Linsen - Vitamine und Nährstoffe

glutenfreie Ernährung

Inhaltsverzeichnis: Linsen

Vitamine und Nährstoffe in Linsen

Die kostengünstigen Linsen gehören in einigen Ländern zu den Grundnahrungsmitteln und liefern auch Vegetariern wichtige Nährstoffe.
Im Vergleich zu anderen Hülsenfrüchten sind sie schneller zubereitet und leichter verdaulich als Bohnen oder Erbsen.
Neben viel Protein bieten die kleinen, flachen Hülsenfrüchte viele Vitamine und Mineralstoffe. Noch mehr Vitamine liefern allerdings die Keimlinge, die man ebenfalls probieren sollte.
Weltweit sind über 70 Linsensorten bekannt. Unterschiedliche Größen und Farben wie braun, gelb und orange machen die Linse auch optisch abwechslungsreich.
Als Leguminose kann die Linse auch auf kargen Böden angebaut werden. Dabei wird sie oft zusammen mit Getreide kultiviert, welches gleichzeitig als Rankhilfe dient und zusammen mit der Linse geerntet wird.
Anschließend müssen die Linsen von dem Getreidekörnern getrennt werden. In Deutschland wird sie wegen ihrer geringen Ernteerträge nur in kleinsten Mengen zum Beispiel in Niederbayern und auf der Schwäbischen Alb angebaut. In Spanien, Russland, Vorderasien und den USA ist sie dagegen häufiger verbreitet.
Linsen besitzen viele Vitamine und einen hohen Eiweißanteil von 25 bis 30 %. Interessant ist aber auch der hohe Gehalt an Zink, welches wichtig für den Stoffwechsel ist.
Im Handel gibt es geschälte und ungeschälte Linsen. Da viele Vitamine und Nährstoffe in der Schale stecken, sollte man eher auf ungeschälte zurückgreifen.
Menschen mit Verdauungsproblemen vertragen dagegen die geschälten Hülsenfrüchte besser. Keimlingeaus ungeschälten Linsen bieten einen vervielfachten Gehalt an Vitaminen. Besonders die B-Vitamine und das Vitamin C sind bei erwähnenswert. Zudem lassen sich die Nährstoffe durch das Keimen besser aufschließen.
Zahlreiche verschiedene Linsenarten, aber auch unterschiedlichste Rezepte machen die Linse zu einem vielseitigen Nahrungsmittel.
Als Suppe, Salat, Aufstrich oder Burger kann die kleine Hülsenfrucht mit unterschiedlichen Gewürzen verfeinert werden und so Abwechslung auf dem Speiseplan bringen. Besonders Vegetarier sollten die eiweißreichen Hülsenfrüchte in ihrer Diät nutzen.
Während die roten Linsen besonders schnell zubereitet sind, sollten andere Sorten vor dem Kochen eingeweicht werden, um schneller weich zu werden. So wird auch der Gehalt unbekömmlicher Inhaltsstoffe reduziert.

Nährstoffe in Linsen

Wählen Sie Ihre Art "Linsen" aus:
Die untenstehende Tabelle enthält eine Übersicht* zu den wichtigsten Nährwerten in Linsen pro 100g.
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 29 kcal
Energie (Kilojoule) 120 kJ
Fett 371 mg
Kohlenhydrate 1600 mg
Eiweiß (Protein) 4429 mg
Salz 4731 mg
Ballaststoffe 2667 mg
Mineralstoffe 5238 mg
Broteinheiten 0.13 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 5 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 26 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 77 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 77 μg
Vitamin B1 - Thiamin 76 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 91 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 701 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1318 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 457 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 114 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 4.7 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 48 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 23333.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 29 kcal
Energie (Kilojoule) 120 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 34 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 141 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 1860 mg
Kalium 109 mg
Calcium 17 mg
Magnesium 20 mg
Phosphor 91 mg
Schwefel 30 mg
Chlorid 2871 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 995 μg
Zink 850 μg
Kupfer 214 μg
Mangan 133 μg
Fluorid 15 μg
Iodid 1.2 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 384 mg
Fructose (Fruchtzucker) 384 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 768 mg
Saccharose (Rübenzucker) 32 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 32 mg
Zucker (gesamt) 800 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 80 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 720 mg
Polysaccharide (> 9 M) 720 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 347 mg
Poly-Hexosen 933 mg
Poly-Uronsäure 347 mg
Cellulose 987 mg
Lignin 53 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1333 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1333 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 166 mg
Leucin 324 mg
Lysin 364 mg
Methionin 50 mg
Cystein 170 mg
Phenylalanin 227 mg
Tyrosin 129 mg
Threonin 166 mg
Tryptophan 37 mg
Valin 204 mg
Arginin 313 mg
Histidin 129 mg
Essentielle Aminosäuren 2279 mg
Alanin 180 mg
Asparaginsäure 738 mg
Glutaminsäure 651 mg
Glycin 162 mg
Prolin 180 mg
Serin 240 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 2151 mg
Harnsäure 11 mg
Purin 4 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 39 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 5 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 44 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 79 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 79 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 135 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 29 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 164 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 287 mg
Omega-3-Fettsäuren 29 mg
Omega-6-Fettsäuren 135 mg
Glycerin und Lipoide 84 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 30 kcal
Energie (Kilojoule) 126 kJ
Fett 390 mg
Kohlenhydrate 1680 mg
Eiweiß (Protein) 4650 mg
Salz 28 mg
Ballaststoffe 2800 mg
Mineralstoffe 530 mg
Broteinheiten 0.14 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 5 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 30 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 90 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 90 μg
Vitamin B1 - Thiamin 100 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 120 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 920 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1570 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 600 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 150 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 7.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 84 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 35000.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 30 kcal
Energie (Kilojoule) 126 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 35 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 148 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 11 mg
Kalium 114 mg
Calcium 6 mg
Magnesium 15 mg
Phosphor 88 mg
Schwefel 30 mg
Chlorid 20 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1040 μg
Zink 890 μg
Kupfer 220 μg
Mangan 130 μg
Fluorid 13 μg
Iodid 0.3 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 403 mg
Fructose (Fruchtzucker) 403 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 806 mg
Saccharose (Rübenzucker) 34 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 34 mg
Zucker (gesamt) 840 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 84 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 756 mg
Polysaccharide (> 9 M) 756 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 364 mg
Poly-Hexosen 980 mg
Poly-Uronsäure 364 mg
Cellulose 1036 mg
Lignin 56 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1400 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1400 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 174 mg
Leucin 340 mg
Lysin 382 mg
Methionin 53 mg
Cystein 179 mg
Phenylalanin 238 mg
Tyrosin 135 mg
Threonin 174 mg
Tryptophan 39 mg
Valin 214 mg
Arginin 329 mg
Histidin 135 mg
Essentielle Aminosäuren 2392 mg
Alanin 189 mg
Asparaginsäure 775 mg
Glutaminsäure 684 mg
Glycin 170 mg
Prolin 189 mg
Serin 252 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 2259 mg
Harnsäure 12 mg
Purin 4 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 41 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 5 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 46 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 83 mg
Eicosensäure 0 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 83 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 143 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 30 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 173 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 302 mg
Omega-3-Fettsäuren 30 mg
Omega-6-Fettsäuren 143 mg
Glycerin und Lipoide 88 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 70 kcal
Energie (Kilojoule) 293 kJ
Fett 2677 mg
Kohlenhydrate 7931 mg
Eiweiß (Protein) 3388 mg
Salz 315 mg
Ballaststoffe 1506 mg
Mineralstoffe 618 mg
Broteinheiten 0.66 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 35 μg
Vitamin A - Retinol 12 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 129 μg
Vitamin D - Calciferole 0.03 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 402 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 402 μg
Vitamin B1 - Thiamin 44 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 38 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 325 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 875 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 95 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 47 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.2 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 8 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 5473.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 70 kcal
Energie (Kilojoule) 293 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 73 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 305 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 124 mg
Kalium 92 mg
Calcium 20 mg
Magnesium 14 mg
Phosphor 51 mg
Schwefel 21 mg
Chlorid 267 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 771 μg
Zink 377 μg
Kupfer 55 μg
Mangan 191 μg
Fluorid 17 μg
Iodid 1.9 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 3 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 3 mg
Glucose (Traubenzucker) 410 mg
Fructose (Fruchtzucker) 508 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 918 mg
Saccharose (Rübenzucker) 379 mg
Maltose (Malzzucker) 9 mg
Lactose (Milchzucker) 223 mg
Disaccharide (2 M) 611 mg
Zucker (gesamt) 1529 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 837 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 173 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 5562 mg
Polysaccharide (> 9 M) 5562 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 206 mg
Poly-Hexosen 528 mg
Poly-Uronsäure 201 mg
Cellulose 541 mg
Lignin 31 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 665 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 883 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 157 mg
Leucin 264 mg
Lysin 234 mg
Methionin 33 mg
Cystein 37 mg
Phenylalanin 167 mg
Tyrosin 119 mg
Threonin 132 mg
Tryptophan 33 mg
Valin 180 mg
Arginin 275 mg
Histidin 85 mg
Essentielle Aminosäuren 1716 mg
Alanin 150 mg
Asparaginsäure 386 mg
Glutaminsäure 630 mg
Glycin 145 mg
Prolin 186 mg
Serin 177 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1674 mg
Harnsäure 23 mg
Purin 8 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 80 mg
Hexansäure/Capronsäure 52 mg
Octansäure/Caprylsäure 29 mg
Decansäure/Caprinsäure 62 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 72 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 221 mg
Pentadecansäure 23 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 624 mg
Heptadecansäure 14 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 228 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 4 mg
Decosansäure/Behensäure 2 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 1 mg
Gesättigte Fettsäuren 1412 mg
Tetradecensäure 29 mg
Pentadecensäure 14 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 40 mg
Heptadecensäure 18 mg
Octadecensäure/Ölsäure 585 mg
Eicosensäure 4 mg
Decosensäure/Erucasäure 1 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 691 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 330 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 55 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 3 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 1 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 389 mg
Kurzkettige Fettsäuren 132 mg
Mittelkettige Fettsäuren 91 mg
Langkettige Fettsäuren 2269 mg
Omega-3-Fettsäuren 56 mg
Omega-6-Fettsäuren 333 mg
Glycerin und Lipoide 184 mg
Cholesterin 5 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 121 kcal
Energie (Kilojoule) 505 kJ
Fett 569 mg
Kohlenhydrate 19035 mg
Eiweiß (Protein) 9360 mg
Salz 28 mg
Ballaststoffe 4308 mg
Mineralstoffe 910 mg
Broteinheiten 1.59 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 7 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 41 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 418 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 418 μg
Vitamin B1 - Thiamin 118 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 79 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 589 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2072 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 351 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 164 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 3.1 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 27 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 244.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 121 kcal
Energie (Kilojoule) 505 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 129 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 540 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 11 mg
Kalium 256 mg
Calcium 25 mg
Magnesium 45 mg
Phosphor 150 mg
Schwefel 49 mg
Chlorid 34 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 2591 μg
Zink 1311 μg
Kupfer 203 μg
Mangan 569 μg
Fluorid 11 μg
Iodid 0.3 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 952 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 952 mg
Zucker (gesamt) 952 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 1904 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 967 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 16179 mg
Polysaccharide (> 9 M) 16179 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 560 mg
Poly-Hexosen 1508 mg
Poly-Uronsäure 560 mg
Cellulose 1594 mg
Lignin 86 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1723 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 2585 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 443 mg
Leucin 709 mg
Lysin 689 mg
Methionin 79 mg
Cystein 89 mg
Phenylalanin 493 mg
Tyrosin 315 mg
Threonin 394 mg
Tryptophan 89 mg
Valin 532 mg
Arginin 778 mg
Histidin 237 mg
Essentielle Aminosäuren 4847 mg
Alanin 424 mg
Asparaginsäure 1133 mg
Glutaminsäure 1626 mg
Glycin 404 mg
Prolin 414 mg
Serin 512 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 4513 mg
Harnsäure 81 mg
Purin 27 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 74 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 5 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 5 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 84 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 93 mg
Eicosensäure 4 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 97 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 211 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 49 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 260 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 441 mg
Omega-3-Fettsäuren 49 mg
Omega-6-Fettsäuren 211 mg
Glycerin und Lipoide 128 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 77 kcal
Energie (Kilojoule) 324 kJ
Fett 401 mg
Kohlenhydrate 10730 mg
Eiweiß (Protein) 7400 mg
Salz 3 mg
Ballaststoffe 4490 mg
Mineralstoffe 1000 mg
Broteinheiten 0.89 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 7 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 41 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 418 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 418 μg
Vitamin B1 - Thiamin 80 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 70 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 660 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1827 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 351 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 164 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 3.1 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 27 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 244.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 77 kcal
Energie (Kilojoule) 324 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 86 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 360 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 1 mg
Kalium 255 mg
Calcium 23 mg
Magnesium 50 mg
Phosphor 130 mg
Schwefel 54 mg
Chlorid 37 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 2100 μg
Zink 1442 μg
Kupfer 223 μg
Mangan 626 μg
Fluorid 12 μg
Iodid 0.3 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 537 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 537 mg
Zucker (gesamt) 537 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 1073 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 967 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 9120 mg
Polysaccharide (> 9 M) 9120 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 584 mg
Poly-Hexosen 1572 mg
Poly-Uronsäure 584 mg
Cellulose 1661 mg
Lignin 90 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1796 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 2694 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 350 mg
Leucin 561 mg
Lysin 545 mg
Methionin 62 mg
Cystein 70 mg
Phenylalanin 390 mg
Tyrosin 249 mg
Threonin 311 mg
Tryptophan 70 mg
Valin 421 mg
Arginin 615 mg
Histidin 187 mg
Essentielle Aminosäuren 3831 mg
Alanin 335 mg
Asparaginsäure 896 mg
Glutaminsäure 1286 mg
Glycin 319 mg
Prolin 327 mg
Serin 405 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 3568 mg
Harnsäure 81 mg
Purin 27 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 52 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 4 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 4 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 60 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 65 mg
Eicosensäure 3 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 68 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 149 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 34 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 183 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 311 mg
Omega-3-Fettsäuren 34 mg
Omega-6-Fettsäuren 149 mg
Glycerin und Lipoide 90 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 275 kcal
Energie (Kilojoule) 1150 kJ
Fett 1601 mg
Kohlenhydrate 40550 mg
Eiweiß (Protein) 23357 mg
Salz 18 mg
Ballaststoffe 17020 mg
Mineralstoffe 2514 mg
Broteinheiten 3.38 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 17 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 100 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1235 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1235 μg
Vitamin B1 - Thiamin 480 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 265 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 2475 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 6642 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 1570 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 550 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 9.8 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 168 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 7000.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 275 kcal
Energie (Kilojoule) 1150 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 307 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1286 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 7 mg
Kalium 837 mg
Calcium 65 mg
Magnesium 129 mg
Phosphor 408 mg
Schwefel 95 mg
Chlorid 84 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 8030 μg
Zink 3427 μg
Kupfer 763 μg
Mangan 1527 μg
Fluorid 26 μg
Iodid 0.6 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 66 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 66 mg
Saccharose (Rübenzucker) 1052 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 1052 mg
Zucker (gesamt) 1118 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 4055 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 2572 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 34467 mg
Polysaccharide (> 9 M) 34467 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 2213 mg
Poly-Hexosen 5957 mg
Poly-Uronsäure 2213 mg
Cellulose 6297 mg
Lignin 340 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1620 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 15400 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1190 mg
Leucin 2110 mg
Lysin 1890 mg
Methionin 220 mg
Cystein 250 mg
Phenylalanin 1400 mg
Tyrosin 840 mg
Threonin 1120 mg
Tryptophan 250 mg
Valin 1390 mg
Arginin 2240 mg
Histidin 710 mg
Essentielle Aminosäuren 13610 mg
Alanin 1290 mg
Asparaginsäure 3160 mg
Glutaminsäure 4490 mg
Glycin 1300 mg
Prolin 1220 mg
Serin 1510 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 12970 mg
Harnsäure 127 mg
Purin 42 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 207 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 14 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 14 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 235 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 260 mg
Eicosensäure 13 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 273 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 595 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 138 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 733 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 1241 mg
Omega-3-Fettsäuren 138 mg
Omega-6-Fettsäuren 595 mg
Glycerin und Lipoide 360 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 122 kcal
Energie (Kilojoule) 511 kJ
Fett 739 mg
Kohlenhydrate 17778 mg
Eiweiß (Protein) 10564 mg
Salz 5 mg
Ballaststoffe 7855 mg
Mineralstoffe 812 mg
Broteinheiten 1.48 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 8 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 46 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 513 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 513 μg
Vitamin B1 - Thiamin 144 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 92 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 742 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2392 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 399 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 178 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 3.8 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 39 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1938.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 122 kcal
Energie (Kilojoule) 511 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 137 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 574 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 2 mg
Kalium 290 mg
Calcium 25 mg
Magnesium 51 mg
Phosphor 169 mg
Schwefel 44 mg
Chlorid 39 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 3150 μg
Zink 1423 μg
Kupfer 246 μg
Mangan 705 μg
Fluorid 12 μg
Iodid 0.3 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 30 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 30 mg
Saccharose (Rübenzucker) 472 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 472 mg
Zucker (gesamt) 502 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 1819 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 1187 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 15457 mg
Polysaccharide (> 9 M) 15457 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 1021 mg
Poly-Hexosen 2749 mg
Poly-Uronsäure 1021 mg
Cellulose 2906 mg
Lignin 157 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 748 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 7107 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 473 mg
Leucin 838 mg
Lysin 751 mg
Methionin 88 mg
Cystein 99 mg
Phenylalanin 556 mg
Tyrosin 334 mg
Threonin 445 mg
Tryptophan 99 mg
Valin 553 mg
Arginin 890 mg
Histidin 282 mg
Essentielle Aminosäuren 5408 mg
Alanin 512 mg
Asparaginsäure 1256 mg
Glutaminsäure 1785 mg
Glycin 517 mg
Prolin 485 mg
Serin 600 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 5155 mg
Harnsäure 58 mg
Purin 19 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 96 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 6 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 6 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 108 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 120 mg
Eicosensäure 6 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 126 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 275 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 64 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 339 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 573 mg
Omega-3-Fettsäuren 64 mg
Omega-6-Fettsäuren 275 mg
Glycerin und Lipoide 166 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 131 kcal
Energie (Kilojoule) 549 kJ
Fett 594 mg
Kohlenhydrate 20950 mg
Eiweiß (Protein) 9987 mg
Salz 687 mg
Ballaststoffe 4655 mg
Mineralstoffe 2006 mg
Broteinheiten 1.75 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 6 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 37 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 539 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 539 μg
Vitamin B1 - Thiamin 62 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 71 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 517 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 2084 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 233 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 96 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.9 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 27 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 95.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 131 kcal
Energie (Kilojoule) 549 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 140 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 586 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 270 mg
Kalium 298 mg
Calcium 41 mg
Magnesium 53 mg
Phosphor 176 mg
Schwefel 53 mg
Chlorid 427 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 3012 μg
Zink 1526 μg
Kupfer 238 μg
Mangan 598 μg
Fluorid 32 μg
Iodid 0.9 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 1047 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 1047 mg
Zucker (gesamt) 1047 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 2094 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 1124 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 17809 mg
Polysaccharide (> 9 M) 17809 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 605 mg
Poly-Hexosen 1629 mg
Poly-Uronsäure 605 mg
Cellulose 1723 mg
Lignin 94 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1862 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 2793 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 473 mg
Leucin 757 mg
Lysin 736 mg
Methionin 84 mg
Cystein 94 mg
Phenylalanin 526 mg
Tyrosin 337 mg
Threonin 420 mg
Tryptophan 94 mg
Valin 567 mg
Arginin 830 mg
Histidin 253 mg
Essentielle Aminosäuren 5171 mg
Alanin 453 mg
Asparaginsäure 1210 mg
Glutaminsäure 1734 mg
Glycin 431 mg
Prolin 441 mg
Serin 547 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 4816 mg
Harnsäure 85 mg
Purin 28 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 77 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 5 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 5 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 87 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 97 mg
Eicosensäure 5 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 102 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 221 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 51 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 272 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 461 mg
Omega-3-Fettsäuren 51 mg
Omega-6-Fettsäuren 221 mg
Glycerin und Lipoide 133 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 51 kcal
Energie (Kilojoule) 213 kJ
Fett 239 mg
Kohlenhydrate 8021 mg
Eiweiß (Protein) 3944 mg
Salz 209 mg
Ballaststoffe 1876 mg
Mineralstoffe 566 mg
Broteinheiten 0.67 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 3 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 15 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 195 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 195 μg
Vitamin B1 - Thiamin 16 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 21 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 135 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 752 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 52 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 27 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.7 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 5 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 23.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 51 kcal
Energie (Kilojoule) 213 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 54 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 228 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 82 mg
Kalium 90 mg
Calcium 14 mg
Magnesium 18 mg
Phosphor 64 mg
Schwefel 21 mg
Chlorid 172 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1032 μg
Zink 553 μg
Kupfer 67 μg
Mangan 241 μg
Fluorid 13 μg
Iodid 0.4 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 401 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 401 mg
Zucker (gesamt) 401 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 802 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 453 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 6818 mg
Polysaccharide (> 9 M) 6818 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 244 mg
Poly-Hexosen 656 mg
Poly-Uronsäure 244 mg
Cellulose 694 mg
Lignin 38 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 750 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1126 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 187 mg
Leucin 299 mg
Lysin 291 mg
Methionin 33 mg
Cystein 37 mg
Phenylalanin 208 mg
Tyrosin 133 mg
Threonin 166 mg
Tryptophan 37 mg
Valin 224 mg
Arginin 328 mg
Histidin 100 mg
Essentielle Aminosäuren 2043 mg
Alanin 179 mg
Asparaginsäure 478 mg
Glutaminsäure 685 mg
Glycin 170 mg
Prolin 174 mg
Serin 216 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1902 mg
Harnsäure 34 mg
Purin 11 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 31 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 2 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 2 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 35 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 39 mg
Eicosensäure 2 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 41 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 88 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 21 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 109 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 185 mg
Omega-3-Fettsäuren 21 mg
Omega-6-Fettsäuren 88 mg
Glycerin und Lipoide 54 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 30 kcal
Energie (Kilojoule) 124 kJ
Fett 140 mg
Kohlenhydrate 4682 mg
Eiweiß (Protein) 2302 mg
Salz 155 mg
Ballaststoffe 1060 mg
Mineralstoffe 367 mg
Broteinheiten 0.39 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 2 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 9 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 103 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 103 μg
Vitamin B1 - Thiamin 13 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 15 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 102 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 469 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 36 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 20 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.5 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 6 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 24.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 30 kcal
Energie (Kilojoule) 124 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 32 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 133 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 61 mg
Kalium 63 mg
Calcium 8 mg
Magnesium 11 mg
Phosphor 37 mg
Schwefel 12 mg
Chlorid 129 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 638 μg
Zink 323 μg
Kupfer 50 μg
Mangan 141 μg
Fluorid 8 μg
Iodid 0.2 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 234 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 234 mg
Zucker (gesamt) 234 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 468 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 238 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 3980 mg
Polysaccharide (> 9 M) 3980 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 138 mg
Poly-Hexosen 371 mg
Poly-Uronsäure 138 mg
Cellulose 392 mg
Lignin 21 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 424 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 636 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 109 mg
Leucin 174 mg
Lysin 170 mg
Methionin 19 mg
Cystein 22 mg
Phenylalanin 121 mg
Tyrosin 78 mg
Threonin 97 mg
Tryptophan 22 mg
Valin 131 mg
Arginin 191 mg
Histidin 58 mg
Essentielle Aminosäuren 1192 mg
Alanin 104 mg
Asparaginsäure 279 mg
Glutaminsäure 400 mg
Glycin 99 mg
Prolin 102 mg
Serin 126 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1110 mg
Harnsäure 20 mg
Purin 7 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 18 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 1 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 1 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 20 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 23 mg
Eicosensäure 1 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 24 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 53 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 12 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 65 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 109 mg
Omega-3-Fettsäuren 12 mg
Omega-6-Fettsäuren 53 mg
Glycerin und Lipoide 31 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 77 kcal
Energie (Kilojoule) 322 kJ
Fett 348 mg
Kohlenhydrate 12264 mg
Eiweiß (Protein) 5846 mg
Salz 516 mg
Ballaststoffe 2637 mg
Mineralstoffe 1305 mg
Broteinheiten 1.02 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 4 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 23 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 284 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 284 μg
Vitamin B1 - Thiamin 50 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 50 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 389 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1306 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 164 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 72 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.4 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 28 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 100.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 77 kcal
Energie (Kilojoule) 322 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 82 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 343 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 203 mg
Kalium 209 mg
Calcium 24 mg
Magnesium 33 mg
Phosphor 103 mg
Schwefel 31 mg
Chlorid 321 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 1867 μg
Zink 893 μg
Kupfer 179 μg
Mangan 350 μg
Fluorid 19 μg
Iodid 0.5 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 613 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 613 mg
Zucker (gesamt) 613 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 1226 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 592 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 10425 mg
Polysaccharide (> 9 M) 10425 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 343 mg
Poly-Hexosen 923 mg
Poly-Uronsäure 343 mg
Cellulose 976 mg
Lignin 53 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 1055 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 1582 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 277 mg
Leucin 443 mg
Lysin 431 mg
Methionin 49 mg
Cystein 55 mg
Phenylalanin 308 mg
Tyrosin 197 mg
Threonin 246 mg
Tryptophan 55 mg
Valin 332 mg
Arginin 486 mg
Histidin 148 mg
Essentielle Aminosäuren 3027 mg
Alanin 265 mg
Asparaginsäure 708 mg
Glutaminsäure 1015 mg
Glycin 252 mg
Prolin 258 mg
Serin 320 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 2818 mg
Harnsäure 50 mg
Purin 17 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 45 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 3 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 3 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 51 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 57 mg
Eicosensäure 3 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 60 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 129 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 30 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 159 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 270 mg
Omega-3-Fettsäuren 30 mg
Omega-6-Fettsäuren 129 mg
Glycerin und Lipoide 78 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 319 kcal
Energie (Kilojoule) 1336 kJ
Fett 1446 mg
Kohlenhydrate 50919 mg
Eiweiß (Protein) 24272 mg
Salz 94 mg
Ballaststoffe 7664 mg
Mineralstoffe 3305 mg
Broteinheiten 4.24 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 18 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 52 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 590 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 590 μg
Vitamin B1 - Thiamin 230 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 187 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1612 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 5445 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 973 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 356 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 4.7 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 68 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 516.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 319 kcal
Energie (Kilojoule) 1336 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 334 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1397 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 37 mg
Kalium 868 mg
Calcium 73 mg
Magnesium 133 mg
Phosphor 424 mg
Schwefel 124 mg
Chlorid 87 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 7746 μg
Zink 3701 μg
Kupfer 738 μg
Mangan 1446 μg
Fluorid 27 μg
Iodid 0.7 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 2546 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 2546 mg
Zucker (gesamt) 2546 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 5092 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 2458 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 43281 mg
Polysaccharide (> 9 M) 43281 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 996 mg
Poly-Hexosen 2682 mg
Poly-Uronsäure 996 mg
Cellulose 2836 mg
Lignin 153 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 3065 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 4598 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 1150 mg
Leucin 1839 mg
Lysin 1788 mg
Methionin 205 mg
Cystein 230 mg
Phenylalanin 1278 mg
Tyrosin 817 mg
Threonin 1021 mg
Tryptophan 230 mg
Valin 1380 mg
Arginin 2018 mg
Histidin 614 mg
Essentielle Aminosäuren 12570 mg
Alanin 1099 mg
Asparaginsäure 2938 mg
Glutaminsäure 4216 mg
Glycin 1048 mg
Prolin 1073 mg
Serin 1328 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 11702 mg
Harnsäure 207 mg
Purin 69 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 0 mg
Pentadecansäure 0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 187 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 12 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 12 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 211 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 0 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 235 mg
Eicosensäure 11 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 246 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 540 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 124 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 0 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 664 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 1121 mg
Omega-3-Fettsäuren 124 mg
Omega-6-Fettsäuren 540 mg
Glycerin und Lipoide 325 mg
Cholesterin 0 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 309 kcal
Energie (Kilojoule) 1293 kJ
Fett 1400 mg
Kohlenhydrate 49300 mg
Eiweiß (Protein) 23500 mg
Salz 92 mg
Ballaststoffe 10600 mg
Mineralstoffe 3200 mg
Broteinheiten 4.11 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 17 μg
Vitamin A - Retinol 0 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 100 μg
Vitamin D - Calciferole 0.00 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 1143 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 1143 μg
Vitamin B1 - Thiamin 446 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 258 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 2230 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 5947 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 1570 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 575 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 9.1 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 132 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1000.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 309 kcal
Energie (Kilojoule) 1293 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 329 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1378 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 36 mg
Kalium 840 mg
Calcium 71 mg
Magnesium 129 mg
Phosphor 411 mg
Schwefel 120 mg
Chlorid 84 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 7500 μg
Zink 3583 μg
Kupfer 715 μg
Mangan 1400 μg
Fluorid 26 μg
Iodid 0.7 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 2465 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 2465 mg
Zucker (gesamt) 2465 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 4930 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 2380 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 41905 mg
Polysaccharide (> 9 M) 41905 mg