Pralinen - Vitamine und Nährstoffe

glutenfreie Ernährung

Alles zu Pralinen

Vitamine und Nährstoffe in Pralinen

Mit Trüffel, Fruchtfüllung, Marzipan, Nougat oder anderen Füllungen – Pralinen gibt es in unzähligen Formen und Varianten. Aber eines ist allen gemein: die Hülle aus Schokolade.
Als Süßigkeit bestehen sie vornehmlich aus Kohlehydraten und Fett. Es gibt derart viele Sorten und Arten an Pralinen, dass man über den Gehalt an Vitaminen keine pauschale Aussage treffen kann.
Vitamine und Spurenelemente sind vor allem im Schokoladenanteil vorhanden, je nach Füllung können diese mengenmäßig unterschiedlich ausfallen.

Pralinen – Vitamine und Nährstoffe

Die primäre Nährstoff sind Kohlehydrate, bedingt durch den hohen Gehalt an Zucker. Fett ist vor allem in Form von Kakaobutter vorhanden. Proteine sind in geringem Maß vorhanden.
Der quantitative Anteil der Nährstoffe ist abhängig von der verwendetten Schokolade. So hat helle Milchschokolade einen höheren Zuckeranteil, während dunkle Schokolade einen höheren Fettanteil besitzt. Letztere gilt durch einen erhöhten Anteil an Flavoniden (Antioxidantien) als „gesündere“ Schokolade. Weiße Schokolade besteht vornehmlich aus Kakaobutter. Da die Vitamine und Spurenelemente vor allem im Kakaoanteil vorhanden sind und dieser in weißer Schokolade fehlt, sind diese Vitamine und Spurenelemente hier kaum enthalten.

  • Andere Vitamine und Spurenelemente können je nach Füllung zusätzlich enthalten sein, wie z.B. ein geringer Anteil an Vitamin C bei Fruchtfüllung (z.B. Kirsche).

Pralinen selbst gemacht

Mit viel Geduld und etwas Übung lassen sich diese Köstlichkeiten auch selbst herstellen, ideal auch als Geschenk. Es werden allerdings einige Werkzeuge und Hilfsmittel benötigt, wie spezielle Pralinengabeln, Abtropfgitter, Spritzbeute, Winkelpaletten oder Zuckerthermometer.
Hohlkörperformen werden mit Schokolade ausgegossen, um die entsprechenden Hüllen zu erhalten. Wer sich diese Arbeit ersparen möchte, kann vorgefertigte Hohlkörper auch kaufen und diese dann nach eigenem Geschmack füllen.

Praline – Ursprung in Frankreich

Benannt sind die Pralinen nach dem Marshall Plessis-Pralin, welcher unter Ludwig XVI diente. Ursprünglich handelte es sich allerdings um Konfekt aus Mandeln und Zucker, die Schokoladenhülle kam erst später hinzu.
Diese wird bis heute entweder in Formen gegossen und gefüllt werden, oder man taucht die feste Füllung in Schokolade ein und läßt diese aushärten.

WIE HOCH IST IHR VITAMINBEDARF?

Wissen Sie, wie hoch Ihr Vitaminbedarf ist? Unser Vitaminbedarfsrechner hilft Ihnen bei der Ermittlung. Sie sind…

Nährstoffe Pralinen Übersicht


Quellen

Elmadfa,Ibrahim / Aign, Waltraute / Muskat, Erich / Fritzsche, Doris: Die große GU Nährwert Kalorien Tabellle Link
Casparek, Petra / Spehr, Kerstin: Pralinen selbst gemacht Link
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Wählen Sie Ihre Art "Pralinen" aus:
Die untenstehende Tabelle enthält eine Übersicht* zu den wichtigsten Nährwerten in Pralinen pro 100g.
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 405 kcal
Energie (Kilojoule) 1695 kJ
Fett 5846 mg
Kohlenhydrate 85367 mg
Eiweiß (Protein) 1600 mg
Salz 18 mg
Ballaststoffe 1790 mg
Mineralstoffe 921 mg
Broteinheiten 7.11 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 347 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 50 μg
Vitamin B1 - Thiamin 23 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 25 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 137 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 570 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 0 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 23 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 3 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.1 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 405 kcal
Energie (Kilojoule) 1695 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 408 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1709 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 77 mg
Kalium 301 mg
Calcium 16 mg
Magnesium 39 mg
Phosphor 54 mg
Schwefel 28 mg
Chlorid 11 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 3694 μg
Zink 481 μg
Kupfer 311 μg
Mangan 364 μg
Fluorid 21 μg
Iodid 0.3 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 16590 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 16590 mg
Saccharose (Rübenzucker) 68777 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 68777 mg
Zucker (gesamt) 85367 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 27 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 63 mg
Leucin 108 mg
Lysin 75 mg
Methionin 25 mg
Cystein 32 mg
Phenylalanin 85 mg
Tyrosin 58 mg
Threonin 70 mg
Tryptophan 26 mg
Valin 100 mg
Arginin 111 mg
Histidin 29 mg
Essentielle Aminosäuren 782 mg
Alanin 79 mg
Asparaginsäure 182 mg
Glutaminsäure 306 mg
Glycin 79 mg
Prolin 86 mg
Serin 86 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 818 mg
Harnsäure 0 mg
Purin 0 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 6 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1473 mg
Heptadecansäure 3 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 2073 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 59 mg
Decosansäure/Behensäure 2 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 1 mg
Gesättigte Fettsäuren 3617 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 19 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1865 mg
Eicosensäure 1 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1885 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 129 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 16 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 145 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 5647 mg
Omega-3-Fettsäuren 16 mg
Omega-6-Fettsäuren 129 mg
Glycerin und Lipoide 199 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 482 kcal
Energie (Kilojoule) 2020 kJ
Fett 26914 mg
Kohlenhydrate 52189 mg
Eiweiß (Protein) 7913 mg
Salz 440 mg
Ballaststoffe 3272 mg
Mineralstoffe 2275 mg
Broteinheiten 4.35 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 33 μg
Vitamin A - Retinol 28 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 27 μg
Vitamin D - Calciferole 0.07 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 741 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 256 μg
Vitamin B1 - Thiamin 68 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 286 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 457 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2174 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 557 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 107 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 4.9 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 13 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.7 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1737.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 482 kcal
Energie (Kilojoule) 2020 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 489 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 2046 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 173 mg
Kalium 634 mg
Calcium 187 mg
Magnesium 80 mg
Phosphor 224 mg
Schwefel 74 mg
Chlorid 286 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 5607 μg
Zink 1306 μg
Kupfer 504 μg
Mangan 571 μg
Fluorid 31 μg
Iodid 11.4 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 20 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 20 mg
Glucose (Traubenzucker) 236 mg
Fructose (Fruchtzucker) 314 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 550 mg
Saccharose (Rübenzucker) 38756 mg
Maltose (Malzzucker) 30 mg
Lactose (Milchzucker) 6887 mg
Disaccharide (2 M) 45673 mg
Zucker (gesamt) 46223 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 15 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 5946 mg
Polysaccharide (> 9 M) 5946 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 669 mg
Poly-Hexosen 952 mg
Poly-Uronsäure 358 mg
Cellulose 1188 mg
Lignin 104 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 103 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 235 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 399 mg
Leucin 722 mg
Lysin 479 mg
Methionin 166 mg
Cystein 94 mg
Phenylalanin 380 mg
Tyrosin 332 mg
Threonin 326 mg
Tryptophan 103 mg
Valin 483 mg
Arginin 333 mg
Histidin 181 mg
Essentielle Aminosäuren 3998 mg
Alanin 339 mg
Asparaginsäure 663 mg
Glutaminsäure 1574 mg
Glycin 245 mg
Prolin 675 mg
Serin 419 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 3915 mg
Harnsäure 7 mg
Purin 2 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 82 mg
Hexansäure/Capronsäure 48 mg
Octansäure/Caprylsäure 28 mg
Decansäure/Caprinsäure 59 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 73 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 265 mg
Pentadecansäure 27 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 6775 mg
Heptadecansäure 25 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 8874 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 260 mg
Decosansäure/Behensäure 4 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 2 mg
Gesättigte Fettsäuren 16522 mg
Tetradecensäure 31 mg
Pentadecensäure 16 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 148 mg
Heptadecensäure 22 mg
Octadecensäure/Ölsäure 8329 mg
Eicosensäure 6 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 8552 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 594 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 102 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 1 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 1 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 698 mg
Kurzkettige Fettsäuren 130 mg
Mittelkettige Fettsäuren 87 mg
Langkettige Fettsäuren 25555 mg
Omega-3-Fettsäuren 103 mg
Omega-6-Fettsäuren 595 mg
Glycerin und Lipoide 1141 mg
Cholesterin 14 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 405 kcal
Energie (Kilojoule) 1695 kJ
Fett 5846 mg
Kohlenhydrate 85367 mg
Eiweiß (Protein) 1600 mg
Salz 18 mg
Ballaststoffe 1790 mg
Mineralstoffe 921 mg
Broteinheiten 7.11 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 347 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 50 μg
Vitamin B1 - Thiamin 23 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 25 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 137 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 570 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 0 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 23 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 3 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.1 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 405 kcal
Energie (Kilojoule) 1695 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 408 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1709 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 77 mg
Kalium 301 mg
Calcium 16 mg
Magnesium 39 mg
Phosphor 54 mg
Schwefel 28 mg
Chlorid 11 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 3694 μg
Zink 481 μg
Kupfer 311 μg
Mangan 364 μg
Fluorid 21 μg
Iodid 0.3 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 16590 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 16590 mg
Saccharose (Rübenzucker) 68777 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 68777 mg
Zucker (gesamt) 85367 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 27 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 63 mg
Leucin 108 mg
Lysin 75 mg
Methionin 25 mg
Cystein 32 mg
Phenylalanin 85 mg
Tyrosin 58 mg
Threonin 70 mg
Tryptophan 26 mg
Valin 100 mg
Arginin 111 mg
Histidin 29 mg
Essentielle Aminosäuren 782 mg
Alanin 79 mg
Asparaginsäure 182 mg
Glutaminsäure 306 mg
Glycin 79 mg
Prolin 86 mg
Serin 86 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 818 mg
Harnsäure 0 mg
Purin 0 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 6 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1473 mg
Heptadecansäure 3 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 2073 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 59 mg
Decosansäure/Behensäure 2 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 1 mg
Gesättigte Fettsäuren 3617 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 19 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1865 mg
Eicosensäure 1 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1885 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 129 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 16 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 145 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 5647 mg
Omega-3-Fettsäuren 16 mg
Omega-6-Fettsäuren 129 mg
Glycerin und Lipoide 199 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 405 kcal
Energie (Kilojoule) 1695 kJ
Fett 5846 mg
Kohlenhydrate 85367 mg
Eiweiß (Protein) 1600 mg
Salz 18 mg
Ballaststoffe 1790 mg
Mineralstoffe 921 mg
Broteinheiten 7.11 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 347 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 50 μg
Vitamin B1 - Thiamin 23 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 25 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 137 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 570 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 0 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 23 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 3 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.1 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 405 kcal
Energie (Kilojoule) 1695 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 408 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1709 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 77 mg
Kalium 301 mg
Calcium 16 mg
Magnesium 39 mg
Phosphor 54 mg
Schwefel 28 mg
Chlorid 11 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 3694 μg
Zink 481 μg
Kupfer 311 μg
Mangan 364 μg
Fluorid 21 μg
Iodid 0.3 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 16590 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 16590 mg
Saccharose (Rübenzucker) 68777 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 68777 mg
Zucker (gesamt) 85367 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 27 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 63 mg
Leucin 108 mg
Lysin 75 mg
Methionin 25 mg
Cystein 32 mg
Phenylalanin 85 mg
Tyrosin 58 mg
Threonin 70 mg
Tryptophan 26 mg
Valin 100 mg
Arginin 111 mg
Histidin 29 mg
Essentielle Aminosäuren 782 mg
Alanin 79 mg
Asparaginsäure 182 mg
Glutaminsäure 306 mg
Glycin 79 mg
Prolin 86 mg
Serin 86 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 818 mg
Harnsäure 0 mg
Purin 0 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 6 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1473 mg
Heptadecansäure 3 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 2073 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 59 mg
Decosansäure/Behensäure 2 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 1 mg
Gesättigte Fettsäuren 3617 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 19 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1865 mg
Eicosensäure 1 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1885 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 129 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 16 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 145 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 5647 mg
Omega-3-Fettsäuren 16 mg
Omega-6-Fettsäuren 129 mg
Glycerin und Lipoide 199 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 387 kcal
Energie (Kilojoule) 1620 kJ
Fett 5846 mg
Kohlenhydrate 69193 mg
Eiweiß (Protein) 1537 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 1790 mg
Mineralstoffe 632 mg
Broteinheiten 5.77 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 347 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 50 μg
Vitamin B1 - Thiamin 8 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 12 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 137 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 554 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 0 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 23 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 3 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.1 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 387 kcal
Energie (Kilojoule) 1620 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 391 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1635 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 20 mg
Kalium 251 mg
Calcium 11 mg
Magnesium 37 mg
Phosphor 50 mg
Schwefel 18 mg
Chlorid 3 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 3379 μg
Zink 483 μg
Kupfer 326 μg
Mangan 341 μg
Fluorid 4 μg
Iodid 0.3 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 125 mg
Fructose (Fruchtzucker) 166 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 291 mg
Saccharose (Rübenzucker) 68902 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 68902 mg
Zucker (gesamt) 69193 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 27 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 59 mg
Leucin 103 mg
Lysin 71 mg
Methionin 24 mg
Cystein 31 mg
Phenylalanin 82 mg
Tyrosin 56 mg
Threonin 67 mg
Tryptophan 25 mg
Valin 97 mg
Arginin 108 mg
Histidin 28 mg
Essentielle Aminosäuren 751 mg
Alanin 75 mg
Asparaginsäure 174 mg
Glutaminsäure 294 mg
Glycin 77 mg
Prolin 83 mg
Serin 83 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 786 mg
Harnsäure 0 mg
Purin 0 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 6 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1473 mg
Heptadecansäure 3 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 2073 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 59 mg
Decosansäure/Behensäure 2 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 1 mg
Gesättigte Fettsäuren 3617 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 19 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1865 mg
Eicosensäure 1 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1885 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 129 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 16 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 145 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 5647 mg
Omega-3-Fettsäuren 16 mg
Omega-6-Fettsäuren 129 mg
Glycerin und Lipoide 199 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 350 kcal
Energie (Kilojoule) 1466 kJ
Fett 5855 mg
Kohlenhydrate 71838 mg
Eiweiß (Protein) 1603 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 1790 mg
Mineralstoffe 693 mg
Broteinheiten 5.99 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 1 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 6 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 453 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 155 μg
Vitamin B1 - Thiamin 10 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 14 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 188 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 605 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 17 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 30 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.9 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 4 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.1 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1545.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 350 kcal
Energie (Kilojoule) 1466 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 353 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1480 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 20 mg
Kalium 272 mg
Calcium 12 mg
Magnesium 38 mg
Phosphor 52 mg
Schwefel 19 mg
Chlorid 3 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 3430 μg
Zink 488 μg
Kupfer 303 μg
Mangan 351 μg
Fluorid 6 μg
Iodid 0.4 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 81 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 81 mg
Glucose (Traubenzucker) 500 mg
Fructose (Fruchtzucker) 1415 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 1915 mg
Saccharose (Rübenzucker) 69694 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 69694 mg
Zucker (gesamt) 71609 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 27 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 148 mg
Polysaccharide (> 9 M) 148 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 62 mg
Leucin 107 mg
Lysin 75 mg
Methionin 25 mg
Cystein 31 mg
Phenylalanin 84 mg
Tyrosin 58 mg
Threonin 69 mg
Tryptophan 25 mg
Valin 100 mg
Arginin 110 mg
Histidin 29 mg
Essentielle Aminosäuren 775 mg
Alanin 79 mg
Asparaginsäure 199 mg
Glutaminsäure 300 mg
Glycin 79 mg
Prolin 86 mg
Serin 86 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 829 mg
Harnsäure 3 mg
Purin 1 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 6 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1476 mg
Heptadecansäure 3 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 2074 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 59 mg
Decosansäure/Behensäure 2 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 1 mg
Gesättigte Fettsäuren 3621 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 19 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1867 mg
Eicosensäure 1 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1887 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 132 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 16 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 148 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 5656 mg
Omega-3-Fettsäuren 16 mg
Omega-6-Fettsäuren 132 mg
Glycerin und Lipoide 199 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 459 kcal
Energie (Kilojoule) 1921 kJ
Fett 26869 mg
Kohlenhydrate 46520 mg
Eiweiß (Protein) 7379 mg
Salz 254 mg
Ballaststoffe 2976 mg
Mineralstoffe 2075 mg
Broteinheiten 3.88 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 31 μg
Vitamin A - Retinol 28 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 14 μg
Vitamin D - Calciferole 0.07 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 734 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 248 μg
Vitamin B1 - Thiamin 64 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 284 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 410 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2110 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 556 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 106 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 4.9 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 13 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.7 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1737.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 459 kcal
Energie (Kilojoule) 1921 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 465 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1945 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 102 mg
Kalium 629 mg
Calcium 186 mg
Magnesium 80 mg
Phosphor 222 mg
Schwefel 69 mg
Chlorid 154 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 5460 μg
Zink 1289 μg
Kupfer 490 μg
Mangan 568 μg
Fluorid 27 μg
Iodid 11.4 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 20 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 20 mg
Glucose (Traubenzucker) 118 mg
Fructose (Fruchtzucker) 103 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 221 mg
Saccharose (Rübenzucker) 39054 mg
Maltose (Malzzucker) 11 mg
Lactose (Milchzucker) 6973 mg
Disaccharide (2 M) 46038 mg
Zucker (gesamt) 46259 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 227 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 15 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 14 mg
Polysaccharide (> 9 M) 14 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 700 mg
Poly-Hexosen 700 mg
Poly-Uronsäure 817 mg
Cellulose 642 mg
Lignin 117 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 14 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 27 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 382 mg
Leucin 637 mg
Lysin 476 mg
Methionin 157 mg
Cystein 84 mg
Phenylalanin 354 mg
Tyrosin 318 mg
Threonin 309 mg
Tryptophan 102 mg
Valin 460 mg
Arginin 322 mg
Histidin 166 mg
Essentielle Aminosäuren 3767 mg
Alanin 283 mg
Asparaginsäure 636 mg
Glutaminsäure 1462 mg
Glycin 225 mg
Prolin 617 mg
Serin 392 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 3615 mg
Harnsäure 2 mg
Purin 1 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 82 mg
Hexansäure/Capronsäure 48 mg
Octansäure/Caprylsäure 28 mg
Decansäure/Caprinsäure 59 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 73 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 265 mg
Pentadecansäure 27 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 6771 mg
Heptadecansäure 25 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 8875 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 259 mg
Decosansäure/Behensäure 4 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 2 mg
Gesättigte Fettsäuren 16518 mg
Tetradecensäure 31 mg
Pentadecensäure 16 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 147 mg
Heptadecensäure 22 mg
Octadecensäure/Ölsäure 8313 mg
Eicosensäure 6 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 8535 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 578 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 101 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 1 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 1 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 681 mg
Kurzkettige Fettsäuren 130 mg
Mittelkettige Fettsäuren 87 mg
Langkettige Fettsäuren 25517 mg
Omega-3-Fettsäuren 102 mg
Omega-6-Fettsäuren 579 mg
Glycerin und Lipoide 1135 mg
Cholesterin 14 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 495 kcal
Energie (Kilojoule) 2073 kJ
Fett 32083 mg
Kohlenhydrate 42956 mg
Eiweiß (Protein) 8529 mg
Salz 196 mg
Ballaststoffe 5069 mg
Mineralstoffe 2685 mg
Broteinheiten 3.58 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 36 μg
Vitamin A - Retinol 32 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 21 μg
Vitamin D - Calciferole 0.17 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 2686 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1772 μg
Vitamin B1 - Thiamin 90 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 237 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 594 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2594 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 383 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 136 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 7.6 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 20 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.4 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1517.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 495 kcal
Energie (Kilojoule) 2073 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 505 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 2114 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 102 mg
Kalium 847 mg
Calcium 183 mg
Magnesium 118 mg
Phosphor 246 mg
Schwefel 90 mg
Chlorid 119 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 8503 μg
Zink 1760 μg
Kupfer 854 μg
Mangan 1111 μg
Fluorid 27 μg
Iodid 4.5 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 1 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 1 mg
Saccharose (Rübenzucker) 37532 mg
Maltose (Malzzucker) 11 mg
Lactose (Milchzucker) 5194 mg
Disaccharide (2 M) 42737 mg
Zucker (gesamt) 42738 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 218 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 14 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 531 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 412 mg
Leucin 672 mg
Lysin 482 mg
Methionin 160 mg
Cystein 122 mg
Phenylalanin 406 mg
Tyrosin 343 mg
Threonin 351 mg
Tryptophan 120 mg
Valin 520 mg
Arginin 532 mg
Histidin 189 mg
Essentielle Aminosäuren 4309 mg
Alanin 351 mg
Asparaginsäure 781 mg
Glutaminsäure 1737 mg
Glycin 299 mg
Prolin 611 mg
Serin 442 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 4221 mg
Harnsäure 1 mg
Purin 0 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 120 mg
Hexansäure/Capronsäure 33 mg
Octansäure/Caprylsäure 37 mg
Decansäure/Caprinsäure 83 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 84 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 414 mg
Pentadecansäure 42 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 7301 mg
Heptadecansäure 40 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 8958 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 265 mg
Decosansäure/Behensäure 7 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 4 mg
Gesättigte Fettsäuren 17388 mg
Tetradecensäure 48 mg
Pentadecensäure 24 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 255 mg
Heptadecensäure 38 mg
Octadecensäure/Ölsäure 12090 mg
Eicosensäure 15 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 12470 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1022 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 95 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1117 mg
Kurzkettige Fettsäuren 153 mg
Mittelkettige Fettsäuren 120 mg
Langkettige Fettsäuren 30702 mg
Omega-3-Fettsäuren 95 mg
Omega-6-Fettsäuren 1022 mg
Glycerin und Lipoide 1108 mg
Cholesterin 10 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 530 kcal
Energie (Kilojoule) 2220 kJ
Fett 32940 mg
Kohlenhydrate 51375 mg
Eiweiß (Protein) 7269 mg
Salz 236 mg
Ballaststoffe 3403 mg
Mineralstoffe 2365 mg
Broteinheiten 4.28 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 44 μg
Vitamin A - Retinol 40 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 24 μg
Vitamin D - Calciferole 0.21 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 832 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 266 μg
Vitamin B1 - Thiamin 62 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 265 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 381 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2064 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 466 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 78 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 4.1 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 13 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.4 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1897.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 530 kcal
Energie (Kilojoule) 2220 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 537 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 2247 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 102 mg
Kalium 674 mg
Calcium 203 mg
Magnesium 86 mg
Phosphor 218 mg
Schwefel 74 mg
Chlorid 143 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 6297 μg
Zink 1427 μg
Kupfer 572 μg
Mangan 665 μg
Fluorid 28 μg
Iodid 5.1 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 45054 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 6321 mg
Disaccharide (2 M) 51375 mg
Zucker (gesamt) 51375 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 17 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 386 mg
Leucin 608 mg
Lysin 468 mg
Methionin 150 mg
Cystein 87 mg
Phenylalanin 345 mg
Tyrosin 319 mg
Threonin 313 mg
Tryptophan 101 mg
Valin 462 mg
Arginin 326 mg
Histidin 163 mg
Essentielle Aminosäuren 3728 mg
Alanin 277 mg
Asparaginsäure 620 mg
Glutaminsäure 1449 mg
Glycin 214 mg
Prolin 595 mg
Serin 386 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 3541 mg
Harnsäure 0 mg
Purin 0 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 150 mg
Hexansäure/Capronsäure 41 mg
Octansäure/Caprylsäure 47 mg
Decansäure/Caprinsäure 103 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 105 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 513 mg
Pentadecansäure 52 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 8371 mg
Heptadecansäure 44 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 10458 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 306 mg
Decosansäure/Behensäure 5 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 3 mg
Gesättigte Fettsäuren 20198 mg
Tetradecensäure 60 mg
Pentadecensäure 30 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 302 mg
Heptadecensäure 43 mg
Octadecensäure/Ölsäure 10122 mg
Eicosensäure 10 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 10567 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 680 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 111 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 791 mg
Kurzkettige Fettsäuren 191 mg
Mittelkettige Fettsäuren 150 mg
Langkettige Fettsäuren 31215 mg
Omega-3-Fettsäuren 111 mg
Omega-6-Fettsäuren 680 mg
Glycerin und Lipoide 1384 mg
Cholesterin 13 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 321 kcal
Energie (Kilojoule) 1343 kJ
Fett 5534 mg
Kohlenhydrate 65334 mg
Eiweiß (Protein) 1634 mg
Salz 12 mg
Ballaststoffe 1693 mg
Mineralstoffe 641 mg
Broteinheiten 5.44 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 0 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 329 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 47 μg
Vitamin B1 - Thiamin 9 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 21 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 298 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 715 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 15 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 23 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.1 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 3 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.1 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 2.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 321 kcal
Energie (Kilojoule) 1343 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 324 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1357 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 21 mg
Kalium 259 mg
Calcium 15 mg
Magnesium 37 mg
Phosphor 51 mg
Schwefel 18 mg
Chlorid 7 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 3246 μg
Zink 470 μg
Kupfer 301 μg
Mangan 342 μg
Fluorid 4 μg
Iodid 0.8 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 11 mg
Fructose (Fruchtzucker) 11 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 22 mg
Saccharose (Rübenzucker) 65273 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 39 mg
Disaccharide (2 M) 65312 mg
Zucker (gesamt) 65334 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 26 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 65 mg
Leucin 114 mg
Lysin 78 mg
Methionin 26 mg
Cystein 32 mg
Phenylalanin 86 mg
Tyrosin 61 mg
Threonin 70 mg
Tryptophan 25 mg
Valin 102 mg
Arginin 107 mg
Histidin 31 mg
Essentielle Aminosäuren 797 mg
Alanin 78 mg
Asparaginsäure 179 mg
Glutaminsäure 321 mg
Glycin 79 mg
Prolin 94 mg
Serin 86 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 837 mg
Harnsäure 0 mg
Purin 0 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 6 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1394 mg
Heptadecansäure 3 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1960 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 56 mg
Decosansäure/Behensäure 2 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 1 mg
Gesättigte Fettsäuren 3422 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 18 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1766 mg
Eicosensäure 1 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1785 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 122 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 15 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 137 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 5344 mg
Omega-3-Fettsäuren 15 mg
Omega-6-Fettsäuren 122 mg
Glycerin und Lipoide 189 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 522 kcal
Energie (Kilojoule) 2186 kJ
Fett 30852 mg
Kohlenhydrate 54677 mg
Eiweiß (Protein) 6557 mg
Salz 300 mg
Ballaststoffe 2924 mg
Mineralstoffe 2299 mg
Broteinheiten 4.56 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 38 μg
Vitamin A - Retinol 34 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 21 μg
Vitamin D - Calciferole 0.18 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 714 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 229 μg
Vitamin B1 - Thiamin 53 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 227 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 327 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1860 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 400 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 67 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 3.6 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 11 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.4 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1630.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 522 kcal
Energie (Kilojoule) 2186 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 528 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 2209 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 135 mg
Kalium 611 mg
Calcium 188 mg
Magnesium 77 mg
Phosphor 196 mg
Schwefel 64 mg
Chlorid 182 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 5633 μg
Zink 1226 μg
Kupfer 550 μg
Mangan 572 μg
Fluorid 24 μg
Iodid 4.4 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 49292 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 5385 mg
Disaccharide (2 M) 54677 mg
Zucker (gesamt) 54677 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 15 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 344 mg
Leucin 543 mg
Lysin 415 mg
Methionin 134 mg
Cystein 82 mg
Phenylalanin 310 mg
Tyrosin 284 mg
Threonin 282 mg
Tryptophan 92 mg
Valin 416 mg
Arginin 304 mg
Histidin 145 mg
Essentielle Aminosäuren 3351 mg
Alanin 254 mg
Asparaginsäure 567 mg
Glutaminsäure 1302 mg
Glycin 199 mg
Prolin 531 mg
Serin 351 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 3204 mg
Harnsäure 0 mg
Purin 0 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 129 mg
Hexansäure/Capronsäure 36 mg
Octansäure/Caprylsäure 40 mg
Decansäure/Caprinsäure 89 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 95 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 453 mg
Pentadecansäure 45 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 7841 mg
Heptadecansäure 38 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 9801 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 283 mg
Decosansäure/Behensäure 4 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 2 mg
Gesättigte Fettsäuren 18856 mg
Tetradecensäure 51 mg
Pentadecensäure 26 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 265 mg
Heptadecensäure 37 mg
Octadecensäure/Ölsäure 9547 mg
Eicosensäure 9 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 9935 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 665 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 95 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 760 mg
Kurzkettige Fettsäuren 165 mg
Mittelkettige Fettsäuren 129 mg
Langkettige Fettsäuren 29257 mg
Omega-3-Fettsäuren 95 mg
Omega-6-Fettsäuren 665 mg
Glycerin und Lipoide 1301 mg
Cholesterin 11 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 475 kcal
Energie (Kilojoule) 1990 kJ
Fett 28785 mg
Kohlenhydrate 46245 mg
Eiweiß (Protein) 7678 mg
Salz 227 mg
Ballaststoffe 4570 mg
Mineralstoffe 2620 mg
Broteinheiten 3.85 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 39 μg
Vitamin A - Retinol 35 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 21 μg
Vitamin D - Calciferole 0.19 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1014 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 261 μg
Vitamin B1 - Thiamin 60 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 232 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 486 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2319 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 396 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 92 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 3.6 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 14 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.4 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1676.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 475 kcal
Energie (Kilojoule) 1990 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 484 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 2027 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 118 mg
Kalium 810 mg
Calcium 181 mg
Magnesium 108 mg
Phosphor 232 mg
Schwefel 80 mg
Chlorid 138 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 8365 μg
Zink 1633 μg
Kupfer 765 μg
Mangan 876 μg
Fluorid 28 μg
Iodid 4.7 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 13 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 13 mg
Glucose (Traubenzucker) 75 mg
Fructose (Fruchtzucker) 65 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 140 mg
Saccharose (Rübenzucker) 40660 mg
Maltose (Malzzucker) 7 mg
Lactose (Milchzucker) 5272 mg
Disaccharide (2 M) 45939 mg
Zucker (gesamt) 46079 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 144 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 14 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 9 mg
Polysaccharide (> 9 M) 9 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 1000 mg
Poly-Hexosen 1143 mg
Poly-Uronsäure 1285 mg
Cellulose 1000 mg
Lignin 143 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 9 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 17 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 386 mg
Leucin 618 mg
Lysin 470 mg
Methionin 153 mg
Cystein 103 mg
Phenylalanin 371 mg
Tyrosin 325 mg
Threonin 331 mg
Tryptophan 110 mg
Valin 486 mg
Arginin 379 mg
Histidin 167 mg
Essentielle Aminosäuren 3899 mg
Alanin 311 mg
Asparaginsäure 696 mg
Glutaminsäure 1508 mg
Glycin 260 mg
Prolin 594 mg
Serin 411 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 3780 mg
Harnsäure 1 mg
Purin 0 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 128 mg
Hexansäure/Capronsäure 36 mg
Octansäure/Caprylsäure 40 mg
Decansäure/Caprinsäure 88 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 92 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 438 mg
Pentadecansäure 45 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 7315 mg
Heptadecansäure 40 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 9131 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 268 mg
Decosansäure/Behensäure 6 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 3 mg
Gesättigte Fettsäuren 17630 mg
Tetradecensäure 51 mg
Pentadecensäure 25 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 256 mg
Heptadecensäure 37 mg
Octadecensäure/Ölsäure 8894 mg
Eicosensäure 9 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 9272 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 622 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 93 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 1 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 716 mg
Kurzkettige Fettsäuren 164 mg
Mittelkettige Fettsäuren 128 mg
Langkettige Fettsäuren 27326 mg
Omega-3-Fettsäuren 93 mg
Omega-6-Fettsäuren 623 mg
Glycerin und Lipoide 1167 mg
Cholesterin 13 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 540 kcal
Energie (Kilojoule) 2260 kJ
Fett 34496 mg
Kohlenhydrate 50016 mg
Eiweiß (Protein) 7738 mg
Salz 260 mg
Ballaststoffe 3495 mg
Mineralstoffe 2215 mg
Broteinheiten 4.17 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 50 μg
Vitamin A - Retinol 45 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 26 μg
Vitamin D - Calciferole 0.08 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 2585 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1927 μg
Vitamin B1 - Thiamin 90 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 261 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 443 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2243 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 474 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 139 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 8.3 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 21 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.7 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1481.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 540 kcal
Energie (Kilojoule) 2260 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 546 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 2288 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 109 mg
Kalium 656 mg
Calcium 175 mg
Magnesium 90 mg
Phosphor 218 mg
Schwefel 77 mg
Chlorid 158 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 5791 μg
Zink 1389 μg
Kupfer 637 μg
Mangan 816 μg
Fluorid 23 μg
Iodid 11.6 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 44443 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 5573 mg
Disaccharide (2 M) 50016 mg
Zucker (gesamt) 50016 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 15 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 570 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 375 mg
Leucin 637 mg
Lysin 443 mg
Methionin 149 mg
Cystein 104 mg
Phenylalanin 368 mg
Tyrosin 311 mg
Threonin 308 mg
Tryptophan 108 mg
Valin 462 mg
Arginin 479 mg
Histidin 175 mg
Essentielle Aminosäuren 3919 mg
Alanin 308 mg
Asparaginsäure 692 mg
Glutaminsäure 1595 mg
Glycin 257 mg
Prolin 569 mg
Serin 398 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 3819 mg
Harnsäure 0 mg
Purin 0 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 141 mg
Hexansäure/Capronsäure 89 mg
Octansäure/Caprylsäure 51 mg
Decansäure/Caprinsäure 106 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 132 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 449 mg
Pentadecansäure 48 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 7802 mg
Heptadecansäure 42 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 9545 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 282 mg
Decosansäure/Behensäure 5 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 3 mg
Gesättigte Fettsäuren 18695 mg
Tetradecensäure 54 mg
Pentadecensäure 27 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 197 mg
Heptadecensäure 43 mg
Octadecensäure/Ölsäure 12948 mg
Eicosensäure 16 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 13285 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1119 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 130 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1249 mg
Kurzkettige Fettsäuren 230 mg
Mittelkettige Fettsäuren 157 mg
Langkettige Fettsäuren 32842 mg
Omega-3-Fettsäuren 130 mg
Omega-6-Fettsäuren 1119 mg
Glycerin und Lipoide 1267 mg
Cholesterin 15 mg