Pilz-Spieße

Das Rezept für zwei Personen

Erfahren Sie hier, wie Sie in wenigen Schritten ein leckeres Gericht mit Pilzen zubereiten.

Zutaten

Zubereitung

  1. Pilze waschen und putzen. Steinpilze in dicke Scheiben schneiden, Champignons halbieren.
  2. Die Pilze kurz in Butter andünsten, nicht zu weich werden lassen.
  3. Auf 4 Schaschlikspieße abwechselnd Pilzstückchen, dicke Tomatenscheiben, Zwiebelscheiben, Paprikastreifen und Stückchen vom Schweinebauch reihen.
  4. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Spieße gut 5 Minuten braten, oder die Spieße mit Öl beträufeln und grillen.
  5. Anschließend salzen und pfeffern und sofort servieren. Dazu gibt es grünen Salat.

Diesen Artikel teilen: facebook-30x32 twitter-30x32 google-plus-30x32

Auch interessant