Flädle - Vitamine und Nährstoffe

glutenfreie Ernährung

Alles zu Flädle

Vitamine und Nährstoffe in Flädle

Flädle sind eine Art Pfannkuchen und werden häufig als Frittaten bezeichnet. Sie können selbst hergestellt oder auch fertig gekauft werden. Dabei enthalten sie viele Nährstoffe sowie Vitamine und werden häufig als Einlage zu Suppen verwendet.

Flädle – Die Verwendung un Zubereitung

Die Frittaten werden meist zu Suppen hinzu gegeben. Sie können sowohl selbst hergestellt als auch als Fertig-Frittaten gekauft werden.
Oftmals wird hieraus schließlich die sogenannte Frittatensuppe zubereitet. Da die Frittaten sehr schnell aufquellen können, ist es ratsam, diese zuletzt in die Suppe zu geben. Um Frittaten herzustellen, benötigt man sowohl Mehl als auch Milch, Eier und Salz. Dazu ist in der Regel Butter erforderlich. Zum Teig kann man zudem auch Petersilie oder Muskatnuss hinzugeben.

  • Am besten schmecken Frittaten frisch. Dabei sollten sie nicht zu hart sein und einen Geschmack nach Butter aufweisen können.

WIE HOCH IST IHR VITAMINBEDARF?

Wissen Sie, wie hoch Ihr Vitaminbedarf ist? Unser Vitaminbedarfsrechner hilft Ihnen bei der Ermittlung. Sie sind…

Nährstoffe in Flädle


Quellen

Nentwich, Jürgen / Nentwich, Otto: Tiroler Wirtshausküche – 800 Rezepte Link
Reishofer, Barbara: Suppen – Alt Wiener Küche Link


Wählen Sie Ihre Art "Flädle" aus:
Die untenstehende Tabelle enthält eine Übersicht* zu den wichtigsten Nährwerten in Flädle pro 100g.
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 202 kcal
Energie (Kilojoule) 844 kJ
Fett 9686 mg
Kohlenhydrate 22435 mg
Eiweiß (Protein) 6015 mg
Salz 366 mg
Ballaststoffe 748 mg
Mineralstoffe 791 mg
Broteinheiten 1.87 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 46 μg
Vitamin A - Retinol 44 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 11 μg
Vitamin D - Calciferole 0.43 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 340 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 340 μg
Vitamin B1 - Thiamin 47 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 141 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 238 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1421 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 341 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 33 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 5.7 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 9 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.5 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 648.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 202 kcal
Energie (Kilojoule) 844 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 203 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 849 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 144 mg
Kalium 141 mg
Calcium 74 mg
Magnesium 12 mg
Phosphor 95 mg
Schwefel 67 mg
Chlorid 248 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 425 μg
Zink 563 μg
Kupfer 42 μg
Mangan 118 μg
Fluorid 38 μg
Iodid 9.7 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 210 mg
Fructose (Fruchtzucker) 8 mg
Galactose (Schleimzucker) 5 mg
Monosaccharide (1 M) 223 mg
Saccharose (Rübenzucker) 93 mg
Maltose (Malzzucker) 90 mg
Lactose (Milchzucker) 2549 mg
Disaccharide (2 M) 2732 mg
Zucker (gesamt) 2955 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 79 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 14 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 19401 mg
Polysaccharide (> 9 M) 19401 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 167 mg
Poly-Hexosen 402 mg
Poly-Uronsäure 33 mg
Cellulose 146 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 462 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 626 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 281 mg
Leucin 495 mg
Lysin 295 mg
Methionin 136 mg
Cystein 102 mg
Phenylalanin 291 mg
Tyrosin 219 mg
Threonin 224 mg
Tryptophan 71 mg
Valin 332 mg
Arginin 248 mg
Histidin 125 mg
Essentielle Aminosäuren 2819 mg
Alanin 234 mg
Asparaginsäure 398 mg
Glutaminsäure 1428 mg
Glycin 188 mg
Prolin 574 mg
Serin 372 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 3194 mg
Harnsäure 11 mg
Purin 4 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 75 mg
Hexansäure/Capronsäure 43 mg
Octansäure/Caprylsäure 270 mg
Decansäure/Caprinsäure 237 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 558 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 575 mg
Pentadecansäure 23 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 2055 mg
Heptadecansäure 12 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 558 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 40 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 1 mg
Gesättigte Fettsäuren 4447 mg
Tetradecensäure 20 mg
Pentadecensäure 13 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 107 mg
Heptadecensäure 6 mg
Octadecensäure/Ölsäure 3241 mg
Eicosensäure 4 mg
Decosensäure/Erucasäure 1 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 3392 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 1047 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 153 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 9 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 10 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1219 mg
Kurzkettige Fettsäuren 118 mg
Mittelkettige Fettsäuren 507 mg
Langkettige Fettsäuren 8433 mg
Omega-3-Fettsäuren 163 mg
Omega-6-Fettsäuren 1056 mg
Glycerin und Lipoide 628 mg
Cholesterin 70 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 163 kcal
Energie (Kilojoule) 682 kJ
Fett 5300 mg
Kohlenhydrate 22972 mg
Eiweiß (Protein) 5572 mg
Salz 893 mg
Ballaststoffe 812 mg
Mineralstoffe 1205 mg
Broteinheiten 1.91 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 52 μg
Vitamin A - Retinol 51 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 4 μg
Vitamin D - Calciferole 0.37 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 334 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 334 μg
Vitamin B1 - Thiamin 46 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 90 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 230 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1347 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 331 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 32 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 4.8 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 11 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.4 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 251.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 163 kcal
Energie (Kilojoule) 682 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 165 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 689 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 351 mg
Kalium 115 mg
Calcium 47 mg
Magnesium 10 mg
Phosphor 75 mg
Schwefel 64 mg
Chlorid 558 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 428 μg
Zink 488 μg
Kupfer 44 μg
Mangan 129 μg
Fluorid 40 μg
Iodid 7.2 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 217 mg
Fructose (Fruchtzucker) 9 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 226 mg
Saccharose (Rübenzucker) 101 mg
Maltose (Malzzucker) 98 mg
Lactose (Milchzucker) 1416 mg
Disaccharide (2 M) 1615 mg
Zucker (gesamt) 1841 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 86 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 15 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 21045 mg
Polysaccharide (> 9 M) 21045 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 181 mg
Poly-Hexosen 437 mg
Poly-Uronsäure 36 mg
Cellulose 158 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 502 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 679 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 263 mg
Leucin 445 mg
Lysin 242 mg
Methionin 121 mg
Cystein 103 mg
Phenylalanin 273 mg
Tyrosin 193 mg
Threonin 202 mg
Tryptophan 67 mg
Valin 305 mg
Arginin 238 mg
Histidin 115 mg
Essentielle Aminosäuren 2567 mg
Alanin 223 mg
Asparaginsäure 358 mg
Glutaminsäure 1353 mg
Glycin 185 mg
Prolin 535 mg
Serin 350 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 3004 mg
Harnsäure 12 mg
Purin 4 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 20 mg
Hexansäure/Capronsäure 15 mg
Octansäure/Caprylsäure 65 mg
Decansäure/Caprinsäure 60 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 182 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 231 mg
Pentadecansäure 10 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 1012 mg
Heptadecansäure 20 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 388 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 56 mg
Decosansäure/Behensäure 49 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 2108 mg
Tetradecensäure 9 mg
Pentadecensäure 4 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 221 mg
Heptadecensäure 1 mg
Octadecensäure/Ölsäure 1237 mg
Eicosensäure 198 mg
Decosensäure/Erucasäure 196 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1866 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 448 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 88 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 26 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 150 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 8 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 82 mg
Docosahexaensäure 92 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 894 mg
Kurzkettige Fettsäuren 35 mg
Mittelkettige Fettsäuren 125 mg
Langkettige Fettsäuren 4708 mg
Omega-3-Fettsäuren 262 mg
Omega-6-Fettsäuren 606 mg
Glycerin und Lipoide 432 mg
Cholesterin 55 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 362 kcal
Energie (Kilojoule) 1517 kJ
Fett 2780 mg
Kohlenhydrate 69910 mg
Eiweiß (Protein) 13297 mg
Salz 43 mg
Ballaststoffe 3380 mg
Mineralstoffe 890 mg
Broteinheiten 5.83 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 63 μg
Vitamin A - Retinol 63 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 0 μg
Vitamin D - Calciferole 0.03 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 100 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 100 μg
Vitamin B1 - Thiamin 170 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 73 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 1900 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 3150 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 300 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 60 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.0 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 22 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 0.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 362 kcal
Energie (Kilojoule) 1517 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 369 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 1544 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 17 mg
Kalium 219 mg
Calcium 23 mg
Magnesium 42 mg
Phosphor 153 mg
Schwefel 180 mg
Chlorid 31 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 2971 μg
Zink 1208 μg
Kupfer 195 μg
Mangan 584 μg
Fluorid 80 μg
Iodid 3.3 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 75 mg
Fructose (Fruchtzucker) 75 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 150 mg
Saccharose (Rübenzucker) 300 mg
Maltose (Malzzucker) 0 mg
Lactose (Milchzucker) 0 mg
Disaccharide (2 M) 300 mg
Zucker (gesamt) 450 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 300 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 69160 mg
Polysaccharide (> 9 M) 69160 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 845 mg
Poly-Hexosen 2028 mg
Poly-Uronsäure 169 mg
Cellulose 338 mg
Lignin 0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 2400 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 980 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 497 mg
Leucin 946 mg
Lysin 422 mg
Methionin 94 mg
Cystein 290 mg
Phenylalanin 600 mg
Tyrosin 394 mg
Threonin 394 mg
Tryptophan 75 mg
Valin 553 mg
Arginin 665 mg
Histidin 431 mg
Essentielle Aminosäuren 5361 mg
Alanin 440 mg
Asparaginsäure 712 mg
Glutaminsäure 4207 mg
Glycin 487 mg
Prolin 1396 mg
Serin 693 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 7935 mg
Harnsäure 40 mg
Purin 13 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 0 mg
Hexansäure/Capronsäure 0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0 mg
Decansäure/Caprinsäure 0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 2 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 5 mg
Pentadecansäure 2 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 414 mg
Heptadecansäure 0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 23 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 18 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 464 mg
Tetradecensäure 0 mg
Pentadecensäure 0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 12 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 352 mg
Eicosensäure 9 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 373 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 955 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 87 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 5 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1047 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0 mg
Langkettige Fettsäuren 1884 mg
Omega-3-Fettsäuren 87 mg
Omega-6-Fettsäuren 960 mg
Glycerin und Lipoide 895 mg
Cholesterin 86 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 88 kcal
Energie (Kilojoule) 368 kJ
Fett 4477 mg
Kohlenhydrate 8333 mg
Eiweiß (Protein) 3535 mg
Salz 478 mg
Ballaststoffe 288 mg
Mineralstoffe 904 mg
Broteinheiten 0.69 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 68 μg
Vitamin A - Retinol 18 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 300 μg
Vitamin D - Calciferole 0.15 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 160 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 160 μg
Vitamin B1 - Thiamin 24 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 86 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 792 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1459 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 213 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 65 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 1.9 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 6 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.1 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 612.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 88 kcal
Energie (Kilojoule) 368 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 88 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 370 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 188 mg
Kalium 126 mg
Calcium 30 mg
Magnesium 10 mg
Phosphor 41 mg
Schwefel 25 mg
Chlorid 457 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 178 μg
Zink 331 μg
Kupfer 35 μg
Mangan 46 μg
Fluorid 14 μg
Iodid 3.6 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 77 mg
Fructose (Fruchtzucker) 6 mg
Galactose (Schleimzucker) 2 mg
Monosaccharide (1 M) 85 mg
Saccharose (Rübenzucker) 36 mg
Maltose (Malzzucker) 32 mg
Lactose (Milchzucker) 952 mg
Disaccharide (2 M) 1020 mg
Zucker (gesamt) 1105 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 28 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 5 mg
Glykogen (tierische Stärke) 314 mg
Stärke 6886 mg
Polysaccharide (> 9 M) 7200 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 63 mg
Poly-Hexosen 146 mg
Poly-Uronsäure 18 mg
Cellulose 60 mg
Lignin 1 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 171 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 238 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 174 mg
Leucin 292 mg
Lysin 227 mg
Methionin 84 mg
Cystein 52 mg
Phenylalanin 161 mg
Tyrosin 127 mg
Threonin 143 mg
Tryptophan 40 mg
Valin 199 mg
Arginin 180 mg
Histidin 92 mg
Essentielle Aminosäuren 1771 mg
Alanin 169 mg
Asparaginsäure 276 mg
Glutaminsäure 740 mg
Glycin 128 mg
Prolin 266 mg
Serin 184 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 1763 mg
Harnsäure 4 mg
Purin 1 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 31 mg
Hexansäure/Capronsäure 28 mg
Octansäure/Caprylsäure 178 mg
Decansäure/Caprinsäure 149 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 1020 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 491 mg
Pentadecansäure 14 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 737 mg
Heptadecansäure 14 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 309 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 27 mg
Decosansäure/Behensäure 0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 2998 mg
Tetradecensäure 17 mg
Pentadecensäure 5 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 68 mg
Heptadecensäure 11 mg
Octadecensäure/Ölsäure 824 mg
Eicosensäure 3 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 928 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 175 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 20 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 12 mg
Eicosapentaensäure 2 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 3 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 212 mg
Kurzkettige Fettsäuren 59 mg
Mittelkettige Fettsäuren 327 mg
Langkettige Fettsäuren 3752 mg
Omega-3-Fettsäuren 25 mg
Omega-6-Fettsäuren 187 mg
Glycerin und Lipoide 339 mg
Cholesterin 20 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 31 kcal
Energie (Kilojoule) 128 kJ
Fett 1260 mg
Kohlenhydrate 3672 mg
Eiweiß (Protein) 1127 mg
Salz 857 mg
Ballaststoffe 128 mg
Mineralstoffe 860 mg
Broteinheiten 0.31 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 13 μg
Vitamin A - Retinol 12 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 6 μg
Vitamin D - Calciferole 0.06 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 91 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 91 μg
Vitamin B1 - Thiamin 8 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 18 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 69 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 252 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 49 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 4 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 0.7 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 2 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.0 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 133.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 31 kcal
Energie (Kilojoule) 128 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 31 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 129 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 337 mg
Kalium 21 mg
Calcium 13 mg
Magnesium 3 mg
Phosphor 22 mg
Schwefel 15 mg
Chlorid 714 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 95 μg
Zink 78 μg
Kupfer 19 μg
Mangan 24 μg
Fluorid 20 μg
Iodid 1.4 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 0 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 0 mg
Glucose (Traubenzucker) 45 mg
Fructose (Fruchtzucker) 12 mg
Galactose (Schleimzucker) 0 mg
Monosaccharide (1 M) 57 mg
Saccharose (Rübenzucker) 15 mg
Maltose (Malzzucker) 15 mg
Lactose (Milchzucker) 226 mg
Disaccharide (2 M) 256 mg
Zucker (gesamt) 313 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 13 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 2 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 3346 mg
Polysaccharide (> 9 M) 3346 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 28 mg
Poly-Hexosen 67 mg
Poly-Uronsäure 6 mg
Cellulose 26 mg
Lignin 1 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 77 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 106 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 49 mg
Leucin 83 mg
Lysin 54 mg
Methionin 22 mg
Cystein 17 mg
Phenylalanin 52 mg
Tyrosin 35 mg
Threonin 42 mg
Tryptophan 11 mg
Valin 60 mg
Arginin 54 mg
Histidin 25 mg
Essentielle Aminosäuren 504 mg
Alanin 59 mg
Asparaginsäure 78 mg
Glutaminsäure 245 mg
Glycin 64 mg
Prolin 109 mg
Serin 66 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 621 mg
Harnsäure 4 mg
Purin 1 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 3 mg
Hexansäure/Capronsäure 3 mg
Octansäure/Caprylsäure 17 mg
Decansäure/Caprinsäure 15 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 47 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 58 mg
Pentadecansäure 2 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 237 mg
Heptadecansäure 6 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 98 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 14 mg
Decosansäure/Behensäure 13 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 513 mg
Tetradecensäure 3 mg
Pentadecensäure 1 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 57 mg
Heptadecensäure 0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 291 mg
Eicosensäure 54 mg
Decosensäure/Erucasäure 53 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 459 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 85 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 22 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 7 mg
Eicosadiensäure 0 mg
Eicosatriensäure 41 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 1 mg
Eicosapentaensäure 0 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 22 mg
Docosahexaensäure 24 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 202 mg
Kurzkettige Fettsäuren 6 mg
Mittelkettige Fettsäuren 32 mg
Langkettige Fettsäuren 1136 mg
Omega-3-Fettsäuren 68 mg
Omega-6-Fettsäuren 127 mg
Glycerin und Lipoide 86 mg
Cholesterin 8 mg
NährwerteWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 60 kcal
Energie (Kilojoule) 250 kJ
Fett 3169 mg
Kohlenhydrate 2660 mg
Eiweiß (Protein) 5119 mg
Salz 557 mg
Ballaststoffe 480 mg
Mineralstoffe 807 mg
Broteinheiten 0.22 BE
VitamineWerte pro 100g
Vitamin A - Retinoläquivalent 109 μg
Vitamin A - Retinol 35 μg
Vitamin A - Beta-Carotin 444 μg
Vitamin D - Calciferole 0.29 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopheroläquivalent 382 μg
Vitamin E - Alpha-Tocopherol 382 μg
Vitamin B1 - Thiamin 34 μg
Vitamin B2 - Riboflavin 86 μg
Vitamin B3 - Niacin, Nicotinsäure 784 μg
Vitamin B3 - Niacinäquivalent 1851 μg
Vitamin B5 - Pantothensäure 239 μg
Vitamin B6 - Pyridoxin 48 μg
Vitamin B7 - Biotin (Vitamin H) 2.9 μg
Vitamin B9 - gesamte Folsäure 12 μg
Vitamin B12 - Cobalamin 0.5 μg
Vitamin C - Ascorbinsäure 1970.000000 μg
KalorienWerte pro 100g
Energie (Kilokalorien) 60 kcal
Energie (Kilojoule) 250 kJ
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilokalorien) 61 kcal
Energie inkl. Energie aus Ballaststoffen (Kilojoule) 254 kJ
MineralstoffeWerte pro 100g
Natrium 219 mg
Kalium 85 mg
Calcium 28 mg
Magnesium 7 mg
Phosphor 60 mg
Schwefel 62 mg
Chlorid 461 mg
SpurenelementeWerte pro 100g
Eisen 554 μg
Zink 711 μg
Kupfer 33 μg
Mangan 55 μg
Fluorid 34 μg
Iodid 3.1 μg
KohlenhydrateWerte pro 100g
Mannit 6 mg
Sorbit 0 mg
Xylit 0 mg
Summe Zuckeralkohole 6 mg
Glucose (Traubenzucker) 274 mg
Fructose (Fruchtzucker) 105 mg
Galactose (Schleimzucker) 1 mg
Monosaccharide (1 M) 380 mg
Saccharose (Rübenzucker) 135 mg
Maltose (Malzzucker) 10 mg
Lactose (Milchzucker) 385 mg
Disaccharide (2 M) 530 mg
Zucker (gesamt) 910 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) 21 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 29 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0 mg
Stärke 1723 mg
Polysaccharide (> 9 M) 1723 mg
BallaststoffeWerte pro 100g
Poly-Pentosen 82 mg
Poly-Hexosen 138 mg
Poly-Uronsäure 95 mg
Cellulose 150 mg
Lignin 15 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe 147 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe 366 mg
AminosäurenWerte pro 100g
Isoleucin 276 mg
Leucin 415 mg
Lysin 393 mg
Methionin 134 mg
Cystein 73 mg
Phenylalanin 232 mg
Tyrosin 183 mg
Threonin 227 mg
Tryptophan 64 mg
Valin 309 mg
Arginin 308 mg
Histidin 145 mg
Essentielle Aminosäuren 2759 mg
Alanin 303 mg
Asparaginsäure 484 mg
Glutaminsäure 837 mg
Glycin 219 mg
Prolin 257 mg
Serin 259 mg
Nichtessentielle Aminosäuren 2359 mg
Harnsäure 26 mg
Purin 9 mg
FettsäurenWerte pro 100g
Butansäure/Buttersäure 39 mg
Hexansäure/Capronsäure 24 mg
Octansäure/Caprylsäure 14 mg
Decansäure/Caprinsäure 30 mg
Dodecansäure/Laurinsäure 36 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure 128 mg
Pentadecansäure 14 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 764 mg
Heptadecansäure 12 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 290 mg
Eicosansäure/Arachinsäure 6 mg
Decosansäure/Behensäure 1 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1358 mg
Tetradecensäure 18 mg
Pentadecensäure 7 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 100 mg
Heptadecensäure 12 mg
Octadecensäure/Ölsäure 938 mg
Eicosensäure 7 mg
Decosensäure/Erucasäure 0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure 0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1082 mg
Hexadecadiensäure 0 mg
Hexadecatetraensäure 0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure 349 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure 31 mg
Octradecatetraensäure/Stearidonsäure 0 mg
Nonadecatriensäure 0 mg
Eicosadiensäure 1 mg
Eicosatriensäure 1 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure 46 mg
Eicosapentaensäure 2 mg
Docosadiensäure 0 mg
Docosatriensäure 0 mg
Docosatetraensäure 0 mg
Docosapentaensäure 0 mg
Docosahexaensäure 27 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 457 mg
Kurzkettige Fettsäuren 63 mg
Mittelkettige Fettsäuren 44 mg
Langkettige Fettsäuren 2790 mg
Omega-3-Fettsäuren 60 mg
Omega-6-Fettsäuren 397 mg
Glycerin und Lipoide 272 mg
Cholesterin 52 mg

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