Semmeln mit Pilzen gefüllt
Das Rezept für vier Personen
Erfahren Sie hier, wie Sie in wenigen Schritten ein leckeres Gericht mit Pilzen zubereiten.
Zutaten
- 4 Semmeln,
- 2 Zwiebeln,
- 50 g Butter,
- 100 g Schinken,
- 100 g Delikateßgurken,
- 200 g Pilze,
- Salz,
- Pfeffer,
- Majoran,
- geriebener Ingwer,
- 100 g geriebener Käse.
Zubereitung
- Die feingehackte Zwiebel wird in Butter gebräunt, die in Würfel geschnittenen Pilze, Schinken und Gurken werden dazugegeben und gewürzt.
- Die zerschnittenen und ausgehöhlten Semmelhälften mit der Masse füllen.
- Mit eriebenen Käse bestreuen und in der Backröhre überbacken.
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