mg
Hexansäure/Capronsäure 287 mg
Octansäure/Caprylsäure 215 mg
Decansäure/Caprinsäure 377 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 639 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 1450 mg
Pentadecansäure 149 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 4315 mg
Heptadecansäure 113 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1586 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 89 mg
Decosansäure/Behensäure 25 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 9693 mg
Tetradecensäure 174 mg
Pentadecensäure 87 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 340 mg
Heptadecensäure 124 mg
Octadecensäure/Ölsäure 5200 mg
Eicosensäure 68 mg
Decosensäure/Erucasäure 48 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 6041 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 2051 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 399 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 1 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 7 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 8 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 4 mg
Docosahexaensäure 4 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2474 mg
Kurzkettige Fettsäuren 735 mg
Mittelkettige Fettsäuren 592 mg
Langkettige Fettsäuren 16881 mg
Omega-3-Fettsäuren 407 mg
Omega-6-Fettsäuren 2066 mg
Glycerin und Lipoide 1048 mg
Cholesterin 31 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 203 kcal
Energie (Kilojoule) 851 kJ
Fett 8016 mg
Kohlenhydrate 22495 mg
Eiweiß (Protein) 10017 mg
Salz 832 mg
Ballaststoffe 1218 mg
Mineralstoffe 1222 mg
Broteinheiten 1.87 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 60 μg
Vitamin A – Retinol 39 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 122 μg
Vitamin D – Calciferole 0.15 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 620 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 620 μg
Vitamin B1 – Thiamin 124 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 79 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 624 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 2657 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 227 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 77 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 2.1 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 8 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.5 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 1173.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 203 kcal
Energie (Kilojoule) 851 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 206 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 861 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 356 mg
Kalium 185 mg
Calcium 196 mg
Magnesium 17 mg
Phosphor 186 mg
Schwefel 70 mg
Chlorid 505 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 653 μg
Zink 1436 μg
Kupfer 113 μg
Mangan 161 μg
Fluorid 36 μg
Iodid 7.5 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 284 mg
Fructose (Fruchtzucker) 327 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 611 mg
Saccharose (Rübenzucker) 532 mg
Maltose (Malzzucker) 98 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 630 mg
Zucker (gesamt) 1241 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 101 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 15 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 21153 mg
Polysaccharide (> 9 M) 21153 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 251 mg
Poly-Hexosen 525 mg
Poly-Uronsäure 126 mg
Cellulose 265 mg
Lignin 51 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 613 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 928 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 455 mg
Leucin 772 mg
Lysin 639 mg
Methionin 224 mg
Cystein 126 mg
Phenylalanin 464 mg
Tyrosin 402 mg
Threonin 370 mg
Tryptophan 122 mg
Valin 531 mg
Arginin 430 mg
Histidin 280 mg
Essentielle Aminosäuren 4815 mg
Alanin 399 mg
Asparaginsäure 715 mg
Glutaminsäure 2257 mg
Glycin 357 mg
Prolin 946 mg
Serin 528 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 5202 mg
Harnsäure 49 mg
Purin 16 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 148 mg
Hexansäure/Capronsäure 66 mg
Octansäure/Caprylsäure 39 mg
Decansäure/Caprinsäure 85 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 128 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 492 mg
Pentadecansäure 45 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1685 mg
Heptadecansäure 35 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 577 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 17 mg
Decosansäure/Behensäure 5 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 4 mg
Gesättigte Fettsäuren 3326 mg
Tetradecensäure 37 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 180 mg
Heptadecensäure 13 mg
Octadecensäure/Ölsäure 3159 mg
Eicosensäure 44 mg
Decosensäure/Erucasäure 1 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 3434 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 574 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 93 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 7 mg
Eicosatriensäure 2 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 13 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 689 mg
Kurzkettige Fettsäuren 214 mg
Mittelkettige Fettsäuren 124 mg
Langkettige Fettsäuren 7111 mg
Omega-3-Fettsäuren 93 mg
Omega-6-Fettsäuren 596 mg
Glycerin und Lipoide 567 mg
Cholesterin 19 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 284 kcal
Energie (Kilojoule) 1191 kJ
Fett 13628 mg
Kohlenhydrate 19955 mg
Eiweiß (Protein) 20223 mg
Salz 999 mg
Ballaststoffe 4415 mg
Mineralstoffe 1993 mg
Broteinheiten 1.66 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 180 μg
Vitamin A – Retinol 170 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 60 μg
Vitamin D – Calciferole 0.33 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 705 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 705 μg
Vitamin B1 – Thiamin 32 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 336 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 365 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 4415 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 532 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 114 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 4.0 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 22 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 1.0 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 284 kcal
Energie (Kilojoule) 1191 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 293 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1226 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 642 mg
Kalium 183 mg
Calcium 600 mg
Magnesium 49 mg
Phosphor 512 mg
Schwefel 117 mg
Chlorid 606 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1113 μg
Zink 3827 μg
Kupfer 532 μg
Mangan 781 μg
Fluorid 90 μg
Iodid 41.3 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 553 mg
Fructose (Fruchtzucker) 813 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 1366 mg
Saccharose (Rübenzucker) 169 mg
Maltose (Malzzucker) 69 mg
Lactose (Milchzucker) 34 mg
Disaccharide (2 M) 272 mg
Zucker (gesamt) 1638 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 292 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 18025 mg
Polysaccharide (> 9 M) 18025 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 2175 mg
Poly-Hexosen 1353 mg
Poly-Uronsäure 219 mg
Cellulose 451 mg
Lignin 218 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1535 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 3128 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 984 mg
Leucin 1769 mg
Lysin 1465 mg
Methionin 472 mg
Cystein 158 mg
Phenylalanin 990 mg
Tyrosin 865 mg
Threonin 755 mg
Tryptophan 243 mg
Valin 1280 mg
Arginin 737 mg
Histidin 618 mg
Essentielle Aminosäuren 10336 mg
Alanin 645 mg
Asparaginsäure 1347 mg
Glutaminsäure 4363 mg
Glycin 429 mg
Prolin 2039 mg
Serin 1067 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 9890 mg
Harnsäure 34 mg
Purin 11 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 663 mg
Hexansäure/Capronsäure 250 mg
Octansäure/Caprylsäure 133 mg
Decansäure/Caprinsäure 331 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 510 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 1579 mg
Pentadecansäure 149 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 3711 mg
Heptadecansäure 113 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1035 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 62 mg
Decosansäure/Behensäure 1 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 8537 mg
Tetradecensäure 174 mg
Pentadecensäure 87 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 258 mg
Heptadecensäure 125 mg
Octadecensäure/Ölsäure 3054 mg
Eicosensäure 37 mg
Decosensäure/Erucasäure 1 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 3736 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 300 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 127 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 427 mg
Kurzkettige Fettsäuren 913 mg
Mittelkettige Fettsäuren 464 mg
Langkettige Fettsäuren 11323 mg
Omega-3-Fettsäuren 127 mg
Omega-6-Fettsäuren 300 mg
Glycerin und Lipoide 929 mg
Cholesterin 34 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 274 kcal
Energie (Kilojoule) 1146 kJ
Fett 11763 mg
Kohlenhydrate 23308 mg
Eiweiß (Protein) 18320 mg
Salz 1303 mg
Ballaststoffe 4126 mg
Mineralstoffe 1811 mg
Broteinheiten 1.94 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 154 μg
Vitamin A – Retinol 146 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 50 μg
Vitamin D – Calciferole 0.28 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 661 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 661 μg
Vitamin B1 – Thiamin 111 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 295 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 599 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 4099 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 496 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 87 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 3.7 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 18 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.9 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 274 kcal
Energie (Kilojoule) 1146 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 282 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1179 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 619 mg
Kalium 172 mg
Calcium 517 mg
Magnesium 45 mg
Phosphor 452 mg
Schwefel 109 mg
Chlorid 791 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1047 μg
Zink 3409 μg
Kupfer 475 μg
Mangan 787 μg
Fluorid 76 μg
Iodid 35.9 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 280 mg
Fructose (Fruchtzucker) 204 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 484 mg
Saccharose (Rübenzucker) 329 mg
Maltose (Malzzucker) 1238 mg
Lactose (Milchzucker) 23 mg
Disaccharide (2 M) 1590 mg
Zucker (gesamt) 2074 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 120 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 21114 mg
Polysaccharide (> 9 M) 21114 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 1464 mg
Poly-Hexosen 1855 mg
Poly-Uronsäure 95 mg
Cellulose 584 mg
Lignin 128 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1651 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 2040 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 860 mg
Leucin 1559 mg
Lysin 1273 mg
Methionin 391 mg
Cystein 163 mg
Phenylalanin 902 mg
Tyrosin 744 mg
Threonin 676 mg
Tryptophan 210 mg
Valin 1118 mg
Arginin 723 mg
Histidin 577 mg
Essentielle Aminosäuren 9196 mg
Alanin 606 mg
Asparaginsäure 1229 mg
Glutaminsäure 4059 mg
Glycin 434 mg
Prolin 1836 mg
Serin 961 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 9125 mg
Harnsäure 36 mg
Purin 12 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 570 mg
Hexansäure/Capronsäure 215 mg
Octansäure/Caprylsäure 114 mg
Decansäure/Caprinsäure 285 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 439 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 1361 mg
Pentadecansäure 129 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 3214 mg
Heptadecansäure 97 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 897 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 54 mg
Decosansäure/Behensäure 1 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 1 mg
Gesättigte Fettsäuren 7377 mg
Tetradecensäure 150 mg
Pentadecensäure 75 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 223 mg
Heptadecensäure 107 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2600 mg
Eicosensäure 32 mg
Decosensäure/Erucasäure 1 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 1 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 3189 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 268 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 107 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 375 mg
Kurzkettige Fettsäuren 785 mg
Mittelkettige Fettsäuren 399 mg
Langkettige Fettsäuren 9757 mg
Omega-3-Fettsäuren 107 mg
Omega-6-Fettsäuren 268 mg
Glycerin und Lipoide 822 mg
Cholesterin 29 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 359 kcal
Energie (Kilojoule) 1505 kJ
Fett 26110 mg
Kohlenhydrate 18715 mg
Eiweiß (Protein) 12717 mg
Salz 1218 mg
Ballaststoffe 3234 mg
Mineralstoffe 3296 mg
Broteinheiten 1.56 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 279 μg
Vitamin A – Retinol 260 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 115 μg
Vitamin D – Calciferole 0.62 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 842 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 842 μg
Vitamin B1 – Thiamin 73 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 265 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 470 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 3053 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 830 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 82 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 3.5 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 8 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 1.3 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 26.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 359 kcal
Energie (Kilojoule) 1505 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 366 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1531 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 909 mg
Kalium 211 mg
Calcium 404 mg
Magnesium 53 mg
Phosphor 595 mg
Schwefel 173 mg
Chlorid 739 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1225 μg
Zink 3143 μg
Kupfer 144 μg
Mangan 556 μg
Fluorid 103 μg
Iodid 23.5 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 177 mg
Fructose (Fruchtzucker) 129 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 306 mg
Saccharose (Rübenzucker) 207 mg
Maltose (Malzzucker) 783 mg
Lactose (Milchzucker) 3988 mg
Disaccharide (2 M) 4978 mg
Zucker (gesamt) 5284 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 76 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 13355 mg
Polysaccharide (> 9 M) 13355 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 1147 mg
Poly-Hexosen 1454 mg
Poly-Uronsäure 74 mg
Cellulose 458 mg
Lignin 100 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1447 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1787 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 657 mg
Leucin 1160 mg
Lysin 896 mg
Methionin 267 mg
Cystein 89 mg
Phenylalanin 593 mg
Tyrosin 546 mg
Threonin 513 mg
Tryptophan 155 mg
Valin 741 mg
Arginin 471 mg
Histidin 379 mg
Essentielle Aminosäuren 6467 mg
Alanin 375 mg
Asparaginsäure 803 mg
Glutaminsäure 2779 mg
Glycin 259 mg
Prolin 1376 mg
Serin 658 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 6250 mg
Harnsäure 29 mg
Purin 10 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 935 mg
Hexansäure/Capronsäure 605 mg
Octansäure/Caprylsäure 338 mg
Decansäure/Caprinsäure 715 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 850 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 2693 mg
Pentadecansäure 290 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 6913 mg
Heptadecansäure 199 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 2549 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 86 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 16173 mg
Tetradecensäure 357 mg
Pentadecensäure 172 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 583 mg
Heptadecensäure 245 mg
Octadecensäure/Ölsäure 6150 mg
Eicosensäure 44 mg
Decosensäure/Erucasäure 7 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 7558 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 558 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 264 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 15 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 4 mg
Docosahexaensäure 1 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 842 mg
Kurzkettige Fettsäuren 1540 mg
Mittelkettige Fettsäuren 1053 mg
Langkettige Fettsäuren 21980 mg
Omega-3-Fettsäuren 269 mg
Omega-6-Fettsäuren 573 mg
Glycerin und Lipoide 1536 mg
Cholesterin 63 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 326 kcal
Energie (Kilojoule) 1364 kJ
Fett 18861 mg
Kohlenhydrate 24179 mg
Eiweiß (Protein) 14854 mg
Salz 1017 mg
Ballaststoffe 3211 mg
Mineralstoffe 2242 mg
Broteinheiten 2.01 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 167 μg
Vitamin A – Retinol 154 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 77 μg
Vitamin D – Calciferole 0.53 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 630 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 630 μg
Vitamin B1 – Thiamin 99 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 129 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 690 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 4107 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 162 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 89 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 1.2 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 17 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 1.2 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 213.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 326 kcal
Energie (Kilojoule) 1364 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 332 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1390 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 442 mg
Kalium 173 mg
Calcium 558 mg
Magnesium 36 mg
Phosphor 401 mg
Schwefel 80 mg
Chlorid 617 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 771 μg
Zink 2909 μg
Kupfer 234 μg
Mangan 597 μg
Fluorid 87 μg
Iodid 6.4 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 725 mg
Lactose (Milchzucker) 49 mg
Disaccharide (2 M) 774 mg
Zucker (gesamt) 774 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 23405 mg
Polysaccharide (> 9 M) 23405 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1000 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 2211 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 664 mg
Leucin 1223 mg
Lysin 996 mg
Methionin 351 mg
Cystein 147 mg
Phenylalanin 737 mg
Tyrosin 720 mg
Threonin 515 mg
Tryptophan 205 mg
Valin 875 mg
Arginin 507 mg
Histidin 416 mg
Essentielle Aminosäuren 7356 mg
Alanin 456 mg
Asparaginsäure 951 mg
Glutaminsäure 3244 mg
Glycin 341 mg
Prolin 1703 mg
Serin 802 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 7497 mg
Harnsäure 4 mg
Purin 1 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 739 mg
Hexansäure/Capronsäure 385 mg
Octansäure/Caprylsäure 219 mg
Decansäure/Caprinsäure 476 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 644 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 2246 mg
Pentadecansäure 214 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 5457 mg
Heptadecansäure 129 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1795 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 17 mg
Decosansäure/Behensäure 4 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 7 mg
Gesättigte Fettsäuren 12332 mg
Tetradecensäure 216 mg
Pentadecensäure 45 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 473 mg
Heptadecensäure 95 mg
Octadecensäure/Ölsäure 3896 mg
Eicosensäure 16 mg
Decosensäure/Erucasäure 5 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 1 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 4747 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 507 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 196 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 1 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 21 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 1 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 2 mg
Docosahexaensäure 1 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 729 mg
Kurzkettige Fettsäuren 1124 mg
Mittelkettige Fettsäuren 695 mg
Langkettige Fettsäuren 15989 mg
Omega-3-Fettsäuren 199 mg
Omega-6-Fettsäuren 530 mg
Glycerin und Lipoide 1052 mg
Cholesterin 50 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 290 kcal
Energie (Kilojoule) 1215 kJ
Fett 13347 mg
Kohlenhydrate 26200 mg
Eiweiß (Protein) 16069 mg
Salz 1099 mg
Ballaststoffe 3486 mg
Mineralstoffe 2425 mg
Broteinheiten 2.18 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 125 μg
Vitamin A – Retinol 116 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 51 μg
Vitamin D – Calciferole 0.47 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 513 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 513 μg
Vitamin B1 – Thiamin 107 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 138 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 746 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 4429 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 171 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 97 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 1.3 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 19 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 1.3 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 214.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 290 kcal
Energie (Kilojoule) 1215 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 297 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1243 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 480 mg
Kalium 186 mg
Calcium 605 mg
Magnesium 39 mg
Phosphor 433 mg
Schwefel 86 mg
Chlorid 667 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 837 μg
Zink 3139 μg
Kupfer 254 μg
Mangan 649 μg
Fluorid 89 μg
Iodid 6.8 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 787 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 787 mg
Zucker (gesamt) 787 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 25413 mg
Polysaccharide (> 9 M) 25413 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1086 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 2400 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 717 mg
Leucin 1323 mg
Lysin 1077 mg
Methionin 379 mg
Cystein 159 mg
Phenylalanin 798 mg
Tyrosin 780 mg
Threonin 557 mg
Tryptophan 221 mg
Valin 946 mg
Arginin 548 mg
Histidin 450 mg
Essentielle Aminosäuren 7955 mg
Alanin 493 mg
Asparaginsäure 1029 mg
Glutaminsäure 3512 mg
Glycin 368 mg
Prolin 1843 mg
Serin 867 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 8112 mg
Harnsäure 4 mg
Purin 1 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 524 mg
Hexansäure/Capronsäure 233 mg
Octansäure/Caprylsäure 137 mg
Decansäure/Caprinsäure 296 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 449 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 1673 mg
Pentadecansäure 154 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 3980 mg
Heptadecansäure 95 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1216 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 8 mg
Decosansäure/Behensäure 5 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 8 mg
Gesättigte Fettsäuren 8778 mg
Tetradecensäure 130 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 377 mg
Heptadecensäure 33 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2626 mg
Eicosensäure 10 mg
Decosensäure/Erucasäure 1 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 1 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 3178 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 450 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 179 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 1 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 13 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 1 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 644 mg
Kurzkettige Fettsäuren 757 mg
Mittelkettige Fettsäuren 433 mg
Langkettige Fettsäuren 11410 mg
Omega-3-Fettsäuren 179 mg
Omega-6-Fettsäuren 465 mg
Glycerin und Lipoide 748 mg
Cholesterin 36 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 322 kcal
Energie (Kilojoule) 1348 kJ
Fett 17011 mg
Kohlenhydrate 24169 mg
Eiweiß (Protein) 17953 mg
Salz 1368 mg
Ballaststoffe 3211 mg
Mineralstoffe 2353 mg
Broteinheiten 2.01 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 184 μg
Vitamin A – Retinol 174 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 62 μg
Vitamin D – Calciferole 0.45 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 500 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 500 μg
Vitamin B1 – Thiamin 103 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 289 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 684 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 4351 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 215 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 107 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 1.2 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 22 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.8 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 16.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 322 kcal
Energie (Kilojoule) 1348 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 328 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1373 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 644 mg
Kalium 181 mg
Calcium 480 mg
Magnesium 35 mg
Phosphor 413 mg
Schwefel 80 mg
Chlorid 830 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 803 μg
Zink 2963 μg
Kupfer 427 μg
Mangan 602 μg
Fluorid 122 μg
Iodid 34.1 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 725 mg
Lactose (Milchzucker) 22 mg
Disaccharide (2 M) 747 mg
Zucker (gesamt) 747 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 23422 mg
Polysaccharide (> 9 M) 23422 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1000 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 2211 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 837 mg
Leucin 1532 mg
Lysin 1190 mg
Methionin 403 mg
Cystein 178 mg
Phenylalanin 885 mg
Tyrosin 750 mg
Threonin 647 mg
Tryptophan 220 mg
Valin 1101 mg
Arginin 653 mg
Histidin 523 mg
Essentielle Aminosäuren 8919 mg
Alanin 585 mg
Asparaginsäure 1163 mg
Glutaminsäure 4112 mg
Glycin 413 mg
Prolin 1824 mg
Serin 937 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 9034 mg
Harnsäure 4 mg
Purin 1 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 514 mg
Hexansäure/Capronsäure 194 mg
Octansäure/Caprylsäure 156 mg
Decansäure/Caprinsäure 291 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 639 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 1336 mg
Pentadecansäure 117 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 4098 mg
Heptadecansäure 87 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1183 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 72 mg
Decosansäure/Behensäure 43 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 1 mg
Gesättigte Fettsäuren 8731 mg
Tetradecensäure 134 mg
Pentadecensäure 68 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 204 mg
Heptadecensäure 97 mg
Octadecensäure/Ölsäure 3808 mg
Eicosensäure 60 mg
Decosensäure/Erucasäure 43 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 1 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 4415 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 2768 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 247 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 1 mg
Eicosatriensäure 6 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 6 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3028 mg
Kurzkettige Fettsäuren 708 mg
Mittelkettige Fettsäuren 447 mg
Langkettige Fettsäuren 15019 mg
Omega-3-Fettsäuren 247 mg
Omega-6-Fettsäuren 2781 mg
Glycerin und Lipoide 838 mg
Cholesterin 27 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 340 kcal
Energie (Kilojoule) 1425 kJ
Fett 19676 mg
Kohlenhydrate 25244 mg
Eiweiß (Protein) 15481 mg
Salz 1216 mg
Ballaststoffe 2441 mg
Mineralstoffe 2284 mg
Broteinheiten 2.10 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 200 μg
Vitamin A – Retinol 185 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 89 μg
Vitamin D – Calciferole 0.29 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 2082 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 2014 μg
Vitamin B1 – Thiamin 191 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 153 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 876 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 4109 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 326 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 143 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 5.0 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 23 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.7 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 15.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 340 kcal
Energie (Kilojoule) 1425 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 345 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1444 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 478 mg
Kalium 131 mg
Calcium 341 mg
Magnesium 42 mg
Phosphor 302 mg
Schwefel 101 mg
Chlorid 791 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1069 μg
Zink 2383 μg
Kupfer 652 μg
Mangan 669 μg
Fluorid 84 μg
Iodid 16.1 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 118 mg
Fructose (Fruchtzucker) 275 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 393 mg
Saccharose (Rübenzucker) 213 mg
Maltose (Malzzucker) 594 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 807 mg
Zucker (gesamt) 1200 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 173 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 94 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 23871 mg
Polysaccharide (> 9 M) 23871 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 824 mg
Poly-Hexosen 1082 mg
Poly-Uronsäure 107 mg
Cellulose 363 mg
Lignin 64 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1176 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1414 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 659 mg
Leucin 1197 mg
Lysin 916 mg
Methionin 582 mg
Cystein 156 mg
Phenylalanin 744 mg
Tyrosin 630 mg
Threonin 684 mg
Tryptophan 194 mg
Valin 829 mg
Arginin 603 mg
Histidin 434 mg
Essentielle Aminosäuren 7628 mg
Alanin 476 mg
Asparaginsäure 971 mg
Glutaminsäure 3700 mg
Glycin 412 mg
Prolin 1485 mg
Serin 811 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 7855 mg
Harnsäure 28 mg
Purin 9 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 393 mg
Hexansäure/Capronsäure 232 mg
Octansäure/Caprylsäure 180 mg
Decansäure/Caprinsäure 312 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 569 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 1360 mg
Pentadecansäure 137 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 4140 mg
Heptadecansäure 103 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1256 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 82 mg
Decosansäure/Behensäure 51 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 4 mg
Gesättigte Fettsäuren 8819 mg
Tetradecensäure 158 mg
Pentadecensäure 80 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 284 mg
Heptadecensäure 114 mg
Octadecensäure/Ölsäure 4918 mg
Eicosensäure 73 mg
Decosensäure/Erucasäure 41 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 1 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 5669 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 3684 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 328 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 1 mg
Eicosatriensäure 6 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 6 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 4025 mg
Kurzkettige Fettsäuren 625 mg
Mittelkettige Fettsäuren 492 mg
Langkettige Fettsäuren 17396 mg
Omega-3-Fettsäuren 328 mg
Omega-6-Fettsäuren 3697 mg
Glycerin und Lipoide 1164 mg
Cholesterin 32 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 310 kcal
Energie (Kilojoule) 1300 kJ
Fett 17996 mg
Kohlenhydrate 22396 mg
Eiweiß (Protein) 14746 mg
Salz 690 mg
Ballaststoffe 4619 mg
Mineralstoffe 1953 mg
Broteinheiten 1.87 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 148 μg
Vitamin A – Retinol 136 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 71 μg
Vitamin D – Calciferole 0.47 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 2431 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 2360 μg
Vitamin B1 – Thiamin 182 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 168 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 582 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 3732 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 430 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 154 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 6.1 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 16 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 1.1 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 188.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 310 kcal
Energie (Kilojoule) 1300 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 319 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1337 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 401 mg
Kalium 246 mg
Calcium 503 mg
Magnesium 60 mg
Phosphor 432 mg
Schwefel 117 mg
Chlorid 419 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1442 μg
Zink 3108 μg
Kupfer 341 μg
Mangan 954 μg
Fluorid 49 μg
Iodid 5.2 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 499 mg
Fructose (Fruchtzucker) 734 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 1233 mg
Saccharose (Rübenzucker) 344 mg
Maltose (Malzzucker) 61 mg
Lactose (Milchzucker) 40 mg
Disaccharide (2 M) 445 mg
Zucker (gesamt) 1678 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 263 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 20455 mg
Polysaccharide (> 9 M) 20455 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 2276 mg
Poly-Hexosen 1416 mg
Poly-Uronsäure 228 mg
Cellulose 472 mg
Lignin 227 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1515 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 3103 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 672 mg
Leucin 1188 mg
Lysin 981 mg
Methionin 334 mg
Cystein 144 mg
Phenylalanin 723 mg
Tyrosin 667 mg
Threonin 532 mg
Tryptophan 189 mg
Valin 864 mg
Arginin 598 mg
Histidin 427 mg
Essentielle Aminosäuren 7319 mg
Alanin 476 mg
Asparaginsäure 996 mg
Glutaminsäure 3157 mg
Glycin 396 mg
Prolin 1618 mg
Serin 784 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 7427 mg
Harnsäure 34 mg
Purin 11 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 650 mg
Hexansäure/Capronsäure 338 mg
Octansäure/Caprylsäure 192 mg
Decansäure/Caprinsäure 418 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 567 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 1977 mg
Pentadecansäure 188 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 4881 mg
Heptadecansäure 114 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1599 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 17 mg
Decosansäure/Behensäure 12 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 8 mg
Gesättigte Fettsäuren 10961 mg
Tetradecensäure 190 mg
Pentadecensäure 39 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 419 mg
Heptadecensäure 83 mg
Octadecensäure/Ölsäure 3665 mg
Eicosensäure 16 mg
Decosensäure/Erucasäure 4 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 4416 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1293 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 186 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 1 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 19 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 1 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 2 mg
Docosahexaensäure 1 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1503 mg
Kurzkettige Fettsäuren 988 mg
Mittelkettige Fettsäuren 610 mg
Langkettige Fettsäuren 15282 mg
Omega-3-Fettsäuren 189 mg
Omega-6-Fettsäuren 1314 mg
Glycerin und Lipoide 1115 mg
Cholesterin 45 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 299 kcal
Energie (Kilojoule) 1250 kJ
Fett 16915 mg
Kohlenhydrate 22569 mg
Eiweiß (Protein) 13935 mg
Salz 722 mg
Ballaststoffe 4718 mg
Mineralstoffe 1877 mg
Broteinheiten 1.88 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 148 μg
Vitamin A – Retinol 136 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 70 μg
Vitamin D – Calciferole 0.47 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 793 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 793 μg
Vitamin B1 – Thiamin 109 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 164 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 391 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 3341 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 453 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 106 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 3.9 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 11 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 1.1 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 188.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 299 kcal
Energie (Kilojoule) 1250 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 307 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1287 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 424 mg
Kalium 225 mg
Calcium 501 mg
Magnesium 48 mg
Phosphor 411 mg
Schwefel 108 mg
Chlorid 438 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1284 μg
Zink 2927 μg
Kupfer 270 μg
Mangan 918 μg
Fluorid 47 μg
Iodid 5.2 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 507 mg
Fructose (Fruchtzucker) 746 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 1253 mg
Saccharose (Rübenzucker) 155 mg
Maltose (Malzzucker) 63 mg
Lactose (Milchzucker) 40 mg
Disaccharide (2 M) 258 mg
Zucker (gesamt) 1511 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 267 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 20791 mg
Polysaccharide (> 9 M) 20791 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 2324 mg
Poly-Hexosen 1445 mg
Poly-Uronsäure 234 mg
Cellulose 482 mg
Lignin 233 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1637 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 3081 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 636 mg
Leucin 1133 mg
Lysin 949 mg
Methionin 315 mg
Cystein 130 mg
Phenylalanin 683 mg
Tyrosin 643 mg
Threonin 502 mg
Tryptophan 177 mg
Valin 823 mg
Arginin 516 mg
Histidin 406 mg
Essentielle Aminosäuren 6913 mg
Alanin 440 mg
Asparaginsäure 914 mg
Glutaminsäure 2981 mg
Glycin 349 mg
Prolin 1589 mg
Serin 748 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 7021 mg
Harnsäure 37 mg
Purin 12 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 652 mg
Hexansäure/Capronsäure 338 mg
Octansäure/Caprylsäure 193 mg
Decansäure/Caprinsäure 419 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 569 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 1981 mg
Pentadecansäure 189 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 4826 mg
Heptadecansäure 114 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1558 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 14 mg
Decosansäure/Behensäure 3 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 5 mg
Gesättigte Fettsäuren 10861 mg
Tetradecensäure 191 mg
Pentadecensäure 40 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 420 mg
Heptadecensäure 83 mg
Octadecensäure/Ölsäure 3390 mg
Eicosensäure 15 mg
Decosensäure/Erucasäure 4 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 4143 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 569 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 188 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 1 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 19 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 1 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 2 mg
Docosahexaensäure 1 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 781 mg
Kurzkettige Fettsäuren 990 mg
Mittelkettige Fettsäuren 612 mg
Langkettige Fettsäuren 14183 mg
Omega-3-Fettsäuren 191 mg
Omega-6-Fettsäuren 590 mg
Glycerin und Lipoide 1131 mg
Cholesterin 45 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 322 kcal
Energie (Kilojoule) 1349 kJ
Fett 16323 mg
Kohlenhydrate 25739 mg
Eiweiß (Protein) 17983 mg
Salz 1458 mg
Ballaststoffe 2378 mg
Mineralstoffe 1611 mg
Broteinheiten 2.14 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 173 μg
Vitamin A – Retinol 163 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 58 μg
Vitamin D – Calciferole 0.43 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 440 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 440 μg
Vitamin B1 – Thiamin 122 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 255 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 731 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 4214 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 341 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 81 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 3.7 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 23 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 0.7 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 15.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 322 kcal
Energie (Kilojoule) 1349 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 327 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1368 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 591 mg
Kalium 137 mg
Calcium 448 mg
Magnesium 34 mg
Phosphor 386 mg
Schwefel 91 mg
Chlorid 885 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 898 μg
Zink 2864 μg
Kupfer 407 μg
Mangan 630 μg
Fluorid 83 μg
Iodid 31.1 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 121 mg
Fructose (Fruchtzucker) 281 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 402 mg
Saccharose (Rübenzucker) 34 mg
Maltose (Malzzucker) 609 mg
Lactose (Milchzucker) 25 mg
Disaccharide (2 M) 668 mg
Zucker (gesamt) 1070 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 177 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 101 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 24492 mg
Polysaccharide (> 9 M) 24492 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 803 mg
Poly-Hexosen 1054 mg
Poly-Uronsäure 104 mg
Cellulose 353 mg
Lignin 63 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1270 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1270 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 842 mg
Leucin 1540 mg
Lysin 1199 mg
Methionin 370 mg
Cystein 170 mg
Phenylalanin 882 mg
Tyrosin 692 mg
Threonin 649 mg
Tryptophan 209 mg
Valin 1082 mg
Arginin 688 mg
Histidin 560 mg
Essentielle Aminosäuren 8883 mg
Alanin 580 mg
Asparaginsäure 1157 mg
Glutaminsäure 4179 mg
Glycin 423 mg
Prolin 1809 mg
Serin 951 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 9099 mg
Harnsäure 30 mg
Purin 10 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 488 mg
Hexansäure/Capronsäure 184 mg
Octansäure/Caprylsäure 149 mg
Decansäure/Caprinsäure 276 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 609 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 1270 mg
Pentadecansäure 110 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 3880 mg
Heptadecansäure 83 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1105 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 68 mg
Decosansäure/Behensäure 41 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 1 mg
Gesättigte Fettsäuren 8264 mg
Tetradecensäure 128 mg
Pentadecensäure 65 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 198 mg
Heptadecensäure 92 mg
Octadecensäure/Ölsäure 3604 mg
Eicosensäure 66 mg
Decosensäure/Erucasäure 41 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 1 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 4195 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 2584 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 237 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 6 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 6 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2833 mg
Kurzkettige Fettsäuren 672 mg
Mittelkettige Fettsäuren 425 mg
Langkettige Fettsäuren 14195 mg
Omega-3-Fettsäuren 237 mg
Omega-6-Fettsäuren 2596 mg
Glycerin und Lipoide 1030 mg
Cholesterin 25 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 329 kcal
Energie (Kilojoule) 1379 kJ
Fett 18895 mg
Kohlenhydrate 24366 mg
Eiweiß (Protein) 15464 mg
Salz 1012 mg
Ballaststoffe 2253 mg
Mineralstoffe 1565 mg
Broteinheiten 2.03 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 157 μg
Vitamin A – Retinol 146 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 63 μg
Vitamin D – Calciferole 0.63 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 416 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 416 μg
Vitamin B1 – Thiamin 113 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 109 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 704 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 4087 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 295 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 64 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 3.6 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 18 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 1.2 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 213.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 329 kcal
Energie (Kilojoule) 1379 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 334 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1397 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 398 mg
Kalium 130 mg
Calcium 554 mg
Magnesium 35 mg
Phosphor 392 mg
Schwefel 95 mg
Chlorid 671 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 839 μg
Zink 2916 μg
Kupfer 234 μg
Mangan 596 μg
Fluorid 46 μg
Iodid 5.3 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 115 mg
Fructose (Fruchtzucker) 267 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 382 mg
Saccharose (Rübenzucker) 31 mg
Maltose (Malzzucker) 578 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 609 mg
Zucker (gesamt) 991 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 168 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 96 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 23207 mg
Polysaccharide (> 9 M) 23207 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 761 mg
Poly-Hexosen 999 mg
Poly-Uronsäure 99 mg
Cellulose 335 mg
Lignin 59 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1203 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1203 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 698 mg
Leucin 1283 mg
Lysin 1053 mg
Methionin 338 mg
Cystein 142 mg
Phenylalanin 764 mg
Tyrosin 701 mg
Threonin 538 mg
Tryptophan 203 mg
Valin 896 mg
Arginin 555 mg
Histidin 467 mg
Essentielle Aminosäuren 7638 mg
Alanin 468 mg
Asparaginsäure 986 mg
Glutaminsäure 3414 mg
Glycin 358 mg
Prolin 1756 mg
Serin 845 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 7827 mg
Harnsäure 29 mg
Purin 10 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 476 mg
Hexansäure/Capronsäure 211 mg
Octansäure/Caprylsäure 180 mg
Decansäure/Caprinsäure 304 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 665 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 1634 mg
Pentadecansäure 140 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 4814 mg
Heptadecansäure 86 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1452 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 29 mg
Decosansäure/Behensäure 49 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 7 mg
Gesättigte Fettsäuren 10047 mg
Tetradecensäure 117 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 352 mg
Heptadecensäure 30 mg
Octadecensäure/Ölsäure 3815 mg
Eicosensäure 55 mg
Decosensäure/Erucasäure 45 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 1 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 4415 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 2899 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 308 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 1 mg
Eicosatriensäure 6 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 18 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 1 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3233 mg
Kurzkettige Fettsäuren 687 mg
Mittelkettige Fettsäuren 484 mg
Langkettige Fettsäuren 16524 mg
Omega-3-Fettsäuren 308 mg
Omega-6-Fettsäuren 2925 mg
Glycerin und Lipoide 1199 mg
Cholesterin 33 mg

 

Hoffmann, Peter: Lexikon der Lebensmittel Link
Ott, Paul/ von Gunten, Fritz: Bern und die Hauptstadtregion Link