Mais - Vitamine und Nährstoffe

glutenfreie Ernährung

Alles zu Mais

Vitamine und Nährstoffe im Mais

Auch wenn der bei uns angebaute Mais vor allem als Futterpflanze genutzt wird, bietet der Mais auch für den Menschen viele wertvollen Vitamine.
Neben Popcorn ist Mais vor allem in Salaten und herzhaften Gerichten beliebt, aber auch gedünstete Maiskolben sind ein leckerer Genuss.
Der Mais mit seinen wertvollen Inhaltsstoffen bietet aber noch viele weitere Nutzungsmöglichkeiten.

Interessante Informationen zum Mais

Der Mais ist eine uralte Kulturpflanze, die vor Tausenden von Jahren vom Menschen aus dem Wildgras Teosinte gezüchtet wurde. Von seiner Ursprungsregion im zentralmexikanischen Rio Balsas-Becken verbreitete sich die Kulturpflanze in ganz Südamerika und ist dort bis heute ein wichtiges Grundnahrungsmittel.
Durch Kolumbus gelangte der Mais von der Karibik nach Europa und bereits im Jahr 1525 wurden in Spanien die ersten Maisfelder angelegt. In Deutschland baute man die Pflanze im 16. und 17. Jahrhundert zunächst nur in klimatisch begünstigten Regionen an.
Nachdem es 1805 und 1806 zu großen Missernten bei den Kartoffeln kam, wurden Maissorten gezüchtet, die für das strengere Klima in Deutschland geeignet waren. Weltweit werden heute unzählige Maissorten angebaut, darunter auch gentechnisch veränderte Sorten. Der Mais wird dabei nicht nur für die menschliche Nahrung, sondern auch als Futter- und Kraftstoffpflanze genutzt.

Wichtige Vitamine und Nährstoffe

Maiskörner sind ein guter Lieferant für Vitamine und Nährstoffe. Ihr Gehalt schwankt allerdings je nach Anbaubedingungen, Düngung und Pflanzenschutz.
Besonders reich sind die Körner an Vitamin E, aber auch die Vitamine A, B1, B2, B3, B5, B6 sowie Folsäure kommen vor. Bei den Mineralstoffen sind unter anderem Kalium, Magnesium, Mangan, Calcium, Eisen und Zink erwähnenswert.

Der Mais in der Küche

Dank seiner langen Kulturgeschichte ist Mais auf vielfältige Art und Weise nutzbar. Sowohl die frischen als auch die getrockneten Maiskörner kommen zum Einsatz.
Sehr beliebt sind auch gedünstete Maiskolben, die aufgrund ihrer schonenden Zubereitung viele Vitamine enthalten. Ganze Maiskörner finden zudem in Salaten und dem beliebten Chili con Carne Anwendung, während das Mehl aus den getrockneten Körnern zu Polenta sowie Teig- und Backwaren verarbeitet wird.
Vor allem im südamerikanischen und afrikanischen Raum gibt es unzählige Rezepte, mit denen man die Vielfalt des Maises erleben kann.

WIE HOCH IST IHR VITAMINBEDARF?

Wissen Sie, wie hoch Ihr Vitaminbedarf ist? Unser Vitaminbedarfsrechner hilft Ihnen bei der Ermittlung. Sie sind…

Nährstoffe im Mais

Wählen Sie Ihre Art "Mais" aus:
Die untenstehende Tabelle enthält eine Übersicht* zu den wichtigsten Nährwerten in Mais pro 100g.
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 106 kcal
Energie (Kilojoule) 443 kJ
Fett 3432 mg
Kohlenhydrate 15253 mg
Eiweiß (Protein) 3197 mg
Salz 745 mg
Ballaststoffe 2804 mg
Mineralstoffe 1259 mg
Broteinheiten 1.26 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 20 μg
Vitamin A - Retinol 14 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 38 μg
Vitamin D - Calciferole 0.03 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 84 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 84 μg
Vitamin B1 - Thiamin 105 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 85 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1191 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1458 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 673 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 154 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 3.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 23 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 8405.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 106 kcal
Energie (Kilojoule) 443 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 111 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 466 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 293 mg
Kalium 156 mg
Calcium 5 mg
Magnesium 18 mg
Phosphor 82 mg
Schwefel 35 mg
Chlorid 653 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 326 μg
Zink 461 μg
Kupfer 47 μg
Mangan 174 μg
Fluorid 24 μg
Iodid 3.9 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 150 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 150 mg
Glucose (Traubenzucker) 589 mg
Fructose (Fruchtzucker) 356 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 945 mg
Saccharose (Rübenzucker) 2047 mg
Maltose (Malzzucker) 257 mg
Lactose (Milchzucker) 16 mg
Disaccharide (2 M) 2320 mg
Zucker (gesamt) 3265 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 150 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 215 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 11688 mg
Polysaccharide (> 9 M) 11688 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 420 mg
Poly-Hexosen 336 mg
Poly-Uronsäure 954 mg
Cellulose 898 mg
Lignin 196 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 701 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 2103 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 124 mg
Leucin 333 mg
Lysin 124 mg
Methionin 54 mg
Cystein 24 mg
Phenylalanin 191 mg
Tyrosin 120 mg
Threonin 123 mg
Tryptophan 16 mg
Valin 210 mg
Arginin 153 mg
Histidin 81 mg
Essentielle Aminosäuren 1553 mg
Alanin 252 mg
Asparaginsäure 222 mg
Glutaminsäure 624 mg
Glycin 115 mg
Prolin 282 mg
Serin 150 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1645 mg
Harnsäure 50 mg
Purin 17 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 87 mg
Hexansäure/Capronsäure 57 mg
Octansäure/Caprylsäure 31 mg
Decansäure/Caprinsäure 68 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 79 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 246 mg
Pentadecansäure 24 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 763 mg
Heptadecansäure 15 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 239 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 3 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1612 mg
Tetradecensäure 33 mg
Pentadecensäure 15 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 44 mg
Heptadecensäure 21 mg
Octadecensäure/Ölsäure 805 mg
Eicosensäure 2 mg
Decosensäure/Erucasäure 1 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 921 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 507 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 26 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 3 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 1 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 537 mg
Kurzkettige Fettsäuren 144 mg
Mittelkettige Fettsäuren 99 mg
Langkettige Fettsäuren 2827 mg
Omega-3-Fettsäuren 27 mg
Omega-6-Fettsäuren 510 mg
Glycerin und Lipoide 362 mg
Cholesterin 6 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 329 kcal
Energie (Kilojoule) 1378 kJ
Fett 3800 mg
Kohlenhydrate 64150 mg
Eiweiß (Protein) 8656 mg
Salz 15 mg
Ballaststoffe 7700 mg
Mineralstoffe 1300 mg
Broteinheiten 5.35 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 154 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 923 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1500 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1500 μg
Vitamin B1 - Thiamin 360 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 200 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1500 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2683 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 650 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 400 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 6.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 26 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 329 kcal
Energie (Kilojoule) 1378 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 344 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1440 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 6 mg
Kalium 270 mg
Calcium 8 mg
Magnesium 91 mg
Phosphor 213 mg
Schwefel 80 mg
Chlorid 12 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1500 μg
Zink 1480 μg
Kupfer 240 μg
Mangan 396 μg
Fluorid 43 μg
Iodid 2.6 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 102 mg
Fructose (Fruchtzucker) 91 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 193 mg
Saccharose (Rübenzucker) 1220 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 1220 mg
Zucker (gesamt) 1413 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 261 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 230 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 62476 mg
Polysaccharide (> 9 M) 62476 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 1719 mg
Poly-Hexosen 2579 mg
Poly-Uronsäure 688 mg
Cellulose 2456 mg
Lignin 258 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1150 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 8560 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 331 mg
Leucin 1100 mg
Lysin 229 mg
Methionin 170 mg
Cystein 285 mg
Phenylalanin 421 mg
Tyrosin 360 mg
Threonin 303 mg
Tryptophan 71 mg
Valin 415 mg
Arginin 404 mg
Histidin 217 mg
Essentielle Aminosäuren 4306 mg
Alanin 680 mg
Asparaginsäure 555 mg
Glutaminsäure 1598 mg
Glycin 317 mg
Prolin 796 mg
Serin 405 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 4351 mg
Harnsäure 60 mg
Purin 20 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 450 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 86 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 70 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 606 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 34 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1053 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1087 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1560 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 38 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1598 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 3291 mg
Omega-3-Fettsäuren 38 mg
Omega-6-Fettsäuren 1560 mg
Glycerin und Lipoide 509 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 117 kcal
Energie (Kilojoule) 491 kJ
Fett 1290 mg
Kohlenhydrate 22979 mg
Eiweiß (Protein) 3101 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 2758 mg
Mineralstoffe 343 mg
Broteinheiten 1.91 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 52 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 313 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 566 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 566 μg
Vitamin B1 - Thiamin 68 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 57 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 424 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 841 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 184 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 75 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.7 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 7 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 117 kcal
Energie (Kilojoule) 491 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 123 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 513 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 81 mg
Calcium 3 mg
Magnesium 34 mg
Phosphor 76 mg
Schwefel 30 mg
Chlorid 5 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 566 μg
Zink 530 μg
Kupfer 90 μg
Mangan 149 μg
Fluorid 16 μg
Iodid 1.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 37 mg
Fructose (Fruchtzucker) 33 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 70 mg
Saccharose (Rübenzucker) 437 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 437 mg
Zucker (gesamt) 507 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 93 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 87 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 22379 mg
Polysaccharide (> 9 M) 22379 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 616 mg
Poly-Hexosen 924 mg
Poly-Uronsäure 246 mg
Cellulose 880 mg
Lignin 92 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 412 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 3066 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 119 mg
Leucin 394 mg
Lysin 82 mg
Methionin 61 mg
Cystein 102 mg
Phenylalanin 151 mg
Tyrosin 129 mg
Threonin 109 mg
Tryptophan 25 mg
Valin 149 mg
Arginin 145 mg
Histidin 78 mg
Essentielle Aminosäuren 1544 mg
Alanin 244 mg
Asparaginsäure 199 mg
Glutaminsäure 572 mg
Glycin 114 mg
Prolin 285 mg
Serin 145 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1559 mg
Harnsäure 23 mg
Purin 8 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 153 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 29 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 24 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 206 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 12 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 357 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 369 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 529 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 13 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 542 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 1117 mg
Omega-3-Fettsäuren 13 mg
Omega-6-Fettsäuren 529 mg
Glycerin und Lipoide 173 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 345 kcal
Energie (Kilojoule) 1444 kJ
Fett 1100 mg
Kohlenhydrate 73757 mg
Eiweiß (Protein) 8800 mg
Salz 3 mg
Ballaststoffe 5000 mg
Mineralstoffe 343 mg
Broteinheiten 6.15 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 44 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 264 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 520 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 520 μg
Vitamin B1 - Thiamin 130 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 40 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1200 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2267 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 550 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 150 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 6.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 5 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 345 kcal
Energie (Kilojoule) 1444 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 354 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1484 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 1 mg
Kalium 80 mg
Calcium 4 mg
Magnesium 20 mg
Phosphor 73 mg
Schwefel 80 mg
Chlorid 15 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1000 μg
Zink 410 μg
Kupfer 75 μg
Mangan 106 μg
Fluorid 60 μg
Iodid 2.5 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 74 mg
Fructose (Fruchtzucker) 74 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 148 mg
Saccharose (Rübenzucker) 1328 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 1328 mg
Zucker (gesamt) 1476 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 295 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 71986 mg
Polysaccharide (> 9 M) 71986 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 1000 mg
Poly-Hexosen 1500 mg
Poly-Uronsäure 400 mg
Cellulose 1950 mg
Lignin 150 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1250 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 3750 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 328 mg
Leucin 1139 mg
Lysin 237 mg
Methionin 173 mg
Cystein 137 mg
Phenylalanin 437 mg
Tyrosin 346 mg
Threonin 328 mg
Tryptophan 64 mg
Valin 437 mg
Arginin 374 mg
Histidin 246 mg
Essentielle Aminosäuren 4246 mg
Alanin 683 mg
Asparaginsäure 565 mg
Glutaminsäure 1722 mg
Glycin 328 mg
Prolin 811 mg
Serin 446 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 4555 mg
Harnsäure 29 mg
Purin 10 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 111 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 21 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 17 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 149 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 9 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 390 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 399 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 381 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 17 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 398 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 946 mg
Omega-3-Fettsäuren 17 mg
Omega-6-Fettsäuren 381 mg
Glycerin und Lipoide 154 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 345 kcal
Energie (Kilojoule) 1444 kJ
Fett 1100 mg
Kohlenhydrate 73757 mg
Eiweiß (Protein) 8800 mg
Salz 3 mg
Ballaststoffe 5000 mg
Mineralstoffe 343 mg
Broteinheiten 6.15 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 44 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 264 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 520 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 520 μg
Vitamin B1 - Thiamin 130 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 40 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1200 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2267 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 550 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 150 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 6.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 5 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 345 kcal
Energie (Kilojoule) 1444 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 354 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1484 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 1 mg
Kalium 80 mg
Calcium 4 mg
Magnesium 20 mg
Phosphor 73 mg
Schwefel 80 mg
Chlorid 15 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1000 μg
Zink 410 μg
Kupfer 75 μg
Mangan 106 μg
Fluorid 60 μg
Iodid 2.5 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 74 mg
Fructose (Fruchtzucker) 74 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 148 mg
Saccharose (Rübenzucker) 1328 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 1328 mg
Zucker (gesamt) 1476 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 295 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 71986 mg
Polysaccharide (> 9 M) 71986 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 1000 mg
Poly-Hexosen 1500 mg
Poly-Uronsäure 400 mg
Cellulose 1950 mg
Lignin 150 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1250 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 3750 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 328 mg
Leucin 1139 mg
Lysin 237 mg
Methionin 173 mg
Cystein 137 mg
Phenylalanin 437 mg
Tyrosin 346 mg
Threonin 328 mg
Tryptophan 64 mg
Valin 437 mg
Arginin 374 mg
Histidin 246 mg
Essentielle Aminosäuren 4246 mg
Alanin 683 mg
Asparaginsäure 565 mg
Glutaminsäure 1722 mg
Glycin 328 mg
Prolin 811 mg
Serin 446 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 4555 mg
Harnsäure 29 mg
Purin 10 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 111 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 21 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 17 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 149 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 9 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 390 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 399 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 381 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 17 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 398 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 946 mg
Omega-3-Fettsäuren 17 mg
Omega-6-Fettsäuren 381 mg
Glycerin und Lipoide 154 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 329 kcal
Energie (Kilojoule) 1379 kJ
Fett 2820 mg
Kohlenhydrate 66290 mg
Eiweiß (Protein) 8663 mg
Salz 3 mg
Ballaststoffe 9420 mg
Mineralstoffe 1160 mg
Broteinheiten 5.52 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 50 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 300 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1110 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1110 μg
Vitamin B1 - Thiamin 440 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 130 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1930 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 3038 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 550 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 60 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 7.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 10 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 329 kcal
Energie (Kilojoule) 1379 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 347 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1454 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 1 mg
Kalium 120 mg
Calcium 18 mg
Magnesium 47 mg
Phosphor 256 mg
Schwefel 60 mg
Chlorid 14 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 2400 μg
Zink 2500 μg
Kupfer 180 μg
Mangan 280 μg
Fluorid 60 μg
Iodid 2.5 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 66 mg
Fructose (Fruchtzucker) 66 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 132 mg
Saccharose (Rübenzucker) 1193 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 1193 mg
Zucker (gesamt) 1325 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 265 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 64700 mg
Polysaccharide (> 9 M) 64700 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 1884 mg
Poly-Hexosen 2826 mg
Poly-Uronsäure 754 mg
Cellulose 3674 mg
Lignin 283 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 2110 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 7310 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 359 mg
Leucin 1083 mg
Lysin 282 mg
Methionin 174 mg
Cystein 191 mg
Phenylalanin 410 mg
Tyrosin 360 mg
Threonin 351 mg
Tryptophan 67 mg
Valin 448 mg
Arginin 373 mg
Histidin 234 mg
Essentielle Aminosäuren 4328 mg
Alanin 700 mg
Asparaginsäure 581 mg
Glutaminsäure 1762 mg
Glycin 360 mg
Prolin 930 mg
Serin 520 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 4853 mg
Harnsäure 19 mg
Purin 6 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 280 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 70 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 10 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 360 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 10 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 870 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 880 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1410 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 25 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1435 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 2675 mg
Omega-3-Fettsäuren 25 mg
Omega-6-Fettsäuren 1410 mg
Glycerin und Lipoide 395 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 118 kcal
Energie (Kilojoule) 492 kJ
Fett 957 mg
Kohlenhydrate 23751 mg
Eiweiß (Protein) 3104 mg
Salz 0 mg
Ballaststoffe 3375 mg
Mineralstoffe 306 mg
Broteinheiten 1.98 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 17 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 102 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 419 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 419 μg
Vitamin B1 - Thiamin 83 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 37 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 546 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 929 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 156 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 11 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 3 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 118 kcal
Energie (Kilojoule) 492 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 124 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 519 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 0 mg
Kalium 36 mg
Calcium 7 mg
Magnesium 18 mg
Phosphor 92 mg
Schwefel 23 mg
Chlorid 5 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 905 μg
Zink 896 μg
Kupfer 68 μg
Mangan 106 μg
Fluorid 23 μg
Iodid 0.9 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 24 mg
Fructose (Fruchtzucker) 24 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 48 mg
Saccharose (Rübenzucker) 427 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 427 mg
Zucker (gesamt) 475 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 95 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 23181 mg
Polysaccharide (> 9 M) 23181 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 675 mg
Poly-Hexosen 1013 mg
Poly-Uronsäure 270 mg
Cellulose 1316 mg
Lignin 101 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 756 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 2619 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 121 mg
Leucin 366 mg
Lysin 95 mg
Methionin 59 mg
Cystein 64 mg
Phenylalanin 139 mg
Tyrosin 122 mg
Threonin 119 mg
Tryptophan 23 mg
Valin 151 mg
Arginin 126 mg
Histidin 79 mg
Essentielle Aminosäuren 1464 mg
Alanin 237 mg
Asparaginsäure 196 mg
Glutaminsäure 596 mg
Glycin 122 mg
Prolin 314 mg
Serin 176 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1641 mg
Harnsäure 7 mg
Purin 2 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 87 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 22 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 3 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 112 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 3 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 271 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 274 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 441 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 7 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 448 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 834 mg
Omega-3-Fettsäuren 7 mg
Omega-6-Fettsäuren 441 mg
Glycerin und Lipoide 123 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 334 kcal
Energie (Kilojoule) 1399 kJ
Fett 4000 mg
Kohlenhydrate 64593 mg
Eiweiß (Protein) 9000 mg
Salz 3 mg
Ballaststoffe 9200 mg
Mineralstoffe 1207 mg
Broteinheiten 5.38 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 150 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 900 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1340 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1340 μg
Vitamin B1 - Thiamin 370 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 110 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 2000 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 3083 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 620 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 300 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 6.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 20 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 334 kcal
Energie (Kilojoule) 1399 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 352 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1473 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 1 mg
Kalium 280 mg
Calcium 19 mg
Magnesium 100 mg
Phosphor 260 mg
Schwefel 80 mg
Chlorid 20 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 2300 μg
Zink 2000 μg
Kupfer 180 μg
Mangan 400 μg
Fluorid 60 μg
Iodid 2.7 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 65 mg
Fructose (Fruchtzucker) 65 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 130 mg
Saccharose (Rübenzucker) 1163 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 1163 mg
Zucker (gesamt) 1293 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 258 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 63042 mg
Polysaccharide (> 9 M) 63042 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 1840 mg
Poly-Hexosen 2760 mg
Poly-Uronsäure 736 mg
Cellulose 3588 mg
Lignin 276 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 2300 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 6900 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 335 mg
Leucin 1165 mg
Lysin 242 mg
Methionin 177 mg
Cystein 140 mg
Phenylalanin 447 mg
Tyrosin 354 mg
Threonin 335 mg
Tryptophan 65 mg
Valin 447 mg
Arginin 382 mg
Histidin 252 mg
Essentielle Aminosäuren 4341 mg
Alanin 699 mg
Asparaginsäure 578 mg
Glutaminsäure 1761 mg
Glycin 335 mg
Prolin 829 mg
Serin 456 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 4658 mg
Harnsäure 60 mg
Purin 20 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 389 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 62 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 10 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 461 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 10 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 881 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 891 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 2057 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 31 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2088 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 3440 mg
Omega-3-Fettsäuren 31 mg
Omega-6-Fettsäuren 2057 mg
Glycerin und Lipoide 560 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 351 kcal
Energie (Kilojoule) 1471 kJ
Fett 80 mg
Kohlenhydrate 85900 mg
Eiweiß (Protein) 431 mg
Salz 8 mg
Ballaststoffe 1000 mg
Mineralstoffe 220 mg
Broteinheiten 7.16 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 0 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 0 μg
Vitamin B1 - Thiamin 0 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 8 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 30 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 80 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 0 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 5 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 0 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 351 kcal
Energie (Kilojoule) 1471 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 353 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1479 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 3 mg
Kalium 7 mg
Calcium 10 mg
Magnesium 2 mg
Phosphor 30 mg
Schwefel 1 mg
Chlorid 6 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 500 μg
Zink 600 μg
Kupfer 50 μg
Mangan 1000 μg
Fluorid 50 μg
Iodid 2.5 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 85900 mg
Polysaccharide (> 9 M) 85900 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 80 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 330 mg
Cellulose 360 mg
Lignin 230 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 420 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 580 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 17 mg
Leucin 56 mg
Lysin 11 mg
Methionin 8 mg
Cystein 6 mg
Phenylalanin 22 mg
Tyrosin 17 mg
Threonin 17 mg
Tryptophan 3 mg
Valin 22 mg
Arginin 19 mg
Histidin 12 mg
Essentielle Aminosäuren 210 mg
Alanin 33 mg
Asparaginsäure 28 mg
Glutaminsäure 84 mg
Glycin 17 mg
Prolin 39 mg
Serin 22 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 223 mg
Harnsäure 0 mg
Purin 0 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 8 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 9 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 18 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 18 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 41 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 1 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 42 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 69 mg
Omega-3-Fettsäuren 1 mg
Omega-6-Fettsäuren 41 mg
Glycerin und Lipoide 11 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 48 kcal
Energie (Kilojoule) 201 kJ
Fett 10 mg
Kohlenhydrate 11732 mg
Eiweiß (Protein) 59 mg
Salz 0 mg
Ballaststoffe 137 mg
Mineralstoffe 22 mg
Broteinheiten 0.98 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 0 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 0 μg
Vitamin B1 - Thiamin 0 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 1 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 3 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 3 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 0 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 0 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 0 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 48 kcal
Energie (Kilojoule) 201 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 48 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 202 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 0 mg
Kalium 1 mg
Calcium 1 mg
Magnesium 0 mg
Phosphor 4 mg
Schwefel 0 mg
Chlorid 1 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 72 μg
Zink 82 μg
Kupfer 7 μg
Mangan 144 μg
Fluorid 7 μg
Iodid 0.4 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 11732 mg
Polysaccharide (> 9 M) 11732 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 11 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 45 mg
Cellulose 49 mg
Lignin 32 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 58 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 79 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 2 mg
Leucin 8 mg
Lysin 2 mg
Methionin 1 mg
Cystein 1 mg
Phenylalanin 3 mg
Tyrosin 2 mg
Threonin 2 mg
Tryptophan 0 mg
Valin 3 mg
Arginin 3 mg
Histidin 2 mg
Essentielle Aminosäuren 29 mg
Alanin 5 mg
Asparaginsäure 4 mg
Glutaminsäure 11 mg
Glycin 2 mg
Prolin 5 mg
Serin 3 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 30 mg
Harnsäure 0 mg
Purin 0 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 0 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 2 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 6 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 0 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 6 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 9 mg
Omega-3-Fettsäuren 0 mg
Omega-6-Fettsäuren 6 mg
Glycerin und Lipoide 1 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 117 kcal
Energie (Kilojoule) 491 kJ
Fett 1290 mg
Kohlenhydrate 22979 mg
Eiweiß (Protein) 3101 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 2758 mg
Mineralstoffe 343 mg
Broteinheiten 1.91 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 52 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 313 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 566 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 566 μg
Vitamin B1 - Thiamin 68 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 57 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 424 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 857 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 184 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 75 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.7 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 7 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 117 kcal
Energie (Kilojoule) 491 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 123 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 513 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 81 mg
Calcium 3 mg
Magnesium 34 mg
Phosphor 76 mg
Schwefel 30 mg
Chlorid 5 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 566 μg
Zink 530 μg
Kupfer 90 μg
Mangan 149 μg
Fluorid 16 μg
Iodid 1.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 37 mg
Fructose (Fruchtzucker) 32 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 69 mg
Saccharose (Rübenzucker) 437 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 437 mg
Zucker (gesamt) 506 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 94 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 87 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 22379 mg
Polysaccharide (> 9 M) 22379 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 616 mg
Poly-Hexosen 923 mg
Poly-Uronsäure 247 mg
Cellulose 880 mg
Lignin 93 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 412 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 3066 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 119 mg
Leucin 394 mg
Lysin 82 mg
Methionin 61 mg
Cystein 102 mg
Phenylalanin 151 mg
Tyrosin 129 mg
Threonin 109 mg
Tryptophan 26 mg
Valin 148 mg
Arginin 144 mg
Histidin 78 mg
Essentielle Aminosäuren 1543 mg
Alanin 244 mg
Asparaginsäure 199 mg
Glutaminsäure 572 mg
Glycin 113 mg
Prolin 285 mg
Serin 145 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1558 mg
Harnsäure 23 mg
Purin 8 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 153 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 30 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 24 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 207 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 11 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 357 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 368 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 529 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 13 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 542 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 1117 mg
Omega-3-Fettsäuren 13 mg
Omega-6-Fettsäuren 529 mg
Glycerin und Lipoide 173 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 117 kcal
Energie (Kilojoule) 491 kJ
Fett 1290 mg
Kohlenhydrate 22979 mg
Eiweiß (Protein) 3101 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 2758 mg
Mineralstoffe 343 mg
Broteinheiten 1.91 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 47 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 282 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 566 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 566 μg
Vitamin B1 - Thiamin 51 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 54 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 403 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 836 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 138 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 68 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.7 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 4 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 117 kcal
Energie (Kilojoule) 491 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 123 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 513 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 81 mg
Calcium 3 mg
Magnesium 34 mg
Phosphor 76 mg
Schwefel 30 mg
Chlorid 5 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 566 μg
Zink 530 μg
Kupfer 90 μg
Mangan 149 μg
Fluorid 16 μg
Iodid 1.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 37 mg
Fructose (Fruchtzucker) 32 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 69 mg
Saccharose (Rübenzucker) 437 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 437 mg
Zucker (gesamt) 506 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 94 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 87 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 22379 mg
Polysaccharide (> 9 M) 22379 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 616 mg
Poly-Hexosen 923 mg
Poly-Uronsäure 247 mg
Cellulose 880 mg
Lignin 93 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 412 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 3066 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 119 mg
Leucin 394 mg
Lysin 82 mg
Methionin 61 mg
Cystein 102 mg
Phenylalanin 151 mg
Tyrosin 129 mg
Threonin 109 mg
Tryptophan 26 mg
Valin 148 mg
Arginin 144 mg
Histidin 78 mg
Essentielle Aminosäuren 1543 mg
Alanin 244 mg
Asparaginsäure 199 mg
Glutaminsäure 572 mg
Glycin 113 mg
Prolin 285 mg
Serin 145 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1558 mg
Harnsäure 23 mg
Purin 8 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 153 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 30 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 24 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 207 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 11 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 357 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 368 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 529 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 13 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 542 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 1117 mg
Omega-3-Fettsäuren 13 mg
Omega-6-Fettsäuren 529 mg
Glycerin und Lipoide 173 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 123 kcal
Energie (Kilojoule) 515 kJ
Fett 2052 mg
Kohlenhydrate 22742 mg
Eiweiß (Protein) 3075 mg
Salz 135 mg
Ballaststoffe 2729 mg
Mineralstoffe 461 mg
Broteinheiten 1.90 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 57 μg
Vitamin A - Retinol 5 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 313 μg
Vitamin D - Calciferole 0.01 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 574 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 574 μg
Vitamin B1 - Thiamin 67 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 57 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 420 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 853 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 182 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 74 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.7 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 7 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 2.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 123 kcal
Energie (Kilojoule) 515 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 128 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 537 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 53 mg
Kalium 80 mg
Calcium 4 mg
Magnesium 34 mg
Phosphor 76 mg
Schwefel 30 mg
Chlorid 117 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 560 μg
Zink 527 μg
Kupfer 89 μg
Mangan 148 μg
Fluorid 17 μg
Iodid 1.1 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 37 mg
Fructose (Fruchtzucker) 32 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 69 mg
Saccharose (Rübenzucker) 432 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 6 mg
Disaccharide (2 M) 438 mg
Zucker (gesamt) 507 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 93 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 86 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 22142 mg
Polysaccharide (> 9 M) 22142 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 610 mg
Poly-Hexosen 913 mg
Poly-Uronsäure 244 mg
Cellulose 871 mg
Lignin 92 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 408 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 3034 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 118 mg
Leucin 390 mg
Lysin 82 mg
Methionin 61 mg
Cystein 101 mg
Phenylalanin 150 mg
Tyrosin 128 mg
Threonin 108 mg
Tryptophan 26 mg
Valin 147 mg
Arginin 143 mg
Histidin 77 mg
Essentielle Aminosäuren 1531 mg
Alanin 242 mg
Asparaginsäure 197 mg
Glutaminsäure 567 mg
Glycin 112 mg
Prolin 283 mg
Serin 144 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1545 mg
Harnsäure 23 mg
Purin 8 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 30 mg
Hexansäure/Capronsäure 20 mg
Octansäure/Caprylsäure 11 mg
Decansäure/Caprinsäure 24 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 27 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 84 mg
Pentadecansäure 8 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 363 mg
Heptadecansäure 5 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 109 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 25 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 706 mg
Tetradecensäure 11 mg
Pentadecensäure 5 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 26 mg
Heptadecensäure 7 mg
Octadecensäure/Ölsäure 528 mg
Eicosensäure 1 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 578 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 536 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 17 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 1 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 554 mg
Kurzkettige Fettsäuren 50 mg
Mittelkettige Fettsäuren 35 mg
Langkettige Fettsäuren 1753 mg
Omega-3-Fettsäuren 17 mg
Omega-6-Fettsäuren 537 mg
Glycerin und Lipoide 214 mg
Cholesterin 2 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 329 kcal
Energie (Kilojoule) 1378 kJ
Fett 3800 mg
Kohlenhydrate 64150 mg
Eiweiß (Protein) 8656 mg
Salz 15 mg
Ballaststoffe 7700 mg
Mineralstoffe 1300 mg
Broteinheiten 5.35 BE