Pilze mit Schafskäse

Das Rezept für vier Personen

Erfahren Sie hier, wie Sie in wenigen Schritten ein leckeres Gericht mit Pilzen zubereiten.

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Stiele der gesäuberten Pilze werden abgeschnitten und mit der kleingeschnittenen Zwiebel zusammen im Fett gedünstet.
  2. Der Schafskäse wird verrührt und die gedünsteten Pilze, die gehackte Petersilie, Salz und Pfeffer hinzugegeben.
  3. Man vermischt alles und füllt damit die Pilzköpfe.
  4. Man stellt sie in eine feuerfeste Glasform, gießt saure Sahne und geschmolzene Butter darauf und überbackt sie in der Backröhre 20 Minuten.

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