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Vitamine & Nährstoffe in Meeräsche

Inhaltsverzeichnis Meeräsche

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Vitamine und Nährstoffe in Meeräsche

Es handelt sich um einen Speisefisch, welcher mehr als 70 Arten aufzeigen kann. Vorzufinden in den subtropischen Regionen der Erde kann die Meeräsche mittlerweile auch in Deutschland verzehrt werden. Es gibt durchaus Arten die nicht nur in Meeren zu finden sind, sondern auch in einigen Flüssen.
Die Meeräsche zeichnet sich neben den bekannten Vitaminen (Vitamin A, B1, B2, C usw.) durch ihren hohen Anteil an Mineralstoffe und Spurenelementen, wie Chlor, Magnesium, Jod und Kupfer aus.

Meeräsche – Der Fisch selbst

Kennzeichnend für die Meeräsche ist sein langgestreckter und kräftiger Körperbau. Gut zu erkennen ist die kurze aber sehr kräftige Rückenflosse und die flache Form des Kopfes. Zu vergleichen mit einem deutschen Fisch ist die Gattung nicht.

Nährstoffe in der Meeräsche

Quellen

Dr. Oetker:Heute mal Fisch Link
Dukan,Pierre:Die Dukan Diät – 100 Lebensmittel, 100 neue Rezepte Link

Wählen Sie Ihre Art „Meeräsche“ aus:
Die untenstehende Tabelle enthält eine Übersicht* zu den wichtigsten Nährwerten in Meeräsche pro 100g.
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 121 kcal
Energie (Kilojoule) 506 kJ
Fett 4300 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 20400 mg
Salz 165 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1200 mg
Broteinheiten 0.00 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 47 μg
Vitamin A – Retinol 47 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D – Calciferole 3.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 1000 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 1000 μg
Vitamin B1 – Thiamin 60 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 150 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 3800 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 8483 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 300 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 425 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 3.0 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 15 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 2.2 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 600.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 121 kcal
Energie (Kilojoule) 506 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 121 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 506 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 69 mg
Kalium 404 mg
Calcium 53 mg
Magnesium 29 mg
Phosphor 217 mg
Schwefel 230 mg
Chlorid 100 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 1500 μg
Zink 720 μg
Kupfer 7 μg
Mangan 50 μg
Fluorid 370 μg
Iodid 330.0 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 957 mg
Leucin 1712 mg
Lysin 1791 mg
Methionin 579 mg
Cystein 272 mg
Phenylalanin 755 mg
Tyrosin 650 mg
Threonin 895 mg
Tryptophan 281 mg
Valin 1088 mg
Arginin 1194 mg
Histidin 535 mg
Essentielle Aminosäuren 10709 mg
Alanin 1361 mg
Asparaginsäure 2546 mg
Glutaminsäure 3046 mg
Glycin 1211 mg
Prolin 693 mg
Serin 834 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 9691 mg
Harnsäure 140 mg
Purin 47 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 198 mg
Pentadecansäure 151 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 726 mg
Heptadecansäure 50 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 170 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1295 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 506 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 279 mg
Eicosensäure 25 mg
Decosensäure/Erucasäure 402 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1212 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 50 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 22 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 34 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 176 mg
Eicosapentaensäure 34 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 98 mg
Docosahexaensäure 296 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 710 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 3217 mg
Omega-3-Fettsäuren 484 mg
Omega-6-Fettsäuren 226 mg
Glycerin und Lipoide 1081 mg
Cholesterin 81 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 128 kcal
Energie (Kilojoule) 535 kJ
Fett 4551 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 21593 mg
Salz 183 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1203 mg
Broteinheiten 0.00 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 34 μg
Vitamin A – Retinol 34 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D – Calciferole 3.34 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 1003 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 1003 μg
Vitamin B1 – Thiamin 50 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 117 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 2964 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 7931 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 234 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 331 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 2.7 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 12 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 2.0 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 401.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 128 kcal
Energie (Kilojoule) 535 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 128 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 535 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 73 mg
Kalium 338 mg
Calcium 59 mg
Magnesium 29 mg
Phosphor 206 mg
Schwefel 256 mg
Chlorid 111 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 1421 μg
Zink 802 μg
Kupfer 7 μg
Mangan 56 μg
Fluorid 412 μg
Iodid 367.7 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 1013 mg
Leucin 1812 mg
Lysin 1895 mg
Methionin 614 mg
Cystein 288 mg
Phenylalanin 799 mg
Tyrosin 687 mg
Threonin 948 mg
Tryptophan 298 mg
Valin 1152 mg
Arginin 1264 mg
Histidin 567 mg
Essentielle Aminosäuren 11337 mg
Alanin 1440 mg
Asparaginsäure 2695 mg
Glutaminsäure 3224 mg
Glycin 1282 mg
Prolin 734 mg
Serin 883 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 10258 mg
Harnsäure 148 mg
Purin 49 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 210 mg
Pentadecansäure 160 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 769 mg
Heptadecansäure 54 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 180 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1373 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 536 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 296 mg
Eicosensäure 27 mg
Decosensäure/Erucasäure 426 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1285 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 54 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 23 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 35 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 186 mg
Eicosapentaensäure 35 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 103 mg
Docosahexaensäure 313 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 749 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 3407 mg
Omega-3-Fettsäuren 509 mg
Omega-6-Fettsäuren 240 mg
Glycerin und Lipoide 1144 mg
Cholesterin 86 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 114 kcal
Energie (Kilojoule) 477 kJ
Fett 4204 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 18896 mg
Salz 15408 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 16579 mg
Broteinheiten 0.00 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 49 μg
Vitamin A – Retinol 49 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D – Calciferole 3.09 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 1030 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 1030 μg
Vitamin B1 – Thiamin 62 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 154 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 3910 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 8243 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 309 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 438 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 3.1 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 15 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 2.2 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 618.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 114 kcal
Energie (Kilojoule) 477 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 114 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 477 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 6068 mg
Kalium 417 mg
Calcium 94 mg
Magnesium 49 mg
Phosphor 246 mg
Schwefel 240 mg
Chlorid 9350 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 1559 μg
Zink 749 μg
Kupfer 22 μg
Mangan 83 μg
Fluorid 388 μg
Iodid 342.8 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 886 mg
Leucin 1586 mg
Lysin 1659 mg
Methionin 536 mg
Cystein 253 mg
Phenylalanin 700 mg
Tyrosin 601 mg
Threonin 829 mg
Tryptophan 260 mg
Valin 1008 mg
Arginin 1106 mg
Histidin 496 mg
Essentielle Aminosäuren 9920 mg
Alanin 1260 mg
Asparaginsäure 2358 mg
Glutaminsäure 2821 mg
Glycin 1122 mg
Prolin 643 mg
Serin 772 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 8976 mg
Harnsäure 144 mg
Purin 48 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 194 mg
Pentadecansäure 148 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 711 mg
Heptadecansäure 49 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 167 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1269 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 494 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 273 mg
Eicosensäure 24 mg
Decosensäure/Erucasäure 393 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1184 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 49 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 22 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 33 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 173 mg
Eicosapentaensäure 33 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 96 mg
Docosahexaensäure 289 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 695 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 3148 mg
Omega-3-Fettsäuren 473 mg
Omega-6-Fettsäuren 222 mg
Glycerin und Lipoide 1057 mg
Cholesterin 83 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 119 kcal
Energie (Kilojoule) 499 kJ
Fett 4239 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 20109 mg
Salz 2207 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 3092 mg
Broteinheiten 0.00 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 16 μg
Vitamin A – Retinol 16 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D – Calciferole 1.48 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 493 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 493 μg
Vitamin B1 – Thiamin 41 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 89 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 2228 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 6828 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 176 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 249 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 2.0 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 10 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 1.5 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 353.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 119 kcal
Energie (Kilojoule) 499 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 119 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 499 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 872 mg
Kalium 339 mg
Calcium 51 mg
Magnesium 27 mg
Phosphor 185 mg
Schwefel 193 mg
Chlorid 1339 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 1260 μg
Zink 605 μg
Kupfer 9 μg
Mangan 46 μg
Fluorid 314 μg
Iodid 277.0 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 943 mg
Leucin 1687 mg
Lysin 1765 mg
Methionin 572 mg
Cystein 268 mg
Phenylalanin 744 mg
Tyrosin 640 mg
Threonin 882 mg
Tryptophan 276 mg
Valin 1073 mg
Arginin 1178 mg
Histidin 528 mg
Essentielle Aminosäuren 10556 mg
Alanin 1341 mg
Asparaginsäure 2510 mg
Glutaminsäure 3003 mg
Glycin 1194 mg
Prolin 684 mg
Serin 822 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 9554 mg
Harnsäure 138 mg
Purin 46 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 196 mg
Pentadecansäure 148 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 717 mg
Heptadecansäure 49 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 167 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1277 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 499 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 275 mg
Eicosensäure 25 mg
Decosensäure/Erucasäure 396 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1195 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 49 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 23 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 33 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 173 mg
Eicosapentaensäure 33 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 97 mg
Docosahexaensäure 292 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 700 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 3172 mg
Omega-3-Fettsäuren 478 mg
Omega-6-Fettsäuren 222 mg
Glycerin und Lipoide 1067 mg
Cholesterin 80 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 95 kcal
Energie (Kilojoule) 397 kJ
Fett 3373 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 16000 mg
Salz 2065 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 2894 mg
Broteinheiten 0.00 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 26 μg
Vitamin A – Retinol 26 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D – Calciferole 2.35 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 784 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 784 μg
Vitamin B1 – Thiamin 38 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 83 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 2086 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 5753 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 165 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 233 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 1.9 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 9 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 1.4 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 330.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 95 kcal
Energie (Kilojoule) 397 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 95 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 397 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 816 mg
Kalium 317 mg
Calcium 48 mg
Magnesium 25 mg
Phosphor 173 mg
Schwefel 181 mg
Chlorid 1253 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 1179 μg
Zink 566 μg
Kupfer 8 μg
Mangan 43 μg
Fluorid 294 μg
Iodid 259.3 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 750 mg
Leucin 1342 mg
Lysin 1404 mg
Methionin 455 mg
Cystein 213 mg
Phenylalanin 592 mg
Tyrosin 509 mg
Threonin 702 mg
Tryptophan 220 mg
Valin 854 mg
Arginin 937 mg
Histidin 420 mg
Essentielle Aminosäuren 8398 mg
Alanin 1067 mg
Asparaginsäure 1997 mg
Glutaminsäure 2389 mg
Glycin 950 mg
Prolin 544 mg
Serin 654 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 7601 mg
Harnsäure 110 mg
Purin 37 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 156 mg
Pentadecansäure 118 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 570 mg
Heptadecansäure 39 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 133 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1016 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 397 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 219 mg
Eicosensäure 20 mg
Decosensäure/Erucasäure 315 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 951 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 39 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 18 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 26 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 138 mg
Eicosapentaensäure 26 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 77 mg
Docosahexaensäure 232 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 556 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 2523 mg
Omega-3-Fettsäuren 379 mg
Omega-6-Fettsäuren 177 mg
Glycerin und Lipoide 848 mg
Cholesterin 64 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 144 kcal
Energie (Kilojoule) 604 kJ
Fett 8107 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 17897 mg
Salz 4687 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 5533 mg
Broteinheiten 0.00 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 16 μg
Vitamin A – Retinol 15 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 2 μg
Vitamin D – Calciferole 1.39 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 5530 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 5530 μg
Vitamin B1 – Thiamin 38 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 82 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 2088 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 6188 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 165 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 234 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 1.8 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 9 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 1.4 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 330.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 144 kcal
Energie (Kilojoule) 604 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 144 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 604 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 1848 mg
Kalium 317 mg
Calcium 53 mg
Magnesium 28 mg
Phosphor 177 mg
Schwefel 181 mg
Chlorid 2844 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 1192 μg
Zink 575 μg
Kupfer 11 μg
Mangan 48 μg
Fluorid 293 μg
Iodid 260.0 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 839 mg
Leucin 1502 mg
Lysin 1570 mg
Methionin 508 mg
Cystein 238 mg
Phenylalanin 662 mg
Tyrosin 570 mg
Threonin 786 mg
Tryptophan 246 mg
Valin 955 mg
Arginin 1047 mg
Histidin 470 mg
Essentielle Aminosäuren 9393 mg
Alanin 1194 mg
Asparaginsäure 2234 mg
Glutaminsäure 2671 mg
Glycin 1062 mg
Prolin 609 mg
Serin 732 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 8502 mg
Harnsäure 129 mg
Purin 43 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 89 mg
Pentadecansäure 67 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 739 mg
Heptadecansäure 27 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 318 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 7 mg
Decosansäure/Behensäure 38 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 10 mg
Gesättigte Fettsäuren 1295 mg
Tetradecensäure 2 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 224 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1802 mg
Eicosensäure 31 mg
Decosensäure/Erucasäure 171 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2230 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 3521 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 22 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 14 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 2 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 75 mg
Eicosapentaensäure 14 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 42 mg
Docosahexaensäure 126 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3816 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 7341 mg
Omega-3-Fettsäuren 218 mg
Omega-6-Fettsäuren 3598 mg
Glycerin und Lipoide 766 mg
Cholesterin 75 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 224 kcal
Energie (Kilojoule) 938 kJ
Fett 17767 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 16514 mg
Salz 4833 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 5706 mg
Broteinheiten 0.00 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 28 μg
Vitamin A – Retinol 27 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 3 μg
Vitamin D – Calciferole 2.43 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 9695 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 9695 μg
Vitamin B1 – Thiamin 39 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 85 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 2153 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 5936 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 170 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 241 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 1.9 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 9 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 1.4 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 340.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 224 kcal
Energie (Kilojoule) 938 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 224 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 938 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 1906 mg
Kalium 327 mg
Calcium 55 mg
Magnesium 29 mg
Phosphor 183 mg
Schwefel 187 mg
Chlorid 2933 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 1229 μg
Zink 593 μg
Kupfer 11 μg
Mangan 50 μg
Fluorid 302 μg
Iodid 268.1 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 774 mg
Leucin 1386 mg
Lysin 1449 mg
Methionin 469 mg
Cystein 220 mg
Phenylalanin 611 mg
Tyrosin 526 mg
Threonin 725 mg
Tryptophan 227 mg
Valin 881 mg
Arginin 966 mg
Histidin 434 mg
Essentielle Aminosäuren 8668 mg
Alanin 1102 mg
Asparaginsäure 2061 mg
Glutaminsäure 2465 mg
Glycin 980 mg
Prolin 562 mg
Serin 675 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 7845 mg
Harnsäure 113 mg
Purin 38 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 1 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 195 mg
Pentadecansäure 146 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1620 mg
Heptadecansäure 59 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 698 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 15 mg
Decosansäure/Behensäure 83 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 21 mg
Gesättigte Fettsäuren 2838 mg
Tetradecensäure 4 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 491 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 3950 mg
Eicosensäure 69 mg
Decosensäure/Erucasäure 375 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 4889 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 7717 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 48 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 31 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 4 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 164 mg
Eicosapentaensäure 31 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 91 mg
Docosahexaensäure 276 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 8362 mg
Kurzkettige Fettsäuren 1 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 16088 mg
Omega-3-Fettsäuren 477 mg
Omega-6-Fettsäuren 7885 mg
Glycerin und Lipoide 1679 mg
Cholesterin 66 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 121 kcal
Energie (Kilojoule) 506 kJ
Fett 4300 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 20400 mg
Salz 165 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1200 mg
Broteinheiten 0.00 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 47 μg
Vitamin A – Retinol 47 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D – Calciferole 3.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 1000 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 1000 μg
Vitamin B1 – Thiamin 60 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 150 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 3800 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 9133 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 300 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 425 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 3.0 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 15 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 2.2 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 600.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 121 kcal
Energie (Kilojoule) 506 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 121 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 506 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 69 mg
Kalium 404 mg
Calcium 53 mg
Magnesium 29 mg
Phosphor 217 mg
Schwefel 230 mg
Chlorid 100 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 1500 μg
Zink 720 μg
Kupfer 7 μg
Mangan 50 μg
Fluorid 370 μg
Iodid 330.0 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 1090 mg
Leucin 1950 mg
Lysin 2040 mg
Methionin 660 mg
Cystein 310 mg
Phenylalanin 860 mg
Tyrosin 740 mg
Threonin 1020 mg
Tryptophan 320 mg
Valin 1240 mg
Arginin 1360 mg
Histidin 610 mg
Essentielle Aminosäuren 12200 mg
Alanin 1550 mg
Asparaginsäure 2900 mg
Glutaminsäure 3470 mg
Glycin 1380 mg
Prolin 790 mg
Serin 950 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 11040 mg
Harnsäure 140 mg
Purin 47 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 237 mg
Pentadecansäure 180 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 867 mg
Heptadecansäure 60 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 203 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1547 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 603 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 333 mg
Eicosensäure 30 mg
Decosensäure/Erucasäure 480 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1447 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 60 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 27 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 40 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 210 mg
Eicosapentaensäure 40 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 117 mg
Docosahexaensäure 353 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 847 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 3840 mg
Omega-3-Fettsäuren 577 mg
Omega-6-Fettsäuren 270 mg
Glycerin und Lipoide 1290 mg
Cholesterin 81 mg
Nährwerte Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 121 kcal
Energie (Kilojoule) 506 kJ
Fett 4300 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 20400 mg
Salz 165 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1200 mg
Broteinheiten 0.00 BE
Vitamine Werte pro 100g
Vitamin A – Retinoläquivalent 35 μg
Vitamin A – Retinol 35 μg
Vitamin A – Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D – Calciferole 3.00 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopheroläquivalent 900 μg
Vitamin E – Alpha-Tocopherol 900 μg
Vitamin B1 – Thiamin 45 μg
Vitamin B2 – Riboflavin 150 μg
Vitamin B3 – Niacin, Nicotinsäure 3800 μg
Vitamin B3 – Niacinäquivalent 8483 μg
Vitamin B5 – Pantothensäure 300 μg
Vitamin B6 – Pyridoxin 425 μg
Vitamin B7 – Biotin (Vitamin H) 3.0 μg
Vitamin B9 – gesamte Folsäure 11 μg
Vitamin B12 – Cobalamin 2.2 μg
Vitamin C – Ascorbinsäure 420.000000 μg
Kalorien Werte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 121 kcal
Energie (Kilojoule) 506 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 121 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 506 kJ
Mineralstoffe Werte pro 100g
Natrium 69 mg
Kalium 404 mg
Calcium 53 mg
Magnesium 29 mg
Phosphor 217 mg
Schwefel 230 mg
Chlorid 100 mg
Spurenelemente Werte pro 100g
Eisen 1500 μg
Zink 720 μg
Kupfer 7 μg
Mangan 50 μg
Fluorid 370 μg
Iodid 330.0 μg
Kohlenhydrate Werte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 – 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
Ballaststoffe Werte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
Aminosäuren Werte pro 100g
Isoleucin 957 mg
Leucin 1712 mg
Lysin 1791 mg
Methionin 579 mg
Cystein 272 mg
Phenylalanin 755 mg
Tyrosin 650 mg
Threonin 895 mg
Tryptophan 281 mg
Valin 1088 mg
Arginin 1194 mg
Histidin 535 mg
Essentielle Aminosäuren 10709 mg
Alanin 1361 mg
Asparaginsäure 2546 mg
Glutaminsäure 3046 mg
Glycin 1211 mg
Prolin 693 mg
Serin 834 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 9691 mg
Harnsäure 140 mg
Purin 47 mg
Fettsäuren Werte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 199 mg
Pentadecansäure 151 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 727 mg
Heptadecansäure 50 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 170 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1297 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 505 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 279 mg
Eicosensäure 25 mg
Decosensäure/Erucasäure 402 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1211 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 50 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 23 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 34 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 176 mg
Eicosapentaensäure 34 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 98 mg
Docosahexaensäure 296 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 711 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 3219 mg
Omega-3-Fettsäuren 485 mg
Omega-6-Fettsäuren 226 mg
Glycerin und Lipoide 1081 mg
Cholesterin 81 mg
*Nährstoffe, die in diesem Lebensmittel nicht vorkommen, wurden der Übersicht halber in allen Kategorien ausgeblendet.

 

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