Wittling - Vitamine und Nährstoffe

glutenfreie Ernährung

Alles zu Wittling

Vitamine und Nährstoffe in Wittling

Der Wittling wird auch Merlan oder Weißling genannt und gehört zur Familie der Dorsche. Fische aus der Dorschfamilie sind wichtige Speisefische, unter anderem gehören auch Kabeljau, Schellfisch und Pollak dazu.
Das Vorkommen liegt im Atlantik, in der Nord- und Ostsee, dem Mittelmeer und Schwarzem Meer.
Wie alle Fische liefert der Wittling vor allem Eiweiß. Er zählt zu den mageren Fischen und enthält nur wenig Fett und keine Kohlenhydrate. Vitamine und Spurenelemente sind in unterschiedlichen Mengen vorhanden.

  • Meeresfische sind neben dem Meersalz ein wichtiger Jod-Lieferant. Jod ist ein wichtiger Faktor für die Aufrechterhaltung der Schilddrüsenfunktion.

Wittling – Zubereitung und Verwendung

Der Fisch enthält sehr wenig Fett und ist daher ein beliebter Speisefisch. Da er sich in tiefen Lagen um die 200m in Nähe des Grundes aufhält wird er meist mittels Schleppnetz bzw. Grundnetz gefangen.
Industriell wird der Fisch zu Produkten wie Fischstäbchen oder panierten Filets verarbeitet. Auch für die Herstellung von Fischmehl (Tierfutter) wird er verwendet.
Im Fachhandel erhältliche, frische Filets lassen sich sehr gut für Eintöpfe und Fischsuppen verwenden, aber auch pur gebraten kann der Fisch genossen werden.

Der Wittling und die Fangquote

Fisch ist gesund und bringt Abwechslung auf den Tisch – aus Perspektive der Nachhaltigkeit betrachtet kann aber die Lust auf Fisch schnell vergehen. Durch Überfischung der Fanggründe sind einige Sorten stark gefährdet, so auch der Wittling.
Die EU-Kommission fordert daher die Einrichtung und Einhaltung von Fangquoten und teilweise sogar Fangverboten in bestimmten Gebieten der nördlichen Gewässer. Um beim Einkauf auf Nachhaltigkeit zu achten, empfiehlt es sich vorab Informationen zum Gefährdungsstatus einzuholen und Empfehlungen offizieller Stellen zu folgen.

WIE HOCH IST IHR VITAMINBEDARF?

Wissen Sie, wie hoch Ihr Vitaminbedarf ist? Unser Vitaminbedarfsrechner hilft Ihnen bei der Ermittlung. Sie sind…

Nährstoffe Wittling Übersicht


Quellen

USDA: Dorsch Link
Europäische Kommission: Fangquote Nordsee und Atlantik Link
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Wählen Sie Ihre Art "Wittling" aus:
Die untenstehende Tabelle enthält eine Übersicht* zu den wichtigsten Nährwerten in Wittling pro 100g.
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 69 kcal
Energie (Kilojoule) 288 kJ
Fett 673 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 15500 mg
Salz 17667 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 18811 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 15 μg
Vitamin A - Retinol 15 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.20 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 202 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 202 μg
Vitamin B1 - Thiamin 101 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 202 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 2938 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 5655 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 193 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 243 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 4.4 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 14 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 2.1 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1520.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 69 kcal
Energie (Kilojoule) 288 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 69 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 288 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 6989 mg
Kalium 305 mg
Calcium 85 mg
Magnesium 46 mg
Phosphor 168 mg
Schwefel 298 mg
Chlorid 10721 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 727 μg
Zink 617 μg
Kupfer 220 μg
Mangan 56 μg
Fluorid 44 μg
Iodid 125.1 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 783 mg
Leucin 1273 mg
Lysin 1501 mg
Methionin 424 mg
Cystein 163 mg
Phenylalanin 620 mg
Tyrosin 539 mg
Threonin 734 mg
Tryptophan 163 mg
Valin 865 mg
Arginin 979 mg
Histidin 424 mg
Essentielle Aminosäuren 8468 mg
Alanin 1044 mg
Asparaginsäure 1600 mg
Glutaminsäure 2317 mg
Glycin 702 mg
Prolin 620 mg
Serin 750 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 7033 mg
Harnsäure 121 mg
Purin 40 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 12 mg
Pentadecansäure 1 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 64 mg
Heptadecansäure 1 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 19 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 97 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 24 mg
Heptadecensäure 3 mg
Octadecensäure/Ölsäure 101 mg
Eicosensäure 37 mg
Decosensäure/Erucasäure 31 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 196 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 8 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 2 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 10 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 15 mg
Eicosapentaensäure 47 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 10 mg
Docosahexaensäure 86 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 178 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 471 mg
Omega-3-Fettsäuren 155 mg
Omega-6-Fettsäuren 23 mg
Glycerin und Lipoide 202 mg
Cholesterin 51 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 118 kcal
Energie (Kilojoule) 494 kJ
Fett 6634 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 14600 mg
Salz 4588 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 5395 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 5 μg
Vitamin A - Retinol 4 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 2 μg
Vitamin D - Calciferole 0.09 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 5052 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 5052 μg
Vitamin B1 - Thiamin 62 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 107 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1561 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 4128 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 103 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 129 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.7 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 8 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 1.3 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 807.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 118 kcal
Energie (Kilojoule) 494 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 118 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 494 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 1833 mg
Kalium 231 mg
Calcium 42 mg
Magnesium 25 mg
Phosphor 115 mg
Schwefel 224 mg
Chlorid 2784 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 552 μg
Zink 471 μg
Kupfer 159 μg
Mangan 25 μg
Fluorid 29 μg
Iodid 93.1 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 737 mg
Leucin 1199 mg
Lysin 1413 mg
Methionin 399 mg
Cystein 154 mg
Phenylalanin 583 mg
Tyrosin 507 mg
Threonin 692 mg
Tryptophan 154 mg
Valin 814 mg
Arginin 922 mg
Histidin 399 mg
Essentielle Aminosäuren 7973 mg
Alanin 983 mg
Asparaginsäure 1506 mg
Glutaminsäure 2184 mg
Glycin 661 mg
Prolin 583 mg
Serin 707 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 6624 mg
Harnsäure 108 mg
Purin 36 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 9 mg
Pentadecansäure 4 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 462 mg
Heptadecansäure 6 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 257 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 7 mg
Decosansäure/Behensäure 38 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 10 mg
Gesättigte Fettsäuren 793 mg
Tetradecensäure 2 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 18 mg
Heptadecensäure 1 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1747 mg
Eicosensäure 35 mg
Decosensäure/Erucasäure 12 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1815 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 3560 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 13 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 4 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 2 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 5 mg
Eicosapentaensäure 18 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 4 mg
Docosahexaensäure 32 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3638 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 6246 mg
Omega-3-Fettsäuren 71 mg
Omega-6-Fettsäuren 3567 mg
Glycerin und Lipoide 388 mg
Cholesterin 46 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 187 kcal
Energie (Kilojoule) 783 kJ
Fett 14852 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 13762 mg
Salz 4833 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 5684 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 9 μg
Vitamin A - Retinol 8 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 3 μg
Vitamin D - Calciferole 0.16 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 9048 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 9048 μg
Vitamin B1 - Thiamin 65 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 113 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1644 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 4061 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 108 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 136 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.8 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 8 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 1.4 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 850.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 187 kcal
Energie (Kilojoule) 783 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 187 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 783 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 1931 mg
Kalium 243 mg
Calcium 44 mg
Magnesium 26 mg
Phosphor 121 mg
Schwefel 236 mg
Chlorid 2933 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 582 μg
Zink 496 μg
Kupfer 167 μg
Mangan 26 μg
Fluorid 31 μg
Iodid 98.1 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 695 mg
Leucin 1130 mg
Lysin 1332 mg
Methionin 376 mg
Cystein 145 mg
Phenylalanin 550 mg
Tyrosin 478 mg
Threonin 652 mg
Tryptophan 145 mg
Valin 767 mg
Arginin 869 mg
Histidin 376 mg
Essentielle Aminosäuren 7515 mg
Alanin 927 mg
Asparaginsäure 1420 mg
Glutaminsäure 2058 mg
Glycin 623 mg
Prolin 550 mg
Serin 666 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 6244 mg
Harnsäure 97 mg
Purin 32 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 1 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 21 mg
Pentadecansäure 8 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1034 mg
Heptadecansäure 14 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 575 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 16 mg
Decosansäure/Behensäure 86 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 22 mg
Gesättigte Fettsäuren 1777 mg
Tetradecensäure 4 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 41 mg
Heptadecensäure 3 mg
Octadecensäure/Ölsäure 3912 mg
Eicosensäure 79 mg
Decosensäure/Erucasäure 26 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 4065 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 7967 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 30 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 8 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 4 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 12 mg
Eicosapentaensäure 40 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 9 mg
Docosahexaensäure 72 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 8142 mg
Kurzkettige Fettsäuren 1 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 13983 mg
Omega-3-Fettsäuren 159 mg
Omega-6-Fettsäuren 7983 mg
Glycerin und Lipoide 868 mg
Cholesterin 41 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 75 kcal
Energie (Kilojoule) 315 kJ
Fett 699 mg
Kohlenhydrate 0 mg
Eiweiß (Protein) 17000 mg
Salz 165 mg
Ballaststoffe 0 mg
Mineralstoffe 1173 mg
Broteinheiten 0.00 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 15 μg
Vitamin A - Retinol 15 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.20 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 200 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 200 μg
Vitamin B1 - Thiamin 100 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 200 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 2900 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 5883 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 190 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 240 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 4.3 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 14 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 2.1 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1500.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 75 kcal
Energie (Kilojoule) 315 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 75 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 315 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 100 mg
Kalium 300 mg
Calcium 40 mg
Magnesium 25 mg
Phosphor 140 mg
Schwefel 290 mg
Chlorid 100 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 700 μg
Zink 600 μg
Kupfer 200 μg
Mangan 20 μg
Fluorid 35 μg
Iodid 120.0 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 0 mg
Fructose (Fruchtzucker) 0 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 0 mg
Saccharose (Rübenzucker) 0 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 0 mg
Zucker (gesamt) 0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 0 mg
Poly-Hexosen 0 mg
Poly-Uronsäure 0 mg
Cellulose 0 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 0 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 859 mg
Leucin 1396 mg
Lysin 1646 mg
Methionin 465 mg
Cystein 179 mg
Phenylalanin 680 mg
Tyrosin 591 mg
Threonin 805 mg
Tryptophan 179 mg
Valin 948 mg
Arginin 1074 mg
Histidin 465 mg
Essentielle Aminosäuren 9287 mg
Alanin 1145 mg
Asparaginsäure 1754 mg
Glutaminsäure 2541 mg
Glycin 770 mg
Prolin 680 mg
Serin 823 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 7713 mg
Harnsäure 120 mg
Purin 40 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 13 mg
Pentadecansäure 1 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 67 mg
Heptadecansäure 1 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 20 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 0 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 102 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 25 mg
Heptadecensäure 4 mg
Octadecensäure/Ölsäure 103 mg
Eicosensäure 39 mg
Decosensäure/Erucasäure 32 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 203 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 8 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 2 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 10 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 15 mg
Eicosapentaensäure 49 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 11 mg
Docosahexaensäure 89 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 184 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 489 mg
Omega-3-Fettsäuren 161 mg
Omega-6-Fettsäuren 23 mg
Glycerin und Lipoide 210 mg
Cholesterin 50 mg

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